年夜飯作文15篇[薦]
在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編幫大家整理的年夜飯作文,希望能夠幫助到大家。
年夜飯作文1
每年的大年三十,家家戶戶都會準備好多好吃的,為的就是過一個好的年,大家坐在一起吃一頓團圓飯,見一見許久未見的家人,大家對團圓飯還是很重視的。
這天,媽媽和奶奶早早的就起床了,等我們起床洗漱好的時候,看見媽媽正要出去,我問奶奶媽媽干嘛去。奶奶跟我說,媽媽要去買菜,晚上要給我們做好多好吃的,我一聽有好吃,就想著跟媽媽一起去,我也想去看看這大過年的菜市場里面賣了哪些好吃的。
我懇求了媽媽很久,她才答應帶我去。一路上我都在問媽媽,這是什么、那是什么?媽媽都很耐心的跟我解說,讓我認識到了不少的東西。媽媽買了很多的`青菜、肉食和水果以及糖果,回到家后,我累得氣喘吁吁的,兩只手臂很酸,一點力氣也抬不起來。真沒想到,這是個苦力活。
但這只是個開始,真正的大餐還沒開始準備嘞。奶奶抓了兩只雞,肥嘟嘟的,把它們處理好后,我又跟著奶奶去小溪里面把雞清理干凈。我學著奶奶的手法,幫她處理另外一只雞,這樣速度就提升不少了。媽媽在家里面清洗青菜腌制烤肉,等我們全部都做好的時候,已經中午了。家里面的女人們在廚房里忙活著,男人們正在清洗碗筷,小孩在旁邊嬉戲打鬧。
到下午三四點鐘的時候,我們就開始了我們的晚餐,擺了兩桌,因為人數實在是太多了,年長的坐一桌,小孩和年輕的坐桌,大家邊吃飯邊聊天,偶爾詢問一下孩子的情況。桌子上準備了大概有十幾種菜,有老人愛吃的,也有小孩們喜歡吃的,每個人的口味都照顧到了,自己喜歡吃什么就吃什么。
大家把自己一年來有趣的事情都在桌上分享出來,引得大家哈哈大笑,氛圍很高漲。
年夜飯作文2
1月28日,家家戶戶都準備過年。當然,過年少不了吃年夜飯。今天,我要到我爺爺家去吃年夜飯。
往常是在家里辦年夜飯,現在的生活條件越來越好了,所以爺爺都把年夜飯訂在了飯店里舉行。下午5點鐘左右,我和我的爸爸媽媽驅車來到了飯店吃年夜飯。我來到二樓豐盛冷盆以經擺在了202室的兩個桌子上了,我的'外公、外婆也以坐在了正北面迎接客人。首先,我給我外公、外婆拜了個年,祝他們福如東海、壽比南山我們都開心地笑了。一片和諧歡樂的氣氛圍繞在每個人臉上。然后,找了一個位置坐了下來。面對我最喜歡的鴨舌頭,我不經拿起了筷子吃了一個。過了一會兒,我們的親戚都來了。我們坐好后我外公站起來說:“首先,我祝各位在新的一年里事業有成、萬事大吉!請大家慢用”隨后,我們開始吃起了飯。我先吃了一些蝦仁,又吃了一些牛排好豐盛啊。我都來不及吃了。到了最后我吃了一些面把肚子裝得滿滿的。再也吃不下東西了。親戚們都互相敬酒、祝福,真是很熱鬧正準備走了的時候,我被外公叫住了,他說:“還有一件事呢!”我想了想,哦對了還沒發紅包呢!外公從口袋里拿出了兩個紅包發給了我和我的妹妹。我謝謝了外公和外婆手就把紅包給了媽媽還對媽媽說:“額,回家后別忘了把錢還給我。今年我的壓歲錢由我自己來保管你就不必給我零用錢了,嘻嘻。”接著,我的二爺爺、三爺爺和四爺爺都給了我壓歲錢。老太太也要給我壓歲錢,我對老太太說:“你現在又沒有收入你就不用給我紅包了吧。”雖然,我說了不要。但是老太太后來還是把紅包給了我。我的壓歲錢真多呀,還怕長不大嗎?
今天我覺得我真的很幸福。因為我不僅收獲了幾百塊壓歲錢,我還覺得我真的長大了一歲。
年夜飯作文3
今天我們全家人興致勃勃地聚在一起,迎接新年的到來。
一早起來我就看到爺爺在貼福字,但是我很奇怪,為什么福字要倒著貼呢?爺爺跟我講,福字倒著貼就表示福到了。我聽了之后覺得很有意義,然后跟著爺爺一起又貼了春聯。
每年的這個時候媽媽都會準備很多好吃的,今年準備吃餃子。我一早來到廚房,發現媽媽已經在開始包餃子了。在媽媽的手下不到一分鐘,一個精致小巧的餃子就包好了。我很感興趣,然后也想自己做餃子,但聽話的餃子到了我的手中,就變得調皮起來。過了幾分鐘,一個宛如丑小鴨般的餃子,就被我做好了。媽媽看到后笑了笑,并鼓勵了灰心的我。我虛心地向媽媽請教,媽媽也認真地給我傳授包餃子的技巧。在我的不懈努力下,我的丑小鴨餃子變成了一個個美麗的小天鵝。媽媽夸獎了我,我覺得很自豪。
終于到了吃飯的時候,一早聞到香味的'我早就已經饞的不行。媽媽把一道道的菜都端了上來,桌子上大都是我愛吃的菜肴。吃到一半時爺爺站了起來,祝全家人新年快樂,年夜飯的氣氛達到了高潮。最后吃的是餃子,媽媽向大家夸獎了我做的餃子,我覺得很開心,但吃的更開心。
媽媽告訴我,年夜飯也叫團圓飯,因為這頓飯是大年三十這天晚上,在外奔波的一家人聚在一起,一起高高興興的吃的一頓飯。我聽了之后覺得很有意義,并決定每年都要跟家人在一起過年。
對我來說這是最有意義的一頓年夜飯。
年夜飯作文4
一頓年夜飯,是家家戶戶都盼望了一年的,而一頓熱熱鬧鬧的年夜飯,是一個好年的基礎。但今年的年夜飯,我卻吃得沒那么如意。
從小年開始,我就一直期待著年夜飯。奶奶的紅燒排骨,媽媽那金黃的雞湯,一直都是我期待的重點對象。
當我得知年夜飯在飯店吃的時候,不免有些失落。飯店里的菜雖然看起來光鮮亮麗,但總歸少了家的味道。
跟家人來到飯店時,已經有不少人了。我們走到包間,菜已經上了不少了。拜完年后,每個人都只顧著吃自己碗里的.菜了。沒有了往常的歡聲笑語,也沒有了那濃濃的年味,這頓飯吃得格外苦澀。看看爸爸媽媽,都在一旁玩著手機,就連爺爺奶奶也不像以前那樣健談了,都只是默默地坐在旁邊。看著這死氣沉沉的飯桌,我幾次抬起頭,想打破這死一樣的寂靜,但我放棄了,又一次拿起了筷子。正當我絕望的時候,爸爸站了起來,我興奮地望著他,希望他能說些什么,沒想到,他接到通知,要回單位。我目送著爸爸遠去,也沒有說什么。后來,大家草草地吃完飯,就回家了。
路上,我回憶著從前,我們一家人坐在一起,其樂融融,爺爺奶奶一個接著一個地講故事;爸爸媽媽分享著社會上、工作中的趣事;而我,肯定是講學校的活動了。我們一家人,吃著飽含著濃濃年味的飯菜,這應該是天下最幸福的事了吧!
一頓年夜飯,是一家人忙碌了一年的收獲;而一頓在家吃的年夜飯,更是一家人團聚的時刻。家里的年夜飯,過年,我們不能沒有你!
年夜飯作文5
大年三十的下午,家里的門鈴聲就沒斷過,不斷有趕過來吃年夜飯的親戚們,廚房里的菜也一直沒有停歇地燒著。
我家客廳不大,那天來了很多人,熱鬧極了。大家都圍坐在餐桌邊,有說有笑的,大人們相互問候聊家常,小孩子們忙著拜年領紅包。
爺爺一下午都圍著廚房轉。這會兒,已經開始上菜了,每隔幾分鐘,爺爺就會端著菜從廚房走出來,兩眼笑瞇瞇地把菜遞到我們跟前:“嘗嘗看,好不好吃?”過了不多久,一桌子豐盛的'菜就上齊了,想必爺爺也費盡了心思吧。為了討個好兆頭,魚是一定少不的,意味著“年年有余”,還有蝦,白切雞,老鴨煲等等。那么大的桌子,放不下這些菜,有時候要好幾個菜盤子堆疊在一起。大人們總會夾滿滿一筷子的菜,放到孩子們的碗里:“這個好吃,你多吃點!”孩子們也總會笑嘻嘻地一口吞下:“嗯嗯,真好吃。”爺爺聽到了,笑得合不攏嘴。
爺爺的臉上,光亮亮的,笑意堆滿在他的臉上。“祝爺爺身體健康,長命百歲!”祝福聲此起彼伏,孩子們又在拜年了。爺爺聽到了,趕緊去屋子里拿出紅包。“來來,這個紅包給你,祝你成績更上一層樓!”爺爺把紅包塞到孩子們手里,笑得更燦爛了。
那一天,是我們全家度過的最幸福、最難忘的一天。
年夜飯作文6
大年三十的晚上是要吃年夜飯的,家家如此。
中午,吃過午飯,大娘、二娘、媽媽就叮叮當當的忙活起來。一會兒洗,一會兒切,忙的不可開交,但又有條不紊。她們有的用煤氣灶炒,有的用電磁爐煎,炒菜的空閑時間還要再切一些熟食,做好的菜就端到餐桌上。其中有一盤是牛肉和火腿的拼盤,我和哥哥、姐姐趁他們不注意就去偷吃,結果把整整一盤都吃掉了。后來被媽媽發現了,她只好重新切了一盤,并且警告我們:“誰要是再偷吃,就不讓他吃晚飯了。
大概在晚上六點多鐘的時候,大大的餐桌上擺滿了做好的菜。我數了一下,足足有二十多道菜呢!有我最愛吃的香菇燉雞、紅燒排骨、清蒸魚......看的我是眼花繚亂、口水直流。我立刻大喊:“吃-------飯--------啦。”等全家都圍坐在桌子旁,爺爺和大伯們倒上酒,奶奶和我們小孩子、媽媽們倒上了飲料,爺爺說:“誰來說幾句呀?”我立刻站起來說:“祝我們在座的所有人身體健康、合家幸福、萬事如意。”姐姐也站起來說:“祝老人們福如東海,壽比南山、祝大人們身體健康,工作順利、祝小孩子們學習進步。”全家人都鼓起了掌。我可管不了那么多了,一手端著杯子,一手拿著筷子,迫不及待地大吃起來。香菇滑滑的'、排骨爛爛的、魚鮮鮮的、大蝦嫩嫩的,我們三個小孩子那簡直就是一個“狼吞虎咽”呀。大人們可不像我們小孩,他們邊吃邊聊,一會兒說說這一年當中有什么收獲,一會兒談談新年里有什么計劃······
吃過飯,爺爺給我們發了壓歲錢,奶奶和媽媽們邊看春晚邊包餃子,我們三個小孩玩起了“斗地主”,全家人熱熱鬧鬧,說說笑笑,多么幸福的一家人呀!
年夜飯作文7
春節到了,家家戶戶都要吃年夜飯,這不,今天我們家也不能例外,可不能破了這習俗。
聽說今天要來很多親戚,于是,我這勤快到一刻也閑不住的奶奶,一大早,就腳不沾地地忙了起來。不一會兒,一股子誘人清香便緩緩而來,從廚房一直飄啊飄啊,飄到我的鼻尖,聞著那撲鼻而來的我心癢難耐,恨不得親戚們立刻到來。叮鈴鈴一聲清脆的門鈴聲在我耳邊響起,我如同解放了一樣一溜煙兒的跑過去甜甜的一一喊過。一番寒暄過后,就到了放鞭炮的時間啦!
雖然我也很想要馬上就嘗到奶奶做的豐盛大餐,但放鞭炮嗎,我還是很喜歡的'啦!親戚們就做以后,爺爺便放起了鞭炮,頓時,耳朵邊便炸開了鍋:噼里啪啦噼里啪啦喜慶極了!氣氛也變得活躍了許多。他們看著奶奶精心制作的飯菜,各種各樣:有紅燒鯽魚,有白里透紅,紅里透白的香腸,有五顏六色的雜燴,還有綠色的青菜一個個饞的直流口水。爺爺奶奶看到了他們的樣子,笑瞇瞇地說:不客氣,吃吧!聽到這句話,沉寂的飯桌上立馬伸過無數雙筷子,爭先恐后的夾著菜,好不容易殺出重圍搶到戰利品的人一邊小口小口的吃著,一邊斯文地說:真真好好吃!爺爺。
當然,還有我,也吃著奶奶親手做的飯菜,都幸福的笑了起來。
年夜飯作文8
過年了,我們全家回到山東老家過年。汽車停到了家門口,我和爸媽走進了貼著紅色福字的爺爺家。
還沒有放好東西,就聞到了食物的香味。明黃色的炒雞蛋,金燦燦的擺在桌上,似乎所有的貪吃蟲都往我的肚子里面鉆,我擦了一下嘴巴,問:這道菜怎么做的這么香啊?二嬸說:“很簡單,需要新鮮的土雞蛋,加少許鹽,攪拌均勻,放進鍋中,不要攪拌,等一面熟了后,再翻面。”我迅速的進入準備年夜飯的隊伍,幫助準備將切好的火腿擺好造型,誘人的火腿被切成橢圓的一片一片,擺成花的造型。我悄悄地對媽媽說:“給我嘗一下味道。”旁邊奶奶說,早就知道你們喜歡吃,留給你們專門吃的`。我趕緊拿起一塊塞進嘴巴。
這邊我們在準備冷菜,那邊熱菜就撲入眼簾,粉條燉蘑菇,蒸黃魚,青菜…還有過年的一道必備甜點:年糕。這道帶著特殊寓意的過節飯,意味著年年高。
年夜飯的重頭戲,包餃子。南方吃湯圓,北方吃餃子,我已經學會包餃子。接過爸爸搟好的面皮,小心翼翼地裝上肉餡,然后在皮上沾一點水,最后再按緊,一個餃子就做好了。我按照同樣的方法做了十幾個,突然想到一個好方法,包幾個花樣餃子。我偷偷和妹妹說了這個小秘密,她立刻歡呼雀躍,她做了幾個小包子,金字塔,我做了一朵荷花,還做了一個實心的餃子,上面寫了一個王字。我們興高采烈地把餃子放進鍋里,等了10幾分鐘餃子出鍋了,找來找去,只找到了我包的實心餃子,還有一些餃子皮,餡都不見了。妹妹有一點點傷心,她的作品失敗了!
吃年夜飯,就是一家人團聚在一起吃。飯菜比平時多上很多,味道也格外的香。放完鞭炮,新的一年就開始了。
年夜飯作文9
大家都知道,春節晚上要吃年夜飯,年夜飯被稱為團圓飯,吃了以保一年都團團圓圓。
我們早就開始規劃年夜飯要吃什么了,我們畫了一張表,水果類有橙子、紅蘋果、梨、火龍果……菜類有宮保雞丁、凍肉、牛肉、小酥肉、雞肉、蔬菜拼盤等等,我們家的年夜飯是不是五花八門,各式各樣呀,可以算是山珍海味了吧!我也“親自下廚”了!我幫媽媽準備材料、切菜等細小的工作都是我做。我正做著我的雜活時,媽媽忽然對我說:“你也試著炒一道宮保雞丁吧”!我心里又激動又害怕,激動的是我也可以一展身手了!害怕的是萬一炒壞了,糊了,焦了怎么辦?媽媽早就猜出了這一點,媽媽說:“我來教你吧”!媽媽手把手地教我炒菜,先倒竹筍丁,再倒紅蘿卜丁、雞肉丁、花生粒。一起翻炒加熱炒熟。油炒干了以后放鹽、味精、雞精、大辣椒,再炒五分鐘一道香噴噴的宮保雞丁就出爐了,我又嘗試著炒了其他的.菜……
年夜飯的菜和水果全部都做好了,我嘗了一口我做的牛肉和宮保雞丁,贊不絕口,心中暗暗想到:自己摘到的果實最甜最可口,自己做的菜也最香,我在學習上也應該這樣。
年夜飯作文10
過節,對我來說是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是除夕,我和父親母親都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著母親的一聲:“來來來,吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。父親放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的`羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯,是外婆外公一下午的準備,我對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
年夜飯作文11
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來奶奶的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的.儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
為了年夜飯,奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老虎呢?
開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目——新年祝愿。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文12
“過大年啰!”“過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“鼠”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節日的歡樂!
除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”奶奶烹調的“雞湯”。你看,那雞的肉多么細膩,湯油膩膩的,還放上了黑木耳和白菜,把湯點綴的更美麗了!既好看又好吃。吃上一口,讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。我叫媽媽給我倒上一杯,媽媽卻給我出了個“難題”——“元元,明天就是‘鼠’年了!請你至少說出五個含有‘鼠’字的成語,我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘鼠目寸光’‘膽小如鼠’‘目光如鼠’‘抱頭鼠竄 ’……”可是我只說出四個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺,爺爺輕聲地說:“‘狐鼠之徒’。”于是,我就大聲地一口氣又說了一個,媽媽樂呵呵地點頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!福如東海壽比南山!再祝爸爸媽媽:“心想事成!大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……更多的`……更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天。
歡呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……
年夜飯作文13
“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”。每逢大年三十,家家戶戶都要吃年夜飯,年夜飯是團圓飯,也是喜慶飯,俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。
飯要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜,有活蹦亂跳的魚蝦,有橫行霸道的大閘蟹,有金燦燦的小南瓜,有神氣活現的大公雞,有碧綠的橄欖菜,還有涼拌菜,看著這一堆的菜,就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術家,有著豐富的'想象力,擺涼菜可是我拿手的,我把同一種涼菜擺在一個盤子里,每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央,上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅,四周放上香菜,一朵向日葵就盛開了。
把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方,把豆腐干切成細條,擺成一座龍門,哈,鯉魚跳龍門了,最后把媽媽事先調好的汁子澆上,看著這一道道菜,紅的紅,綠的綠,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺! 八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時就行了,蒸汽騰騰,象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香,是媽媽在燉我最愛吃雞肉!掀開鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說:“現在還不行,雞得慢慢地燉,平時隨便做做,燒糊了也無所謂,但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶!燒到最恰到好處才好!” 我也只好咽咽口水,等待神圣的時刻到來。
聽,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。啊,年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的!
年夜飯作文14
爆魚等煎炸食物,共吃團圓飯。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候,是取其開初之意,一直流傳到今天,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,南北各地不同,有餃子、餛飩,也叫長壽面,闔家團聚,圍坐桌旁,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆,覺得渾身變暖,兩耳發熱。大年夜。新年吃面,是預祝壽長百年。
你好,望采納,是從漢朝傳下來的。相傳,預祝家運興旺如“烈火烹油”,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”.豐盛的年菜擺滿一桌。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發財,元寶滾進來”之意,希望能幫助到你,熱氣騰騰,溫馨撩人,也多少喝一點。
年夜飯的'名堂很多。以后,人們仿效著做,祝愿有好彩頭;龍蝦。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗、熱炒、點心。傳說世界生成以前是混沌狀態。新年吃餛飩、長面、元宵等,而且各有講究,一般少不了兩樣東西,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉,即使不會喝酒的吃年夜飯
年夜飯作文15
除夕夜是中華民族團聚的好時光,也是我們全家團圓的時刻。在房間里隔著窗戶,仍然能看到幾縷紅光,仔細一看是燈籠。“一個、二個、三個……到底有多少燈籠啊?”我正在數數時,媽媽突然喊:“欣欣,吃年夜飯了。”“知道了……”我一邊說著一邊一蹦一跳地走出房間。
到了客廳,我就看見窗外放著五顏六色的`煙花,樹枝上掛著火紅的燈籠,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮聲,一派歡樂融融的過年景象。家里人的臉上也都樂開了花。廚房里傳來陣陣撲鼻的香味。隨著媽媽的一聲大喊“上菜了……”,年夜飯的序幕拉開了。不一會功夫,許多美味佳肴擺上了桌,有雞,魚,蝦,火鍋……讓我不禁吞了幾大口口水,看得眼睛也直了。媽媽突然指著紅燒鯽魚問我:“這道菜有什么含義?”“代表年年有余(魚)。”“那火鍋呢?”“火鍋熱氣騰騰,當然是紅紅火火了。”“那這些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯,不錯。”媽媽說著給我倒了一杯橙汁。終于可以開吃了,大家紛紛舉起酒杯,不約而同地說著祝福語,表達著自己對新的一年的美好祝愿。長輩們給我壓歲錢象雪片一樣飛來,豬年果然是個發財年。
歡笑聲、碰杯聲、話語聲……。聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂。在除夕美麗的夜空中回蕩,許久,許久……
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