包餃子作文15篇(實用)
在日常學習、工作和生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
在我上幼兒園的時候發生過許多趣事,每當我想起這些事情,都會暗暗發笑。
有一次,媽媽說包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤肉餡,還有白色的`面粉。我從來沒有包過餃子,不知道是什么滋味,就總想試一試。可我聽大人們說包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。
我趁媽媽不注意,也包起餃子來。我拿一塊餃子皮,里面放了一些肉餡,一個何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點癢,哼,你也來欺負我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮,對著臉啪啪幾下。突然,我覺得口里有點干,就去喝水,可水滴了幾滴在我的衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過了一會兒,媽媽回來了,她望著我,張大了嘴。我不知道自己做了什么,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。
每當我想起童年的這些趣事,自己都會哈哈大笑。
包餃子作文2
餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉是東北,所以我們家經常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團,再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心,將面皮對折,把口封的嚴密一點,這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進鍋里等一段時間,在煮餃子的時候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的'餃子就月亮星星一樣簇擁著飛碟,而且經常有兩個飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子,沾點醬油和醋配成的調料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個餃子還想吃一個。
每次家里包餃子我都很樂意,因為包餃子既可以幫大人們忙,還可以品嘗自己的勞動成果。
包餃子作文3
每次拿起餃子皮兒,我就想到了第一次包餃子的情景。
記得有一次,媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見了,便對媽媽說:“您也教教我吧,我也想包。”于是媽媽便細心地教我,先把餃子皮放在手上,另一只手用筷子夾起了一些肉餡,放在餃子皮的中間,然后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……這樣一個餃子就包好了。
聽了媽媽這樣一說,我頓時覺得包餃子很簡單。因為我愛吃餃子里面的.肉餡,所以就多放了一點,沒想到餃子肉餡太多,包不上了。可是我并沒有遇到挫折就放棄,我又拿來一個餃子皮兒,蓋在包不住的地方,用力一捏,我興奮地對媽媽說:“您看我包好了!”媽媽看都沒看一眼,我就把它放在案板上了,可是沒一會兒,它居然塌下來了。我很傷心,第一次包餃子就包壞了,我真不想再包了。
爸爸好像猜透了我的心思,便對我說:“失敗乃成功之母,誰在學習的路上沒有受到一些挫折呢。就比如我,第一次包餃子的時候也跟你一樣,可是我卻沒有放棄,爸爸也希望你不要去做那個遇到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話,我開始認真地包起餃子來,雖然我包的不是太好看,但是卻比之前有了很大的進步,我終于戰勝了自己,我相信,只要我堅持下來,就一定能包得更好。
通過這次包餃子的經歷,也讓我明白了一個道理:堅持就是勝利。
包餃子作文4
寒假,媽媽說:“今天過新年,我來包餃子給你們吃吧!”我說:“好的,媽媽,我也想學學,您教教我吧!”“好啊!”媽媽說。
媽媽把餡兒給裹進餃子皮里,然后一個個整齊地擺好。媽媽給我做示范包了幾個。我自己慢慢地學著。媽媽包得熟練了。不一會兒功夫,像小貝殼一樣的`餃子就擺滿了案板。
我看媽媽包得那么熟練,以為包餃子一定很簡單。誰知道,我一包就困難了,不是餡兒少就是破了皮兒,要不就是立不起來的“懶餃子”。
我又急又氣的。媽媽好像看出了我的心思,問我:“是不是覺得難了?”媽媽一邊說,一邊再次給我示范。
這回我吸取了教訓,餡兒不能太多,又不能太少……果然,這次包的比之前好多了呢!
水開了,媽媽把一個個“小貝殼”放入鍋中。煮好后,大家吃著熱乎乎,香噴噴的餃子,都夸我長大了,我開心極了!
包餃子作文5
你們有喜歡的節日嗎?我最喜歡的就是春節了。每逢春節,人們里里外外便忙個不可開交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門”、 “送節”……當然春節可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。
我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒學就會,天才啊!”正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的.皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個餃子。
這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領,而且讓我知道了做任何事都要認真。
包餃子作文6
時間過得可真快,很快,到了除夕這一天,按照情況來說,這天要包餃子的。
到了晚上,奶奶就開始包餃子了,此時的我手心有點癢癢的,就對奶奶說:“奶奶,我也想包餃子。”奶奶說:“好呀。”
于是,我洗好了手,也包起了餃子,奶奶一邊包,一邊教著我怎么包:奶奶拿著我的手,給了我一個梯形的餃子皮,先幫我在中間放上了一點肉餡,然后用皮卷起來,再捏緊,最后把餃子放在一個手上,另一只手捏住一角,剛才那只手也捏住一角,把他們彎在一起,捏緊。就這樣,一個漂亮的餃子包好了,可惜我還是不會,于是奶奶又教我,直到我會了才好。
后來,我慢慢地學會了怎么樣包餃子,就自己包了一個,哎呀,這肉餡可真“調皮”呀!從餃子皮底下“溜出來了”我只好把溜出來的`給放回去了,終于包完了一個餃子,你們看,我的餃子就像個“殘疾人”,彎著腦袋,沒精打采的,不過媽媽他們都說我包的不錯。奶奶對我說:“加油!”我本身不想包了,但這話讓我有了信心,于是,我就和奶奶一起包了好多好多,我的餃子包得越來越好。到晚上12點,該吃餃子了,可我睡著了。
包餃子作文7
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應了。
陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準備好餡料和面皮。”我心里產生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進廚房,拿出兩個盤子,一個裝面團,一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉睛地盯著奶奶手里的面團,不出一分鐘,一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學著爺爺的樣子包,左手拿皮,右手放餡。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的.餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺的話,餃子真的立了起來。
那一天,我學會了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
包餃子作文8
今天是我人生中第一次包餃子。
放學后剛進家門,一股淡淡的清香撲鼻而來,順著香氣放眼望去,原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個決定;自己動手,包餃子啰!
餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的像皮筋,這還能包餃子餡嗎?
聽說餃子是很難包的,我卻不以為然,學著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進餃子皮兒里,淘氣的.肉餡總和我過不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來。仿佛在說:“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰?自稱是女天才,不就是把肉肉放進面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來。終于,我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多,我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品,但我沒有灰心。
接著我包了第二個,這次包的餃子像一個士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個,一個比一個漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調皮了。
我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個個都很精致,再看看我包的。簡直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢?。
盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因為我不但知道了看似容易做事難,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。
包餃子作文9
年末將至,我們迎來了春節,在這個齊家歡樂日子里,發生了一些有趣又歡樂的事。
早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子,我洗了洗雙手也向媽媽學著包,開始我完全是新手一個,不是這個包漏了,就是那個形狀奇形怪狀。
于是我先觀察媽媽包餃子的方法,首先她先是拿了一張餃子皮,平放在手上,在放了合適的餡之后,慢慢地對齊邊緣,一點一點地捏,然后繞了一圈一捏,就成了一個元寶般的形狀。
我按照媽媽的做法,也包了起來,起初有些不適應,包的餃子仍有些露餡,但在我控制好餃子餡量之后,我慢慢地包的越來越來好了,形狀也越來越說的'過去了。
不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤,也到了下鍋的時間,我看著餃子一個個進入沸騰的水中,水中冒著熱氣。
等了幾分鐘,媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子,我看著那些我包的餃子,心里滿是滿足。
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包餃子作文10
這是一個有意義的周末,因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”
第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的.餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!
包餃子作文11
今天放了學,我沖進家門兒,看見姥姥在包餃子。姥姥說:“今天是冬至,吃了餃子就不凍耳朵了。”于是我就擼起袖子,拿起搟面杖,開始認真地搟了起來。
一開始,搟面杖在我的手里很不聽話,它在我的手里笨拙地滾動著,一會兒把面皮兒搟出來一個角,一會兒又把面皮兒粘在上面,等我費力地把它弄下來時,一張異形餃子皮兒誕生了。弟弟在一旁笑得前仰后合,說:“姐姐,你這么大了,還不會搟餃子皮兒呢!”我聽了傷心地低下了頭,姥姥見了安慰我說:“第一次搟成這樣已經很不錯了!”聽了姥姥的話,我又充滿了自信,開始搟下一個餃子皮兒。慢慢的,搟面杖在我的手里越來越聽話了,我搟的.餃子皮兒越來越圓了,弟弟在一邊一次比一次吃驚,弟弟說:“如果你會包餃子,我就服你啦!”“好呀!”我說。我左手拿著一張餃子皮兒,右手拿起一雙筷子,夾了一團兒肉餡兒,放在餃子皮兒上,認真地把餃子皮兒捏住。不是餡兒弄得滿手都是,就是餡兒太少了,不飽滿,姥姥說:“餡兒不能太多,也不能太少,餡兒要適量。”聽了姥姥的話,我又開始包了起來。經過我多次練習,餃子包得越來越好,有的還像彎彎的月牙!
最后,弟弟說:“要不我們包糖餡兒的餃子吧?誰吃到,誰下一年好運連連!”我們又包了很多餃子餡兒。有紫薯餡,有果仁餡,有……
下餃子啦,一只只水餃爭先恐后地跳入熱氣騰騰的鍋里,不一會兒就變得圓鼓鼓地飄了起來。爸爸媽媽看見了一些奇形怪狀的餃子,在一邊瞎起哄:“哇,這么藝術的水餃給我們幾個嘗嘗吧!”全家人都開心地笑起來。
包餃子作文12
中午,奶奶說:咱們做餃子吃吧!
耶!包餃子啦!包餃子啦!我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團,也喜歡吃餃子。
奶奶把面調好后,就開始搟面皮。哼,這個多簡單啊,我10分鐘就可以搟20個。我拿起一個小面團就開始搟,可是折騰了好一會兒,面皮成了正方形。我看奶奶搟的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來。第二個搟來搟去,終于由方變圓了,不過這個圓可是個橢圓。究竟怎么回事呢?看起來很簡單的事兒啊?我停下來仔細觀察奶奶是怎么做的,再慢慢照著奶奶的方法去做,終于搟出了圓形的'面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直夸我聰明,學得快。
面皮和餡兒都準備好了,開始包餃子了。我想,包餃子肯定簡單得多。可是,看花容易繡花難啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不穩。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝,而我卻包得像一個個丑小鴨。不過,我依然不放棄,我又仔細觀察奶奶包餃子的方法,從展開面皮,到放餡兒,再到包起來,我細細揣摩了一回,然后試著這樣做了幾遍。終于,丑小鴨長成白天鵝了。如果我當初放棄了,丑小鴨就一直丑小鴨了,永遠不會變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香!
包餃子作文13
星期天,我一回到家,遠遠地就聞到了餃子餡的香味。原來我們家今天包餃子啦!
媽媽已經把餃子皮和餡都準備好了,餃子餡兒可真香呀,還沒吃呢,我就已經垂涎三尺了。于是我就迫不及待地跑進了廚房,和媽媽一起包起餃子來了。
媽媽邊拿餃子皮邊對我說:“浩天,你先看我包一個,你再包。”“好!”我點點頭。只見媽媽先拿起了餃子皮,把它窩好,然后用勺子舀一勺餡兒放在皮上,最后把另一半餃子皮折成花兒,一個又大又圓的餃子就包好了。看完后,我就照著媽媽包的樣子慢慢包了起來,我左手拿著皮兒,右手用勺子舀餡,放到餃皮中間,再把皮給捏了起來。可我怎么捏也捏不上,還滲出了一些汁來。我看了這情景,有點兒不知所措,就急忙拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你舀的餡兒太多了,餡多了就會擠出汁來,汁碰到了餃子皮,這皮可就沾不上了。孩子,別泄氣!我們再來包一個。”
嘿!這包餃子還有不少竅門呢!我又拿了一張餃子皮,想了想媽媽包餃子的'每個細節,然后非常認真地把它的每個部分都窩好了才放餡,放好后先給媽媽看,確認沒有問題了,再把皮兒給捏起來,最后把餃子邊仔細捏嚴實,一個又白又胖的餃子就包好了。爸爸看著我包的餃子,開心地說:“這可真是‘嚴師出高徒’呀!”我聽了,心中比吃了蜜還甜呢。接著我又照樣子包了好多個,等全都包好了,我們就把這一個個又白又胖的“餃寶寶”下鍋了。我品嘗著自己親手包的餃子,覺得格外香,這一定就是勞動的滋味吧——幸福而香甜!
通過這次包餃子,我懂得了一個道理:學什么都要虛心請教,要有耐心,才能學好。
包餃子作文14
今天下午,我看見奶奶在包餃子,心想,以前都是奶奶包餃子給我吃,她一個人包會累的,不如我幫奶奶包餃子吧,讓他也嘗一嘗我的勞動果實,我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一捏,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來,我趕緊急救,用另一張餃子皮補上,才算堵住了漏洞。看看這個餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看奶奶怎么包餃子。我學著奶奶的`樣子,先拿起一張餃子皮,然后放在適當的餡,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣,我和奶奶包了許多餃子。
晚上吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事還使我明白了萬事開頭難的道理。
第一次包餃子
包餃子作文15
相信大家一定都吃過餃子,可是你會包餃子嗎?
在去年的暑假中,有一次我正在寫作業,這時我聽到了一個咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個示范,我也跟著學習不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊,長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結果還是沒有達到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來,我又再次跟著媽媽的口決來了一遍,但是還是沒有成功。我說了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對我說:"你應該去,再次嘗試,堅持就是勝利。"我說:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應該去奮斗去挑戰。"我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結果我出乎意料的`是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進步。
生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是:"讓我做什么事情都應該有恒心有毅力多加練習才能做得更好,我一定會做到的,我一定會證明的!
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