我學會了西紅柿炒雞蛋作文

　　在學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的我學會了西紅柿炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文1

　　在我很小的時候，我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋，那時候我一吃味道真是美味無比。所以我想也做一次給我親愛的媽媽吃。

　　我來到廚房，發現所有的'材料都齊了，看那幾個西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說笑，欣賞廚房的美景，我立刻打斷了它們，我開始打雞蛋，我重重一敲，雞蛋碎了，雞蛋殼跑進了鍋里，而雞蛋液賴在我的手上不走了，正當我沒辦法時，門突然開了。

　　媽媽來了，我把事情的過程給媽媽說了一遍，媽媽卻笑瞇瞇地說："來，我們一起做，好不好"，我說："好"。媽媽教我，我學著她的樣子，拿起一個雞蛋，輕輕的一敲，雞蛋就出現了裂紋，我用手一掰，雞蛋就開了，我把蛋液扔進了碗里，把西紅柿用小刀切成了塊塊。

　　一切都好了，就只欠東風了，我把鍋放在了火上，開始放油，媽媽突然說："兒子，你就放這么點油嗎"？我聽了媽媽的話，又多放了一點油，媽媽這話才剛說完不久，我放西紅柿了，然后又放了一丟丟的鹽，就開始炒雞蛋了，我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發現，原來也沒有什么嚇人的！馬上就要炒好了，馬上、馬上。

　　終于，歷經九九八十一難，菜出鍋了，當菜放到餐桌的那一秒，我立刻弄了一大塊雞蛋放進嘴里，那燙的我嘴都起火，但是我越吃感覺越不對勁，怎么沒有味啊！我猛然想起，我的鹽只放了一丟丟，哎！

　　雖然沒什么味，但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后，我一定要多加練習，一定可以做得更好。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文2

　　今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不，我又使出我的“粘人劑”，嘿嘿，媽媽終于受不了我這個“牛皮糖”的撒嬌，終于肯教我做這道菜了。

　　媽媽拿著一個雞蛋對我說：“要做這道菜，首先要學會磕蛋，諾，你看。”話音剛落，媽媽就利索的磕了一個蛋，笑著說：“來，你來。注意把握好方法。”我小心翼翼的接過蛋，輕輕一磕，雞蛋卻還是挺著個“將軍肚”，愣是沒破。轉頭一看，媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下，用盡吃奶的力氣使勁一磕，“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔，生氣的說：“哼，不學了，這么難。”媽媽走過來，語重心長的說：“這磕蛋啊，不能用太大的力氣，也不能用太小的力氣，力氣要適中，再試一次吧”我抱著試一試的'心態，往碗上磕，既然成功了。

　　接下來是切西紅柿，切菜那是簡單到不可以簡單了，所以我一學就會。

　　現在是最重要的“炒”。媽媽說：“第一步要先倒油。”我把油倒入鍋里，就想把雞蛋倒進去，卻被媽媽阻止：“不行，要把蛋清，蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進去。”“哦”我又把蛋攪均勻，心想：這怎么這么多要求啊？“攪均勻后，把蛋倒入鍋內翻炒，直到雞蛋慢慢成黃色，就可以了”我按照媽媽說的一步一步做，“放西紅柿，好了，翻炒。”……

　　經過半個小時，一盤熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜，我的心里簡直比吃了蜂蜜還要甜。這次學西紅柿炒雞蛋雖然辛苦，卻讓我很快樂。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文3

　　星期日中午爸爸問我：“你想吃什么呀？”我回答道：“西紅柿炒雞蛋！”我覺得我長大了，可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學習做西紅柿炒雞蛋。

　　星期日上午我和爸爸去菜市場買了新鮮的西紅柿，家里還有一些雞蛋。我們來到廚房，先拿出了西紅柿，把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時候，我把手指伸到了到下面，幸好爸爸看見了。他說：“把手縮回來，會把手指切破的`。”我趕緊把手指縮了回來。西紅柿切好以后，我們把雞蛋拿出來。爸爸對我說：“打雞蛋的時候，要把雞蛋在灶臺棱角輕輕地敲一下，等雞蛋稍稍裂開以后，再把雞蛋輕輕地用手掰開。”我第一個雞蛋打的很好，但第二個雞蛋沒有打好，可能是因為在敲雞蛋的時候沒敲好，所以才導致雞蛋沒有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子，把雞蛋攪勻。

　　現在該下鍋了。先開火，等鍋里的水干了，再把油倒進去，然后把雞蛋均勻地倒在鍋里。過了一會兒，用鍋鏟把雞蛋切碎。切好后，把雞蛋盛到盤子里。我們拿出蔥和姜，把蔥姜切成片，放在鍋里。然后把西紅柿放在鍋里。過了一會兒，把鹽放入鍋里，要一次全放，不要分幾次放。因為如果分幾次放，你就不知道該放多少了。然后把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤子里。一道菜就做成了。

　　我拿了幾雙筷子，讓大家嘗一嘗，看做的好不好吃。爸爸媽媽說：“哇，真好吃！”但我嘗了嘗，“明明有點酸，你們為什么還說好吃呢？”他們說：“因為這是你做的呀，只要是你做的我們都愛吃。”從這里我感受到爸爸媽媽對我的愛，以后我要給他們多做一些我可以干的事，來幫助他們，同時我也要改正不好的地方，保持完美的地方。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文4

　　今天是星期天，爸爸、媽媽出門去了，我在家復習功課。快到中午時，我聽到我得肚子在咕咕叫，我想不如我來做午飯，等他們回來給他們一個驚喜。

　　于是，我走進廚房，拿出圍裙掛在脖子上，心想：他們平時愛吃西紅柿炒雞蛋，對就是它啦！

　　我拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出兩個雞蛋和三個大西紅柿，學著媽媽的'樣子，先把雞蛋打在碗里。平時雞蛋沒少拿，可是要把它打碎還是第一次。我戰戰兢兢地拿著雞蛋往碗邊磕去，“啪”地一聲，我成功地把雞蛋打在了碗里，接著我又把西紅柿洗干凈放在菜板上，怎樣才能把它切開呢？我看著菜刀小心地拿起來，真沉呀！我有些害怕，手開始發抖，心想：要是把手切破怎么辦？還是等爸媽回來再說吧。想著我放下菜刀準備離開。忽然，我又想起來不是還有水果刀嗎，于是，我靈機一動找來水果刀，對著西紅柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真為我自己感到驕傲。接下來，我打著了火，往鍋里倒進油，然后把雞蛋放進去翻了幾下又把西紅柿放進鍋里，再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續翻炒，終于做熟了。

　　這時，我聽道門響了，準是媽媽回來了，我趕緊迎上去，興奮地告訴媽媽：“我學會炒菜了！”媽媽不以為然地說：“是真的嗎？”我著急地拉著媽媽的手，跑進廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說：“原來是真的，我女兒真會做飯了！”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。

　　通過這件事，我想起媽媽曾經對我說過：無論遇到什么困難都不能退縮。所以我想，只要認真地對待每一件事，開動腦筋想辦法，就會戰勝困難取得成功。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文5

　　西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜，它不僅美味，而且制作相對簡單，今天我就和媽媽學會了這道菜。

　　首先要準備好食材，我做的是四人份，需要四個雞蛋和三個柿子，先把雞蛋打到一個大碗里，然后用筷子順時針攪拌，直到蛋黃和蛋清充分混合打散，別看，只是簡單的打散雞蛋，其實它一點也不好做。媽媽說要用手腕發力，可是我頭一回做并沒有經驗，掄起筷子就一頓攪和，把蛋液弄得滿，哪都是，還險些把碗打翻。我的臉頓時就紅了，真是既尷尬又窘迫，幸好媽媽沒有發現，哈哈！

　　接下來就要把柿子切成小塊兒，再切一點蔥花，然后把鍋燒熱往里倒油。現在最驚險的時候到了！媽媽說看油表面微微在動，就可以把雞蛋下鍋了。可是我看著那熱油和煤氣灶上呼呼燃燒的'火焰，滿腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫面，太嚇人真不想干了，撒腿就跑！媽媽似乎看出了我的害怕，告訴我，只要沿著鍋邊快速倒入蛋液，別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說的，把蛋液倒入鍋里，看著慢慢膨脹，而且已經飄出香味的金黃色的雞蛋，緊張的心情，慢的放松了。接下來把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下，再撒一點鹽和白糖就可以出鍋了。

　　就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，其實這個過程一共也就五分鐘左右，但我卻感覺像過了一個世紀那么久，果然做什么都不會像表面看起來那么簡單！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文6

　　上周末，老師布置了一個家庭作業——做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋，因為它好吃又好做。

　　開工了!我從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉，接著用流水認真地洗了兩遍。然后，我把西紅柿切片，放入盤里。現在該打雞蛋了，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，然后用手輕輕一掰，雞蛋就像一個可愛的小太陽一樣滑到碗里。我用打蛋器把雞蛋慢慢地攪勻了，累得我手都酸了，心想：這真是一個體力活呀!

　　準備工作完成了，現在要開始炒菜了。我先打開煤氣，把油倒進鍋里，等油熱了以后，我趕緊把雞蛋液倒進油鍋里，雞蛋在鍋里迅速炸開，像一朵盛開的黃花。我用筷子翻動著雞蛋，這樣比較快炒勻。炒好后，我就把雞蛋盛在碗里。我又重新放了些油，然后把西紅柿倒了進去，誰知“刺啦”一聲，油花四濺，我驚慌失措，大喊一聲：“好燙啊!”嚇得連盤子都扔在灶臺上了，還好手只被燙傷了一點點。我用鏟子翻炒了幾下，西紅柿就慢慢地變軟了，這時，我再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，放入鹽和糖，一盤美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了!

　　媽媽嘗了嘗，對我豎起了大拇指，說：“味道相當不錯。”我心里美滋滋的.。勞動真是一件快樂的事，以后我還要多幫媽媽做家務，讓自己享受更多的快樂!

我學會了西紅柿炒雞蛋作文7

　　今天中午，媽媽做飯，我決定要跟媽媽學做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

　　我從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后，我把西紅柿放在案板上，我左手摁住西紅柿，右手小心翼翼地拿著刀，慢慢地，輕輕地，一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指，終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了，我從冰箱里拿了兩個雞蛋，我又準備了一個小碗，學著媽媽平時的樣子，把雞蛋輕輕在碗邊一磕，勁太小了，蛋殼沒破，再稍用點勁，好，兩手一掰，蛋黃和蛋清流到碗里，放一點鹽，然后用筷子攪拌成蛋汁，好，一切準備就緒。我打開火，把炒鍋放在火上，等鍋里的水分蒸發完了，往鍋里放三勺油，等油冒煙了，把雞蛋一倒，“噼里啪啦”一陣響，蛋汁變成了蛋餅，起了個大泡泡，我用鏟子把雞蛋餅切成小塊，緊接著把西紅柿倒進鍋里，再把雞蛋和西紅柿來回翻炒，一會兒，原來一塊塊的西紅柿變成了糊了，媽媽讓我再放點鹽，我又攪拌了幾下，覺得把鹽攪拌均勻。然后，我就把這道菜盛到一個盤子里。我迫不及待地嘗了一口，嗯，有一點點腥，有點咸，再嘗一口，呵，這一口好咸呀，沒法和媽媽做的.比，媽媽說炒的時間再長點，放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢？媽媽說再放鍋里炒一會兒。于是我又把菜倒進鍋里，又多攪拌了幾下，多炒了一會兒，再一嘗，嗯，比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎我說：“第一次做成這樣就不錯了，真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。

　　看似簡單的西紅柿炒雞蛋，想把它做好也并不容易。要想做好，真的需要多做幾次，不過只要努力去做就一定能做好。下次，我還要再做西紅柿炒雞蛋，爭取做到最好。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文8

　　周末的生活總是枯燥單調，上午做作業，下午預習功課，晚上練鋼琴，可是今天的周末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑著對我說：“茵茵，早上我教你做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業把！”我說：“好極了！”學西紅柿炒雞蛋，多新鮮啊！平時媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準備材料，我們準備兩只西紅柿、三只雞蛋，那兩只西紅柿像兩個紅彤彤的`小燈籠，另外我們還準備了一些調味料，然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈，接著我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的肉、細細的核，最后進入了烹飪的程序了。

　　首先，我打開了煤氣爐，接著在鍋里放了些油，一會兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進鍋里，鍋里立刻發出“吱吱”的聲音，我用鏟子來回翻炒，過了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了，水分也散出來了，接著我往鍋里放了一些糖，最后放了三只雞蛋，來回翻炒了幾下，這時鍋里的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房里飄出來。上菜了，爸爸、媽媽直夸好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜，味道就很不錯！我聽了爸爸、媽媽的夸獎，比吃了蜜糖還要甜呢！我心里暗暗下決心，今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文9

　　從我上小學四年級以來，有些周末的時候，爸爸媽媽要出去辦事，就會把我一個人留在家里，并且告訴我：我已經長大了，可以獨自呆在家里了。可是有好幾次都到了吃飯的時候，他們都沒有回來。因為我不會做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃點零食。

　　我心想，求人不如求己，要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好啊！我把這個想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示愿意傳授給我廚藝。

　　終于，在一個周末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的'指導下，開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那么簡單了，第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進了碗里，攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟后倒出來，再炒西紅柿、蔥，隨后放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋里，迅速翻炒。我用勺子盛出一點，吹了吹、嘗了嘗味道，還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了！我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦！

　　我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易，用心、動腦才能成功！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文10

　　西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過，鮮紅的西紅柿，金黃的炒雞蛋，看了讓人直流口水。它不但味道好，而且營養豐富，是我們家的一道傳統美食，也是餐桌上出現最多的一道菜。

　　我今天也要學做這道菜，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫，用手掰開，蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里，蛋清晶瑩剔透，金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面，加上少許的'蔥花，然后用筷子不停地攪拌，等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了，接下來準備西紅柿了。拿出兩個西紅柿，用水洗干凈，小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊，放在盤子里備用。

　　一切準備就緒，洗好鍋，打開煤氣灶，將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油，一會兒功夫，鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調小火，輕輕地把蛋液倒入鍋里，“吱吱喳喳”的，蛋液在鍋里馬上炸開了，像一朵大黃花，一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿，然后不停地翻炒。只聽見“噼里啪啦”的聲音，西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著，鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味，我不禁咽了一下口水。啊！好香，一會兒，雞蛋和西紅柿就融合在了一起，我立刻端起盤子，將西紅柿炒雞蛋裝進盤子里，一盤香噴噴的美味出爐了。

　　我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜，這是我最開心的一天！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文11

　　盼呀，盼呀，我家的美食節到了，我們全家聚在了一起，舉行了一個“美食盛會”，要求每個人都要做一道菜。他們很牛，我呢，連菜也不會洗，怎么做？

　　“奶奶，求求您，指點指點我把！我知道，您是一個助人為樂的好人，教我做西紅柿炒雞蛋吧！”奶奶心想：現在是十一點了，得做快點兒，不能浪費一分一秒的.時間。“好，我教你！”奶奶毫不猶豫地說。

　　我和奶奶去超市買菜，“買西紅柿得選紅彤彤的，這樣味道才甜潤，選兩個吧！”奶奶剛說完，我就精心挑選了兩個，迫不及待地跑回家。回到家，奶奶指揮我從冰箱里拿出了兩個大雞蛋，再把攪拌器、碗拿出來。我把雞蛋往碗邊一磕，蛋身一下子落入鍋中，把蛋搗完了，就開始攪拌了。“注意！放點兒鹽！”奶奶連聲說道。我趕忙放了點食鹽，再次攪拌，直到蛋液均勻為止。我拿出西紅柿洗凈去皮后，奶奶又和藹可親地說：“好了，開始切西紅柿吧！”奶奶教我切了一個西紅柿，然后我自己慢慢地切好了。

　　我把鍋洗干凈了，打開天然氣灶，鍋里水燒開后，放上一勺油，等到油化了，我就把蛋倒入鍋中，再不停地翻炒，看到快熟了，像煎餅一樣，就用鍋鏟搗成一團一團的小塊，又把切好的西紅柿倒入鍋中炒來炒去，炒來炒去，熟了，就可以起鍋了。“你忘了放鹽！”奶奶在一旁提醒我，對，我又少加了些鹽，最后再盛進碗里，拿了幾雙筷子放在桌上，把菜端上來，奶奶抓緊時間不放，也把菜做好了，我們正在等待大家上菜來……

　　菜品上完了，爺爺品了品大家的拿手好菜，連聲說：“‘四星級大廚神——老伴。啊，小駱也不錯嘛！很棒！”我和奶奶聽了歡呼雀躍。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文12

　　今天，我學會了做“西紅柿炒雞蛋”。每次，吃著姥姥做的炒蛋，我的心里就美滋滋的。今天，我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。

　　我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子，拿起一個雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏，雞蛋碎了，可是，碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂，還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上，非常難受。姥姥說是我的方法不對。她將一個雞蛋輕輕地磕了一下，然后慢慢打開，只聽“刺溜”一聲，蛋黃就像一個調皮的小孩滑了出來。我學著姥姥的樣子，又試了一次，嘿！好多了！

　　把雞蛋打好之后，姥姥在一個碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開始炒雞蛋了。我把火打著，倒上油，把雞蛋放進去。結果，我一走神，回過神來是雞蛋已經焦了，我大喊：“姥姥！姥姥！雞蛋焦了！”可我沒有自己把它夾出來。姥姥走過來把雞蛋夾起，放進碗里。

　　該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進鍋，只聽充滿水分的西紅柿和油接觸后發出“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳，捂著耳朵趕緊跑了。聽見鍋里不響了，我又跑回來，一手遮著臉，一手拿著盛滿鹽的.小勺子，小心翼翼的將鹽倒進鍋里，然后我將西紅柿炒好，再把雞蛋和西紅柿一起。這樣，我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。

　　雖然外表不好看，吃著不是那么好吃，可我們的心里卻美滋滋的。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文13

　　“哇！這道菜好好吃呀，不愧是我。”嗨，你會做飯嗎？這周末我就學會了西紅柿炒雞蛋。

　　這次作文班又舉行了戶外課，聽到這次的任務讓我不禁感嘆：“做飯，我唯一一次進廚房還是兩年前的事了。”

　　我選了一道永不過時的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。

　　我剛開始被老師分配到削皮區，剛一拿到工具一臉懵，不知從何開始，看了老師的示范，我決定嘗試一下。我刮我刮，哎，怎么削不動啊！一旁的同學提醒：“大力一點試試。”我接收到同學的.提醒，一用力，茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學看不下去了。擼起袖子說：“我來我來”。我只好尷尬地離開。

　　時間一點點流逝，終于輪到我來炒菜了，我把材料拿了過來，聽著老師的指導，我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里，發出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒，也不知炒熟了沒，被老師看見了，讓我站在一旁看著，老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。

　　這下就差西紅柿了，我把西紅柿倒入鍋里，再來用鍋鏟翻炒一下，再把雞蛋與西紅柿混炒，“孜豪，把雞蛋弄碎點。”我收到老師的任務，又將雞蛋搗碎，然后放糖，再翻炒幾下。哇，這顏色，這氣味，如同甜甜的蜂蜜一樣。

　　開飯了！同學們做的飯菜都很好看，光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜，嗯，好吃，同學們也嘗了一下，紛紛好評。嘿嘿，以后可以給家人秀兩手。

　　老師點評：做飯前的準備以及做飯時的過程描述很細致，寫出了自己“廚房新人”的狀態。在細節過程方面，讓內容連接通順些，可以加入嘗菜時的感受，形容再具體生動些。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文14

　　每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜，我覺得很好玩，心里癢癢的，心里想能不能自己也試著做一做。

　　征得媽媽同意，我要學做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺上，哎呀！小雞蛋們四處亂滾，我眼疾手快，抓起它們先擱在塑料袋里，我又慢慢的'捧起一只雞蛋往碗壁上磕，磕破之后摳住裂縫，往兩旁用手掰，掰開后往碗里面倒入蛋清和蛋黃，如法炮制，好不容易打了四個雞蛋，打第五個時，手一松，雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了，我急忙撿起來，把里面的液體倒入碗內，用筷子攪拌均勻，第一步完成！

　　第二步就有點難辦了。從來沒用過電磁爐，怎么用啊？我小心翼翼地打開電源，往鍋里倒了一些油，等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時候，撒一點鹽，這樣可以減少油星濺出，然后端起剛才打好的雞蛋，倒進鍋里，忽然“嗞啦”一聲，把我嚇了一大跳，再從櫥柜里拿出鍋鏟，翻呀，翻呀，有的地方還沒有炒成蛋餅，我迅速捂上鍋蓋，讓燜一會兒，又利用空閑時間切西紅柿。以前我沒拿過刀，萬一把手割了怎么辦啊？我真想叫媽媽來幫忙，但又想起老師說的話：“不能半途而廢。”又想：“這回豁出了！”從冰箱里拿出一個西紅柿，我剁！把它剁成了星，用碗盛上，雞蛋這會也燜好了，揭開鍋蓋，一股熱氣迎面而來，我將西紅柿倒進鍋中，翻了幾下，蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘，放入味精，鹽，花椒，再翻了幾下，菜就出鍋啦！熱氣騰騰的菜端上桌，爸爸嘗了一口說；“有點焦了。”我撓著頭，不好意思的說：“湊和著吃吧。”媽媽笑著說：“喲，你也會炒菜啦！”我嘻嘻地笑著說：“新手上路嘛！”

　　看來，炒菜也不是件容易的事兒呀！也得有技巧呢！

　　寧夏西吉一小三年級（5）班謝夢妍

　　指導老師

　　王宗仁

我學會了西紅柿炒雞蛋作文15

　　中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說：“你長大了，你就自己學著做吧!”

　　說干就干。我從冰箱里拿出一個又打又紅的西紅柿，還拿出一個新鮮的雞蛋。我開始學做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗里，我就反反復復地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準備放豬油了，可媽媽看見了連聲說：“不，別急，把鍋里的水燒干了再放。”過了一會兒，水燒干了，我把豬油放進鍋里。這時，鍋里飄起了一縷縷青煙，媽媽看見了，連聲說：“快!快!快把雞蛋倒進去。”我聽見了媽媽喊聲，把雞蛋倒進鍋里，用鍋鏟上下翻炒。一會兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進鍋里，翻炒了一會兒，又把雞蛋倒進鍋里，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時候，媽媽叫我在鍋里放了一些糖，我問：“媽媽，為什么要放糖呢?”“這樣西紅柿就會有點甜味!”媽媽說。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后，我還放了適量的鹽。我的`西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嘗了起來。

　　今天，我不但嘗到了菜香的滋味，而且還嘗到了勞動的滋味。

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