第一次做飯作文

時間：2024-02-22 12:48:44 好文我要投稿

第一次做飯作文(必備15篇)

　　在平時的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的第一次做飯作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次做飯作文(必備15篇)

第一次做飯作文1

　　呦，今天的食材還真豐富——鮮嫩的魚肉，青翠欲滴的大白菜，幾個油的發亮的辣椒……讓人看了就眼饞。

　　首先放一盆清水，把它們的泥垢洗干凈，待他們舒舒服服地泡完澡后，披上水珠做成的披肩，放到砧板上，拿起被磨得鋒利雪白的刀，正要劈下去時，媽媽叫住了我，告訴我說：“你呀！這樣很容易切到手指的，你得把手彎起來，用手指關節頂住刀面，把手指往手掌里面縮，另一只手拿穩菜刀，一片一片的切，就不會傷到手指啦。”

　　我聽了，似懂非懂的點了點頭，笨拙的，按照媽媽的指示去切菜。一開始還很生疏，把菜切的大小不一，但后來，漸漸變得熟練起來。“嗒嗒嗒”菜刀敲擊起這么妙的音樂，菜片也伴隨著音樂，掉落下來，大小一致，連薄度都很相似呢。

　　但是我切辣椒時卻遇到點困難，切成片的辣椒摩擦著我的手，頓時我芊芊的玉手紅了一大片，火燒火燎般的灼辣感，令我倒吸一口冷氣，但只能硬著頭皮切下去。

　　打開電磁爐和油煙機，再把辣椒倒下去，只聽“呲”的一聲，一股白煙升騰而起，隨之而來的是一陣嗆人的.辣椒味，盡管有油煙機助力，但還是把人嗆得直咳嗽，流淚，我只能閉著眼，屏住呼吸，拿起鍋鏟胡亂撥弄幾下。

　　這時，媽媽從旁邊舀起一勺油，往鍋里倒下去，鍋里變得更歡騰了，“噼里啪啦”，頓時，油花四濺，他們好似跳著芭蕾舞的小惡魔，拼命往鍋外蹦。“啪”的一聲，一粒滾燙的油在我的手臂上綻開了，一股疼痛蔓延開來。

　　“啊——”我發出殺豬般的嚎叫，揉著手臂，迅速往后退，不敢再往前去一步。

　　我有些猶豫，但迫于老媽的命令，只能硬著頭皮，把切好的姜絲和魚肉沖上前去，倒入鍋里，用鍋鏟撥弄著，并時不時的，躲避著向我飛來的油星。

　　漸漸地，這場鬧劇終于平息下去，我心里松了一口氣，鼓起勇氣，把鮮嫩的魚肉炒成金黃色，待它散發出誘人的香味后，把它倒入盤子里。

　　看著那金黃的魚肉，聞著那誘人的香味，端詳著那微微燒焦的辣椒，我甜甜的笑了……

第一次做飯作文2

　　我幾乎每天都能看到媽媽背著生活的“重擔”微笑著忙來忙去的樣子。每當我“重在參與”地想幫媽媽做點家務的時候，媽媽總是把我趕回房間，并且心疼地說：“去吧，做你的作業，媽媽不累！”哎！真沒辦法。

　　終于，機會來了！星期天，媽媽頭疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡著。我想，我一定要趁這個機會幫媽媽做點事。于是我走進廚房，去做飯。

　　我先學著媽媽的.樣子系上圍裙，摸索著打開天然氣的閥門，壯著膽子“嘭”的一下把火打著，又擦亮眼睛仔仔細細地在一堆油鹽醬醋中找到花生油，擰開蓋子小心翼翼地倒了一些在鍋里，然后拿出三個雞蛋，手忙腳亂地打碎到碗中，胡亂地攪拌幾下，平時看媽媽做起了很簡單的事情，怎么我一出手就把蛋清灑到了碗外邊，把蛋皮掉到了碗里面了呢？來不及清理好，油已經冒煙了，我哆哆嗦嗦地把雞蛋倒進鍋里，黃黃的雞蛋立刻“吱吱吱吱”地膨脹成餅狀，這時我才猛然想起得放鹽，拌著鹽，我又把雞蛋翻炒了幾下漸漸地聞到了香味，想必是該出鍋了！盛出雞蛋后，我又開始煮方便面，撕去外包裝，取出調料，鍋里放了水，待到它燒開，我把面餅和三包調料一一放了進去，用筷子按一按，居然還散發出淡淡的醬香味。蓋上鍋蓋，等一等，大約三分鐘過去后，我試探著挑起一根面條嘗嘗，“哈哈，熟了！”于是，我關了火，把面條倒進碗里，大功告成，我這才發現自己已經滿頭大汗了！

　　忽然，媽媽在房間里喊：“彤彤，你在廚房搞什么鬼？”我連忙端著剛做好的雞蛋方便面走了出來，對媽媽說：“開飯嘍！”媽媽驚訝地看著我，笑了，我的心里想吃了蜜一樣甜。

　　就是我的第一次做飯，至今我還忘不了！

第一次做飯作文3

　　那是一個暑假的晚上，爸爸媽媽有事要出去吃飯。由于媽媽太忙了沒來得及給我做飯就匆匆走了，我的晚飯就得靠自己解決了。“唉，吃點什么才好呢？平常我只會煎雞蛋呀！”我不禁自言自語道。

　　這有什么，自己做飯也沒啥了不起的！反正我是“上得廳堂，下得廚房”嘛！我跑進廚房，打開冰箱，心里默默念著：“速凍食品快出來：奶黃包，叉燒包，燒麥，你們在哪里呀？＂翻遍水箱，唉，速凍食品吃完了！這個簡直是個噩耗。我又趴在食品柜前找方便面，面也沒了。彈盡糧絕！看來這次只得自己動手了！

　　我仔細想一想，晚上吃什么呢？干脆先打個湯吧！我在鍋里加上水，拿出一包醬料，往水里面干脆利索地一倒，又揪了一包紫菜，洗了個蘿卜，“嚓嚓”幾下切成塊，往鍋里一扔，再把鍋蓋蓋上。過了一會兒，水開了，我非常美味的“杰作”就出鍋了。

　　“再炒個茄子吧！茄子可是我的摯愛。”我找到茄子切成絲，很快完成了準備工作。我把油倒進鍋里，再把肉沫倒進去翻炒幾下，很快就聞見了香味。接著把茄子倒進去，熱火朝天地炒了一會，最后放點鹽就可以出鍋了。我蹲下來在櫥柜里找鹽。鹽沒找到，倒是找到雞精了。沒事，反正都差不多，多放點不就行了嗎？于是，放了兩大勺雞精，出鍋咧！

　　我興沖沖地把吃的端上桌，每樣菜都嘗了小口。呸！難吃！掙扎著又吃了幾口后，得出結論：湯里面紫菜放多了，胡蘿卜塊太大，茄子炒肉里面的肉凝成了一塊一塊的，茄子也有點夾生。

　　正在我無精打采地坐在沙發上看電視時，爸爸媽媽終于回來了！媽媽手提著打包好的.美味給我吃，我三口兩口就干掉了。

　　是呀！失敗是成巧之母，沒有失敗、哪里會享受到成巧的喜悅呢，第一次做飯的經歷讓我有勇氣面對人生更多的第一次。

第一次做飯作文4

　　我們在成長的旅途中，會經歷許多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，讓我受益最深的`就是第一次做飯。

　　那一天，爸爸有事沒能回家吃飯，媽媽也因累不想做飯，于是我便自告奮勇承擔了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢？我打開菜柜，往里瞥了一眼，發現了幾個西紅，好，就做“西紅面條”。

　　我來到廚房，系上圍裙，放下菜板，準備做飯。我拿起西紅仔細洗了洗，先把西紅的柄去掉，拿到菜板上切，卻總怕刀子切到手，好一會才切出一小塊。我切的西紅大小不勻，西紅汁還“不爭氣”地流了一板子，我把西紅裝進盤子里。我把蔥花兒切好，細心翼翼往鍋里倒油，熱油時不知怎樣的，油“噼哩啪啦”四處濺，媽媽告訴我：“不要把水摻進油里，否則，油就會四處飛濺。”油熱好了，該熗鍋了，我要往鍋里放蔥花，卻總怕蔥花濺出來，遲遲不敢下手，慌亂地把蔥花往鍋里一扔，這時，油“啦啦”的飛出來，我覺得整條胳膊都麻木了，我的腦子一片空白——怎樣辦？怎樣辦？幸虧媽媽伸出了救援之手，幫我把西紅放進了油鍋，否則，全部的蔥花兒都要糊了，把西紅在油鍋里來回的翻炒，直到把西紅炒出濃汁，我往鍋里倒了半鍋水，面條湯的香味撲面而來。之后我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲，沿著雞蛋的裂縫一掰，晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了，之后就要放面條了，我不明白要放多少面條，就約摸著放了一把，最終，我細心翼翼地放入鹽，我嘗一嘗面條發現面條變軟了，就如釋重負地停了火。

　　盛面條也是一個艱巨的工作，面條很滑，用筷子撈起來，剛想盛到盤子里它就滑了下去，我費了九牛二虎之力，才把面條盛進盤子。雖然很累，但吃著我辛辛苦苦做的面條，媽媽夸我說：“你做的面條真好吃”。聽著媽媽的夸獎，我心里感到陣陣溫暖。

　　我體會到了爸爸媽媽做飯是十分辛苦的，我以后也要體量體量爸爸媽媽。“一份耕耘一份收獲”，只要我們肯付出，就必須能獲得成功！

第一次做飯作文5

　　昨天中午，還沒回來，我覺得我了，于是心理暗暗下了決心，給媽媽做一頓的午飯。

　　看著媽媽平時，我都看會了，于是我準備做－－－土豆絲。

　　我先拿出兩個又大又圓的土豆，看上面那么多灰塵，于是清洗一下。洗時，土豆好像在對我說：哪來的小孩，真，把我剛化成的妝給洗掉了。洗好后，我又想：土豆應該不能連皮都炒了吧。我又拿出剝皮的刀，慢慢地剝，結果一不留神，不小心把自己的小手給削了一下，手指頭頓時流下鮮血。我慌里慌張地從藥箱里拿出創可貼，心想：不做了不做了，疼死了。可媽媽每天那么辛苦，回到還要給我做飯，我又想了一會兒，就是勝利，加油！這次我長記性了，特地帶了個厚手套，慢慢的削，土豆好像再對我說：哎，哎，你別把我的新衣弄臟了。削好后，我拿出菜刀，先把土豆切成圓片，再把它切成條，拿出蔥花，切小，又拿出一個小碗，倒一點油在碗里，拿出鍋，起火，把油倒入鍋中，再把蔥花也放入鍋中，油濺起來的.油點子，到處都是。忽然，一個油點子朝我飛來，濺到了我的胳膊上，我慌慌忙忙地到水龍頭上，用涼水一沖，瞬間輕松下來。我又把土豆絲兒放入鍋中，用鍋鏟翻炒著。不知過了多長，美味的土豆絲，香氣飄飄，似乎可以在十里聞到。

　　拿出盤子，正在我洋洋得意時，剛拿出的盤子，被我摔碎了，我不情愿地蹲下，小心翼翼地撿著碎片，生怕被扎上。撿完后，我又拿出一個盤子，把在鍋里的土豆絲鏟在盤子里，香氣撲鼻的土豆絲就做好了。

　　做飯真不啊！從中我得出一個道理：無論做什么事情，不能半途而廢，一定要堅持到底，否則會一事無成。

第一次做飯作文6

　　今年暑假，我和媽媽來到爸爸的所在地廣東游玩。

　　來了幾天后，周圍的環境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃著飯時，腦子里忽然閃過了一個念頭：自我做一餐飯，可又轉念一想：如果被燙傷了怎樣辦？

　　經過幾番思想斗爭，好奇心終究還是戰勝了疑慮，我決定做一餐飯。我盼啊盼，最終盼到了中午，該我做飯了，我學著大人的樣貌系好圍裙，然后挖了幾勺米放入電飯堡，放入清水之后，我用水洗了幾下，再把臟水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把電飯堡擦干凈，然后蓋上蓋子，直到等它跳匝之后，飯就做好了。

　　下頭就開始做菜了，第一道菜就是火腿炒黃瓜。我先把黃瓜皮刨去，然后把黃瓜和火腿都切成片，之后打開煤氣，讓它把鍋燒熱，燒熱后加入油少許，等油燒得冒煙時我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出時，我再火腿倒入油渦中和黃瓜一齊翻炒，等到快熟了時，然后放入一勺半鹽，翻炒均勻，我再加入味精和醋，炒了幾下，把它鏟到盤子里，就這樣第一道菜就做成了。

　　然后我之后做第二道菜，這道菜就是紅燒魚塊，這道菜的難度有點大，但我還是要做成這道菜。我先把魚鯪去掉，然后剁下魚頭，之后洗一下魚肉，并切成一塊一塊的.，放入盤子中，再打開火，等把鍋燒熱后，加入適當的油之后，我便把魚塊放入鍋中翻炒了一會，蓋上鍋蓋，加入適量的鹽、味精、醋和青椒，再翻炒幾下，我就拿來盤子鏟到盤子里，此刻，一餐飯就做好了。

　　我把菜和飯端上去后，大家連連稱贊我做得好吃，我心里美滋滋的，雖然我勞累了一中午，但聽到大家的稱贊也欣慰的笑了。

第一次做飯作文7

　　每個人都會經歷過自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次掃地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做飯。

　　記得在我讀三年級的時候，有一次晚上，媽媽在外面打電話讓我自己做飯吃，雖說我滿口答應，可心里卻是又興奮又擔心，興奮的是，以前我只有做媽媽的幫手，熱下粥、洗下菜、倒個垃圾而已，媽媽怕危險從來不給我獨自做飯，今天終于沒人管我、妨礙我，可以放開手做我自己愛吃的飯，自己想想機會難得而興奮不已；擔心的是從前自己從沒真正獨自做過飯，米、水各放多少？菜的味道怎么調等？想想心里也沒底！

　　但是飯總是要吃的，于是我放下擔心，自己給自己打氣，我一定可以的。憑著自己經常看媽媽的做飯，首先我先煮飯，按平時媽媽教的'方法：先量好米－淘米－放水－水蓋過米1厘米－插電—按開關，一切正常后我松了一口氣；其次做菜，我選了一個土豆，刨起皮來，好不容易把它的外衣脫光，洗了個澡放在菜板上，從刀架上選出了一把銀光閃閃的菜刀一砍，土豆跳了起來，我馬上又抓緊它，這時我才想起媽媽是用刀切的，我便學著媽媽平時的切法，先切片后切絲，可土豆像個淘氣的孩子，老是切不著，我費了九牛二虎之力才把土豆絲切好，心中暗喜。我開始進行第二個環節開鍋炒菜，我小心翼翼地打開了火、放了油，霎時，只見油煙四起，我緊張地把切好的土豆絲全部倒進鍋中，“嗤”了一聲，我手忙腳亂地揮起了鍋勺，快速地翻炒起來，過了好一會，土豆絲終于變軟了，我馬上調了味，慢慢發現土豆絲變了色，也有一股股熟悉的土豆香味撲鼻而來，我用筷子輕輕地夾了兩條試了試，果然味道鮮美，這時我才發現自己饑餓難耐，我也顧不了什么，熄了火，這時飯也熟了，我就把飯盛起來，土豆絲也不起鍋，就迫不及待的享受我的“作品”了。

　　那土豆絲的味道，至今我仍記憶猶新。雖然已過二、三年了，我也炒過無數次土豆絲了，可我第一次炒土豆絲的情景，還歷歷在目，到現在一直激勵著我——只要肯努力，成功并不難。

第一次做飯作文8

　　在周末的某一天，我媽媽因為有事情出去，就將燒醬燒排骨這項重任交給了我。

　　媽媽在出門前叮囑我做菜的順序，我便馬上記住了，但媽媽還是有點不放心，在她再三確認之后，終于放心走了。我看準了時間，起身去準備排骨。我先按媽媽說的，將色拉油倒在鍋里，等油熱后，將白砂糖倒進鍋里，將糖炒紅后，把排骨倒下去，加入香料和生姜，將排骨爆香。

　　我炒了一會后，將醬油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面，把佐料炒均勻。把水倒進鍋里，淹過排骨，大火燒開改小火燒。在燒的這段時間，我在書房里玩手機。我一邊玩著游戲，一邊向媽媽匯報成果。過了一會兒，我就去廚房里看，嘗了一下味道，看有沒有咸味，顏色淡了我又加了老抽，味道就好吃了。

　　在等待的過程中，我漸漸的不耐煩，心里一直想讓時間過得快點。每過了幾分鐘我就會去看，但總是抱怨為什么水燒的那么慢，心想著：為什么我媽就可以做的那么的快！玩著玩著手機便沒電了，我那時心里也就更暴躁了。當水燒倒還有一半時，我就將蒜到了下去，當時一陣香味就撲鼻而來，那個味道和媽媽做的味道一模一樣，我不禁地驕傲起來。我把排骨做好后，第一件事就是拍照發給媽媽看，媽媽也十分的鼓勵我。

　　到了吃晚飯的時間，我的菜在餐桌上擺著，心里很是高興，好久沒有這種有成就的感覺了，我期待著她們的評價，不一會兒，妹妹露出了好吃的表情，一個接一個地吃著，總感覺自己的心里暖滋滋。

　　我頓時理解了媽媽的感受，當我們吃著她做的`飯菜，她一定是希望我們喜歡吃，我們吃得樂滋滋的時候，她心里就有一種成就感，覺得自己花了那么多時間做這個是值得的，自己沒有白費功夫。我喜歡看著我媽做飯，看著她的手法，是那么的輕松自在，但看著媽媽頭上的汗珠，我開始理解她了。經過這次做菜，我才知道，我看起那么容易的事情，原來自己去做卻那么的難。

　　這也讓我知道，不要指責別人，可能他能做到的事情看起來輕松，但讓我們來做卻很難。

第一次做飯作文9

　　人人都有許多的第一次，第一次騎車、第一次買菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每個第一次都會讓你獲得人生的啟示，而讓我久久不能忘卻，時時縈繞于心的那個每一次——就是第一次做飯。

　　說起我第一次做飯，要從我八歲說起，每次媽媽做飯的時候，我都會站在一旁，那時，媽媽總說：“等你再大點兒，我就教你做飯”，于是，我就一向等啊，等啊！直到有一天受好奇心的驅駛，我再也等不下去了，那是一個陽光明媚的假日，太陽從窗戶中照在正在熟睡中的'我，我突然被驚醒，揉了揉惺忪的睡眼，發現老爸老媽都城不在家！我飛快地爬起來，以光速穿衣洗臉，我瞥了一眼鬧鐘——8點多了，我愛看的電視劇快開始了，我想，此刻出去吃飯肯定來不及了，怎樣辦呀？

　　在家做飯的想法由然而生。我一個箭步沖向廚房，做什么好呢？想了又想，決定下頭條，于是，掀開鍋蓋，洗鍋，拿面條……一切準備就序后，我又傻眼了——到底是應當先放面還是先放水？我努力地回想媽媽下頭條的場景，經過幾番掙扎后，我決定先放面，原因嘛，就是泡方便面時都是先放面，下頭條可能也一樣。

　　我拿出適量的面條放入鍋中后，我又總覺得不對勁，到底是哪兒呢？噢！原先是面條總是直直落落地躺著，沒挨著鍋底。于是，我索性把它從中折斷，嘿嘿，這下就好了。

　　我又提來水瓶，往鍋里倒水，并學媽媽一樣把煤氣打開，結果！可惡！居然！唉，我擰不動，我只好把面條當方便面一樣，用開水泡軟。

　　做好后，我急忙嘗了一口——“呸”，什么呀，面條都還是生的！

　　經過了這個第一次，我明白了“萬事開頭難”的道理，可是，不能因為難就放棄，成功往往就在失敗的彼岸，如果能在這兩岸之間不斷搭橋，就必須能通往成功！

第一次做飯作文10

　　今天，媽媽提議讓我做一次飯，做一次“炸饅頭”。

　　我想：不就是把饅頭放到油鍋里嘛，哪有那么難，不費吹灰之力就能做啊。既然這樣，那好吧，我也體驗一下這簡單的事情。

　　過了一會兒，我發現媽媽已經把材料放在桌子上了——兩個雞蛋、一個饅頭、一勺鹽、一個碗、一湯勺油，還有醋。真沒想到，一個簡單“炸饅頭”就用到這么多食材，看來炸饅頭一點也不簡單。

　　首先要把兩個雞蛋小心翼翼地打到碗里。一開始，我的手老抖，到后來才漸漸放松了。我輕輕一掰，只聽“咔”的一聲，蛋液從殼中落到了碗里。太棒了，我成功了！

　　第二步，要把雞蛋里放上些鹽和醋。我非常不解：為什么要放上些醋呢？媽媽仰著頭，摸著腮緩緩地說：“我記著你姥姥說過，放些醋可以讓這個饅頭更松軟。”我似懂非懂地點點頭。我按照媽媽說的'放了些醋，雖然放得不是正好，但媽媽也沒有指責我。

　　第三步就是把饅頭切成片，這個步驟可不簡單。我那時是讓媽媽幫著我一塊切的，我突然感覺好溫暖。

　　第四步就是鍋里倒油開始炸了。這也是我最期待的一步，我迫不及待地開始倒油，然后開火，油瞬間冒起了泡泡，還有點往外濺。我看了很驚訝，一看油熱了就趕緊往里放饅頭。媽媽阻攔了我：“先別急，饅頭要多沾一些雞蛋哦！”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進油鍋里，有好多小水泡跳了起來，它們是在跳舞嗎？媽媽說這是正常現象，一點都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個饅頭片、第三個、第四個……直到炸完。

　　我發現，我越炸越熟練，越來越自信，而且我體會到了這其中的樂趣。我感覺炸饅頭非常有趣，尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后，我和媽媽開始慢慢享受，我自己做的，吃起來就是香！

　　世上無難事，只要肯攀登。你們會做這樣的飯嗎？

第一次做飯作文11

　　我經歷過許許多多的第一次，例如：第一次學做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯趣味。

　　暑假我常常一個人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子！”我自言自語到。

　　突然，我腦子里冒出一個念頭：媽媽每一天上完班回到家，又要做好多的'家務真是累壞了，我應當幫媽媽分擔一些家務，不如乘這個機會做一頓飯，顯顯自我的真功夫，同時也能夠讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。

　　說干就干，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，之后把西紅柿放在水池里個干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中；之后要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地說，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最終我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。

　　最終，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀！”我說。正當，我準備做第二道菜時，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。

　　第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點“事故”，可是，我的第一道菜還是蠻成功的！

第一次做飯作文12

　　寒假里，老師布置了一項作業，那就是做一次三個菜的晚飯。

　　一來到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的許多廚具、調料，我都覺得新鮮，因為在此之前我從來沒有做過飯，甚至來廚房的次數都是屈指可數！

　　“家里有胡蘿卜，你就做個胡蘿卜燉肉吧！”

　　聽著媽媽的話，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進水里，得把它們個個洗得干干凈凈的。我用手仔細搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個個光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡單啊！

　　接著，我打開火，把鍋燒熱，然后把原先已經燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡單呢！就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉一圈再切一刀，按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來就把一切交給時間了。

　　胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時間里，我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過，我已經從上一道菜里汲取經驗，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚和湯，晚飯大功告成！

　　那色澤誘人的`胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中，我想著：無論學什么，就比如做飯，想要達到爐火純青的地步，必須多學多練。“熟能生巧”這個成語說得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。

第一次做飯作文13

　　手機里、電視上或書本里，難免會有一些美食的身影，那五顏六色，看起來都津津有味的美食，讓我口水直流，似乎都能聞出一股香噴噴的味道。于是，我產生了一種想法自己做飯。

　　既然是嘗試做飯，必然不能走捷徑，那就從最簡單的蛋炒飯開始吧。先把材料準備齊全，拿出兩個雞蛋、一碗熟飯、油、鹽、雞精等，就可以開始了。首先，把火打開，把雞蛋打發，鍋里倒油，再把打發的雞蛋和熟飯倒進鍋里翻炒一下。由于經驗不足，打發的`雞蛋里還有碎了的蛋殼，時間也沒有掌握好，鹽和雞精都忘放了，所以我得到了一碗非常糟糕的，夾雜著雞蛋殼的蛋和殼炒飯。

　　我不成功不罷休，從哪里跌倒就要從哪里站起來。吸取了上一次的教訓，我決定再嘗試一次，畢竟人不能半途而廢。經過上一次的失敗，我知道了火不能開太大，打發的雞蛋里不能有殼，別忘放調味料材料再一次回到了我的手中，鍋下面火又開始燒了，只不過比上次的小一點；雞蛋又被我打發了，只不過沒有雞蛋殼了，油再次溜進了鍋里，只不過沒有上次那么多了；雞蛋和飯再一次掉進了鍋里，只不過有調味料和它們一起了本來信心滿滿的我覺得這次出爐的蛋炒飯會非常美味，但是我錯了，我的火開的太小了，最終我得到了一份半熟不熟蛋炒飯。

　　經過一次次的失敗，我獲得了一個個的教訓。最后，一碗美味無比的蛋炒飯出爐了。

　　人成功的路上總會有失敗，就像馬克思說的：人要學會走路，也得學會摔跤，而且只有經過摔跤，他才能學會走路。這一次的做飯讓我明白了：沒有失敗，就沒有成功。

第一次做飯作文14

　　記得去年暑假的一天，太陽高高地掛在天上，蟬“知了，知了”在樹上唱著歌，小狗張著嘴，伸出舌頭在樹蔭下大口大口地喘著氣。

　　都快到一點鐘了，我的胃餓得受不了，“咕咕”地給我打電話，到了第五次響鈴后，我終于忍不住了，心想，爸爸媽媽怎么還不回來？看來我只能自己大干一場了。

　　我學著媽媽平時的樣子，一邊打開冰箱的大肚子，一邊想我要做什么呢？對了，我就做最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。我的眼睛看中了三個倒霉的雞蛋，“喀嚓、喀嚓、喀嚓”，三聲脆響后，雞蛋脫掉了它們脆弱的外皮，都軟軟地爬進了碗里。我仔細一看，一個不速之客——蛋殼混了進來。我把手伸進碗里，想把這個不速之客請出去，可這片蛋殼卻像一個淘氣的孩子一樣跟我對著干。我只好又拿出一個碗，把蛋黃和蛋清不斷地倒來倒去。終于，我玩累了，蛋殼也玩累了，粘在碗上下不來了，我才把它請進了垃圾桶。

　　接下來，開火成了我的第一個死對頭，我怕它撲到我身上來咬我。我突然想到，水也是火的死對頭，有句話叫“敵人的敵人就是朋友”，于是，我把一塊布浸濕了水，用它小心翼翼地去摸老虎的尾巴——煤氣開關。只聽“啪”的一聲，一股熱流撲到我臉上，我嚇得把濕布都扔了。回頭一看，火最終還是斗不過我，只好乖乖地被我打著了。

　　我倒上油，等油發出信號，開始冒油煙的時候，我把攪好的.雞蛋倒進鍋里，只聽“噼里啪啦”的一陣聲響，我嚇得起了一身雞皮疙瘩。我小心地拿起鍋鏟，學著媽媽炒菜的樣子，翻炒起來。費了九牛二虎之力，終于讓我聞到了一股美味的蛋香味。

　　這時，一陣敲門聲打斷了我正在欣賞杰作的思路——媽媽回來了。我打開門，媽媽走到廚房里，一看是我在準備做飯。立刻喜上眉梢，不斷地夸獎我，同時又叮囑我要注意安全。說罷，媽媽在廚房里開始忙碌了起來。

　　這次做飯對我來說是一次全新的體驗，永久的回憶。

第一次做飯作文15

　　我嘗過許許多多的人做的飯菜，不過我媽媽做的'飯菜是我吃過最多的。我就感到媽媽十分辛苦，不但要為我們一家人干活，還要給我們安排生活，所以這一次我要給我的媽媽做一次飯菜。

　　第一件事，當然是先把米飯清洗干凈，再把米飯放進電飯煲里，大約要等待30分鐘才能蒸好。你在干什么？

　　第二件事，就是做菜，第一道菜是番茄炒雞蛋，先把西紅柿切成片，雞蛋打散，鍋中燒油，倒入雞蛋，煎好后，把西紅柿倒入鍋中翻炒均勻撒上鹽，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮，先把豆腐皮切成條的形狀，再放點醬油，再炒一會兒就可以出鍋了，這道菜的步驟雖然十分簡單，但媽媽可能會喜歡。這是最后一道菜，對我來說十分難，不過，做每一件事只要專心就會成功。這道菜就是魚香肉絲，先切好肉絲再清洗，控干水分，加鹽、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、干淀粉，攪拌均勻，在腌制十分鐘。鍋中加油燒熱，下鍋煸炒，肉絲撈出備用。倒入熱油，姜蒜、泡椒煸炒，炒香，倒入肉絲，再把胡蘿卜切成絲放入鍋中，又放入木耳、料汁，翻炒均勻即可出鍋，米飯也蒸好了。

　　我把這三道菜端到了飯桌上，又把飯給端了出來，我給媽媽成了一碗米飯，媽媽嘗了嘗番茄炒雞蛋，媽媽說：這道菜的鹽放的有點多，太咸了，下次少放點，媽媽又嘗了豆腐皮，媽媽說：這道菜的醬油放的太少了，沒什么味道，媽媽，最后嘗了嘗魚香肉，媽媽又說：這道菜又太麻了，下次少放點。雖然說我有點難過，不過我還是很開心，因為讓我認識到做飯不是十分簡單，一定要細心做才能做好。

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