（優選）挖薺菜作文
無論是身處學校還是步入社會，大家都經常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的挖薺菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
挖薺菜作文1
寒冷的冬天走了，美麗動人的春天悄然而至。春姑娘用那動人的筆調，為風華園涂上了美麗的色彩。
小區內，桃花開了，露出了它那粉紅的花瓣；紫玉蘭開了，在陽光下，顯得那么純潔、高尚……腳下的.土地里，也一派生機勃勃的景色，翠綠的草坪、五顏六色的花朵都爭先恐后地生長著。撥開那片草坪，一個秘境珍寶就會展現在眼前——薺菜！可別小看了薺菜，它蒸菜、包餃子都可以，那個香呀，想想都讓人忍不住流口水。不過，薺菜還讓我想起了我那幾個從小玩到大的朋友。
小時候，功課都簡單，也沒有課外班，所以做完作業離天黑都早著呢。于是，我們幾個好朋友天天約出去玩。不過，我們最喜歡春天出去，因為那時我們能去挖薺菜。
可能是經常挖吧，我們幾乎一抓一個準。我們一直都緊貼著地面，用眼看，用鼻聞，找到薺菜后，先挖掉兩邊的土，然后非常小心地把根部挖出來。半天下來，準備好的小紅桶早就裝得滿滿的。有時一個人找到薺菜王，我們四個便一起挖起來。這種輕松又隨性的生活，真自由，使我向往啊……
現在，四個人里有兩家都搬走了，挖薺菜這種事也只能偶爾挖幾次了。不過，前幾天我又讓媽媽幫我去約她們玩。很幸運，她們答應我今天下午去大龍湖玩了。想到又能和她們見面了，心里真是開心！
挖薺菜作文2
春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。太陽也變得特別的溫柔，照在小草的身上，閃閃的發光，輕輕的撫摩，特別舒服。
媽媽帶我去艇湖塔挖薺菜，這是好玩的事，我自然開心！
這艇湖塔好美啊！高高的塔，有上千年了吧，它就是這樣靜靜地立著，俯瞰著，好象給人民站崗放哨。塔下是山坡，坡上有花，有草，還有樹，真像一個百草園。我跟在媽媽的后面東瞧西看地在坡上找著薺菜。找啊找，眼里看到的只是草，怎么也沒有發現薺菜，說什么也找不到，我有點急而煩了，心里想：薺菜啊，你何必同我捉迷藏呢？
這時，媽媽挑了幾棵薺菜走了過來，她甩了薺菜的泥，對我說：“天天，你看這就是薺菜。你要仔細，首先要看清什么是薺菜，仔細觀察薺菜的外形、氣味，它與別的野草的不同。挖薺菜也需要耐心細致；粗心大意是不可能找到的！”“哦！挖薺菜原來也有學問，也要耐心和細致。”我心里這樣一想，我就悟出了媽媽這次讓我跟著她來挖薺菜的目的了。于是，我接過媽媽手中的薺菜，看了又看，摸了又摸，聞了又聞。我看清了它的外形，感受了它的手感，聞出了它的氣味。它開的是白色的小花；它的葉子的外緣有鋸齒；它只有一根莖，芯是帶著一點紫紅色的；聞起來很有一股清香。哦，不仔仔細細地看，怎么能從百草中將它找出來呢？我拿著媽媽給我的樣本——薺菜，終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己找到而挖來的'薺菜，心里既興奮又高興。
太陽轉到了西邊，我迎著太陽。我感到春天的太陽對我特別關照，和煦而溫暖地撫摸著我，還讓我拖著一條時長時短的尾巴，我走到那里，它就跟到那里。我突然想，它是不是在時時督促我做事要耐心的朋友？媽媽看到我耐心而仔細地挖薺菜，臉上浮起滿意的微笑。她又走過來，拍拍我的肩膀說：“天天，薺菜好啊，清涼排毒，是一道讓你去掉粗心大意習慣的養身之菜。”
我聽著媽媽的話，想到自己身上的毛病，羞愧讓我的臉熱得滾燙、滾燙……
挖薺菜作文3
成長就好比我人生中的一條小船，行駛在波面上。有時風平浪靜，有時會遇上洶涌澎湃的海浪。開啟我記憶的大門，這件事依然讓我記憶猶新。
記得有一次，我們一家出去散步，回來的路上，媽媽看見路邊的草地里有薺菜。媽媽說：薺菜的味道很好吃，味道很香，我挖一些給你嘗嘗。我看見媽媽蹲在地上仔細地挖著，只見媽媽先用小棍子把薺菜的一邊挖個小坑，用手指把它拔出來，薺菜白色根又細又長。挖薺菜還挺有意思的，我也學著媽媽的樣子，撿了一根樹枝，在地上認真地挖起來。不一會兒我就挖了一大把，興致勃勃地拿給媽媽看，媽媽笑著對我說：傻瓜，你挖的只不過是一把草而已。我頓時覺得沮喪極了、感覺自己好失敗，好懊惱。媽媽看到我這個樣子，耐心地對我說：你觀察一下我挖的薺菜是什么樣子的`。我仔細觀察了地上的薺菜，只見它的形狀很像一個我們平時畫的雪花，葉子頭尖尖的，于是我就找這種樣子的草。心想，不信我還會弄錯。我拿著樹枝輕輕地把旁邊的泥土弄走，然后用勁拔出來。哇！我拔出來的薺菜也有白色長長的根！我成功啦！不一會兒我又挖了一大把，我飛快地跑去拿給媽媽，媽媽高興地說：這次挖的才是對的。我心是別提有多高興了。
這件事讓我收獲到了新的事物，也讓我明白了做好一件事要有足夠的耐心才行，感謝這次經歷，我永遠也忘不了。
挖薺菜作文4
今年秋天雨水多，據說田野里的薺菜長得比春天里的還要旺盛，周末下午，我和爸爸、媽媽決定到山上去挖薺菜，一家人帶了螺絲刀和塑料袋就步行出發了。
今天是難得的一個好天氣，秋高氣爽，陽光燦爛，我們大踏步走著，看上去都信心百倍。我們的目的地是電廠西山腳的田地里，這是一片較為平整的土地，來到這里剛過了一小會兒，媽媽就驚喜地對我喊道：“思思，快看！這里有好幾棵薺菜呢！”我趕緊拿著螺絲刀，跑到媽媽身邊。我用螺絲刀在那棵薺菜的周圍松土，馬上，那顆薺菜就被我從土里拔了出來，我把那顆薺菜給了媽媽。我又接著尋找薺菜，過了不多久，我也發現了好幾棵薺菜，我按照原來的方法，用螺絲刀在薺菜的周圍松土，可土非常干，一點都不松軟，我又使勁用螺絲刀挖了挖，薺菜周圍的圖可算是松軟一些了，可還是拔不出來。接著，我用手挖了挖土，我使勁一拔，薺菜才伸了伸懶腰，從土里爬了出來。
過了一段時間，我又去看媽媽挖的薺菜，媽媽挖的薺菜一點都沒有壞，而我挖的薺菜呢？有的薺菜葉已經殘缺不全，還有的根被我挖斷了。這時，爸爸對我說：“思思，你看！這兒有一個出奇大的薺菜，快，咱們一起挖！”我趕緊跑了過去，那的.確是一個非常大的薺菜，嫩綠色的葉子寬大厚實，真是顆碩大而美麗的薺菜。我小心翼翼地松土，生怕把葉子挖壞，接著，我和爸爸猛地一拔，薺菜就被我們拔了出來，我給了媽媽，媽媽也驚嘆道：“這薺菜還真大呢！”，維生素含量一定很豐富，我點了點頭。
時間一分一秒的過去，媽媽說該回去做飯了，我們依依不舍地跟大山揮了揮手，拎著這一大袋子“戰利品”，沐浴著溫暖的陽光回家了！
挖薺菜作文5
上個星期六，孫老師帶著我們去門前的小花園里挖薺菜。
一來到門口的小花園，老師立刻就發現了一棵薺菜。老師先把薺菜旁的土先弄松。然后把薺菜連根拔起，叫我們仔細的觀察薺菜。我們發現薺菜葉是魚骨頭形狀的，雖然它的葉子本來就是這樣的，但是還是會讓人感覺被小蟲子咬了幾口似的。從上面看，薺菜葉是灰撲撲的，從下面看，葉子還是碧綠的。聞起來還有一股淡淡的香味，“啊，是大自然的味道！”
老師叫我們自己去挖，我按照老師挖的薺菜的.樣子去找。不一會，就聽見劉航愷說：“孫老師，我看見了一棵薺菜！”我們連忙跑過去看。只見他看見的這棵薺菜很大很大，好像薺菜中的國王。可美中不足的是，這棵薺菜的三片葉子不知被哪個淘氣的小孩子弄碎了，但這是劉航愷看見的第一棵薺菜，他還是把它挖了下來。
我和孫佳宇一組，這不，孫佳宇立刻就發現了一棵薺菜。我看見了，剛想拔下它的葉子，孫佳宇立刻阻止我，說：“薺菜不能這樣拔，必須得挖它的根，不然就不好吃了。”我贊同的點了點頭。經過我們倆齊心協力，終于把它拔了下來。
不一會兒，我和伙伴們都收獲了一些薺菜，有的收獲的薺菜都能煮粥了，有的頂多只能炒一個雞蛋。孫老師看了我的收獲，高興的說：“很多，你挖的薺菜可以煮粥了。”
回到家，我就馬上讓媽媽幫我用薺菜煮了一鍋粥，我一邊吃著香噴噴的薺菜粥，一邊想：嗯！用勞動換來的成果，吃著真香啊！
挖薺菜作文6
奶奶家在農村，周末，我們一家三口去探望奶奶。
我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發，于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。
來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的。”于是，我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍后有點發紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀。”
按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管_二七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么鏟出來就散架了。我義跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往地下挖，不能橫著鏟。否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。
經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子。看著滿籃子的薺菜，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。
回家的`路上，我和爸爸有說有笑，討論看薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹，風味獨特。
晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。
挖薺菜作文7
你挖過薺菜嗎？挖薺菜可好玩了呢！薺菜很好吃，薺菜炒年糕可是我們慈溪的一大美味。
做完作業，我和爸爸媽媽一起去了村后的地里。那兒許多植物已經綠油油的，蘆葦還是黃黃的。鴨子們成群結隊的下水游泳。薺菜呢？怎么幾天不見，它們幾乎都開花了？要么就是長得特別小的。哎，小的小老的老，沒有一個是正好。
可是既然來了，我們可不能空手而歸。走了一會兒，我看見的仍舊是一些老薺菜。算了，將就著挖吧。我想：是不是把花剪掉，老薺菜就變成好薺菜了呢？于是，我就把薺菜的花剪掉，再從根部輕輕一剪，薺菜被我剪得四分五裂了。這可怎么辦呢？媽媽走過來說，這可不行，不是這樣挖的。她挑了一棵沒開花的薺菜，把它的葉子先往一邊推了推，從露出的白白的根開始剪。咔嚓一下，薺菜很完整地剪了下來。我覺得我也會了，好不容易也找了一棵嫩一點的，先從薺菜的下面一點兒開始用手挖呀挖呀，終于看見根了，把他往上一拔。太棒了。我把它整根拔出來了。可是連著根太難看，媽媽走過來，說：“你把它先倒過來，再剪掉它的`根吧。”我這才剪出一根像樣的薺菜。
我們繼續踩。我發現一棵紫色的薺菜，正在糾結它能不能吃。媽媽說：“剪吧！可以吃，焯一焯水就好了。”
雖然已經過了最好的剪薺菜的時間，但最后我們還是拎回了一小袋薺菜，炒個年糕，夠啦！
挖薺菜作文8
陽春三月，風清日暖，春光融融，我們全家準備去離家不遠的壩埂附近挖薺菜。
走在路上，我的心情格外興奮。剛露出尖尖腦袋的小草俏皮地向我眨著眼睛，溝里的水丁丁冬冬地唱著歡樂的歌，我的腳像踩了風一樣輕快。
到了目的地，“總教頭”——老爸先找出兩棵又大又壯的薺菜給我和媽媽做示范，然后才放心地叫我們分頭行動，以便提高“戰斗”效率。在種類繁多的野菜中要準確高效地找到薺菜也不是件容易事。突然我的眼前一亮：我發現了一片薺菜群。在綠綠的草地上，點點散落的小白花猶如天上的星星一般耀眼，我高興得心都要飛出來了。綠油油、肥嫩嫩的薺菜一簇簇、一叢叢地和野草擠在一起。抓住戰機，立刻行動，我先用小鏟鏟一下，然后用手捏住薺菜的根部向上拔起，最后抖掉粘在一起的雜草。一棵，兩棵，三棵……鏟一下拔一棵，不一會兒我就挖了許多碧綠鮮嫩的'薺菜。
不知什么時候我已經滿頭大汗了。媽媽邊給我擦汗邊說：“歇會吧。”我看著桶里的那些薺菜，大的好像在說：“您好，我們交個朋友吧！”那樣子底氣十足，像個英雄壯漢。小的薺菜則在一旁不吭聲，好似見了新朋友還有一些不好意思呢！
這時爸爸大喊一聲：“收工了！”我和蝴蝶蜻蜓揮手告別，在鳥兒們清脆嘹亮的歌聲中，我們全家結束了今天的挖薺菜活動。
挖薺菜作文9
連續下了幾天雨后，今天天空開始放晴。我和媽媽商量去野地里挖薺菜。
出發前，媽媽在手機里搜出薺菜的圖片，讓我先認識一下。我發現薺菜葉子一層一層地鋪開，葉片的邊緣有對稱的鋸齒形狀，看起來就像一根根羽毛。看了眼后，我不停地催媽媽快點出門。到了目的地后，我找到了很多看起來和薺菜長得相似的野菜，媽媽都說不是，我心里很不舒服。
過了一會兒，媽媽找到了一棵，讓我再仔細看。對著這棵真實的薺菜，我睜大了的眼睛，像兩副放大鏡似，在野草叢里仔細地搜尋著薺菜的身影。終于，找到了一棵。我頓時心里欣喜萬分，拿起剪刀，迫不及待地去試了試，結果薺菜在我的剪刀下，散架了，成一片一片單獨的葉子。“暈死。”我輕輕地吐了一口氣后，繼續彎著身子找薺菜。不一會兒，我又找到了一棵。正準備再次顯身手時，旁邊的媽媽連忙出聲阻止：“不能這樣，要把剪刀頭叉開，對準薺菜的中心，再把剪刀頭往泥土里插，這樣才能摸到根，摸到后把根剪斷就好了。”我聽了后照做，誰知地面上的薺菜竟然紋絲不動。于是，我加大力氣，使勁地一夾剪刀柄，然后……薺菜飛走了。對著地面上留下的淺坑，我懊惱不已。這時，媽媽又找到了一棵，我央求媽媽讓我來挖。媽媽同意了，我立即趴在地上，寶貝似的把它圈在臂彎里，心想：這樣總飛不走了吧？繞著薺菜，我先把它四周的.泥土給刨開，然后把薺菜根周邊的土給鏟松了，再把薺菜輕輕地推一推，最后對著薺菜中心，把剪刀扎進去，用力一剪。“成功了！”我歡呼著，心里感到無比的自豪。
這一成功，頓時沒收了我前面所有的難受。后面，我的動作越來越熟練，不一會兒，我和媽媽就挖了一袋子的薺菜。
挖薺菜作文10
在一個風和日麗的日子里，我們驅車回老家，因為伯伯家添了個大胖孫子，所以回老家辦喜事呢。
不大會兒就到了老家，看到院子里擺放著滿滿的為喜事準備的菜肴、碗碟，感覺什么忙也幫不上，我就提議媽媽去挖薺菜，也就是地菜了。媽媽和姑姑還有兩個妹妹都說這主意不錯！
伯伯給我們找了幾個小鏟子，在一位村里小妹妹的帶領下，一片綠嫩嫩的地菜出現在眼前，媽媽一馬當先沖上了一個小山坡，很快挖到一棵，還沖我們揮手，我跑過去仔細研究了下地菜，白白的根，綠油油的葉子，邊上有著像齒輪一樣的凹痕。這是我第一次認識它，姑姑說，開了花的就不要再挖了，因為老了口感就不好了。
不過在這種類繁多的野菜里，找到地菜可不是那么容易的.事。我憑著剛才看到的地菜樣子努力尋找起來，幾棵都是在最不顯眼的地方挖出來的。突然看到一片地菜群，我高興地急忙叫大家都過來挖，綠油油，肥乎乎的地菜一簇簇，一叢叢和別的野菜擠在一起，我拿起小鏟子對著地菜根部用力一挖，然后抓著根部拔起來，抖落了粘在根部的泥土，一顆地菜就這樣被我挖進了我們的袋子里。我們幾個人不一會兒就挖了兩大袋子。
通過這次挖地菜，我感受到了勞動的快樂。也體會到只有努力學習，才能懂得更多東西。
挖薺菜作文11
星期六的早上，我，弟弟，媽媽，爺爺和奶奶一起去公園挖薺菜。我們拿好剪刀和方便袋，推上小車，我騎著自行車，準備出發嘍！
來到公園里，綠油油的薺菜一個挨著一個，我興奮地拿起剪刀就挖，誰知道，媽媽看見了說我連一個薺菜葉子都沒有挖到，我一頭污水，為什么呢？因為我挖的是一把野草。媽媽親切地說：“薺菜的葉子是像被蟲子咬了一樣的鋸齒形，而你挖的是圓圓的葉子，還要記住有薺菜花的，就是老的可不要挖呀！”我牢記媽媽的話，挖了起來。奶奶眼睛看不清楚，寶寶在一旁大叫著，表示也要去玩，爺爺抱著哄著。媽媽也來幫我忙，我把剪刀給媽媽，發現他先找薺菜生長的地方，不像我不管是草還是薺菜，見到就挖。她把剪刀插進松軟的'泥土里，一剪喀嚓，一個大薺菜就被我們剪走了。不一會兒，終于剪了滿滿一袋薺菜，我已經腰酸背痛了，媽媽的手快起水泡了，奶奶一點兒也不怕累，繼續剪著。我和媽媽吃不了辛苦，就推著寶寶先回家了。
回到家里，我就開始寫作業。這時，奶奶他們也回來了。媽媽就忙碌起來，做餃子餡。那香味撲鼻而來，把我引進廚房，我迫不及待的抓了一口就吃。媽媽說我是‘小饞貓’。
媽媽把餡和皮一起擺到桌子上，開始了‘餃子大戰’。我手拿皮，放上餡，占一點水，再一捏，扁豆形狀的餃子就完成了。不一會兒，我就包了10個餃子，而媽媽已經包了20個了。媽媽真是厲害呀！奶奶把餃子下了鍋，煮熟了。終于開始吃了，我一下吃了6個餃子呢！直夸媽媽做的好吃。
我親自挖薺菜，包餃子，吃著熱騰騰的餃子，感到無比的美味！
挖薺菜作文12
星期五，媽媽對我說：“忻忻，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧”。“行！”我高興地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營樣豐富”。我興奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關知識，書上寫著：薺菜是一種小草，鮮嫩時可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利水，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點兒！
盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”，我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，工欲善其事，必先利其器，意思就是要想干好某件事，必須先把干活兒用的工具準備好”。我聽著，感覺若有所悟。有了小刀這個助手，不一會兒我便采了一大把，高興地交給媽媽，媽媽仔細一看，說：“你挖的.不全是薺菜，您看，這種草和薺菜很相像，但仔細辨認還是有些不一樣的，要認真些呀。”我一看，果然有一些“假冒偽劣”，趕快撿出來扔掉。接著尋找，站著找很難發現，俯下身去卻發現腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒，只好依依不舍地踏上回家的路，這時我才發現手上全是泥巴，不知什么時侯還拉了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了，不過，我還是覺得非常高興！
晚上，媽媽用薺菜和肉包成水餃，我吃了一大盤子呢！我跟媽媽約定，下周還去挖薺菜！
挖薺菜作文13
過年前后，中國各地大多有吃餃子的習俗，因為餃子形狀像元寶，可以招財進寶，可是我奶奶家卻沒有過年吃餃子的習慣，可我偏偏就喜歡吃熱乎乎香噴噴的薺菜餃子。我得想個辦法，先讓奶奶陪我去剪薺菜，然后再讓廚藝一流的姨婆幫我包餃子。對，就這么辦。
于是我拉著奶奶進了農田，冬天的農田也不是一片荒蕪的。我東看看西瞧瞧，一會就在田埂邊找到了很多薺菜。薺菜是草本植物，葉子長條形分裂，單個葉子像食肉動物的下頜骨，而整株的薺菜看起來卻像一只長毛大蜘蛛。薺菜的花是白色的，許多開了花的薺菜都太老了，不好吃了。
我和奶奶一人拿著一把小剪刀，從薺菜的根部剪下，但是不能剪完，因為要把根留著，第二年才會再長出薺菜。哇，這里有一片地長了好多薺菜，我跟發現了寶藏似的，貪婪地剪著這些薺菜，真的好多啊。為什么這里這么多啊，我心里想找答案，站起來四下看看。咦，邊上有一處菜地，剛施過農家肥呢，原來薺菜也喜歡施過肥的地方啊。
我們從農田邊挖到了魚塘邊，魚塘邊的'薺菜也是又大有香，我們一打一個準。大于過了一個小時，我們滿載而歸。
回家后，大廚姨婆出手了，麻利地分、洗、切，拌成了餃子餡。晚飯時分，大家一齊上陣包餃子，沒過多久，一碗碗熱騰騰的餃子就出鍋咯！
這碗讓我魂牽夢繞的餃子溫暖了我的胃，也溫暖了我的心，雖然白天挖得腰酸背痛，但是為了這碗餃子，還是很值得的，自己挖的薺菜自己包的餃子非常美味！
挖薺菜作文14
今天是我期待已久的一天，因為媽媽要帶我去挖野菜啦！“叮咚”門鈴響了，我迫不及待地打開門，三口兩口吃完了飯，便拉著媽媽的手，拿著鏟子，飛也似地奔向三河灘，一路上，花兒是那么的燦爛，柳枝是那樣的鮮嫩，白云是那么的純潔，一切都是那么的美好。
來到三河灘，我不管三七二十一，看到什么挖什么，只要有一點象薺菜的，大大小小，琳瑯滿目全都收羅在我的小籃子里。烈日下，我已汗流浹背。但仍舊不停手，挖了一籃子，我興奮地跑去找媽媽，想給她一個驚喜。當我發現媽媽才挖了一丁點時，不禁驕傲起來，得意洋洋，一拍胸脯說：“瞧！我都搞定了，沒我厲害吧。”“哈哈！”媽媽捧腹大笑起來，我卻丈二和尚摸不著頭腦。媽媽說：“我看你還是拉倒吧，你挖了多少野草，也不知有沒有毒。哈哈…”
媽媽在我的.再三請求下終于投降了，答應教我“秘訣”。說：“一般薺菜緊貼地面，葉上沒有毛茸茸的感覺，而且總是一簇一簇的生長。”說完還挖了幾顆給我看看。我一手拿著媽媽挖的，彎著腰，眼睛睜得滴溜圓，看到一顆，先用手摸一摸，看看是不是緊貼著地，再仔細瞧瞧葉片有沒毛，然后和媽媽挖的對了又對，看了又看，連根都沒有放過，“哼，我就絕給你瞧瞧！”
我吸取了前面的教訓，將鏟子平平地鏟進泥土里，然后稍稍一提，菜就完好無損地挖出來了。我越挖越熟練，不一會就超過媽媽了。剛才嘲笑我的媽媽還來拜我為師，向我請教挖野菜的方法哩！
挖薺菜作文15
星期五，媽媽對我說：“欣欣，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧。”“行！”我高興地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營養豐富。”我興奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關知識：薺菜是一種小草，鮮嫩時可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點兒！
盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的`，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，‘工欲善其事，必先利其器。’意思就是要想干好某件事，必須先把干活兒用的工具準備好”。我聽著，感覺若有所悟。有了小刀這個助手，不一會兒我便采了一大把，我高興地把薺菜交給媽媽，媽媽仔細一看,說：“你挖的不全是薺菜，你看，這種草和薺菜很相像，但仔細辨認還是有些不一樣的，要認真些呀。”我一看，果然有一些“假冒偽劣”，趕快撿出來扔掉。我接著尋找，站著找很難發現，俯下身去卻發現腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒薺菜。在媽媽的催促聲中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時，我才發現手上全是泥巴，不知什么時侯還劃了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了。不過，我還是覺得非常高興！
晚上，媽媽包了薺菜水餃，我吃了一大盤子呢！還沒等放下碗筷，我已下定了決心：下周還去挖薺菜！
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