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包餃子400字作文
在平日的學習、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的包餃子400字作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子400字作文1
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。 六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。 “嗯,不錯,我們開工吧!”。
因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦!我按照上面的步驟包了一個,呵呵 ,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。
媽媽在一旁鼓勵我。讓我 別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的'了,我好開心啊。 很快就包完了,媽媽把我包的餃子當做了我的營養早餐,放進了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!
包餃子400字作文2
暑假的一天,媽媽沒在家,我餓極了,看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱,看見里面放著一把韭菜,我靈機一動,想到了媽媽包的餃子,我心想包餃子吃吧!
我把韭菜一根一根擇干凈,拿來一個盆,放入韭菜,用水仔仔細細地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來兩個雞蛋打進碗中,用筷子攪勻之后,打開電磁爐,往鍋里倒點兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調味料放進去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中,用碗接了點兒水。開始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團,然后放在案板上,把它切成一個個均勻的'小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個個的小面片兒。我把餡放進餃子皮的中央,再把周圍捏起來包好,一個摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復,我包了二十多個。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個個大餃子下進了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因為這不僅是我的勞動成果,更是我學會的一項本領!我自豪極了!
包餃子400字作文3
星期六,媽媽說:“蓉蓉,我們今天包餃子吃吧。”我說:“太好了。我也來幫你包餃子。”媽媽眉開眼笑地說:“你會嗎?”我說:“不難,不難,我看到你包過的。只是把肉餡放到餃子皮上粘起來就是了。”媽媽說:“算你聰明。”
包餃子開始了。我先把手洗干凈,再接過媽媽遞過來的一張餃子皮,又用筷子小心翼翼地夾起一些肉餡,往餃子皮上放。不料,“啪”地一聲,肉餡從餃子皮上滾了下來。我不灰心,再次夾來一些肉餡放在餃子皮的中間。”哼,現在你總不會滾下來了吧!”然后,我把餃子皮往里折,再使勁捏。弄得我手都酸了。媽媽說:“你不用這樣使勁捏。你看著我,像我這樣,把餃子皮要重疊的地方弄一點點濕,就很容易粘住的。”我一聽,這個辦法挺好的,于是就照此法試了一試。唉呀,不好,餃子皮給我弄破了。我又拿了一張餃子皮補洞洞。我做的.這個餃子有兩張皮,怪模怪樣的。難看極了。我仍然不灰心,繼續按照媽媽的辦法包,經過培訓,果然學會了包餃子。我心里樂滋滋的。
經過這次包餃子活動,讓我明白了:有的事看似容易,做起來卻不容易。
包餃子400字作文4
今天,我們吃著像垃圾一樣的餃子,不過我們吃的很香,因為這是我們自己包的餃子。
今天早晨,潘老師興高采烈的對我們說:“告訴大家一個好消息,今天下午4點10分到餐廳包餃子!”我們高興的又蹦又跳。
到了餐廳,我們坐在自己的桌子前開始包水餃。一開始何老師笨手笨腳的把面拿過來, 從下面撒上面粉,像洗衣服一樣揉起來。然后,把面弄成一個圓圈。再把圓圈截斷,成了一條像蛇一樣的'長條。何老師拿過刀,只見手起刀落蛇變成了一個個小鼓。我們把小鼓按扁了。然后,何老師拿來趕面杖把面趕成面皮。何老師搟的有的是方形,有的是六角形,有的像被什么咬去了一口……我們一開始包的有的像豬,有的像球,有的像打敗仗的士兵……過了一會,潘老師來教我們了:“你們要把皮里放上餡兒,然后把手一對一捏就好了。”這次我們會包了。包出來的個個是精神飽滿的士兵。可是,過了一會兒,李老師就讓我們回去了。
你說這次活動有沒有意思?
包餃子400字作文5
春節包餃子是中國的傳統習俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的`來到媽媽身邊,對媽媽說:“媽,我想學包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手,認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡直一個天上,一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說:“搟面皮時,不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認真的搟面皮。”我點了點頭,繼續搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經算好的了。我繼續搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時,夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏,從頭捏到尾。”我開始包起餃子來,一個,兩個,三個……臉上弄了好多面粉,像個小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
包餃子400字作文6
有一天,吃餃子,我一邊吃一邊想:什么時候我能吃到自已包的餃子呀!吃完飯我請求姑姑說:“下次吃餃子我包行嗎?”沒想到姑姑直接就答應了。過了幾個星期,姑姑又包餃子了,姑姑把我喊來包餃子,姑姑已經把餡準備好了,同時也把皮搟好了。我姑姑在旁邊指導說:“先把皮拿好,在看看皮的大小判斷要放多少餡,最后包上。但是包上的時候還要注意不要包破了皮,別把餡漏出來。”我認認真真的去包,但是這是我第一次包,不熟練。我不想包了,站在一旁的姑姑說:“要是你不學什么時候會包呀!”
我想到了電視上我看到了一個比我小的.妹妹在媽媽的指導下,以及自己刻苦練的情況下學會了包餃子,那個小妹妹應該還沒上學,不比我聰明,可我為什么不會包呢?現在我明白了什么都不是一學就會的,還得有個練習的過程。我接著包,直到下完餃子!我看見有的皮破了,但是我心里還是美滋滋的。真是只要勤學苦練,才能有一身好本領呀!
包餃子400字作文7
今天晚上,媽媽說要包餃子給我們吃,要知道這個在以前可是我們家鄉過年才吃得上的美食呀。現在生活好了 想什么時候吃就是沒時候吃。
但我每次只會吃餃子,并不知道包餃子是怎么回事,想起老師平時在課堂上教育我們,在家要學會幫忙。我就開心的跟媽媽說,叫我包餃子吧。媽媽欣慰的答應了。
媽媽說,要包餃子得首先學會怎么炒餡。我就按照媽媽說的去做,先把干蘑菇放在水里泡開,再把豆腐,肉,韭菜切成一點點大的`丁。
這邊,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一點點小的小正方體然后把準備好的食材一一放進鍋里炒。不一會,香味就四溢了。
接著就是最關鍵的餃子成型時間了。先用勺子把餡放進餃子皮里頭,然后對折,再把餃子皮邊口擠成幾個花瓣紋路狀黏在一起,就成了胖乎乎的餃子了。
最后再把餃子放進鍋里煮,半個小時之后,把鍋蓋打開,就可以聞到香噴噴的餃子味兒。一看,里面的水和餃子都好像是顛簸來顛簸去的小船兒。這樣,就沸騰了,就可以吃了。
晚上吃飯時間,我吃著自己包的餃子,心里甜絲絲的。
包餃子400字作文8
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉睛的.看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個示范吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子400字作文9
正月初一,奶奶說中午要包餃子吃,我問奶奶:“我可以學著包嗎?”奶奶說:“當然可以啊,一會兒我教你。”到了中午,奶奶把準備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里,端在桌子上,對我說:“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿著餃子皮,右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上,對我說:“餡兒要不多不少,多了包不住,少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭折進來,把餃子餡卷了一個圈,用手把兩頭捏了一下,然后把兩頭對接,再捏一下,這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著,迫不急待地想試一試,在奶奶的指導下,我拿著餃子皮舀餡兒,前面做的很順利,在卷完餃子皮準備對接的時候,餃子皮撐破了。奶奶笑著說:“你把餡兒放多了,下次少放點就行了。”經過多次練習,我終于包出了一個有模有樣的餃子。可我感覺還是沒有奶奶包的.好。我想沒關系,熟能生巧嘛。轉眼間餃子全部包好,它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了,奶奶把包好的餃子放入鍋中,餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子,雖然有點不好看,但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。
包餃子400字作文10
今天是星期六,媽媽不用上班正好在家,我就建議包餃子,媽媽答應了。
媽媽吃完早餐后就到菜市場買餃子皮和肉去了,回到家后媽媽先把肉切碎,然后加上配料就把肉餡弄好了。開始我先看媽媽包了一個,覺得挺容易的,也學著媽媽的樣子包了起來。由于第一個放肉放得太多了,剛捏得這邊,另一邊也開始漏了起來。我急忙拿起加一片餃子皮貼在上面,但是還是有一點漏,我又多加了一片上去,終于把這個餃子包好了。可是我左看看右瞧瞧,感覺和媽媽的不一樣。
于是我又包了第二個,這次我心想:上次我把肉放得太多了,這次我放少一點肉不就行了嗎?包好之后放在盤子上一看,就像發酵不良的干豆腐,太難看了。我還是不甘心又包了一個,總結上兩次經驗,我終于包成功了。
包了半天終于把餃子全部包好了,雖然有點累,但是我很開心。因為通過這次包餃子使我明白了一個道理:不管做什么事情都要認認真真的'學,不要驕傲,只要我們有恒心,再難的事我們也會成功的。
包餃子400字作文11
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來,于是我們就開始做準備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負責買餃子皮。不一會兒,一切準備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開始包了,我包了一個,啊,怎么扁扁的,立也立不起來,軟塌塌的。哥哥包的呢?像個元寶。我心想,可不能讓他搶到風頭了,于是我準備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說:“你們包的`都不對,包餃子也有學問,捏時左右手要配合好,邊上要捏緊。”我學著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來也順手多了,我和他共包了八十多個,手都酸了,等包到最后一個時,我們已經筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了,她把包好的餃子放進鍋里煮,一會兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說:“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個又一個,真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個道理,自己動手學會本領,是先苦后甜的呀!
包餃子400字作文12
星期天,爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子,經過大家商量都同意了,我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。
到了爺爺家大家一起動起手來,奶奶活面,爸爸和媽媽一起摘菜,我就想幫媽媽洗菜,可是爸爸在一旁卻說:“小孩子洗不干凈的,上一邊玩去吧。”這時媽媽不高興地說爸爸了,讓孩子也學著干點力所能及的事情吧。爸爸也就默認了。
這時,我聽到廚房里“丁丁當當”地聲響,原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢,不一會兒的功夫,爺爺就把餃子餡拌好了,我們大家就一起開始包餃子了,奶奶搟皮,爸爸和媽媽包餃子,我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏,餡露了出來,第一個餃子我包了三層的皮,我包的餃子是又大又胖,像一個大胖子,我又包了好幾個可還是不太好看,不過也有許多進步了,我想包兩層就行,可是還露餡,急得我像熱鍋上的螞蟻,不知道怎么辦了,這時媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好,才不會露餡,我又按照媽媽教我的方法包了幾個餃子,奶奶說:“這幾個包得還像個餃子的.模樣嘛,以后繼續努力啊!”
鍋里的水開了,爺爺把我們包好的餃子拿去煮了,不一會兒的功夫,熱騰騰地餃子端上來了,我一眼就認出了那個胖嘟嘟的餃子,不知道為什么,對它感到非常地親切,可能是自己動手包的緣故吧。
這頓飯,我吃得特別香,以后還要包出更好看的餃子。
包餃子400字作文13
星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的'材料了。說起這個餃子呀,可是我們全家最愛吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思,由于本大廚技術不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應該叫笨大廚。”等到包餃子時,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當然要由大肚將軍帶領了。”媽媽都被我逗笑了。
等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。
包餃子400字作文14
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。
媽媽好像看出了我的`心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子400字作文15
今天是八月十五中秋節,是個團圓的節日。家家戶戶都要包餃子,這是過節的習俗。
我們是去奶奶家過節,晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說:“媽媽我,也要學包餃子。”媽媽欣然答應了。
一開始學包餃子,我看著挺簡單的,可是當我自己動手包時,無從下手。媽媽教了我一遍,我包出來的形狀像只小船,我心想:媽媽會不會把我包的'餃子扔給狗呀?
媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來難。奶奶笑容滿面地說:“不要著急,慢慢學。”媽媽又耐心地教了我幾遍:餃子皮一對折,再用兩個食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法,一本正經地做,終于包出一個像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容,夸我這次包的有進步,是個聰明的孩子,我心里樂開了花。
餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的餃子,感覺格外香。
原來包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因為我學會包餃子啦!心里美滋滋的。
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