培養幼兒良好的飲食習慣

培養幼兒良好的飲食習慣1

培養幼兒形成良好的飲食習慣應注意：

①培養孩子對食物的興趣和好感。幼兒期的'寶寶已經不像嬰兒期那樣沒有好惡感了，以免引起他對這些食物的厭惡感，因此大人不要當著他的面指責某些食物不好吃、沒有營養，以免引起他對這些食物的厭惡感，養成挑剔飯菜的壞習慣。相反，要經常給寶寶講解各種食物的好處，培養他對食物的興趣。

②不斷變換食物的種類和制法方式，培養寶寶對各種各樣食物的愛好。

③幼兒的進餐時間不宜過長，不要邊吃邊玩，應盡可能地讓他與大人一起進餐，形成良好的進餐氛圍。

④飯前不要吃零食，尤其不要吃甜食，以免影響食欲。

⑤要從小培養孩子形成飲食講衛生的好習慣，如飯前要洗手、水果要洗凈后再吃等。另外，還要訓練幼兒自己用勺、筷進餐，盡早養成獨立進餐的習慣。

培養幼兒良好的飲食習慣2

　　學步時期的幼兒出了名的吃飯難，幼兒期要培養健康飲食習慣。從一周歲的時候開始，在這前還是吃東西狼吞虎咽的孩子似乎突然之間對吃失去了興趣。因為喂養是養育孩子的核心內容，我們精心準備的飯菜卻被一個小孩子毫無興趣地拒絕，這實在是一件很打擊情緒的事情。對于學步時期的幼兒，你要做的事情就是教孩子健康的飲食習慣，這樣他才能夠在今后的一生中自己照顧自己。試著從孩子的角度考慮問題會幫助你更好地完成這項任務。

　　一歲

　　沒有時間吃飯

　　寶寶到了一周歲時或許就已經開始對學習走路的興趣大過對于吃飯的興趣了，因此，他對食物的興趣會一落千丈，他太忙了，沒有時間去吃飯。但是這是十分正常的：寶寶在第二年的時候生長的速度就會慢了下來，相應的，他的胃口也就會下降了。他在第一年的時間里儲存起來的脂肪將支撐著他從事學習走路這件令人興奮的運動。這個時候不要期望他會長時間地坐下來吃飯。

　　但是，這個年齡的孩子需要有足夠的能量讓他們四處活動。一歲大的孩子會很快就餓了，然后就開始變得煩躁和易怒。一天之中，他最好可以吃5～6頓飯，其中包括2～3次健康小吃加餐。每一次給孩子的東西不要太多，等他吃完了再添加。如果一次給他太多的東西只能讓他感到有壓力，也就等于是在變相鼓勵他把食物從高椅或飯桌上扔下來。

　　因為想要一個剛剛學會走路的孩子安定下來實在是太難了，所以他吃的每一口食物都很重要，嬰幼兒食譜《幼兒期要培養健康飲食習慣》。多而不當的卡路里其實是在浪費寶寶的時間和胃口。你應該增加每一口食物中的營養價值，而不是讓孩子多吃一點東西，比如在點心上多放一塊奶酪。

　　在正常吃飯的時間當然也要讓孩子吃有營養的食品，但是不要強迫他吃。如果孩子在很小的時候就有權利決定自己什么時候已經吃飽了，那么孩子長大以后就會有健康的飲食習慣。你所做的工作就是要保證定期及在固定的就餐地方供應健康、開胃的食物，然后由孩子自己決定在那個時間是否要吃及吃多少。如果他有一頓飯沒有吃，在下一次規定的吃飯時間他就會比平常更加餓的。

　　在正常的就餐時間讓孩子和大人坐在一起，不管他吃得有多少，這樣就會教會他應該在飯菜準備好的時候吃飯。學步幼兒喜歡和全家人一起圍著餐桌吃飯，這也是他們學習社交和餐桌規矩的最好時機。如果孩子拒絕吃東西或扔食物，他其實是在用這種方式告訴你他已經吃飽了。把他從餐桌旁抱下來或給他一本書看，但是不要勸說他再多吃一點東西，否則這將是一場你永遠也打不贏的仗。

　　亂七八糟

　　這么大的.孩子從擺弄食物中可以學會很多東西。把食物扔到地板上、擠壓食物、到處涂抹食物，這些其實都是他了解食物及學習怎樣享受食物的方法。這個時候他或許還不會使用勺子，但是你還是可以只管給他一把勺子，讓他用來練習使用。學步幼兒喜歡自己吃飯，你可以讓他們自己吃，雖然這么做的結果是亂七八糟。你的寶寶或許還會開始學習怎樣使用杯子，當然，你教他這么做的結果是把飲料灑得到處都是。對你來說，這個時候最好的選擇就是學會使用及給孩子穿容易清洗的用品和衣服。

　　【小提示】

　　1。如果孩子除了少數幾種食物外其它什么東西都不吃，那么你可以同醫生談一下，咨詢一下是否應該給孩子嬰兒維生素吃。一般來說，孩子不需要吃額外的維生素，但是如果孩子對于食物的喜惡態度十分堅決，維生素會讓你感覺好一點。不要給他吃成人服用的維生素，因為大人服的維生素，對于小孩子來說可能是有害的。

　　2。培養良好的飲食習慣還意味著要在一個固定的就餐地點吃飯，如在高椅里，在廚房里等。不要在看電視的時候、在臥室里、或是在房間里邊玩邊吃。剛剛學會走路的孩子如果一邊走路一邊吃東西，他很有可能會被食物噎著；從長遠來看，這也是一個很不好的習慣。

培養幼兒良好的飲食習慣3

　　飲食習慣關系到兒童健康，應引起父母足夠重視。有些父母出于愛心，長期無原則順應孩子們不合理飲食要求，常是養成孩子們挑食偏食的一個重要原因。其結果是使孩子得不到促進生長發育的合理營養，產生兩極分化——營養不良和肥胖，但兩者都存在營養素問題。

　　父母應該從小就對孩子的飲食行為給予指導，告訴孩子應該吃什么，不應該多吃什么，并要告誡孩子學會控制自己不健康的飲食欲望，逐步確立良好包含行為。

　　所謂良好飲食習慣，是指飲食習慣能把平衡膳食的四條基本原則即食物多樣化、均衡性、適量和個體化原則，全面貫徹落實到日常的飲食行為中去，并使這種飲食行為演變為自己的習慣。凡符合上述原則的飲食行為均可稱為良好飲食習慣，反之則稱為不良飲食習慣。

　　為了便于家長和孩子記憶，現將良好飲食習慣歸納為“七要七不要”介紹如下：

　　1、要吃多樣化食物，不要挑食、偏食

　　世上無任何一一生中食物可提供人體所需的.全部營養素，因此必須吃多樣化食物，任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得全面營養。基有些孩子僅僅對個別食物有所挑剔，家長可從同一食品組選擇其他食物代替，但嚴重的挑食、偏食，如不吃葷菜或蔬菜等，則必須予以糾正。每天菜譜應包括5個營養性食品組，缺一不可。

　　2、要均衡地吃各類食品，不要愛吃的多吃，不愛吃的少吃。

　　不同食物具有不同一的營養成分，機體對各類營養分成分都有一個量的要求，攝入多了或少了都不行。如果我們愛吃的多吃，不愛吃的少吃，雖然表面上食物種類也很豐富，但從營養素的量來看就會發生偏差，破壞了營養素的平衡。應按比例攝入各級食物，并注意同組食物之間的搭配，如粗細搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。

　　3、要按時用餐，不要在餐間多吃零食

　　一日三餐是我們攝入營養的主渠道，這符合人體消化系統的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數量。有些學生經常在下午放學后購買路邊攤販食物，這些食品不僅營養成分單純，且大多存在食物衛生問題。家長們可在家中為孩子準備放學后的點心，但數量不宜太多。

　　4、要三餐饑包包適度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐

　　一日三餐總熱能應為早晚各占30%，午餐點40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康，降低體力和影響大腦的正常活動。如果午餐馬馬虎虎吃一點，晚餐就會進食過度。此外，節假日和家庭宴會都應適度進食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否則會損害胃腸道正常消化功能，甚至造成嘔吐或消化不良。

　　5、要吃清淡飲食，不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品

　　兒童一天總熱能有一半以上應來自糧食，約1/6來自蛋白質，從油脂中獲得熱能只應點1/4.若過多攝入重油食品或糖，不僅會使熱能攝入過高，使兒童發生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現代文明病的危險性大大增加，且由于過于甜膩而難以消化，又因缺乏膳食纖維而影響消化功能，引起消化道疾病，如便秘、胃炎等。

　　6、要選擇適合自己體質的食物，不要單憑口味挑選食物

　　食物可以養人也可傷人，譬如脾胃虛寒兒童貪吃生冷食品學會引起腸胃不適或腹瀉，內熱較重兒童嗜好油炸食品或吃羊肉火鍋常會引起口舌潰瘍或大便干結。這是因為食物屬性與兒童體質不相符合。家長應熟知食物的溫涼屬性，提供與孩子體質相一致的食物，同時還要根據季節變換調整食物。

　　7、要文明用餐，不要在用餐時看電視、看書、玩耍或大聲交談

　　就餐環境要安靜，培養細嚼慢咽的習慣，輕松舒緩的音樂有利于使人保持愉快的情緒。父母可在餐桌上結合菜肴講些有促進兒童食欲的話，或介紹營養知識。餐桌不是糾正兒童不良飲食習慣的場所，應加強平時的教育，不要在就餐時訓斥孩子。

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