幼兒園后勤個人工作總結

時間：2021-02-16 10:16:58 幼兒園后勤工作總結我要投稿

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幼兒園后勤個人工作總結模板錦集6篇

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規律性結論的書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，不如立即行動起來寫一份總結吧。總結怎么寫才是正確的呢？下面是小編收集整理的幼兒園后勤個人工作總結7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

幼兒園后勤個人工作總結模板錦集6篇

幼兒園后勤個人工作總結篇1

　　20xx-2016年上學期，在園領導的正確領導下，我園后勤工作繼續以《綱要》精神和《幼兒園工作規程》為指導，以全力服務于教學，充當教學一線的堅強后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作，務實創新、腳踏實地完成了各項后勤工作任務，取得了一定的成績。現將本學期的后勤工作總結如下：

　　一、加強財務管理，嚴格財經紀律。

　　建立健全財務管理制度，在財務工作方面，合理使用經費，把每一分錢都有用在刀刃上。堅持做到年初有預算，年終有決算，收支有據，辦事有計劃，真正做到有章可循，有法可依。在嚴格財經方面，認真按照財政制度和財經紀律辦事，堅持由園長一支筆簽字的原則，堅決制止亂收費亂開口，并定期向家長，教職工公布有關的收支情況，合理控制，有計劃使用經費。

　　二、合理使用有限的經費，努力改善辦園條件。

　　為了改善辦園條件，在資金十分緊張的情況下，本學期我園花了近大批資金辦了以下幾件實事：1、新裝修了盥洗室；2、對園內的大型玩具進行了整修；4、各班電器設備進行查修。

　　三、加強財產管理，提高使用效益。

　　根據幼兒園工作規程，要創設與教育相適應的良好環境，為幼兒提高活動和表現能力的機會與條件。“良好的環境和設備條件”就是辦好幼兒園的一個重要條件。對園內的財產物資我們都建有固定資產帳卡和領物登記，屬于班上固定使用的財產的登記在每個學期開學前交給班主任，期末進行清點后交學校統一保管。同時，定期檢查核對設備用具，定期檢查及時維修、保證安全使用；對新購物品要建卡、登記入帳，每階段清點，因丟失及責任損壞由使用有人員負責賠償

　　四、狠抓安全工作，消除不安全的隱患。

　　我園對一些易產生安全事故的設施，設備采取了事先排查防范的預防措施，把一切不安全因素都處理在萌芽狀態。

　　針對全國不斷出現的校園安全事故，我園加強完善了幼兒園安全保衛工作規章制度。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。

　　1、每學期開學前，幼兒園把安全教育工作作為重點檢查內容之一。組織專班專人對園內外進行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患，讓幼兒有一個安全舒適的環境。

　　2、開學后，每周組織專班對園設施進行檢查，查找園內不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的，如，開關、電器、食品衛生、消毒，消防栓、滅火器，戶外大型運動器械等等，發現問題及時采取措施加以消除。并認真作好記錄，為日后的安全工作提供寶貴經驗。

　　五、保教并重，加強幼兒一日生活管理

　　為了做好衛生保健工作，本學期來，認真執行《托兒所、幼兒園衛生保健制度》及《食品衛生法》等有關規定，做好幼兒疾病預防、衛生消毒管理工作。

　　1、制定合理的幼兒一日生活作息制度。

　　2、堅持嚴把“三關”，即每天晨檢關、每天午檢關、每天消毒關。

　　3、堅持抓好計劃免疫工作。

　　4、堅持抓好環境衛生和衛生宣傳，為了讓幼兒有一個良好的環境，一年來，由于管理嚴格，全園沒發生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責任事故。

　　本學期我園后勤工作圓滿完成，時代進入了二十一世紀，對人才的要求越來越高，這將使幼兒教育面臨前所未有的挑戰，我們后勤工作也將面臨更大的挑戰。在已有后勤管理模式的基礎上進一步完善后勤管理制度，盡心盡力做好后勤服務工作。

幼兒園后勤個人工作總結篇2

　　后勤管理工作是我園開展各項工作的基礎，是做好保教工作的保障。轉眼20xx年已經結束了。一年來，在市婦聯、市教體局領導的關懷和園委會的直接領導下，在省級示范園東風的激勵下，學習政治、學習黨的方針路線政策、學習師德師風精神，樹立愛教育，愛園所，愛工作，愛幼兒的高尚品德，在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實肯干、團結協作下，圓滿的完成了本年度的工作任務。現總結如下：

　　一、重視后勤工作人員的政治思想學習，提高后勤工作人員的服務意識。

　　一年來園領導很重視后勤工作，進一步加強了對后勤工作的管理，不定期的組織學習，召開后勤人員工作會議，在學習的同時認真對照職責要求，總結工作中的得失，肯定了后勤人員思想上、工作上的進步和成績。并指出工作中存在的不足之處，提出改進的意見和方法。使大家的服務意識進一步得到了提高，從思想上深刻的認識到工作不分貴賤。后勤工作雖不起眼，但他直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，后勤服務有了進一步的提高。

　　二、珍愛幼兒生命，提高衛生保健水平。

　　幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發展水平方面擔負著重大的責任，我們本著保教并重的方針，盡最大的努力做好幼兒的保育工作，每周對保育老師進行一次集中保育知識培訓，為老師們掌握專業的保育知識奠定基礎。為孩子們創設了安全、健康、衛生的教育環境。

　　三、幼兒園管理

　　1、安全管理方面。

　　本學年我們一如既往的重視和加強了安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法是每月一次對大型玩具、電氣設備、班級設施及食堂等進行全面的檢查，并做檢查記錄，發現問題做到了及時維修或者上報園長。在門衛和伙房等重要部位安裝監控，嚴格門衛制度、嚴格教師出入制度、嚴格幼兒接送制度，為每位幼兒制作了接送卡，家長憑卡入園，憑卡接送。并督促門衛把好大門關，排除一切安全隱患。各班老師加強重視了對幼兒的安全知識教育，全園多次組織了安全知識進課堂和安全演練活動，增強了幼兒的安全防范意識和逃生經驗。由于全園教工的安全防范意識加強了，本學期無任何意外傷害事故的發生。

　　2、幼兒健康管理方面。

　　本年，請婦幼保健院專業醫生為我園幼兒體檢1100余人次，我院保健醫生為幼兒測量身高、體重、視力1700余人次；9—10月手足口病在全省蔓延，為了做好手足口病防治工作，保健醫生認真的做好了每天的晨間檢查工作，把好了幼兒健康入園的第一關，各班老師再次進行第二次晨檢，確保幼兒健康入園。我園為確保幼兒的健康，進一步加強了晨檢工作，每天早晨大門口安排5到6人，進行嚴格檢查，每天早上為幼兒進行口腔噴藥消毒，仔細觀察幼兒面部，手心等部位是否有異常現象。每天為幼兒測量體溫2次，并做好記錄。每天兩次的體溫測量情況及時到辦公室作登記。各班的晨午檢工作，如缺勤，病假，病假缺勤回訪記錄等都做了詳細的記錄。根據保健要求，本期重視了對患病兒的全日觀察，嚴格了對家長帶來藥物的管理。保健醫生和班級老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄。進一步加強了消毒工作，安裝紫外線消毒燈25個，購置消毒柜23個，凡是幼兒生活中的用品，如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、門把手、衛生間、走廊等，每天進行強化行消毒，和定時消毒。由于本學年上級領導的關懷、園領導的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合，從幼兒活動室、寢室、伙房、大院等共投資100余萬元為幼兒營造了舒適、溫馨、清潔、衛生的生活環境和學習環境。

　　3、食堂飲食管理方面。

　　為保障孩子足夠的營養量，我園保健醫生嚴格按照幼兒營養標準認真制定好食譜，做到營養科學化，飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。幼兒的食品做到了新鮮、量化，驗收嚴格，并建好了臺帳。師傅們嚴格操作規程，精工細作，為幼兒制作吃了色、香、味俱全的飯菜。

　　4、環境衛生管理方面。

　　為了使幼兒有一個良好的學習環境，我園的衛生工作責任到人，衛生區域劃分責任明確，堅持一周大檢查和不定期檢查相結合的方法，從各個方面著手為幼兒營造了一個學習、生活的良好環境。幼兒的被褥定時晾曬，寢室及時打掃，做好了通風透氣。保障了幼兒健康快樂的生活。

　　5、進行常規檢查活動，促進保教工作的質量和水平。

　　本年，我園對各班幼兒常規進行了大檢查，從晨檢、幼兒洗手、餐具消毒、幼兒進餐、間操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面進行了檢查，并做了認真的總結評比，成績特別顯著。

　　促進我園的幼兒常規工作進一步的規范化、常規化，對全園的工作起到了推進作用。但也找出了不足，提出了新的要求。總結過去是為了今后取得更好的成績。在園委會的正確領導下，我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去，將愛心捧給孩子，將放心送給家長。我們堅信，在全園教職工的精心呵護和耐心培育下，今天的一株株幼苗，明天將是一棵棵參天大樹。

幼兒園后勤個人工作總結篇3

　　幼兒園下半年后勤工作總結轉眼就要臨近新春佳節，一年的工作又要接近尾聲了，為了能把下學期的工作安排地更好，在此，我對過去一學期的后勤工作進行一個總結。

　　一、政治及業務學習

　　本著理論指導實踐的態度，我們堅持進行每周一次的政治及業務學習，組織全體后勤人員學習了有關幼兒園的法律法規，《幼兒園衛生消毒方法》、《食品法》、《關于冬季防火和防盜等安全工作要求》、《加強食品衛生安全聯防聯控工作要求》等，并學習了消防避險知識，從主觀上掌握指導思想，學會融會貫穿于工作中。二、各崗工作完成情況

　　保健：

　　1、認真參加園內外組織的各項學習，在學習中認真做筆記。

　　2、堅持把握表人合一的思想，要求各班新生必須持合格的體檢表入園。

　　3、根據各班幼兒發病情況，安排熏醋、熏艾等消毒工作。

　　4、對保育員、炊事員的工作能經常性檢查，并對查出問題，進行指導。

　　5、每月進行幼兒營養計算，組織召開伙委會，公布幼兒伙食支出情況及反饋幼兒營養攝入分析情況。

　　6、定期為幼兒上健康課，并注意向有經驗的教師請教，嘗試用多種形式進行。

　　7、能配合各類興趣班的時間，做好下午的看門工作。

　　8、指導新教師熟悉保育護理、衛生消毒工作。

　　9、與潘老師配合建立校產的電腦化，及完成教學刻錄工作。

　　保育員：

　　1、能按要求對包干場地進行清掃，落葉多時能主動多次打掃。

　　2、能及時處理好幼兒突發性的生活問題。

　　3、衛生消毒知識掌握好，順利通過了市里領導的提問檢查。

　　4、在園內有大活動時能及時配合。

　　5、工作態度誠懇。對檢查中出現的問題，能按要求進行整改。

　　炊事員：

　　1、能按要求驗收食品數量、質量。

　　2、能嚴格按照帶量食譜執行，不隨意變更。

　　3、對物品的清洗、消毒工作能嚴格按照規定進行。

　　4、能虛心接受意見。

　　會計：

　　1、認真執行財務規定記帳、報帳。

　　2、按時完成各種報表的填寫、上交。

　　3、本學期更改了銀行，給收費工作帶來了極大的不便，但也能克服困難，保證無誤。

　　4、組織好后勤人員的各項學習。

　　5、定期或不定期的對后勤各崗進行檢查，發現問題后能示范操作，進行指導。

　　6、能團結后勤人員，協調好各崗的工作。

　　7、能熱情而細致地回答家長的提問，幫家長解決后顧之憂。

　　金無足赤，人無完人，在仔細回顧一學期的工作時，難免也發現有一些缺憾，如協作單位衛生許可證復印件的更換督促、點心的數量和價格的控制、堅持用消毒水擦拭大型玩具、保溫桶水溫的調試以及衛生檢查要更加細致，這些都將是我們在下學期努力的方向。

　　“全心全意為幼兒服務，為家長著想”永遠是我們后勤人員不變的主題！

幼兒園后勤個人工作總結篇4

　　幼兒園的后勤工作本就是一件不太上得了臺面的服務性工作，事情雜而散，可謂是"剪不斷，理還亂"。但本學期在園長和業務園長的支持下，后勤工作繼續以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規程》為指導，圍繞幼兒園的中心工作，對照福安市機構衛生、安全的標準，全體后勤人員以團結、協作、友好的精神，認真完成了各項工作。現簡單總結如下：

　　一、重視后勤人員的思想學習，提高他們的服務意識。

　　本學期在園領導的重視下，我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業務的學習，每周定期召開一次后勤人員工作會議，學習內容以《幼托機構衛生保健工作手冊》為主，在學習的同時認真對照職責要求，總結和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進步和成績，指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，本學期后勤服務的質量有的新的提高。

　　二、珍愛幼兒生命，提高衛生保健水平。

　　幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發展水平方面擔負著重大的責任，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創設并不斷完善衛生、健康、安全的教育環境。

　　1、安全管理方面，本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法：每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查，每次有檢查記錄，發現問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度，又一次為每個家庭制作了安全接送卡，并督促門衛把好大門關。為了避免接送是的擁擠，我們改變的統一放學的時間。結合健康活動，要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育，提高幼兒的安全意識。每周的衛生工作檢查都有園領導親臨，由于全園人員的安全防范意識加強了，本學期無任何意外傷害事故的發生。

　　2、幼兒健康管理方面，本學期園領導在教師緊缺的情況下，確保了專職保健老師。并繼續由有保健老師負責班級老師協作，認真做好每天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關，并根據保健要求，本學期重視了對患病兒的全日觀察，嚴格了對藥物的管理，于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在"手口足病"流行期，進行了加強性消毒工作，對個別患兒做好了隔離。使各班的發病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

　　3、食堂飲食管理方面，本學期在學校領導的重視下，首先在食堂人員上作了調整，其次我們又根據他們的各自情況作了職責分工，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養量，保健老師嚴格按照幼兒營養標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比，谷類食品的用量增大了。

　　4、環境衛生管理方面，我們始終以福安實驗園衛生合格標準為目標，明確園內后勤工作人員各崗位職責，衛生區域的劃分也根據各人所長，分工到人，責任到人，堅持每周一次檢查，并每次于園領導親臨檢查，確保了孩子生活在一個清潔衛生的環境里。

　　二、圍繞幼兒園的中心工作，協助園領導努力做好了如下工作：

　　1、本學期將二層樓的兩個活改造和墻壁的粉刷。保證了幼兒活動和生活環境的安全和整潔。

　　2、食堂人員結構作了新的調整和分工，保證食堂工作的正常行轉。并及時增添食堂用品。在廚房購置一臺炊飯車，寢室添做20架兒童床及4架空調等。

　　3、根據幼兒游戲活動的需要，及時調整好了現有活動室，并將游戲材料作了記錄，以便流失。

　　4、添置部分衛生清潔用具，保證后源充備

　　5、期末計做好了幼兒代辦費的結算工作。

　　以上總結是幼兒園后勤工作中的一部分，更多的內容和責任將促使我們在今后的工作中不斷反思和完善，以期待更多的收獲。

幼兒園后勤個人工作總結篇5

　　噼里啪啦的爆竹聲又要臨近了，辭舊迎新的一年又要開始了，孩子們的寒假又要來臨了，我們一學期的工作也要結束了。平安度過一學期的同時，后勤工作也在圍繞綱要和園務計劃的前提下，做到了“三個確保”、“四個力爭”，完成了“省平安校園”的創建。現將本學期的后勤工作總結如下：

　　一、確保校園建設、教育教學、辦公、生活用品的維護、維修、采購、保管、供應及時到位。

　　經過暑假對班級地板的更換，首先要求班級將衛生徹底清理干凈，做到無衛生死角，玩具柜及幼兒桌椅按要求擺放，保證幼兒的安全性和活動空間。園區內的花草樹木聯系專人安排除草、修枝，在進入冬季前對樹木做防寒、防蟲的處理。班級的種植園地按幼兒年齡特征準備植物種子，由保育員帶領幼兒種植，進行日常的澆水等照料，使幼兒在種植活動中了解植物生長的過程。

　　對于教育教學物品，根據各年級組需要，要求各年級組長上報，領導批示后，統一購買，確保活動正常開展。辦公用品及生活用品按計劃進行分批購買，常規用品分2次購入，其余物品按需采購，物品分類由專人保管，做到不浪費、不虛耗、不濫用。開園經過8年，已有不少物品需要維修，班級物品中，對于修好能夠確保安全且正常使用的給與維修，對于已到使用年限或者修了也容易壞的，出于安全角度考慮，我們及時向上級打報告給予更換，避免發生安全事故，保證正常的活動開展。

　　二、確保幼兒園財務管理規范、詳細、帳物相符。

　　進一步建立健全財務管理制度，使得管理制度化、規范化，嚴格執行請購、審批、驗收、入庫、報銷、領用制度，規范物品采購過程控制，強化倉庫管理，做到賬物相符，賬賬相符。采購物品嚴格按照財務預算執行，本學期計劃內的實際支出基本控制在預算內，但由于維修物品較多，預算未做出此部分支出，采取了集中維修物品清單及價格，統一匯報批示，于學期末合并結算。

　　保育教育費的`收取嚴格按照物價局的批示，教育局的指示，在開學初按學期收取費用，除保教費和每月按實收取的伙食費外，不再收取任何費用。幼兒的油畫棒、水彩筆及幼兒用書等，一律由幼兒園提供。

　　三、確保幼兒園水電、飲食及各處安全，杜絕事故的發生。

　　開學前對班級物品、水電器進行了逐一檢查，修理好后擺放到位。大型玩具由廠家專人檢查后做了維護工作。全園的水管和電路都請專業的水電工做了全面的檢查，對于上學期發現的廚房下水道經常堵塞的情況做了進一步的檢查，發現由于下水管道的設置不合理導致下水不暢，在對管道進行了重新排布后問題得到了改善。

　　在日常的教學活動中，由班級老師通過教學、游戲、晨鍛等多方面進行了安全教育，增強幼兒的安全意識。組織大班幼兒參觀了江寧消防中隊，了解到許多消防知識，也看到了一些消防設備，在學習的同時對消防員叔叔們敬佩不已。配合“11q9”消防日，全園在不通知的情況下，安排了一次演習，廚房人員在第一時間關閉電、氣閘門，各班教師及幼兒在聽到哨聲后，立即丟下手中物品，教師組織幼兒按照逃生路線從各樓梯及安全門有序的撤離至東、西兩面的操場，并匯報人數，小二班以最快的速度38秒撤離到西操場，全園以2′15″的速度全部安全撤離。

　　本學期開始，為了更好的保障幼兒入離園的安全，將門禁卡刷卡機挪到了第一道大門處，以杜絕入離園時可以不刷卡直接從操場進入教室的安全漏洞，在9月初統一發放了幼兒入園門禁卡后，要求除門衛和保安外，行政值班人員也要在入離園時間攜報警器站刷卡處值班，確保每位家長必須刷卡后才能進入，未帶卡的由老師領進班級，或確認后將幼兒送出，確保幼兒的安全。

　　四、力爭進一步完善服務設施。

　　幼兒園在經過8年的使用，各班級地板已經開始出現部分破損、隆起的現象，雖然沒有在預算中列出此項設施的支出，但在園上級領導來實地查看后，大家都想著給幼兒一個更安全的環境，同時也為了讓幼兒更好的生活、學習，同意增加此項開支。經過審批后，在暑假時集中為所有班級更換了新的地板。

　　考慮到時間長會發生電路老化的問題，同時也有班級電路經常跳閘，我們在開學前請來了專業的電工為全園的電路進行了一次大檢查，將各班級、活動用房及廚房的電路都重新做了整理，對會超出負荷的進行了重排，會產生問題的進行了維修，確保電器的正常使用，也是解決了安全中的一大隱患。

　　同時解決的還有刷卡機的電路問題，由于刷卡機需要插電的原因，開始裝機時只能將刷卡機裝在方便接電源的玻璃門處，形成家長在進入鐵門后才刷卡的現象，為了解決未刷卡就能進入校園的安全問題，請電工對門口的電路做了新的排線，在鐵門處安裝了防水插座，解決了刷卡機的電路問題，更重要的是解決了入離園的安全隱患。

　　五、力爭進一步完備服務項目。

　　為了更好的為家長和幼兒服務，讓幼兒在園的學習生活更加的開心，我們堅持從開園以來結合各種節日，組織豐富的活動供幼兒和家長參加，同時提供各種節日禮物。大班畢業時，為每位幼兒送上一份精美的學習用品，祝愿他們能夠成為一名優秀的小學生。同時，我園從上一個學年開始為幼兒提供所有教學活動所需用品，包括油畫棒、水彩筆、幼兒用書等所有物品，真正做到除保育教育費外，無任何其他費用，讓家長減少不必要的開支。

　　六、力爭進一步提高服務質量。

　　結合托班小朋友年齡和生理的特征，保健老師為他們單獨制定了營養美味且容易消化的食譜，而廚房人員更是盡心盡力的將他們的菜切得更小，做的更細致，保證托班幼兒吃到營養可口的飯菜。每月一次的伙委會反映伙食費的收支平衡問題及針對本月中幼兒不喜歡的菜做出反饋，進行合理調整，提高幼兒進餐的興趣。

　　流行病高發的10月份期間，通過對家長疾病防控的宣傳，班級每日的開窗通風、臭氧消毒、熏醋、消毒液拖地等方式進行空氣消毒，班級教師對幼兒的衛生要求，如：早上入園先洗手、咳嗽不對著其他小朋友等，全園無流行病爆發。11月末進入寒冷的冬季時，保育員做好防寒保暖工作，調整好空調和熱水器的溫度，飯菜加蓋保溫，讓幼兒暖暖的過好冬季。

　　七、力爭進一步提高服務效益。

　　口試、現場操作消毒液配比和規定時間床鋪整理，這都是本學期對保育員的技能技巧的考核，通過全面的評比，提高她們的工作質量，對考核的前三名做出一定的獎勵，提高她們的工作積極性。

　　八、努力方向

　　省平安校園的創建，使得幼兒園的整體安全進入一個新的高度，對于后面的安全工作，仍繼續開展自查、檢查的方式，堅持將安全放在首位的工作態度。加強精細化的管理，完善各項制度，更好的將后勤工作開展下去。

幼兒園后勤個人工作總結篇6

　　本學期學校后勤工作在學校領導的統一指導下，認真貫徹執行市、局有關文件精神和學校提出的各項工作目標、努力為學生服務、為教師服務、為教育服務。經過全體后勤人員的共同努力，圓滿完成期初提出的各項工作。

　　一、食堂管理

　　（1）、食堂工作是學校后勤工作的一項重要工作，根據上學期教師普遍反映的問題，開學初，我們組織有關人員進行研究，提出整改方案：a、調整烹飪隊伍，即從社會上聘請高級廚師為我們教師烹飪。b、改變購菜方式。c、餐前做好菜價的合算工作。做到：公開、公正。d、每天把購進的菜上黑板公布。通過這一系列的改革，取得了明顯的成效。

　　（2）、其次嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。做到每天對所購進的菜進行驗收，過秤，并做好相應的記錄。

　　（3）認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。

　　（4）保健教師認真做到對食堂操作人員進行嚴格的健康及環境衛生檢查，并做好記錄。

　　（5）做好每天留樣記錄，確保規定的數量合留樣的時間。

　　（6）管理員定期對操作人員進行衛生知識培訓。

　　（7）食堂的帳務做到月月結算，月月公布。

　　二、安全管理

　　（1）開學初召開學校各條線安全員會議，布置本學期安全工作，修改有關安全制度，并和各條線簽署安全責任書。

　　（2）經常組織人員對學校體育設備、教室、宿舍、浴室等地方進行檢查，發現有損壞的現象及時進行維修。

　　（3）對走讀的幼兒，除家長送接外，每天安排人員到車站進行接送。做到：認真、負責。

　　（4）門衛人員做到了，對外來人員的登記手續。

　　（5）加強夜間值班，確保住宿生的安全。晚飯后門衛人員每天在小區進行巡巡邏。