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包餃子400字作文15篇(精品)
在生活、工作和學習中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的包餃子400字作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子400字作文1
今天是國慶長假的最后一天。爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,一會兒,他回來了,你不是就知道了。”過了一會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。
我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了一會兒工夫,爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。我對表哥說:“不如我們來一次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他的。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有一個包餃子的模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。隨著爸爸的'一聲口令比賽開始了。
我用模型壓制餃子,一個接一個,非常快。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個。比賽結束了,不用爸爸數,肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利。”啊,我第一,我高興得跳了起來。
包餃子400字作文2
今天晚上媽媽要包餃子,我就問媽媽:“我可以來幫忙嗎?”媽媽點頭同意了。
開始包餃子了,爸爸先把韭菜洗凈切碎,再把生姜切碎和絞好的肉餡放在一大碗里,然后爸爸在碗里放了兩個雞蛋和一點糖,油,鹽和味精。“咦,餡兒里為什么要放糖,油,鹽和味精這些東西呢?”我好奇地問爸爸。爸爸親切地說:“慧慧呀,這是為了讓餃子吃起來更甜更香。”
餡終于和好了,該我和媽媽包餃子了,我和媽媽比賽包,爸爸一說開始我就開始包了,我先拿起一個餃皮,用筷子夾一些餃餡兒,放在面皮正中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現在我的手上,接著我又包出各種各樣的.形狀。一會兒我們就包完了,我包了好多個,有小雞,小鳥,扇子,小熊……可愛極了!
第二天早上,我一起床,就看見爸爸在廚房下餃子。爸爸先燒上水,準備煮餃子,水開了,我把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋,過了一會兒,鍋里”咕嚕,咕嚕”直響,我忙揭開鍋蓋,拿勺子攪一攪,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮,我反復做了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上。我一看到餃子,口水都要流到三千丈了,迫不及待的大口大口的吃了起來,不一會兒我就吃了十個,媽媽也說:”慧慧,你包的餃子可真吸引人,真好吃,連我都吃了好十幾個呢。”聽了媽媽的夸獎,我心里樂滋滋的。
包餃子400字作文3
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調料,攪拌均勻,下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的.啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子400字作文4
春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的'餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子400字作文5
過年嘍!過年嘍!每一年的大年初一的晚上我都要和父母共同完成我們的佳作——餃子。
這天早上,媽媽早就把餃肉餡子給剁好了。就等著晚上的這一頓“拳腳宴”(全餃宴)了。為了不在晚上掉鏈子,她還特地準備了一位神秘大俠來“摻和”在餡子里面。是什么呢?我好激動,又好期待哦,先許個愿先,預祝晚上的“拳腳”宴會馬到成功!!你看,媽媽又在吊我的胃口了:“姍姍,你說那位神秘大俠會是誰呢”“唉,”我嘆了口長氣”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道。”“哈哈哈哈,聰明!”老媽真是童心未泯啊!居然和小孩子玩猜謎語的游戲,而且是以明知故問的`形式。一下午,我都在度過難熬的時光——等待包餃子的時刻。
終于,皇天不負有心人,讓我等到了這一時刻。我撩起袖子,洗干凈手。做著熟練的動作,攤開餃子皮,在餃皮邊緣沾上水,,把餃陷放上去。等一等,這是什么?我拿起一個紅色小方塊問媽媽。媽媽不做聲,只是淡淡的笑了。下鍋了,我真是有期待又激動啊!終于出了鍋,你看,那一個一個的白色餃子小胖俠多像出水芙蓉啊,皮都可以用晶瑩透亮四個字來形容了。
這多像“毛毛蟲”蛻變成了“蝴蝶”呀!媽媽端來幾碗熱騰騰的餃子喝一碗濃香酸醋房子桌子上,饞的我和老爸口水欲滴。我咬開皮,菜香四溢,雖不說我吃的是山珍海味,但媽媽和我做的餃子絕對一流,絕對正宗,絕對有家鄉口味!每一年,餃子的口味都要換,但唯一沒變的只有那“神秘大俠”——火腿粒
包餃子400字作文6
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘,媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里,加了點鹽和香油繼續攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點水,在餃子皮的外側涂了一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的`勁都用上了,可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進去,一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學幾個能力:如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
包餃子400字作文7
今天是新年的第一天,媽媽說為了慶祝新年得到來,包我最喜歡吃的餃子。我聽了開心的直流口水。
媽媽從菜市場上買來了餃子皮,和餡。媽媽把餡倒在鍋里,燒了七分熟,在把餡弄冷,接著,才開始包餃子。
我雖然喜歡吃餃子,但是包餃子我還是第一次。我看著媽媽的動作:把餃子皮擺放平,在夾點少量的餡在餃子皮上,放在中間,接著把皮往里一起捏,包的時候要先把中間地方捏住,以免餡出皮,然后再把兩邊往里一捏一夾,餃子就包好了。如果餃子皮黏不住的時候,再餃子皮兩邊放點兒酒或水,這樣餃子皮就會黏住了。我看著看著著了迷,巴不得馬上就自己動手做,說做就做。我照著媽媽的方法學了起來,可一點兒也不像,不是包不住餡兒,就是這邊沒包上,或者那邊開了口。總之,漏洞百出。我心里煩躁,恨不得把餃子扔掉,為什么媽媽一包就那么好看而我卻不行。媽媽看出了我沒耐心,便說:“不管學什么都有有耐心,反復實踐,才能學會學好,否則是什么都學不會的.。”媽媽又耐心的教我好幾遍。在媽媽的淳淳教導下,我終于學會了,盡管餃子的樣子東倒西歪,不是很好,但看到我的勞動成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我覺得今晚的餃子是最美味的,最好吃。因為這里是我糊了一下午的時間的才做成的。
包餃子400字作文8
我平常最愛吃餃子了,但是我不會包,每次都是爸爸媽媽包好,我吃就完了。但是我現在長大了,我要決定要和爸爸媽媽一起包餃子,我要自己學包餃子,我相信我包的餃子應該也是相當不錯的。我很期待吃上我自己包的餃子。
在我的強烈祈求下,爸爸媽媽決定教我一起包餃子。包餃子的第一道程序是先和面。我按媽媽的要求,挖好一定量的面,然后倒入適量的'水,開始揉面團。平常看父母和面覺得挺簡單的,但是沒想到自己和面卻挺費事的。一點都不簡單,我揉的很費力才把面和好。我的臉上手上身上到處都粘著面粉。爸爸媽媽都笑了。然后是搟餃子皮,我的餃子皮搟的還算不錯,媽媽夸我說我的餃子皮搟的很好,繼續努力,我很高興的一口氣搟了特別多的餃子皮。接著就是到最重要的環節了,要包餃子,我學著媽媽的樣子,把餡放在餃子皮中心,然后用手指輕輕的將餃子皮捏起來。可能是剛開始包的緣故,我的餃子不是方的餡太多,就是太少,媽媽說兩種餃子都是不合格的,只有正好的餃子才行。最后餃子終于都包完了,看著我包的餃子別提多開行了。
最后就剩下讓餃子下鍋了,下鍋后不一會熱騰騰的餃子就端到了我們的面前,雖然餃子的形狀還不是非常的好,但是吃著自己包的餃子別提心里有多美了。
包餃子400字作文9
昨天我學英語的地方我們正在高高興興地玩著,忽然老師宣布明天去包餃子,我們都高興的不得了,我一夜也沒睡生怕自己包不來然被別人取笑我。
一眨眼就到了今天,我來到全體集合的地方“呀!怎么多人啊!”我來到了適合自己的地方坐下了,我看了看老師的做法便又了靈感。我抄起一張餃皮,手沾了點水在餃皮的四周滴了一滴下去,再拿起筷子夾的.肉菜放進去再包起來,有一些地方要揉成兩層,我就這樣做了七~十個。我看別人做了個包子形狀的餃子,我看嘿不錯蠻搞笑的,愛搞笑的我也做了幾個,個“包子”可不好做,第一步:抄一張餃皮。第二步:手沾水,把手上的水放上去。第三步:夾肉菜放進去(不要太多)。第四步:打個圓形。就可以了注意:頭上的餃皮要留意點要太多,不然是既難看既沒味道的“包子”。
我們大家一起包了七十~九十個餃子,燒了起來,我們個個是激動萬分想:自己的一定比別人的好吃多了。可大家拿到自己的餃子是個個說:“啊!好難吃啊!一點味道也沒有!好多大蒜啊,還有生姜辣死我了······”我們聽了大伙的意見就打算去買食醋去,這才然大伙覺得好多了。頓時我在想:誰說自己的東西會好吃的?這次怎么大家都說難吃呢?自己的東西在別人和自己的手上就很難吃嗎,為什么讓大家叫苦連天呢?真是搞不懂。
包餃子400字作文10
今天我和媽媽一起包餃子,我們先把韭菜、蘑菇和馬蹄洗好,切成小塊,肉剁成肉醬,餡就做好了。但是我們在這里花費了很多時間。還好我們一起干,要不然就更久了。
下一步,我再幫忙倒水,媽媽和面。可別小看這倒水,因為:倒水要一點一點的倒,不能一下子倒太多,要不然和面的人,和的面就會很粘。你也別小看和面,它可是個力氣活。和好的面,變成一團,像一朵漂亮的白云朵。媽媽這時也已經滿頭大汗了。
接下來,我們就開始包餃子了。我來負責搟餃子皮,媽媽負責包餃子。一開始,媽媽說要在桌上弄點面粉,否則粘在桌子上。有的時候,媽媽包的餃子皮破了,是因為:我搟的皮很薄,她又放了很多陷,所以才破了的'。我搟的皮也有的時候破了,這時,我氣得差點跳了起來。原來是因為:我用力太過了,所以才破了。
我和媽媽從中午一直忙到下午。終于,大功告成。我肚子都餓憋了,媽媽炸好了一大鍋餃子,餃子的底下是金黃的,表面是透明的。一看,保證會讓你不由自主的流下口水,咬下去第一種感覺是:餃子皮很脆,第二種感覺是很香,有很多種味道,你可以咬到蘑菇、馬蹄和韭菜,可香了。而且還粘了芝麻,實在是太好吃了!
今天雖然包餃子很累,但是我學會了怎樣包餃子,還吃到了油炸餃子。
今天的收獲可真多啊!
包餃子400字作文11
時間過的真快啊!
十一長假又快過去了,今天我早上一起床,看到奶奶買回來許多韭菜,我問奶奶:奶奶你買那么多韭菜干什么呀?奶奶說:今天我給你們包餃子吃,我說:“為什么今天要吃餃子啊”?奶奶說:“我們北方有個習慣,臨離開家的時候,總要吃點餃子的,圖個吉利,小宇幫我一起做好嗎?”“好的”我高興的答應了。
于是我就和奶奶一起把韭菜摘好、洗好,奶奶親手調制了餃子餡,我一聞,真的好香啊!里面有韭菜和蝦仁。
我們就開始包餃子了,奶奶說:把餡放到餃子皮上,餃子皮對折,然后兩只手一按就可以了,我按照奶奶的說法試了一個,可是我包的餃子都是躺著的,再看奶奶包的餃子個個都像元寶又像貓耳朵,而且個個都站立著,真的很漂亮,奶奶說:不要急,包餃子不是一天能學會的.,要經常包、用心才能包好,學習也是一樣,要用心去學”。我繼續學著包,還是沒包好,但是我也報包了許多,我在餡里面包的都是蝦仁,一個餃子一個蝦仁。
吃飯的時候爸爸回來了,我們就開始下餃子了,雖然我包的不好看但是一個也沒有碎,當我吃著我自己包的餃子心里非常開心,奶奶和爸爸還表揚我包的很好,今天真高興又學到了一件家務活,我要好好學做,每天都給爸爸做著吃。
包餃子400字作文12
今天真是個好日子,曹老師讓我們和外教一起包餃子,我們高興得一蹦三尺高。
到了第四節課,我們個個手里拿的都是工具,心里喜洋洋的,臉上也掛滿了幸福的笑容。
我來到外教身邊,和他們一起包餃子,可我不會搟面皮,怎么辦呢?“不用怕,我來教你。”我扭過頭來一看,是英語賈老師,她對我微微地一笑,我看著她的手,只見她的.手輕輕地轉了幾圈。面皮就搟好了。賈老師搟得不薄不厚,恰倒好處,真讓人羨慕。
我也試著搟,可我怎么搟也搟不好。于是,我就想了一個點子。我搟一下,就換一個角度,不一會,我的杰作就完成了。一位外教看了看我搟的面皮,直夸我搟得好,我聽了心里美滋滋的。
開始包餃子,我包了一個像耳朵形的,遞給外教Abby看,外教Abby嘴里說:“非常好,你很棒!”“外教說我很棒。”我心里樂開了花。我扭過頭來看了看外教Neil包的,他包成了金元寶的形狀。外教Baddur包的才有趣呢,他包成了一個菜角的形狀。大家有說有笑,不知不覺中,英語口語有了進一步提高。
我們包完餃子,就開始吃自己包的餃子了,這頓飯是我吃的最香的一次了。只要是自己親手作的,無論怎樣,都覺得是最完美的。
今天真是個好日子!
包餃子400字作文13
平時我們吃餃子,全是媽媽一個人動手包,而今天,我們全家一起來包餃子。
包餃子,首先得和餡。首先要把肉、蔥、洋蔥等剁碎后和在一起,然后加菜油、鹽、雞精等調料,再用筷子攪一攪就拌好了。餡拌好了,下面該搟餃子皮,媽媽早早就把和好了面,我只需要揉面。揉面必須使勁,所以把我揉得腰酸背痛,然后又要用手把面滾成細條,就像一根根細細的棍子,這一步也不簡單,我滾了幾次都不均勻,每次都要媽媽幫我,弄好了,用刀切成一塊一塊的,不能太大,切好后,用手先壓一壓,再用搟面杖搟的很薄很薄,餃子皮就好了。這下,餡有了,餃子皮也有了,下一個工作,當然就是包餃子了,先把餡放在餃子皮中央,然后對折,再沿邊捏緊,當然在捏的.同時還可以捏出一些花樣邊。
就這樣,我們包完了餃子,下一步,就要品嘗這些美味啦。一個個餃子像一個個小胖娃娃一樣在水里不停地翻滾著,不一會兒餃子出鍋了,我們吃得津津有味。
今天這頓飯可真香啊!因為里面有我的勞動成果呢。
包餃子400字作文14
說起餃子,它最能吸引人的就是它那薄薄的皮,大大的餡。如果要是吃下去,別提有多香了。哎!不能再說了,再說口水又得流下來了。不過包餃子也同樣其樂無窮,下面我就來說說我們是怎樣包餃子的吧!
這天晚上,只見外婆端著一碗餃子皮。我問外婆拿這些餃子皮來干什么。外婆回答說:“當然是用來包餃子的了。”我聽了外婆的回答后,高興得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的。可是包餃子嘛,也只包過幾回,雖然包的次數不多,可是我包的也不差嘛!只見外婆把餡剁好了,再端來一碗水,全部放在爐子上便開始包餃子了。
我拿了一張餃子皮,小心翼翼地托在手上,用勺子把餡舀到皮里,再用筷子沾點兒水,涂在皮的邊緣上,接著把皮合攏,再捏上點花紋。一來是為了美觀,二來是為了不露餡,否則煮出來的餃子就不好吃了。不一會兒,我包的第一個餃子就誕生了,看它那白白胖胖的樣子,我的口水不禁流了出來,恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個餃子后不久,表姐的餃子也出爐了。看她包的`餃子,要多怪有多怪,就像黃山上面的奇峰怪石一樣。而外公包的餃子呢,小巧玲瓏、薄皮大餡,讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個小時,一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞啊!
沒想到包了這么點餃子,竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子,大大的餡,吃了讓你直流口水。
包餃子400字作文15
暑假的一天下午,媽媽對我說:“今天咱們吃餃子吧!我一聽,就高興地呼喚著:吃餃子了……
媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你得幫我包餃子。”這一下,可為難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說什么,就把搟面杖給我,說:“你先搟這個吧!”說完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后,我就學著媽媽的樣子搟了起來,面皮粘在搟面杖上,好不容易把他拽下來,捏在一起重新搟起來。可是,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起搟面杖,打起面皮來,結果面皮粘得哪里都是。媽媽走過來,說:“別搟面了,包餃子吧!”我忙搬來一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來,誰知包餃子又是更難的事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈,再拿來另一張面皮,把它的`肚子補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽進行比較。媽媽捏的餃子,一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝戰一樣;而我呢?一個個無精打采,還沒上戰場就趴下了。媽媽見了,便認真地教我,不一會兒。我便學會了包餃子。
吃著自己做的餃子,我覺得格外香。
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