幼兒園后勤工作總結

時間：2024-03-19 07:32:10 幼兒園工作總結我要投稿

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幼兒園后勤工作總結8篇（精華）

　　總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。那么總結應該包括什么內容呢？以下是小編為大家收集的幼兒園后勤工作總結，希望能夠幫助到大家。

幼兒園后勤工作總結8篇（精華）

幼兒園后勤工作總結1

　　一、指導思想：

　　本學期學校后勤工作在學校領導的統一指導下，認真貫徹執行市、局有關文件精神和學校提出的各項工作目標、努力為學生服務、為教師服務、為體育服務。經過全體后勤人員的共同努力，圓滿完成期初提出的各項工作。

　　二、具體工作

　　1、食堂管理

　　（1）食堂工作是學校后勤工作的一項重要工作，根據上學期教師普遍反映的問題，開學初，我們組織有關人員進行研究，提出整改方案：a、調整烹飪隊伍，即從社會上聘請高級廚師為我們教師烹飪。b、改變購菜方式。c、餐前做好菜價的合算工作。做到：公開、公正。d、每天把購進的菜上黑板公體育。通過這一系列的改革，取得了明顯的成效。

　　（2）其次嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。做到每天對所購進的菜進行驗收，過寸，并做好相應的記錄。

　　（3）認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。

　　（4）保健教師認真做到對食堂操作人員進行嚴格的體育及體育衛生檢查，并做好記錄。

　　（5）做好每天留樣記錄，確保規定的數量合留樣的時間。

　　（6）管理員定期對操作人員進行衛生知識培訓。

　　（7）食堂的`帳務做到月月結算，月月公布。

　　2、安全管理

　　（1）開學初召開學校各條線安全員會議，布置本學期安全工作，修改有關安全制度，并和個條線簽署安全責任書。

　　（2）經常組織人員對學校體育設備、教室、宿舍、浴室等地方進行檢查，發現有損壞的現象及時進行維修。

　　（3）對走讀的學生，除家長送接外，每天安排人員到車站進行接送。做到：認真、負責。

　　（4）門衛人員做到了，對外來人員的登記手續。

　　（5）加強夜間值班，確保住宿生的安全。晚飯后門衛人員每天在小區進行巡巡邏。由于錯施到位，再加上工作有力，因此本學期沒有出現傷害事故。

　　3、生活管理

　　（1）生活教師每天提前十分鐘到校，并和班主任做好交接班工作。

　　（2）每天晚上對學生的衣服進行清洗，定期洗曬學生被褥。

　　（3）夜間值班教師要經常在宿舍間巡視，關注每一個學生的活動情況，經常清點學生人數，確保萬無一失。

　　（4）對生病的學生及時送醫院就診、并及時做好匯報工作。

　　（5）記錄好每天男女宿舍值班情況。

　　4、衛生保健工作

　　（1）認真做好晨檢工作，發現學生有發熱等現象，應及時去醫院就診。

　　（2）每天提供足夠飲用水，保證每個學生飲用。

　　（3）對學生視力、體重、身高進行檢測，并做好記錄。

幼兒園后勤工作總結2

　　一、指導思想：

　　本學期的后勤工作將緊緊圍繞博思幼兒園中心工作務實創新，以園務計劃為指導，以推進素質教育，創建省市名園為辦園目標，以幼兒為本，特色立園，服務至上，追求卓越為辦園理念，全方位提升后勤人員的服務意識、服務水平、服務質量；根據幼兒園實際情況，搞好園容園貌建設，開源節流，加強財產的管理，采購管理，食堂的管理，校車管理，門衛管理，文印管理，衛生保健管理，努力使保育水平再上一個新臺階，經過全體后勤人員的共同努力，圓滿完成期初提出的各項工作。

　　二、校情總概：

　　1、師資情況：本學期共有園長2名；教師18名，保育員9名，其中外教1名，英語老師3名，武術老師1名，美術老師2名，舞蹈老師1名，鋼琴老師1名；司機2名；廚房2名；后勤（安全保衛）2名；園醫1名，雖然由于自身原因中途流走1名教師，1名保育員，1名園醫，但及時補缺并沒有給保教工作帶來影響。

　　2、班級情況：本學期由220名小朋友增加到了230名，學費已經全部交清，截止目標前，新生報名已近20名，參游的家長已百名有余。

　　3、部門情況：本學期共分教學處、德育處（安全辦）、后勤處、廚房、門衛等五大部門，為了促進教學工作，又在教學處增加了2名年級長，經過了一個學期的努力，每個部門基本上都能做好本職工作。

　　4、硬件設施：在原基礎上，學期末又增加了演講臺，正在擴建校園場地。

　　三、具體工作

　　（一）、安全管理

　　（1）開學初召開全體教職工安全工作會議，布置本學期安全工作，修改有關安全制度，并和所有教職工簽署安全責任書。

　　（2）安全工作人員經常對設備、教室、宿舍等地方進行檢查，發現有損壞的現象及時進行維修。

　　（3）加強司機、跟車老師的安全防范意識的培訓與學習。

　　（4）門衛人員做到了，對外來人員的、盤問、登記、探熱手續。

　　（5）加強夜間值班，確保園內的財產安全。

　　（二）、衛生保健工作

　　1、食堂管理

　　（1）、食堂工作是學校后勤工作的一項重要工作，根據家長們的反映的問題，組織行政及有關人員進行研究，提出整改方案：a、增加營養含量，調整菜譜；b、改變購菜方式。c、餐前做好菜價的合算工作。做到：公開、公正。d、每天把菜譜通過園校通的方式發送給每位家長，并將菜單公布在黑板上，經過一系列的改革，取得了明顯的成效。

　　（2）、其次嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。做到每天對所購進的菜進行驗收，并做好相應的記錄。

　　（3）認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。

　　（4）保健教師認真做到對食堂操作人員進行嚴格的健康及環境衛生檢查，并做好記錄。

　　（5）做好每天留樣記錄，確保規定的數量合留樣的時間。

　　（6）管理員定期對操作人員進行衛生知識培訓。

　　（7）對食堂的帳務進行核算。

　　2、保健管理

　　（1）認真做好晨檢工作，發現幼兒有發熱等現象，應及時去醫院就診。

　　（2）每天提供足夠飲用水，保證每個幼兒飲用。

　　（3）對幼兒視力、體重、身高進行檢測，并做好記錄。

　　（三）、生活管理

　　（1）教師每天提前十分鐘到校，做好班上的衛生、消毒、通風的工作。

　　（2）定期讓家長清洗幼兒的被褥。

　　（3）對生病的幼兒及時處理、就診、并及時做好匯報工作。

　　（四）財務管理：

　　1、做好幼兒園財務工作計劃，做好財產、財務管理工作；

　　2、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事；

　　3、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作，嚴格財務制度和財經制度；

　　4、嚴格財務制度，一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行，每張發票都必須由園長簽字，學期末對財務賬目審查一次；

　　5、定期上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金；

　　（五）事務方面：

　　1、及時做好教學用品、辦公用品和教具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環境布置材料；

　　2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除安全隱患，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修；

　　3、熱情主動為各班做好文印工作，組織教職工培訓學習Word排版、Excel表格制作以及簡單的課件設計，使我們的教學水平達到更高的境界；

　　（六）園舍建設：

　　1、管理好花木、草坪。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀。

　　2、加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人，各種活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物。

　　四、亮點總結：

　　隨著幼兒園管理工作的實施，在園部的直接領導下，后勤人員積極開展工作，全力服務于教學，充當教學一線的堅強后盾。為發揚成績、更好地做好今后的工作，針對本學期出現的問題，做以下總結：

　　（一）加強學習，提高素質。

　　定期對教職工培訓衛生保健知識，如何預防疾病，怎樣消毒玩具等，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好教學工作計劃，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以這宗旨展開工作。

　　（二）明確職責，優質服務。

　　我們幼兒園的后勤隊伍，根據工作的性質，可分為保健、保育、門衛三大塊，由于人員配備不齊，所以有時候都是一身兼幾職。

　　保育工作要求細致，通過不斷總結交流，發揚優點，改正缺點，提高服務水平。6月12日區衛生保健部門來園檢查，設備、環境、衛生、資料等方面工作，總體取得良好成績。

　　門衛的主要職責是“看好自己的門，管好自己的人”，經常檢查門衛的來客登記盤問制度的落實情況，嚴禁社會閑雜人員進入校園，以確保幼兒園正常的教學秩序。

　　后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作，深入班級，了解教師的.心聲，開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等，平時任勞任怨，為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。特別是本學期舉行的幾次重大活動，最忘不了的是六一文藝演出，教職工冒著大雨在操場上搬桌椅的情景。另外加強幼兒園財產的保管，期初、末作好核對清查工作，減少不必要的損失，節約開支。倉庫鑰匙專人管理，進出物資均登記到冊。能節約的節約，為幼兒園節支做出了貢獻。

　　（三）重抓安全工作，做好學校安全工作計劃，保證孩子健康成長。

　　1．領導重視，認識到位。幼兒園將繼續建立健全由園主任為第一責任人的幼兒園安全工作領導小組，專門成立了安全工作領導小組，園長阮春華組長，郭美娟任副組長，組員由保健老師各班主任組成。形成園長直接領導，定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等文件，讓大家明確到安全工作是人命關天的大事，安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視，齊抓共管，為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環境。

　　2．保教并重，加強一日活動的管理。晨檢是一日活動的開端，因此，我們每天做到一問二看三摸四查，防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發現問題的幼兒及時與家長聯系，妥善處理，對服藥的幼兒要問清緣由，杜絕服錯藥物。有使用剪刀時、玩大型玩具時、午睡上床時、收取玩具時、搬椅子時等時出現的安全問題，老師眼觀六路，耳聽八方，及時發現并采取了必要的引導措施，杜絕了很多傷害事故的發生。孩子離園是一天中安全事故多發環節，為了孩子的安全，放學時，教師能根據本班的實際情況，認真檢查接送卡，核對把關，特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。

幼兒園后勤工作總結3

　　本學期衛生保健工作在園行政的關心支持下，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執行衛生保健工作計劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關心和支持幼兒園衛生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。現將本學期衛生保健工作總結如下：

　　一、健康檢查工作：

　　嚴格執行健康體檢制度，本學期總共674名幼兒，新入園78名幼兒，抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，入園體檢率達100%。本學期5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。

　　嚴格執行晨檢制度，晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發現問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫生幼兒的當日情況，以便做好全日觀察。

　　二、防病措施：

　　本學期，我們嚴格執行衛生保健制度，堅持以預防為主的方針，根據季節的不同，對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發季節和防流感期間，尤其是在預防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強流感疫情預防、控制工作，建立了缺勤監測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內免疫接種率達到國家要求。

　　認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環節進行有針對性的干預，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規范矯治，疾病矯治率達100%。

　　三、營養與膳食管理工作：

　　1、每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養食譜時，根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。每周訂食譜由一個班的2—3位家長來園和保健老師一起制定，為了改變幼兒伙食的多樣化，充分發揮家長的作用，聽取家長的意見，向家長反饋幼兒營養分析的結果，排出更好的食譜。同時也從家長那里學到了幾種孩子喜歡吃的菜的做法。讓家長來參與管理督促幼兒的伙食。并及時向保教人員及家長公布，目的是宣傳營養知識，讓家長、保教人員了解膳食營養結構、膳食營養平衡對幼兒生長發育的重要性，從而達到對膳食工作的支持和配

　　2、膳食營養調查的目的'是了解幼兒飲食情況’以及每人每日對各種營養素的攝入量，結合體格檢查結果，評定膳食營養級別，為改善膳食質量，完善幼兒營養狀況提供科學依據。調查方法是使用科學而精確的稱重法。當然也可輔之以其他方法，如，記帳法和詢問法。稱重法是逐餐對各種食物稱三個重量’即生食凈重、熟食的重量和幼兒食后剩余的重量，然后再進行計算，與營養供給標準分別比較。將調查結果作為合理制定幼兒食譜的依據。幼兒園保健工作總結3、加強平衡營養膳食理論輔導，對幼兒園的保教人員、炊事員及食堂管理人員，進行營養平衡膳食知識輔導，使全園上下都了解營養的重要性。尤其是食堂人員，他們對營養知識的理解程度，直接關系到帶量營養食譜的實施。因此，對他們定期開展營養知識培訓活動，要求他們對幼兒營養膳食烹調力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人員中開展公平競爭考核活動，這是解決幼兒膳食營養要求與食堂工作質量矛盾的關鍵，也是實施幼兒園營養膳食科學管理的關鍵。

幼兒園后勤工作總結4

　　轉眼就要臨近新春佳節，一年的工作又要接近尾聲了，為了能把下學期的工作安排地更好，在此，我對過去一學期的后勤工作進行一個總結。

　　一、政治及業務學習

　　本著理論指導實踐的態度，我們堅持進行每周一次的政治及業務學習，組織全體后勤人員學習了有關幼兒園的法律法規，《幼兒園衛生消毒方法》、《食品法》、《關于冬季防火和防盜等安全工作要求》、《加強食品衛生安全聯防聯控工作要求》等，并學習了消防避險知識，從主觀上掌握指導思想，學會融會貫穿于工作中。

　　二、各崗工作完成情況

　　保健：

　　1、認真參加園內外組織的各項學習，在學習中認真做筆記。

　　2、堅持把握表人合一的思想，要求各班新生必須持合格的體檢表入園。

　　3、根據各班幼兒發病情況，安排熏醋、熏艾等消毒工作。

　　4、對保育員、炊事員的工作能經常性檢查，并對查出問題，進行指導。

　　5、每月進行幼兒營養計算，組織召開伙委會，公布幼兒伙食支出情況及反饋幼兒營養攝入分析情況。

　　6、定期為幼兒上健康課，并注意向有經驗的教師請教，嘗試用多種形式進行。

　　7、能配合各類興趣班的時間，做好下午的看門工作。

　　8、指導新教師熟悉保育護理、衛生消毒工作。

　　9、與潘老師配合建立校產的電腦化，及完成教學刻錄工作。

　　保育員：

　　1、能按要求對包干場地進行清掃，落葉多時能主動多次打掃。

　　2、能及時處理好幼兒突發性的生活問題。

　　3、衛生消毒知識掌握好，順利通過了市里領導的提問檢查。

　　4、在園內有大活動時能及時配合。

　　5、工作態度誠懇。對檢查中出現的問題，能按要求進行整改。

　　炊事員：

　　1、能按要求驗收食品數量、質量。

　　2、能嚴格按照帶量食譜執行，不隨意變更。

　　3、對物品的'清洗、消毒工作能嚴格按照規定進行。

　　4、能虛心接受意見。

　　會計：

　　1、認真執行財務規定記帳、報帳。

　　2、按時完成各種報表的填寫、上交。

　　3、本學期更改了銀行，給收費工作帶來了極大的不便，但也能克服困難，保證無誤。

　　4、組織好后勤人員的各項學習。

　　5、定期或不定期的對后勤各崗進行檢查，發現問題后能示范操作，進行指導。

　　6、能團結后勤人員，協調好各崗的工作。

　　7、能熱情而細致地回答家長的提問，幫家長解決后顧之憂。

　　金無足赤，人無完人，在仔細回顧一學期的工作時，難免也發現有一些缺憾，如協作單位衛生許可證復印件的更換督促、點心的數量和價格的控制、堅持用消毒水擦拭大型玩具、保溫桶水溫的調試以及衛生檢查要更加細致，這些都將是我們在下學期努力的方向。

　　“全心全意為幼兒服務，為家長著想”永遠是我們后勤人員不變的主題！

幼兒園后勤工作總結5

　　本學期的后勤工作，要切實落實園務工作計劃有關精神要求，進一步樹立服務思想，繼續加強員工隊伍建設，加強園資、園產管理，加強安全、創建工作，在不斷完善和規范中，積極提升后勤服務質量和后勤管理水平。

　　一、加強員工隊伍建設，努力探索規范化途徑。

　　1、建立員工個人工作檔案，詳實記載員工工作經歷，體檢狀況，工作考核狀況等。

　　2、繼續加強員工的思想工作，引導她們牢固確立保教意識、服務意識，樹立工作主人翁精神。

　　3、繼續堅持每日巡視制度，及時發現問題，分析癥結，并與相關人員交換意見，發揮指導功效。

　　4、繼續實施員工工作考核制度，獎優罰劣，進一步激發后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質量。

　　二、加強園資園產管理，努力發揮有限資產的效益。

　　1、認真根據資金預算計劃情況，合理地使用好各類經費，不斷改善和優化辦園條件。

　　2、加強財務管理，嚴格執行財務制度，做好經費審計，規范收費，落實幼兒伙點賬目的公示制度。

　　3、堅持勤儉辦園的原則，積極倡導節約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。

　　4、愛護并合理使用園內設施設備，認真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節約維修經費開支。

　　5、繼續努力探索物材管理的科學性，進一步完善固定資產的管理，定期檢查各班室的.資產情況，督促加強保管，降低損壞與流失。期末認真進行資產的清理核對工作。

　　三、加強衛生與安全管理，提高操作規范化。

　　1、繼續抓好環境衛生工作，堅持衛生保潔工作保干，明確責任區與責任人，并加強檢查和指導，確保幼兒園環境衛生整潔有序。

　　2、進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的

　　不錯的檢查和指導，切實落實《食品衛生法》和衛生保健制度，規范操作。

　　3、進一步強化門衛人員的安全責任意識，嚴格執行外來人員的查詢和登記工作，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現象的發生。

　　4、認真、及時地做好各種物品、器械的保養和維修，確保安全使用。

　　5、繼續加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發放，以備不測。

　　6、繼續切實做好消防安全工作，實行安全網絡管理，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。每月及時完成消防月報表，不斷完善和改進工作。

　　四、繼續強化服務意識，積極做好后勤保障工作

　　本學期，后勤工作人員要克服人員緊缺的困難，積極配合完成園中心工作，做好幼兒春游活動、科研匯報活動、六一慶祝活動的后勤保障工作。

幼兒園后勤工作總結6

　　一、工作重點

　　1、創設良好和諧的育人環境。

　　（1）、硬件設備添置。擬于期初將301室創設為檔案室，應購入檔案櫥5個，辦公桌2套。應廣大教職工要求，安裝窗簾4間（302室至305室）。為了使幼兒有一個更好的午休環境，將更新寢室窗簾，減弱室內光線強度。添置班級部分教玩具，充實科學室。購入移動式紫外線燈，完善消毒工作。更新廚房點心器具，更換班級紗巾11套，添置滅蠅燈兩臺，保證食品安全衛生落到實處。

　　（2）、營造良好的精神環境。加強園風建設，要求全體教職工互相關心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關心愛護幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。

　　（3）、整潔衛生的環境創設。各班級的衛生、公共衛生區責任到人，各班級的物品擺放、衛生、消毒工作進行評比和公布，對家長、全園教職工開展保育、衛生保健工作的講座、宣傳。

　　2、發揮各要素的作用，取得最侍效率和效益。

　　（1）、后勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據自己的職責做好工作，處理好前勤和后勤的關系。

　　（2）、各部門充分體現先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調料品的采購計劃，采取切實可行的措施，將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。

　　（3）、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發現問題及時處理，同時注意對設備設施的保養維修，并要求全園教職工勤儉節約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產清點工作，建產和執行損壞公物的賠償制度。

　　3、加強財務管理，建立健全校務公開制度。嚴格按照上級規定的`收費標準進行收費，并將收費標準向教師、家長和社會進行公布，將每月的財務收支財單張貼在校務公開欄內，增強透明度。合理使用幼兒園經費，在各項開支上做到精打細算，節約開支，同時，盡量爭取上級有關部門和家長的支持，共建美好家園。

　　4、加強保育員隊伍的管理。

　　（1）、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。

　　（2）、定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢，做到持證上崗。

　　5、加強膳食管理。

　　（1）、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。

　　（2）、嚴格執行國家有關食品衛生的規范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。

　　（3）、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少30公分，同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中42小時。

　　（4）、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店（點）的信譽和是否有辦理經營、衛生管理方面的相關手續，并于8月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。

　　（5）、把好采購――加工――分發――食用的每一個環節，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。

　　（6）、廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質保量的供應，同時還應備有充足的開水（特別是夏天），使幼兒對開水的需求得到保證。

幼兒園后勤工作總結7

　　秋風陣陣，碩果累累。本學期即將結束，它給我們多少思考，多少回味。在本學期里，我園在安全、后勤、教學工作中，取得了很大的成績，它與后勤全體工作人員是分不開的。

　　本學期里，在園務會的領導下，多次組織全園教職工以及幼兒進行安全知識學習與安全教育，使全園教職工及幼兒提高了安全意識，增強了安全警戒，嚴格執行門衛、廚房、豆奶房的工作制度，同時對園內的水、電經常檢修。嚴格加強幼兒接送車、幼兒及教職工飲食衛生的管理。經常組織安檢小組對園內食品、飲水、水電、圍墻、玩具、消防器材、房屋進行仔細檢查。本學期排除了在檢查中出現的一切故障，確保了本學期無一例安全事故發生。

　　在環境方面，我們重點抓危房、舊房改造與維修，時刻檢查大型玩具的安全性能，更新了許多教學設施設備，配備了許多適合幼兒的體育器材，同時加大了綠化的投入，對全園的樹木、花草進行了精心維護，使園內煥然一新。

　　在生活方面，配齊了先進的生活設施，加大了生活費用，逐步實現了飲食科學化、營養化，幼兒每天能喝上優質豆奶，確保全園幼兒及教工的`身心健康，得到了社會與家長的好評。

　　在財務財產方面，嚴格要求財務人員，做到帳目日清月結，控制亂開支現象。學期結束后，實行財務帳目公開化。在財產方面，我們實行了定量支出，登記發放，責任到人。學期結束進行了財產清理，獎罰分明，確保園內物質合理使用。

　　綜上述實績，本學期所做的工作在諸多方面還存在很多問題。在今后工作中，后勤組決心取長補短、精心研究工作實施，做好工作計劃，加強管理，為我園的教育事業再上一個新臺階。

幼兒園后勤工作總結8

　　幼兒園安全工作的好壞直接關系到幼兒的安危、家庭的幸福、幼兒園的安定。因此，一貫以來，我園的上級領導、園內的管理工作者、教師、職工都十分重視安全工作，常常把幼兒園的安全工作作為我園的一項中心工作。為了落實幼兒園20xx年安全工作計劃要點，確實作好班級安全工作，給幼兒提供一個安全健康的環境。根據班級實際情況，特制定以下計劃：

　　一、健全班級安全制度。

　　1、每一個班級教師，都負有對幼兒進行安全管理和教育的義務，都要自覺承擔起保護幼兒安全的責任。結合幼兒園安全工作制度，明確班主任為班級安全工作負責人，其他老師為班級安全工作責任人，班級所有教師簽訂安全責任書。

　　2、班主任對班級的各項安全工作要做到合理部屬，協調統一，對于一些安全事項要及時辦理并抓好落實。

　　3、要求班級所有老師都要明確各自的的安全責任要求，熟悉和遵守幼兒園的各項安全制度。

　　4、根據上級的文件精神，學習相關的`報道和相關的文件，及時提高教師的安全警惕性，把安全工作的根深深地扎入了每一位教師的心中。

　　二、切實作好班級各項安全工作：

　　1、對班級硬件進行全面檢查，發現各項設施設備存在任何安全隱患做到及時處理或上報相關部門進行整改。

　　2、認真按照幼兒園衛生保健制度，及時做好班級的各項消毒工作，和幼兒的一些疾病處理，特別是要加強班級藥品管理及喂藥制度，記錄要全面細致。

　　3、建立健全并嚴格執行體育運動等集體活動的安全要求和防范措施。

　　4、開展安全自查和安全督促工作，教師每周安全全面自查一次，發現問題及時解決。

　　5、具體落實《班級交接班記錄》、《安全工作記錄》及《幼兒接送制度》等各項工作，并責任到人，從根本上杜絕一切的不安全隱患。

　　6、嚴禁體罰、辱罵和其他形式傷害幼兒的心理和精神健康。