寶寶中期簡易輔食食譜（7-9個月）

1、可以開始添加含蛋白質的食物了，如蛋黃、魚、肉、豆腐等。切記：此時不能喂蛋白，以免

    造成寶寶過敏。

    2、食物的形態可從湯汁或糊狀，漸漸轉變為泥狀或固體。

    3、五谷根莖類的食物種類，可以增加稀飯、面條、土司面包、饅頭等。

    4、纖維較粗的蔬果和太油膩、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不適合喂寶寶吃。

    5、喂食前，先試試食物的溫度，別燙著寶寶了。

    

每日建議食用量

    食物類別食物名稱一天食用量一份食物的量

    魚肉豆蛋類蛋黃泥、豆腐或豆漿、由右列食物中任選蛋黃泥一天不超過1個

    魚、肉1-1.5份豆腐1塊、豆漿1杯

    肝泥魚松或肉松魚、肉、肝泥2湯匙

    

魚松或肉松2湯匙

    五谷根蒸類米糊或麥糊、饅頭由右列食物中米糊或麥糊1碗

    土司面包、稀飯任選2.5-4份中饅頭1/3個、土司面包1片

    面條或面線稀飯1/2碗、面條1/2碗

    蔬菜類胡蘿卜、菠菜、空心菜、1-2湯匙

    碗豆等菜湯或菜泥

    水果類橘子、柳丁、蘋果、香瓜、1-2湯匙

    木瓜、葡萄等果汁或果泥

    五谷根莖類簡易制作

    米糊——將米粉加入奶水或開水調成糊狀即可。

    面包、饅頭——可撕成長條狀，讓長牙的寶寶用手拿著吃；或去掉硬皮，撕成小塊泡在牛奶中

    喂寶寶吃。

    稀飯——白米加入7或8倍體積的水，以小火慢煮成濃粥或薄粥。注意放涼后再喂食。

    

中期簡易輔食食譜

    肝泥粥

    材料：雞肝——20g

    米——20g

    水——1.5杯

    做法：

    1、雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。

    2、米加水煮開后，改開小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可。

    

小魚蛋花粥

    材料：白飯——1/2碗

    水——1杯

    吻仔魚——10g

    蛋黃——1/2個

    做法：

    1、將白飯與水放入小鍋煮至爛。

    2、取吻仔魚放入鍋中小煮一下，將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。

    

蔬菜豆腐泥

    材料：去皮紅蘿卜——5g

    嫩豆腐——1/6塊

    豌豆——1/2條

    蛋黃——1/2個

    水——1/2杯

    醬油——少許

    

做法：

    1、將去皮紅蘿卜及豌豆燙熟后切成極小塊。

    2、將水與（1）料放入小鍋，嫩豆腐邊搗碎邊加進去，加少許醬油，煮到湯汁變少。

    3、最后將蛋黃打散加入鍋里煮熟即可。

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