炒酸奶作文

　　在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的炒酸奶作文，歡迎大家分享。

炒酸奶作文1

　　大家一定喝過酸奶、吸過酸奶，吃過酸奶拌水果，但肯定不知道酸奶還能炒著吃，下面就聽我慢慢道來吧！

　　酸奶已經有4000多年的歷史了，可炒酸奶還是最近才出現哦！國慶節，我有幸跟著爸爸媽媽去山東棗莊的臺兒莊旅游。我們走在古城的美食街上，每個攤位都比較熱鬧。其中有一個攤位尤其熱鬧，游客們排著長長的隊伍，把攤位圍得水泄不通。這里賣的是什么好吃的，怎么吸引了這么多游客呢？我憑著自己的機靈鉆進隊伍，只見攤位上寫著炒酸奶三個大大的紅字，兩位年輕的姑娘正在緊張地忙碌著。游客們都目不轉睛地盯著他們制作，都想盡快嘗到這新鮮的玩意兒。看了兩次完整的制作過程后，我弄清楚了炒酸奶的原料有袋裝酸奶、果醬等配料，工具有攪拌杯、速凍機、鏟子等。首先將一袋酸奶倒入攪拌杯，按客人的需要加入相應的果醬，再撒入一些葡萄干和麥片攪拌成糊狀，接著倒入速凍機的平臺上，讓酸奶靜靜地冷凍一會兒，再用鏟子把酸奶攤平，大約兩分鐘，酸奶凍成了一張薄餅。這時，攤主熟練地用鏟子把酸奶餅鏟成巧克力片的樣子，再翻炒幾下，讓巧克力片兩面都快速冷凍起來，最后把它們全部裝進杯子就可以遞給顧客了，這個過程大約一共需要5分鐘。爸爸告訴我炒酸奶的速凍機和炒冰機的`原理是一樣的，用的是特殊的炒鍋，即急速冷凍鍋。這種特殊炒鍋下的壓縮機能瞬間將氮氣液化成液體，半分鐘內炒鍋的溫度就降到了-15攝氏度，將酸奶速凍成固體。

　　我選的是芒果味炒酸奶，經過漫長的等待后我要的酸奶片終于來到了我的手中。平時老媽不允許我吃冷飲，現在總算可以大飽口福！一片片炒酸奶如同一片片奶酪，看著那誘人的模樣，我迫不及待地把鼻子湊到杯口，深深地吸了一口氣，啊，濃濃的芒果味撲鼻而來！趕緊挖上一勺送進嘴巴：哇，太好吃了！甜甜的芒果夾雜在酸奶里，感覺就和冰淇淋差不多，甜甜的、酸酸的、涼絲絲的，甚至比冰淇淋更好吃！媽媽被我一臉的幸福樣感染了，忍不住嘗了一口，也連聲說好吃！

　　我一邊吃著乳白色的芒果味炒酸奶，又看看淺紫色的藍莓味炒酸奶，再看看粉紅色的草莓味炒酸奶，看得我眼珠子都快掉出來了，真想把每種口味都嘗一嘗！

炒酸奶作文2

　　童年的美好記憶猶如滿天繁星，數也數不清，“炒酸奶”這件事我至今記憶猶新，每每想起，我都會不由自主地傻笑起來。

　　記得有一次，爸爸媽媽在十一假期帶我到西安玩兒，在小吃街上有一個攤位賣炒酸奶，因為好奇，我們打算買一份嘗一嘗。等待中，我看見店家把酸奶倒進炒鍋里，再加上什錦果肉，翻炒起來，我們的炒酸奶不一會兒就做好了，我一吃，竟然是冰冰涼涼的，明明是在鍋里像媽媽炒菜一樣炒的`呀，怎么還是冰涼的呢?難道酸奶有什么魔力嗎?當時我并沒有多想，大口大口地吃起來，炒酸奶太好吃了，既解渴又解饞，吃完后，我咂咂嘴，回味無窮。

　　旅程結束，回到家中，我還是對炒酸奶念念不忘，于是，我提議與媽媽一起做炒酸奶，媽媽一口答應下來。我心急，只想馬上吃到，就對媽媽說：“媽媽，我知道怎么做，我來說，你來做。”媽媽半信半疑，但還是聽了我的話，我把自己的想法告訴媽媽：“開火放上炒鍋，把酸奶倒進炒鍋，過兩分鐘就好啦。”兩分鐘后，酸奶并沒有像之前那樣凝固，而是越來越稀，快要蒸發掉了，媽媽趕忙關了火，停止繼續做。我十分懊惱，為什么人家能做成而我們就做不成了呢?

　　沒有辦法，我們只好喝了一杯熱酸奶，媽媽在網上查詢，結果讓我們大吃一驚，繼而捧腹大笑。原來炒酸奶是拿制冷機“炒”的，只是那款制冷機看著像炒鍋，怪不得吃起來涼涼的，因為冷凍使酸奶凝固，所以才形成一片一片的樣子，吃起來十分爽口，看完后，我和媽媽對視了一眼，大笑起來。這都是因為我只看表面現象，亂下結論，通過這一烏龍事件，我也懂得了，遇到什么事都要多動腦筋好好想想，是否應該這樣做。

　　現在，每當我看見酸奶，就會想起“炒酸奶”的傻事，就仿佛看見自己心急、貪吃、天真、執拗的樣子……

　　老師點評：小作者敘述了“炒酸奶”事件，內容具體、真實，充滿了童真童趣，語句流暢、用詞恰當，是一篇佳作。

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