絞股藍茶

絞股藍茶

絞股藍茶(絞股藍茶)

絞股藍茶采用絞股藍嫩葉，經由現代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結合炮制而成，茶湯碧綠，稍帶清香、微苦，入喉回甘。具有降血壓、降血脂、降血糖、延緩衰老等功效。

簡介

絞股藍為多年生宿根植物，性寒、味甘，有益氣，安神，降血壓之功效，民間稱其為神奇的“不老長壽藥草”，“星火計劃”中將其列為“名貴中藥材”之首位。

成分

絞股藍除含有甾醇、糖份、色素外，還有50多種皂苷，包括四環三萜化合物，其中七葉膽皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種，分別與人參皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物質，Rd是人參的8倍，不含性激素的富硒植物。；其酸水解產物與人參皂甙的酸水解產物——人參二醇具有相同的理化性質。這在非五加科的植物中是非常罕見的，因而被譽為“第二人參”，也因多生長在南方，同時也被稱為“南方人參”。 絞股藍的皂甙多分布在葉瓣上，葉子上的皂甙含量會比其他部位的都多。

炮制

絞股藍茶原料都來自原產地湖南，由當地茶農手工甄選，皆為野生七葉絞股藍初春嫩葉，采用現代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結合炮制而成，具有“形、色、香、道”的特點，內含豐富的有效成分，具有很好的藥用和保健價值。

分布

絞股藍在陜西，四川，云南，湖北，河南鄧州市，湖南，廣東，廣西，福建等地均有分布。而野生絞股藍主要分布在湖南和福建南靖縣迎富村一帶。1985年國家進行中藥材植物資源大普查時在湖南羅霄山脈發現并確認此地為七葉絞股藍原產地。

形態

絞股藍又名烏七葉膽，為葫蘆科絞股藍屬值物。它在世界上已被鑒別的有13 種之多，中國有11 種。生長在田間的絞股藍與烏斂梅（葡萄科），在植物形態上很相似。鮮絞股藍是多年生草質藤本植物，莖細長，有1~3 米，橫斷面呈五角形或多邊形，卷須生于葉腋，葉色墨綠，復葉，橢圓形小葉5~ 7 瓣，有小葉柄，葉片皺縮，易破碎，邊緣有鋸齒，圓錐花序，長8 一20 厘米，果球狀小花，直徑5 一6 厘米，成熟后黑色，稍帶清香、微苦。

在民間，將絞股藍用于治療高血脂，高血壓，高血糖，尤其是對高血脂有療效顯著，是其他藥食難以替代的。 我國從1984 年開始對絞股藍的分布資源進行調查、開發等工作。經過藥理，毒理及臨床證明，絞股藍具有“適應源”樣功能，對多種癌細胞有顯著的抑制作用；此外，絞股藍還有降血脂、降血壓、降血糖、鎮靜、催眠、抗緊張、抗潰瘍、抗疲勞、延長細胞壽命以及增進食欲，增強抵抗力，通暢大便，平喘止咳，消痔、減肥、治療虛癥、抑制膽結石形成、防治糖皮質激素副作用、抗衰老等多種功效。除具有人參的功效外，還具有人參不具備的多種作用，并且沒有人參過量服用的反應以及任何其他毒副作用。

降血脂 絞股藍具有顯著降低膽固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保護血管內壁細胞，阻止脂質在血管壁沉積，抗動脈硬化的作用。 調血壓防治血栓 絞股藍具有明顯的降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防止微血栓形成并增加心肌細胞對缺氧的耐受力，起到保護心肌的作用。血栓由多種因子引發，體內外試驗都證明，絞股藍提取物對多種因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明絞股藍是具有抑制血小板功能、凝血功能和紅細胞聚集性等多個環節功能的抗血栓形成藥物。 防治心血管疾患 絞股藍提取物對實驗性心肌梗塞具有明顯的保護作用：可以縮小心肌梗塞范圍，抑制心肌梗塞后游離脂肪酸（FFA）升高，降低丙二醛（MDA）含量，保護心肌SOD和磷酸肌酸激酶（CPK）活性，糾正心肌缺血時FFA的代謝紊亂。因此，對心肌缺血及缺血再灌損傷具有良好的'保護作用。絞股藍的調節脂質代謝及抗氧化作用均有益于動脈粥樣硬化的防治，臨床試驗亦證明了絞股藍治療冠心病的良好效果。 調節血糖 絞股藍可以保護腎上腺和胸腺及內分泌器官，維持內分泌系統的正常機能。正是由于絞股藍的這種功效，所以它具有降血糖和改善糖代謝作用。 促睡眠： 絞股藍能調節大腦皮質興奮和抑制反應的平衡，對中樞神經系統有雙向調節作用，具有鎮靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強記憶力的功效 緩衰老： 絞股藍能延長細胞繁殖傳代的代數、人體皮膚細胞再生次數由22代增至27代，延長細胞壽命22.7%，具有增高超氧化物岐化酶(SOD)活性和耐力。抑制脂褐質(導致人體衰老的物質)的形成，并具有烏發、生發、美容皮膚的效果。 防抗癌： 經藥理實踐證明，絞股藍能防止正常細胞癌化，主要作用于腫瘤細胞的DNA合成過程，提高腫瘤細胞的基因突變能力。 提高免疫力： 絞股藍能夠提高巨噬能力，明顯增高白細胞數，同時增加白細胞自身的吞噬功能，促進體內白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的產生，并能誘發產生干擾素的作用，對免疫系統有雙向調節作用。 調節人體生理機能： 絞股藍能保護腎上腺和胸腺及內分泌器官隨年齡的增長而不致萎縮，維持內分泌系統的機能，并具有降血糖和改善糖代謝作用。

【加工】：以“絞股藍”莖葉片為原料，其中芽葉功效最佳，純手工采摘，經過古法制茶工藝與中藥飲片工藝結合加工而成，這是原葉茶，湯色碧綠，清香四溢，微苦甘醇。若原料為“野生絞股藍”，根莖葉全用，洗凈，曬干，切碎制成，則是袋泡茶。 【飲用】：絞股藍茶3-5克，開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡3分鐘左右，保健量：3—6克/天，治療量：9克以上/天； 【功效】：促進人體脂肪代謝并使之平衡，從而達到降血脂，逆轉脂肪肝等養效果，同時對減肥、通便、排毒，促睡眠效果確切。

【絞股藍茶】相關文章：

微波對絞股藍皂甙提取率的影響05-02

應用RAPD技術構建絞股藍DNA指紋圖譜04-30

茶與人生茶作文02-07

葫蘆科植物絞股藍(Gynostemma pentaphyllum)滅螺初步研究04-27

西域雪茶是什么茶05-01

普洱茶的功效與作用普洱茶生茶和熟茶功效的區別05-01

茶的經典說說04-01

茶與酒04-30

茶新品種云茶1號04-30

關于茶的說說11-09