(經典)包餛飩15篇

包餛飩1

　　話說“夏至”節氣吃餛飩，一說到餛飩，我的心里就美滋滋的，特別是吃外婆包的餛飩，那個餡多味美，想想口水都快流出來嘍！

　　全家總動員開始，切菜的、剁肉的、熬餡調味的…就等著餡出鍋了，外婆讓我先看著她包，只見她熟練的把等腰梯形狀的餛飩皮攤在手心，我等不及的也拿了一張餛飩皮攤在手心，學著外婆的樣子，舀了一勺餡放在餛飩皮的三分之一處，然后把餛飩皮卷起來，再將餛飩皮的兩端蘸水后捏緊，接著將兩個小角合起來，哈哈，大功告成，一個餛飩模樣的“四不像”出現了，外公打趣說：“這個餛飩待會你自己吃啊。”我自嘲的笑笑，接著更加用心的學了起來，原來是我包的餡太多才會變形的，吸取教訓，重新開工，終于包出了一個正常的餛飩，我高興的手舞足蹈起來！

　　餛飩包夠了，該下鍋煮了。我又只好眼巴巴的望著廚房里蒸氣升騰的地方，望餛飩興嘆了。媽媽把餛飩放入燒開的`水中，只見餛飩在沸水中上下翻騰，媽媽又往鍋中加了些許涼水，說是為了讓餛飩里外都熟透。餛飩出鍋嘍，盛在盤子里，我看著就食欲大開，餛飩的皮很薄，仿佛剛滿月嬰兒的臉，吹彈可破，再往下瞧，眼光就再也離不開了，那嬌嫩的肌膚下蘊藏著盎然的生機，那抹透著肉色的綠…我等不及了，迫不及待的夾了一個蘸了點醋，一口就咬了下去，“哇！”這股咸中帶鮮、鮮中又帶著點酸的味道讓我以為自己在看《無間道》哦不《碟中諜》這股味道宛如一陣陣波濤一層一層的打來，就像一個被億萬保險箱包住的千層糕，讓我“內牛滿面”此時此刻，我坐在椅上，眼前無餛飩心中也無餛飩。然而一股暖流驀地闖入腦中，陣陣的濤聲也襲入耳內，抬頭一看，在一團團藍天上——根本分不清哪是大海，哪是藍天——隱約看到一抹抹白色的浪花頗有萬藍海中一抹白的意味——我沸騰了…

包餛飩2

　　除夕夜，明顯有了喜慶節日氣氛。家家戶戶忙了起來:有的貼春聯；有的大紅燈籠高高掛，還有的放鞭炮“——噼哩啪啦”響了一整天。奶奶買了餛飩皮，我們要包餛飩啦！

　　我和弟弟聽到要包餛飩，自告奮勇地來參加。大人們連忙夸贊我們：”喲！要包餛飩呀！這么懂事！不得了！不得了！“我們忽然有了一種被棒在手心里的感覺。一股自豪感油然而生。當拿起餛飩皮時，我們才想起來不對勁兒，慢吞吞的.轉過頭來，綻開一個笑臉問：”請問，餛飩怎么包呢？“姑姑頓時石化，奶奶臉上的笑凝住了，爺爺則大笑不已。

　　媽媽碰巧經過廚房，聽到我們的對話，立刻跳進廚房，擺出超人的姿勢，說：“要包餛飩就找我，我的水平可不一般！”說著，便走到桌前，迅速地包了一個元寶似的餛飩。嗨，還真不賴！皮薄餡多，精神得很！弟弟立馬佩服得五體投地，說要拜媽媽為師。媽媽的得瑟勁又來了，要讓弟弟說句讓她開心的話。這時，我靈機一動，來了一個激將法：“你不教拉倒，我讓姑姑教我們。”媽媽急了，連忙說：“教！當然教！”

　　媽媽站在桌前，左手拿著餛飩皮鋪在掌心，右手用筷子夾餡放在皮中央，然后用手指點著清水潤濕餛飩皮四周，并對折粘好。再輕輕對折一下，但不用粘，捏住餛飩皮的兩個角往外一翻，捏緊。一個漂亮的餛飩就誕生了！這不禁讓我癡癡地想：一兩年也不下廚煎個蛋的媽媽，怎么餛飩就會包得這么好？媽媽幸福的說：那是你外婆教我的，我現在傳給你！

　　哈哈，終于輪到我們動手了。弟弟都已經動手做了起來，我也不能落下……拿皮、放餡、沾水……不一會兒，我的人生中第一個小餛飩就大功告成了！大家都對它嘖嘖贊嘆，夸我是個心靈手巧的孩子，我心里樂開了花！弟弟雖然剛開始做得不太好，但經歷反復的研究嘗試，也成功了！最后，大家齊心協力包完了所有的餛飩。也許是自己的勞動成果吧，中午吃餛飩時覺得格外的香甜。

包餛飩3

　　今天班隊活動，老師組織大家開展了一次有趣的體驗活動——包餛飩。

　　一切準備工作就緒后，就開始包餛飩了。我拿了一張餛飩皮，用筷子夾了點餡，在四周抹上了一點水，對邊折，就變成了半圓形，然后往上翻將兩只角捏在一起，捏得結實一點，免得煮的時候肉餡兒溜出來，最后一只小巧玲瓏的餛飩就閃亮登場了！我用同樣的方法連續包了好幾只。再看看同學包的，瞧！有幾只餛飩像極了泄了氣的氣球。有的呢？又好像一個挺了個大肚子的孕婦，里面的肉餡好像隨時都會爆出來似的'……這些餛飩千姿百態，逗得同學們捂著肚子笑。餛飩的包法也是各種各樣，有蓮花餛飩，元寶餛飩，草帽餛飩，甚至還有天使餛飩。

　　終于等到了下鍋的時間，大家無比興奮，終于可以嘗到自己親手做的餛飩了，大家爭先恐后地排著隊，先盛到餛飩的同學在焦急等待的同學面前美美地吃上一口，那表情就像是墜入了仙境，當然取而代之的是他們的羨慕！嫉妒！恨！yeah！輪到我了，我小心地端著一碗熱乎乎的餛飩，一個個餛飩就像一個小寶寶似的靜靜地躺在碗里，胖乎乎的小肚子朝上，讓人忍不住想要去戳一戳它。餛飩湯呈淡黃色，輕輕一聞那香氣便溢滿了我的鼻子，湯面上隨意地漂浮著細碎的蔥花，以及一條條蛋皮絲。經不住這樣的視覺誘惑，我用小勺子小心翼翼地撈起一個餛飩。這餛飩皮像紙一樣薄，透過皮還能看見里面粉紅色的肉。我輕輕咬下一口，那肉的味道立馬在我的嘴里四處飄散，再咬一口，那Q彈的餡竟讓我舍不得咽下去。不知不覺中，一碗餛飩就被我消滅了，我不甘心美味就這樣消失，便拿起小勺，喝起湯來。而同學們也一個個都喊著“還要，還要”……

　　這次有趣的班隊活動在同學們的歡笑聲中結束了。

包餛飩4

　　“肯定能贏，我一定能贏”。聽，從哪里傳來的聲音？你猜不到吧？這是從我們家傳出來的，大家肯定很好奇我們家發生什么事了吧。嘻嘻，告訴你吧，我和媽媽要準備舉行包餛飩大賽。

　　為了這次比賽，媽媽特意買好了肉和胡蘿卜。比賽開始了，我和媽媽飛快的動起手來，我還小聲道說著：“一定贏，一定贏啊！”我熟練的把餡放在皮里，用水把皮固定，在用我靈活的小手一卷一捏，一個餛飩就完成了。包了一會兒，我偏頭看了媽媽一眼，媽媽還不如我快呢，我開始沾沾自喜起來，我正想著媽媽輸了后的慘狀時，只聽啪的'一聲，一個餛飩竟不自覺的笑破肚皮。我既想笑又想哭，只見媽媽壞笑了一下，我一看媽媽已經超了我好幾個餛飩了。我開始生氣了，拿起了餛飩皮快速的包起來。不一會兒我就超過了媽媽。我心想：”老媽你也太小瞧俺了，老虎不發威，當俺是病貓啊！”。我娘倆拼命的較量著，碗里的餡越來越少，墊子上的餛飩越來越多。時間一分一秒的過去了，餛飩也差不多包完了。我興奮的數起來，一二三......五十，我怕媽媽作弊，我給媽媽數了一下，呵呵四十四個，我贏了。我終于打敗了媽媽了。我心里那個美啊。

　　下一個步驟就是小餛飩們洗熱水澡了，看著餛飩們像運動員似的相繼跳了下去，看著它們在沸騰的熱水里上下左右得翻騰著，我心里樂開了花。不一會兒熱騰騰香噴噴的餛飩出鍋了，為了比比誰的質量好，我們是分開煮的。我的一個沒爛，媽媽的爛了幾個。這個比賽無論比那一項，我都贏定了。

　　我和媽媽品味著我們的勞動成果心里太高興了。動手做些家務其實挺好的，既鍛煉勞動技能，又能吃上美食。兩全其美的事何樂而不為呢!大家都來動手吧，很快樂的哦！

包餛飩5

　　鍋里的水一刻不停地翻滾著，咕嚕咕嚕響著，藍中帶著一點橘色的火苗在鍋底舞動，用它那小爪子撓著鍋的肚子，一群“白胖子”前擁后擠地跳進鍋里，濺起不大的水花。看著鍋里的餛飩，在氤氳的水汽間，我的思緒不禁飄向那說遠不遠，說近不近的過去。

　　大概是我媽懷我的時候每周都會吃一次餛飩的緣故吧，這樣的胎教使得我從小就特別喜歡吃餛飩。愛著餛飩的同時，我也漸漸愛看奶奶包餛飩。

　　“噠噠噠噠……”菜刀撞擊著砧板，發出一連串連續不停又富有節奏感的聲音，響亮又讓人感覺舒坦。

　　奶奶像個鼓手，而菜刀在她的手里成了打鼓棒，一下下敲擊著砧板做的'鼓面，同時也撞擊著我心里那個快樂的小鐘。

　　刀起刀落，在“噠噠”中，完整的菜和肉被切成了塊；在“噠噠”中，又被切成了丁；在“噠噠”中，被剁成了泥。餡泥一次次被切開，又一次次地被團成一團。我盯著那忽上忽下的菜刀和被切出細溝的餡兒，渾然不知自己的臉越湊越近。“當心啊，當心我不小心把你的小鼻子給切下來。”奶奶的這話讓我猛地回過神來，趕緊捂住臉，呼，還好，鼻子還在。

　　剁好的餡兒要用大盆子才能全裝下。奶奶幾秒就包好了一個白胖的餛飩，我和哥哥也會去“幫幫忙”。然而也不過是玩玩罷了，包出的根本算不上是餛飩。

　　“看！妹妹，我包的‘小籠’好看不？”

　　“沒我的‘紅包’看。”

　　“明明那么好看啊。

　　包著包著，我們的打鬧越來越少；包著包著，我們都安分守己地待在奶奶身邊；包著包著，我們長高了，而奶奶變矮了……

　　當我們抬起頭，才發覺在不知不覺我們已經有了不小的變化。當“噠噠”的聲音再次躍入耳朵，熟悉而又陌生，尋找著聲音的方向，卻發現鼓手的位置上已經坐著別人。

　　“嘩”我揭開鍋蓋，撲面而來的水汽混著餛飩的香氣，給一切蒙上了一層紗。迷蒙幻夢間，“噠噠”的樂聲漸漸，漸漸，消逝在我生命的長河中……

包餛飩6

　　吃著香噴噴的餛飩，我真是開心極了。你問我為什么這么開心？因為這餛飩是我自己包的。一想起學包餛飩的過程，我總是高興地笑個不停。

　　星期六，我和媽媽在家里看濟南電視臺的《冬吃蘿卜夏吃姜》，電視上的大廚正在包餛飩。那些包好的餛飩個個都挺著圓圓的小肚子，頭上還頂著一個大蝴蝶結。我喜歡得不得了，立刻說：“媽媽，你教我包餛飩吧！”媽媽一口答應了。

　　媽媽將梯形的面皮攤在手心里，將較小的那頭朝下，說：“可要看仔細了，我包的可快著呢！”我一聽，緊緊地盯著媽媽的手，一個細節都不放過。只見媽媽將一塊橡皮大小的肉餡放在面皮小頭一端，之后把餡兒卷起來，最后留下一條邊，然后輕輕地交叉重合，再用力一捏，一個小餛飩就做成了。它仰著頭，好像在向我挑戰：“你做的出來嗎？”

　　我看得目瞪口呆，不甘示弱，連忙自己動手做起來。我學著媽媽的樣子，把肉餡放在了面皮小頭這端，可在卷的時候，肉餡從面皮的兩頭給擠了出來。面皮中間越來越扁。我開始從兩頭把肉餡往里面壓，可是這邊放了進去，那邊又掉了出來。我氣急敗壞地跺著腳，看著小餛飩還露著餡的扁肚子和亂糟糟的大蝴蝶結，我很著急，卻不知怎么做好這個已經亂七八糟的餛飩了。

　　媽媽說，包餛飩要慢慢來，不要急，還要講究方法，而我的錯就出在了這里。

　　我按照媽媽說的，耐著性子慢慢做，可是又不小心擠破了面皮。我又遇到了難題。但我學會了冷靜。我找到了原因——原來是因為我放的'肉餡太多的原因。我幾經調整，終于做出了一個精致可愛的餛飩。只見它挺著小肚子站在媽媽包的餛飩面前，驕傲地抬著頭，好像在說：“怎么樣？我和你一樣漂亮吧！我的主人可厲害著呢！”

　　看著一個個挺著將軍肚的小餛飩跳進了鍋里，我感到非常開心。今天我既收獲了知識，也學會了包餛飩這個手藝。

包餛飩7

　　這個暑假我過得非常有意義。暑假里，我們假日小隊又搞了好幾次活動，其中我覺得最有趣的要數“包餛飩”啦！

　　8月9日，我們“陽光假日小隊”的成員一起到翠園一區的“苑中院”公園集合，大家帶上了自己的零用錢。大家一起來到菜市場，拿出零用錢，湊在一起，分別買了蔥、肉末、餛飩皮。

　　上午9點左右，我們又來到小組長家。我們來到廚房把蔥洗了洗，我們的小組長還想把肉末洗一洗，多虧了我及時勸阻，要不然，餛飩的餡就只有蔥啦，那肉末被水都沖走了！

　　我記得媽媽跟我說過“包餛飩或者包餃子的肉必須要用加飯酒、鹽、味精拌一拌，這樣的`肉才會好吃。”我按照媽媽的辦法把肉、加飯酒、鹽、味精混在一起拌一拌，果真很香！接著我去切蔥，因為我從來沒切過蔥，所以切出來的蔥是一段一段的，后來只有請小組長的媽媽親自出馬了。

　　然后我把水燒著，就去包餛飩了，我想：“餛飩包好了水也應該燒開了吧！”

　　接下來的任務就是包餛飩了，我們大家花了好長時間，費了好大的功夫才把餛飩包好了。我們包出來的餛飩是奇形怪狀，有方的、圓的、大得、小的……哈哈，我們美其名曰“創意包法”。

　　本來我們想把餛飩放到鍋里去燒的，可是水已經被我們燒干了！唉，只好再燒一次。我們又在鍋里放了一點水，等水燒開后，我們就把餛飩放進鍋中，過了3分鐘左右，我們就聞到了香味。把火關掉后，小組長在碗里放了點醋，把餛飩盛到碗里。

　　我們把自己包的餛飩捧到了桌子上，此時的我們肚子餓得都可以裝下一頭大象啦！也許別人覺得肯定是買來的餛飩好吃，可是我們認為這是最好吃的餛飩！

包餛飩8

　　“龍騰擺尾去，金蛇狂舞來。”時間過得真快，再過幾天就是春節了，家家戶戶有的回家團圓，有的趕置年貨，還有的殺雞宰羊，祖國上下一片火熱，人人心中都洋溢著幸福與溫暖。

　　過節，當然少不了傳統習俗，俗話說：“北吃餃子，南吃餛飩。”我們南方人過年，一定要包餛飩，吃餛飩，像吃元寶白銀一樣，象征來年有財有福有好運。這不，外婆和媽媽正要開工呢。閑著沒事想找樂子的我心想：嘿，媽媽可是原先教過我包餛飩的，我今天何不試一試，不僅能找找樂子，還能吃到自己包的餛飩，可為一舉兩得呀。

　　說干就干，我走到媽媽身邊，細聲地問她：“媽媽，我可不可以也包個餛飩？”媽媽點點頭。“哈！”得到認可的我迫不及待地拿一塊皮子放在左手上，然后用小勺舀了一些餡，小心翼翼地放在皮中央，接著，我把長邊輕輕地向短邊卷過去，卷到還剩一點皮子的時候，我用手指在盛水的碗里一蘸，再點在皮子兩端，潤濕皮子，下面我用大拇指按緊兩頭，最后抓住兩頭輕輕對折，粘在一起，我的餛飩做好了。我把親手包的餛飩放在篩子里，與此同時，媽媽也包好，和我的放在一起。我看了看這兩個餛飩：媽媽的餛飩又白又大，像個名副其實的大白銀，可我的卻耷拉在那兒。“同時這樣的包法，可我的為什么一點都不好看呢？”我犯起了嘀咕。媽媽見我一副愁樣，對我說：“別糾結了，每個人包的.餛飩都不會一模一樣，只要你的餛飩不破能吃就行。”可我還是相信自己一定能包好，于是又堅持一下子包了好幾個，但一個個還是那樣焉頭焉腦，唉，我只好放棄了。

　　“哦，餛飩好了，快來吃！”隨著外婆的呼喊，我們都流著口水準備開吃了。我喜滋滋地吃著我包的第一個餛飩，“咦，是破的！”我趕緊安慰自己：肯定只有一個破的，我繼續吃。可接下來的每個餛飩都是不好的我徹底掃興了。媽媽語重心長地說：“肯定是你包的時候沒包緊，現在只能自食其果了。”

　　在歡笑中，我度過春節，也收獲了一個難忘的包餛飩教訓。

包餛飩9

　　周六一大早，媽媽就拉著我去離家不遠的超市參加“早餐小主廚學包餛飩”的活動。我有點不情愿，起個大早不說，如果學不會就是白跑一趟啊。

　　活動開始了，老師讓我們系好圍裙，戴好帽子和口罩，又領著我們去洗手，看來衛生非常重要。洗完手，我照了照鏡子，嘿，我變成一個小廚師啦！

　　開始包餛飩了，老師先給我們做示范，大家都目不轉睛地看著。只見老師先把一張餛飩皮兒平放在左手掌上，又用右手食指蘸了點水，涂在餛飩皮兒的邊沿上。接著，她用勺子舀了半勺餡兒，放在餛飩皮兒中間，然后對折，并將餛飩皮兒的兩層邊壓實，以防止餡兒掉出來。最后，老師又把餛飩皮的邊往下折了一點，再往里彎一下，角和角捻緊，一個漂亮的餛飩就包好了。

　　輪到我們做了，我想：得多放點餡兒，餡兒多的餛飩一定更美味！想到這兒，我的口水都快流下來了。于是，我舀了滿滿一大勺餡兒放在餛飩皮中間，然后小心翼翼地將餛飩皮對折，并壓實四邊。哈哈，此時的`餛飩多像一只胖嘟嘟的小豬呀！我正暗暗得意，沒想到“小豬”的肚皮卻裂開了。唉！都怪自己太貪心，餡兒還是不能放太多呀！

　　我不服輸，準備再包一個。吸取了第一次失敗的教訓，“小豬”的肚子沒那么鼓了，可是我突然想不起來下面該怎么包了。看我急得滿頭大汗，老師忙過來給我示范。這一遍，我看得格外認真，很快就成功了。就這樣，我越包越熟練，不一會兒就包了兩小盒，媽媽直夸我包得又快又好。

　　中午回到家，媽媽煮了我包的餛飩，自己動手包的吃起來格外香呢！

包餛飩10

　　學校里舉行過許多的活動，而給我留下最深的印象是，在班里自己親手包餛飩。

　　我們自己班種了許多菜，終于等到了青菜的豐收，老師準備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時，讓我知道了該怎么摘青菜，知道了農民伯伯在太陽下種青辛苦菜的，更讓我懂得了，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義。

　　餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全，接下來就是讓我們親手包餛飩了。

　　老師將餡兒、餛飩皮發到了各組。

　　一些不會包餛飩的同學大喊著該怎么包，而我卻信心十足地開包了。（在家里就學會了包餛飩，在學校里就可以向別人展示自己的餛飩，真高興！）

　　我拿了一張餛飩皮，用筷子夾點餡，在四周抹了點陷兒，邊對邊折，變成半圓形，然后，把有陷兒的地方往上翻，將兩只角抹了點陷兒捏了起來，一只餛飩完成。

　　我用同樣的方法連續包了五只。

　　我看到有的同學包餛飩的姿勢真是可愛極了，有的同學翹著嘴巴包，有的同學瞪著眼睛包，有的同學皺著眉毛包，包的餛飩也是千姿百態，各有特色。會包的同學將餛飩包的豐滿，而不會包的同學將餛飩包的像沒了氣兒的皮球。逗得同學們捂著肚子咧著嘴笑。

　　終于等到了下鍋的時間，我們無比興奮，終于可以吃到自己親手包的.餛飩。沒輪到的同學喊著要自己先，而有的同學卻向別的同學面前美美的吃一口。

　　餛飩吃完了，而同學們卻一個個都喊著“還要”。

　　親自包餛飩結束了，雖然我們可能沒有專業廚師包的好，可是，卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。

包餛飩11

　　星期六上午，媽媽說要包餛飩吃，我高興極了。平時我最愛吃餛飩了，但卻不會包餛飩。媽媽說這回要教我包餛飩，下次看我能不能自己包著吃。我心想：餃子難包，但餃子卻比餛飩大得多，餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話：“媽媽，你信不信，我五分鐘就能學會，幫你包上十個八個。”

　　媽媽見我口氣這么大，就說：“不能光說不做。”于是她開始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經調好的餛飩餡，開始包起來。我畢竟已經說下了大話，便專心致志地學起來。

　　首先，媽媽熟練地將餡夾到餛飩皮里，然后向對角線方向卷成一個小卷，最后再那么一扭、一捏，一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。哦，原來餛飩這么好包。我自信地拿起了餛飩皮，用筷子夾了很多餡放到皮里，“這樣我能吃到大大的'餡，”我貪心地想。媽媽勸我少放餡，說這樣容易把皮子擠破。我才不管三七二十一，便把餛飩皮卷了起來。可沒想到真像媽媽說的那樣餡都被擠出來了，弄得我滿手粘糊糊的。當我好不容易收拾好殘局，要捏緊皮子的時候，餛飩餡幾乎擠沒了，餛飩皮扁扁的粘在一起，“無精打采”的。望著它，我懊喪極了，沒想到小小的餛飩這么難包。

　　我不灰心，不氣餒，又包了起來。這回我放了很少的餡，小心翼翼地卷起來。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了，可沒想到我剛一捏， “淘氣”的餛飩餡又“撲哧”一下擠了出來。但是我不相信自己就包不好這么一個小東西，在媽媽手把手的指導下，我又試了好幾次，一次、二次、三次……功夫不負有心人，我終于包好了一個完整的雖然不是很好看的餛飩。

　　想起剛才說過的大話，我不由得慚愧起來，生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習，做任何事情都馬虎不得，都需要多學、多練，“熟”方能“生巧”。

包餛飩12

　　漫步在田野里，向遠處望去，一大片黃綠色的水稻呈現在眼前。我剛剛來到我的老家袁花，無心去欣賞這美麗的景色，心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家，桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮、一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡兒。

　　我要開始包餛飩了，心里非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我，就拿了一張正方形的`餛飩皮，放在左手手掌心上，“涂”了點水，想給餛飩皮滋潤滋潤，這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來，也拿起一張餛飩皮，放在左手手掌心上，給我做示范。她放了一點餡進去，“對折”后捏著兩角，往里一卷，手指點一下水，將兩個角粘在一起就行了，嘴里還嘟噥著：“餡兒不能多，水也不能多，適當就好。”我看了奶奶的“表演”，暗想：這也太容易了，沒想到包餛飩是那么簡單的啊。我又拿了一張餛飩皮，像模像樣地包了起來，一折一捏，自我感覺良好。可這餡兒似乎和我作對，老是調皮地穿破皮，跑出來，餡兒粘得我滿手都是。我又少放了一點餡兒，這下包起來方便多了，可一放到架子上，就像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少，便走過來指導指導我。她大約放了一個湯圓那么大的餡兒，用右手把兩邊皮兒合起來，左右一卷，就是一個，我看著奶奶熟練的動作，馬上奪過她手中未包完的餛飩，包了起來。我多包了幾個后，那餛飩似乎聽話了，皮不破了，也有了筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮，越來越結實，一個個好像一塊快扇貝里“躲”著一顆顆大珍珠一般。只記得包了很長時間，手都有些酸了，我耍起了小聰明，把皮都攤開，放滿一桌子，全部放完餡兒之后，再一個個包，那比較方便一些。奶奶見了，說：“哎喲我的小祖宗啊，你還真會想辦法啊。”我們一老一小都放聲笑了起來。

　　一件事情只要練得多了，就能熟能生巧，能做得很好。記得有人說過：“世上無難事,只怕有心人”我通過這件事對這句話有了切實的感受。

包餛飩13

　　今天，是我們學校“春天主題課程”活動的最后一天，我們三四年級安排的活動是：上午去東港市民公園遠足，放風箏，下午回校包餛飩吃。我印象最深刻的是包餛飩。

　　中午12點，學校食堂把拌好的餛飩餡送到了各班教室里。老師把我們分成了四個小組，每組都鋪上了紅紅的桌布，每桌上放上兩盆菜餡，兩雙筷子，半盆水和一疊餛飩皮。我們洗凈雙手，開始包餛飩啦！

　　楊老師給我們示范了一個餛飩，我信心滿滿，因為在家里，奶奶教過我包餛飩，這次，我肯定能包好。我先拿起一張餛飩皮，攤在手心里，然后，夾起一些餡，放在餛飩皮的中心，再用手指蘸點水，涂抹在餛飩皮的四周，接著，把它邊對邊對折，最后，沾一點水，涂在它的角上，一捏，這個餛飩就包好了。我連續包了五六個呢。老師看我包得這么好，就說：“高硯舫你來檢查他們包的餛飩，怎么樣？”“好的！”我心里喜滋滋的。他們有的會包但有的不會包，他們包的餛飩各式各樣，有長長的百葉包，有圓圓團子，有破了皮的“胖子”，也有泄了氣的“皮球”，有的“皮開肉綻”。“哈哈！”我看完忍不住大笑起來了。“還是我來教你們吧。”我一遍遍地教他們，有的同學很快就學會了，但有的同學怎么也學不會，我也像那只餛飩一樣泄了氣。這時，“救兵”來了，我奶奶來幫我們啦，我奶奶包餛飩可厲害了，包得又快又好。這下，我又信心飽滿起來了，把同學們包的不好的餛飩重新包。這時，我看了看其他同學，他們包的時候的姿勢可多了，有的嘟著嘴，有的瞪大了眼睛，還有的歪著腦袋。

　　人多力量大！不一會兒，兩大盆餛飩包好了。這些都是優秀的作品，它們有的'像元寶，有的像小船，還有的像帽子。

　　食堂里的阿姨幫我們煮好餛飩，送到教室。我們迫不及待想嘗嘗它的味道，大家狼吞虎咽，吃了還想吃。教室里飄著餛飩餡的香味。

　　這次包餛飩活動，不僅讓我們吃到了香噴噴的餛飩，而且培養了我們的動手能力，讓我們又學會了一項本領。

包餛飩14

　　星期三，老師告訴我們一個好消息。星期五要包餛飩，讓我們在家準備材料，我們高興極了。

　　盼星星，盼月亮，終于被我們盼到了星期五，同學們都帶著自己準備好的材料來到教室。看：有餛飩皮，餛飩餡，鍋，電磁爐……上午上了四節課，終于熬到下午，一節課后，我們趕緊把準備好的材料放在桌上，靜候老師的指令。終于開始了！我和胥倩倩一組，我們迫不及待地動手了。我先把梯形的餛飩皮放在手心，小頭朝外，大頭朝里，用筷子夾一些由蔥和豬肉做的餛飩餡，放在小頭中間的一邊。然后，把餛飩皮卷到剩下跟自己卷的寬度差不多為止。然后，我用手指沾蘸一點干凈的水，抹在卷的餛飩皮的兩端，捏緊，然后卷兩頭往中間一扭，捏緊，一個餛飩就包好了。嗬，簡直就像一個大元寶，我望著它開心地笑了。我和胥倩倩包了很多個餛飩，然后開始煮餛飩。當電磁爐上的鍋里的水煮開了，我們便小心地放入餛飩。當餛飩煮熟的`那一刻，我們心中一陣驚喜，這可是我們自己的作品啊！餛飩煮好了，同學們蜂擁而至，老師撈餛飩都來不及，一會功夫，大家把鍋里的餛飩都一掃而光。不過我早就盛了一碗給李老師，我把那碗餛飩端給她時，她笑著說：“你吃吧，我不餓！”李老師處處為我們著想，連吃東西都讓給我們吃，真是一位慈祥的老師啊！包餛飩是一件多么快樂的事，既鍛煉了我們的能力，有體會到了媽媽做飯的甘苦。我期待著下節綜合課給我帶來的樂趣！

包餛飩15

　　“喂，你錯了，不是這樣包的！應該是這樣的！”一陣陣熱鬧的說話聲從五（5）班教室里傳出來。朋友，你想知道此時此刻我們班在干什么嗎？請跟我來吧。我們班正在開展一場別開生面的比賽——包餛飩比賽。

　　包餛飩所需的材料有餛飩皮子、肉餡和水。隨著何老師的一聲令下：“開始！”我們便開始做了起來。本次比賽是以小組形式開展的。首先，我拿了一張餛飩皮子，把它平攤在我的手掌中，窄的一邊朝前，寬的一邊朝后。接著我用一個勺子挖了點餡，放在皮子窄的一邊。注意，餡要放均勻，并且成條狀。然后像包春卷那樣，把短的一邊向后卷，適當留點空間。將卷成筒形的皮子兩邊蘸點水捏緊，以防止在下鍋時餛飩變成灌水餛飩，進而影響到餛飩的美味。最后我捏住皮子的的兩邊角，用力一翻，一只圓滾滾、胖嘟嘟的餛飩就這樣在我的手中誕生了。我用同樣的方法又包了十只長相可愛的餛飩。我包的餛飩個個膘肥體壯，活像一只只胖嘟嘟的小豬，可愛極了！看著自己的作品，我忍不住跳了起來：“噢，真是太棒了！”

　　再來看看我們小組的馬逸晨小師傅做得怎樣了。只見他拿起一張皮子，放了點餡，把短的一邊向上卷，同樣在皮子的兩邊弄點水粘住了。只見他捏住皮子的兩角，輕輕地一捏攏，一個“畚箕餛飩”就做好了。馬逸晨見餛飩的形狀與我做的不一樣，只好硬著頭皮來向我請教。我把他包的餛飩退回到筒狀，除了用大拇指與食指捏住皮子的`兩邊外，還需要用中指分別墊在皮子中間。在大拇指與食指向下用力時，兩個中指輕輕向上托皮子。然后一只樣子秀氣可愛、小巧玲瓏的餛飩就做好了。

　　時間過得真快啊。一眨眼的功夫，大家都把餛飩就包好了。何老師讓我們每個小組把包好的餛飩放入電磁鍋的開水中煮。而我們這些坐在位置上的小饞貓們早已是“口水流下三千尺”了，正在等著餛飩出鍋呢。“餛飩好嘍！”同學們一聽到這個消息，全都蜂擁而上，爭先恐后地來盛餛飩。我們終于吃到了自己的勞動成果了，心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。

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