獅峰茶
獅峰茶
獅峰茶(獅峰茶)
西湖龍井為中國眾名茶之首，其獨特的品質，主要得益于茶區得天獨厚的自然環境。經過多年的發展和調整，西湖龍現分為“獅峰龍井”、“梅家塢龍井”、“西湖龍井”三個品類。其中產于獅峰茶區的“獅峰龍井”香氣高銳而持久，滋味香醇，品質為最佳。
目錄 地理位置 茶區氣溫 土壤環境 相關傳說 收縮展開 地理位置獅峰龍井茶區位于西湖“龍井問茶”、“九溪煙樹”和“云棲竹徑”之間，地勢北高南低，西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障，阻擋西北寒流侵襲。
茶區氣溫獅峰茶區受南部錢塘江暖濕氣流影響，上空常年凝聚著一片云霧，茶區內氣候溫和，雨量充沛（年平均溫度16°C，年降水量1500毫米左右）。茶樹經常受漫射光、紫外線照射，便于茶葉中芳香物質、氨基酸等成份的合成和積累。
土壤環境獅峰龍井茶區茶區內林木參天、翠竹婆娑 ，泉源茂盛，溪澗徑流遍布，為茶樹的生長提供了充沛的水源。 由石英巖、粉砂巖和粉砂質泥巖風化而成的白砂土，即有利于排水，又富含硅、鉀、磷等元素，而鈣、鎳、錳等重金屬元素含量較低，唐代陸羽《茶經》中所說的“礫者上”，正與獅峰龍井茶區茶區內的沙壤土相吻合。 生長在這種良好土壤氣候條件下的茶樹發芽早，芽葉多，芽葉柔嫩而細小，富含氨基酸、微量元素與多種維生素， 同時又因遮蔭度較大、日照強度較小，開采早的幼嫩鮮葉，葉綠素含量低，葉黃素含量高，呈嫩黃色，炒制后茶具有天然的糙米色。 攬山水之勝，林壑之秀，工藝之精， 產于獅峰茶區的.獅峰龍井以其出類拔萃的品質風韻并被業內人士譽為“龍井之巔”。
相關傳說據說當年乾隆下江南，到杭州獅峰喝茶，品完后贊不絕口。在獅峰茶的生產地，封下18棵“御樹”。現在，產于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶的龍井茶都叫獅峰茶。
【獅峰茶】相關文章：
獅峰寺06-01
獅峰觀景作文10-09
小狗“獅獅”04-22
宜人貸戰略投資香港金融科技公司獅峰金融07-08
獅06-05
秋曉招隱寺東峰茶宴,秋曉招隱寺東峰茶宴李嘉祐,秋曉招隱寺東峰茶宴的意思,秋曉招隱寺東峰茶宴賞析 -詩詞大全01-01
亞洲獅06-05
獅慟07-03