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西紅柿炒蛋作文精品(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編幫大家整理的西紅柿炒蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
西紅柿炒蛋作文1
星期五到了,我和媽媽一起在小區(qū)外散步,走著走著,聞見(jiàn)一股香噴噴的番茄炒雞蛋的香味兒,媽媽隨口說(shuō):“好幾天,我們都沒(méi)有吃這道菜。”“這有什么難的,回家我就給你做。”
我說(shuō)到做到。回到家,我拿出了兩個(gè)又大又圓的,跟我拳頭一樣大小的番茄。它穿著一件紅艷艷光滑的薄大衣兒,身上閃著光澤,摸著它,軟軟的'。頭上有一個(gè)綠油油的蒂,就像一個(gè)小綠帽子,我給這個(gè)小寶貝洗了一個(gè)涼水澡,放在案板上。一手拿著刀,一手按住西紅柿,生怕他偷偷從我手中逃跑似的,我小心翼翼地把它切成小塊兒,放入碗中備用。
然后又拿了三個(gè)雞蛋在碗沿敲了一下,用大拇指伸進(jìn)裂縫邊兒,“咔嚓”一聲,殼掰開(kāi)了,蛋液和蛋黃像跳水員一樣滑入碗中,清澈透亮的蛋液,包裹著就像金色小太陽(yáng)一樣的蛋黃。看著他,我這個(gè)小財(cái)迷就想象它成了一座小金山。突然感覺(jué)手黏黏的,好像有膠水,原來(lái)是蛋液粘在手上了,我趕緊手沖了一下手。拿出打蛋器,每一次轉(zhuǎn)圈兒,都會(huì)有清脆的當(dāng)當(dāng)聲,蛋液和蛋黃最終都混合在一起了。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),我大顯身手的時(shí)候到了。我打開(kāi)燃?xì)庠睿{(lán)色的火苗“呼”的一聲冒出來(lái),等鍋?zhàn)痈闪撕螅壹尤肓擞停闷鹜氚训耙旱谷脲伬铮耙毫⒖坛闪讼蛉湛冒出了幾個(gè)泡泡,很快凝固了。我拿了鏟子,把雞蛋翻了個(gè)身,幾分鐘后,雞蛋炒好了,倒入碗中備用。
可是番茄還沒(méi)有炒呢,我把切好的新鮮的西紅柿倒入鍋中,邊上馬上出現(xiàn)了一群小泡泡。加了一小碗的清水,“哧溜”一聲,把我嚇得一蹦三丈,后退了幾步。我壯起膽子蓋上了蓋子,燜了一會(huì)兒,拿起鏟子,給小家伙們翻了幾個(gè)跟斗,這樣西紅柿變軟了,顏色加深了,又倒入炒好的雞蛋,讓他們合二為一,再撒上鹽,一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我迫不及待的拿起筷子夾起一小塊嘗了嘗,“嗯,真好吃。”我自己就想夸夸自己,手藝不錯(cuò)。媽媽吃了也連聲說(shuō):“好吃,好吃。”我聽(tīng)了,眼睛立刻瞇成了一條線(xiàn)。
自己動(dòng)手豐衣足食,原來(lái)這么簡(jiǎn)單。
西紅柿炒蛋作文2
今天傍晚我突發(fā)奇想,請(qǐng)媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我先拿出洗干凈的西紅柿準(zhǔn)備切,因?yàn)榕虑胁黄疲团e起刀用力向西紅柿劈去。可是西紅柿就像落地的炸彈一樣爆炸了,汁水濺了一臉,我變成紅頭大花貓。媽媽看到了,笑嘻嘻地幫我擦干凈,告訴我用力要合適。在媽媽指導(dǎo)下,我按住西紅柿切成片。媽媽見(jiàn)到后鼓勵(lì)我,并講了后面步驟的要點(diǎn)。接下來(lái)我開(kāi)始打蛋了,小心翼翼把雞蛋敲破,讓蛋液流進(jìn)碗里,用勺子攪拌,直到蛋清和蛋黃融為一體。
開(kāi)始炒菜了,我往鍋里放點(diǎn)油加熱后,就把蛋液倒在鍋里炒,油噼里啪啦四濺,真像放鞭炮,我嚇得抱頭鼠竄。等油安靜了,我不時(shí)在鍋里翻炒,等蛋液由四周向中心慢慢凝固,變成了黃燦燦的蛋塊,就用鏟子切成幾塊盛在盤(pán)子里。這時(shí)鍋里換成了西紅柿,繼續(xù)翻炒,等西紅柿熬出了汁水,就把燒好的`蛋塊放進(jìn)去,再翻炒幾下,站在旁邊等著。接下來(lái)放鹽了,由于我有點(diǎn)糊涂,把鹽和糖放反了,趕緊把放錯(cuò)的扒掉,重新按正確的順序放,一會(huì)兒就快好了,我不禁期待起來(lái)。為了更好看、更好吃,就加了點(diǎn)香蔥。終于到出鍋的時(shí)候了,我小心翼翼把菜盛起來(lái)。看著香氣撲鼻的菜,我忍不住了,趁著媽媽沒(méi)來(lái),不管三七二十一,就往嘴里塞了幾塊。頓時(shí)我嘴里就充滿(mǎn)了酸酸甜甜的味道,可好吃哩,我高興地一蹦三尺高。媽媽過(guò)來(lái)嘗了一口說(shuō):“不錯(cuò),兒子長(zhǎng)大了,能幫媽媽做事了。”
今天雖然有些波折,最后總算成功了。通過(guò)這件事讓我明白:只有通過(guò)自己努力得到的勞動(dòng)果實(shí)才是最好的!
西紅柿炒蛋作文3
在我的童年里有很多趣事,放風(fēng)箏、捉蚊子、逗小狗,讓我印象最深刻的是——做西紅柿炒蛋。
那天,媽媽要我做一道菜——西紅柿炒蛋。我迫不及待地來(lái)到廚房,拿起兩個(gè)雞蛋,靠在桌子邊緣,輕輕地敲出了一個(gè)口子。再把雞蛋掰開(kāi),蛋清和蛋黃流入了碗里。當(dāng)一切準(zhǔn)備好了,我便往鍋里倒了點(diǎn)油,打開(kāi)火。過(guò)了一會(huì)兒,我把蛋倒下去,頓時(shí),雞蛋在鍋里開(kāi)出了一朵金黃的小花。我迅速地拿起鏟子,把雞蛋翻來(lái)翻去,沒(méi)過(guò)多久,蛋就炒好了,我把蛋盛到一個(gè)碗里。
準(zhǔn)備要切西紅柿了,我不寒而栗——鋒利的刀尖在燈光下閃爍。我的'心怦怦直跳:要是切到手怎么辦?我鼓起勇氣,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地舉起刀,切了下去。還好一切都是安全的,切完了,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,白色的煙霧伴隨著啪啪的響聲升騰起來(lái)。我不由自主地往后退了幾步,想:我的天!等一下我會(huì)不會(huì)被燙傷啊?我小心翼翼地往前走,伸長(zhǎng)脖子一看,發(fā)現(xiàn)西紅柿炒好了。
我再把蛋倒入鍋里,往鍋里撒點(diǎn)糖、鹽和醬油。我手一抖,不小心醬油倒了大半瓶。我大喊:“哇!媽媽快來(lái)!”媽媽過(guò)來(lái)嘗了一口,皺起了眉頭,五官擠成了一坨,我心想:會(huì)不會(huì)是我做的不好吃?媽媽會(huì)不會(huì)覺(jué)得很咸?她會(huì)不會(huì)不讓我再炒菜了?想著想著,不知不覺(jué)我的額頭上流下了幾滴汗珠。就在我擔(dān)心緊張地快要爆炸的時(shí)候,她卻豎起了大拇指說(shuō):“這絕對(duì)是世間美味啊!”我心底不禁又感動(dòng)又自豪!
西紅柿炒蛋是我第一次炒菜,雖出了些意外,但這是一次不一樣的體驗(yàn),也是讓我印象最深刻的事,讓我至今難忘!
西紅柿炒蛋作文4
星期五,陳老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做一件力所能及的事。于是,我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。
第二天一早,我就跟媽媽說(shuō)了這件事,媽媽答應(yīng)了。我和媽媽來(lái)到市場(chǎng),我剛走進(jìn)市場(chǎng),腳就被水打濕了。到了賣(mài)西紅柿的`攤位前,媽媽挑了幾個(gè)又大又紅的西紅柿,又買(mǎi)了三個(gè)鴨蛋。然后我們就“打道回府”。
到了家里,我迫不及待地沖進(jìn)廚房,看著鍋?zhàn)雍顽P子,躍躍欲試。媽媽說(shuō):“先把西紅柿洗干凈,再用刀切了。”開(kāi)始做了,我從三個(gè)西紅柿當(dāng)中挑選了其中一個(gè)最大的,媽媽幫我把切菜板拿下來(lái),我把西紅柿放在菜板中間,把西紅柿切成兩半,鮮紅的果汁就流出來(lái)了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接著把三個(gè)鴨蛋打破了,用筷子不斷地?cái)嚢瑁钡进喌懊皻馀萘耍瑡寢尣耪f(shuō):“可以了。”媽媽把煤氣灶打開(kāi),把油倒進(jìn)鍋里。等油燒熱了,我先把西紅柿倒進(jìn)鍋里,用鏟子攪拌了一會(huì)兒。等西紅柿快熟的時(shí)候,媽媽叫我把攪拌好的鴨蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“吱吱”的聲響,我把蛋翻了一下,把蔥花撒點(diǎn)在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。
爸爸回來(lái)了,他夾了一塊,放進(jìn)嘴里嘗了嘗,豎起大拇指說(shuō):“味道好極了!我今天要多吃幾碗飯,這可是我寶貝閨女的手藝啊!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
西紅柿炒蛋作文5
我吃過(guò)許許多多的美食,但給我印象最深的還是媽媽給我做的西紅柿炒蛋。
在我小學(xué)4年級(jí)的時(shí)候,我的爸爸因?yàn)樵谕赓博,離開(kāi)了我和媽媽?zhuān)剿卣疹櫸业哪棠桃矊?duì)我不聞不問(wèn)了,為了不讓外婆和外公受累,我的媽媽決定自己一個(gè)人照顧我。
由于我的媽媽平時(shí)不怎么燒菜,所以那時(shí)候燒菜很難吃,她第一天中午只燒了一道菜,那就是西紅柿炒蛋,當(dāng)菜端上來(lái)的時(shí)候可真是慘不忍睹,小塊的西紅柿夾雜著細(xì)小的`雞蛋碎,稱(chēng)為西紅柿雞蛋醬也不足為奇,令我無(wú)從下口,年少不懂事的我嚷嚷了起來(lái):“我不吃,我不吃!”媽媽很無(wú)奈,只好去樓下給我買(mǎi)了點(diǎn)吃的。之后幾天媽媽都是給我買(mǎi)東西吃,偶爾還炒點(diǎn)蛋炒飯或做些其他的菜。
一個(gè)星期后的一天,媽媽端著一碗新的西紅柿炒蛋對(duì)我說(shuō):“我在網(wǎng)上仔細(xì)學(xué)了西紅柿炒蛋,這碗是我用鴨蛋炒的,在哪里跌倒就在哪里爬起來(lái),你來(lái)嘗嘗這碗吧!”我好奇地打量著這碗西紅柿炒鴨蛋,相比于之前的有了很大的改進(jìn),蛋變成了一大塊一大一塊的,里面還加上了少許青椒,原本大塊的西紅柿也變成了小塊,我?jiàn)A起一塊鴨蛋,浸入西紅柿的湯汁里。嫩而不散的鴨蛋上滴著淡紅色的湯汁,那模樣甚是誘人,不一會(huì)兒我就就著米飯吃完了這碗西紅柿炒鴨蛋。
當(dāng)時(shí)我不懂事,現(xiàn)在想起來(lái)我都為我的任性感到后悔,畢竟那是媽媽辛苦的結(jié)果。這碗西紅柿炒蛋稱(chēng)不上是我吃過(guò)最好吃的,但味道一定是最多姿多彩的,有苦澀,這是我對(duì)爸爸的思念,更有甜蜜,這是媽媽對(duì)我的愛(ài)。
西紅柿炒蛋作文6
西紅柿炒蛋是我最喜歡的菜之一。當(dāng)老師說(shuō)周末要讓家人教我們做一樣菜并且寫(xiě)成作文時(shí),我們?nèi)喽細(xì)g呼起來(lái),我更是開(kāi)心得跳了起來(lái)。
回到家里,我迫不及待地和爸爸說(shuō):“爸爸,老師說(shuō)要讓我們學(xué)做一道菜,并且寫(xiě)成作文,你能不能教我做西紅柿炒蛋這道菜?”爸爸說(shuō):“可以呀!開(kāi)始吧!”
爸爸說(shuō):“做西紅柿炒蛋首先要把蛋放進(jìn)鍋里炒。”說(shuō)著,爸爸從冰箱里拿出三個(gè)蛋,然后把一個(gè)蛋打破,把里面的蛋黃和蛋清倒到一個(gè)碗里,說(shuō):“雨昕,現(xiàn)在你去把剩下兩個(gè)蛋弄好吧。”我有點(diǎn)遲疑,怕弄不好,但在爸爸的鼓勵(lì)下,我試著把蛋敲破了一個(gè)小口,當(dāng)我正迅速地想把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里,一不小心,一半的蛋清被我灑在了地上。我沒(méi)有了信心,爸爸似乎知道了,說(shuō):“孩子,不要灰心,再來(lái)一次,只要堅(jiān)持就能成功。”我聽(tīng)了,就像氣球充滿(mǎn)了氣后準(zhǔn)備飛上天一樣繼續(xù)把第三個(gè)蛋打破,這次不但沒(méi)有滴在地上,還很熟練。
把蛋弄好后,爸爸讓我把蛋攪拌一下。哈哈,這個(gè)我最拿手了,三下五除二就弄好了。接下來(lái)爸爸打開(kāi)煤氣,并往鍋里倒了點(diǎn)油。當(dāng)油發(fā)出“呲呲呲”的聲音時(shí),爸爸讓我把蛋倒進(jìn)去鍋里,并用鍋鏟迅速翻炒。好燙呀!我的.手不小心被濺起來(lái)的油燙到了,我不由自主地把手縮了回來(lái)。爸爸接過(guò)鍋鏟,教我要如何拿,手才不會(huì)被燙到。翻炒了幾下后,爸爸把剛切好的西紅柿拿出來(lái)說(shuō):“現(xiàn)在我們要把西紅柿倒進(jìn)去,和蛋一起炒一下,你來(lái)試試。”。我按照爸爸教的方式拿鍋鏟,果然比較不會(huì)被燙到,我開(kāi)始賣(mài)力地炒。可能是太用力,一不小心我的手又被燙到了,但是這次并沒(méi)有嚇退我。就這樣來(lái)來(lái)回回翻炒了幾次,最后我再放了一點(diǎn)調(diào)料,終于成功地把西紅柿炒蛋做好了!哎,真是不容易呀!
我把西紅柿炒蛋裝進(jìn)盤(pán)子里,當(dāng)我品嘗自己的杰作時(shí),我覺(jué)得好美味呀,這是我吃過(guò)最美味的一次了,因?yàn)槭俏易约鹤龅摹Mㄟ^(guò)這次做菜,我體會(huì)到了父母炒菜的辛苦。我以后要多做一些力所能及的事,減輕他們的負(fù)擔(dān)。
西紅柿炒蛋作文7
最近,老師給我們布置了一樣作業(yè):做一道菜。我立馬想好了要做的菜:西紅柿炒蛋。
我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)了幾個(gè)西紅柿和蛋,就回到了家中。
我迫不及待地跑進(jìn)了廚房,將西紅柿和雞蛋都拿了出來(lái),再準(zhǔn)備了一口碗。首先,將兩個(gè)雞蛋里的蛋黃和蛋清都倒進(jìn)碗里,再加上一點(diǎn)鹽和老酒,用筷子打蛋,打好了蛋后,我便把西紅柿洗凈,切成了小塊,放在蛋液旁邊。
將食材都準(zhǔn)備好后,媽媽幫我把鍋架好,并打開(kāi)了火,還放了一點(diǎn)油在鍋中。媽媽說(shuō)必須等油熱了才能放入蛋液。過(guò)了一會(huì)兒油已經(jīng)熱了,我便將蛋液倒了下去,蛋液“滋滋滋”地響了起來(lái),我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“你不要害怕,蛋液不會(huì)濺到你身上的'。”我這才回到了鍋旁邊。
我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下并碾碎。媽媽在一旁不停地指導(dǎo)我說(shuō):“這個(gè)鍋鏟不是這樣拿的,這個(gè)蛋也不要弄得這么碎……”最終,在媽媽不斷的“碎碎念”中,我將蛋炒好并盛在了碗中。
接下來(lái)就是炒西紅柿的時(shí)間了。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下,再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒,放了一小勺鹽。我繼續(xù)翻炒了一會(huì)兒,便將西紅柿炒蛋盛進(jìn)了盆中。我在在上面放了一些蔥花,讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮艷。
這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
這次做飯讓我明白了一個(gè)道理:好的東西是要認(rèn)真去做的,只有認(rèn)真去做一件事情,才能把它做得很好。
西紅柿炒蛋作文8
西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一,也是媽媽的拿手菜。今天,我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦!
我興奮地圍上媽媽的.圍裙,覺(jué)得自己像一個(gè)小廚師了。接著,我拿個(gè)雞蛋,往灶沿上輕輕一敲,雞蛋殼打開(kāi)了。我小心翼翼地倒到碗里,哇,蛋像一個(gè)小太陽(yáng)安靜地躺在碗里。“可以攪拌下。”媽媽說(shuō)。很快,“小太陽(yáng)”不見(jiàn)了,變成了稠稠的、粘粘的“黃綢子”。
“鍋熱了,快放油。”媽媽指導(dǎo)我。油很快冒起了煙,我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋里了。“嗞——”一聲“巨響”,蛋液突然起了很多個(gè)小泡泡。我嚇壞了,想閃開(kāi)。“別害怕,關(guān)小火,再用鏟子翻一翻。”我聽(tīng)按照媽媽說(shuō)的做,又緊緊地抓住鏟子,用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。
“先裝盤(pán)備用。”媽媽又指導(dǎo)我了。“對(duì)了,還有西紅柿沒(méi)炒呢。”我大聲叫了起來(lái)。趕緊往鍋里放了油。這一回油熱了,切好的西紅柿倒進(jìn)去,也是好大的一聲“嗞——”,但我沒(méi)再?lài)樢惶T趮寢尩膸椭拢戳讼拢由纤稚w上蓋。“好像掌握好了,炒菜也沒(méi)那么難嘛。”我向媽媽求表?yè)P(yáng)。“可以加蛋了。要不然就沒(méi)湯汁啦。”媽媽提醒我。我吐了吐舌頭,掀開(kāi)鍋蓋,加入剛才炒好的蛋,又撒上蔥花、調(diào)味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了!
我迫不及待地嘗了一口親手做的菜,覺(jué)得不夠好吃。可是爸爸媽媽都夸我炒得好。我心想,做什么事情都要不斷練習(xí),炒菜也不例外。下回,我一定會(huì)炒得更好。
西紅柿炒蛋作文9
今天早晨,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我今天要學(xué)做一道美食,西紅柿炒蛋。”奶奶一聽(tīng),驚喜地說(shuō):“好呀!我?guī)闳ベI(mǎi)西紅柿,雞蛋家里有,今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍!”
我和奶奶撐著傘買(mǎi)回來(lái)五個(gè)西紅柿,我挑了三個(gè),清洗了一下,切成一小塊一小塊的。再?gòu)谋淅锬贸鰞芍浑u蛋敲開(kāi)打碎在碗里,撒上少許鹽,用筷子打均勻了,等待上鍋。
準(zhǔn)備工作做好啦!我要開(kāi)始炒菜了,奶奶幫我打開(kāi)煤氣,點(diǎn)上火,便在一旁看著,好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油,把雞蛋輕輕地倒進(jìn)鍋中間,試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,不一會(huì)兒,雞蛋在鍋中就凝固了,金燦燦的雞蛋上冒著油,香氣撲鼻而來(lái),立刻把煎好的雞蛋盛進(jìn)碗里。接著,我又在鍋里倒進(jìn)一些油,把西紅柿放進(jìn)鍋里,放些鹽進(jìn)去,不停地上下翻炒,不一會(huì)兒,西紅柿就變軟了,倒進(jìn)剛才煎好的雞蛋,紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋,紅里透著黃,黃里帶著紅,十分誘人。要裝盤(pán)啦,撒上一些綠綠的.香蔥點(diǎn)綴一下,頓時(shí),香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了,讓人看著垂涎欲滴。
我迫不及待地品嘗了一口自己親手做的美食,香香甜甜,帶著番茄炒熟后獨(dú)特的酸味兒,美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝,夸獎(jiǎng)我說(shuō):真好!好吃!下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍!
西紅柿炒蛋作文10
頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽,身披那略不合身的印滿(mǎn)英語(yǔ)班廣告的大圍兜,足蹬一雙超大的`按摩拖鞋,我左手持鍋蓋,右手抄鍋鏟,雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。
“嘿,客廳的那位同志,今天我來(lái)給你做飯,你有口福嘍!”站在廚房門(mén)口,我揮著鍋鏟宣布道。“是嗎?那我等著哦。”爸爸輕描淡寫(xiě)地說(shuō),繼續(xù)嗑著瓜子看電視。“走著瞧!”我“呯”地關(guān)上廚房門(mén),開(kāi)始做菜。
“做個(gè)西紅柿炒蛋吧,簡(jiǎn)單又好吃。好,雞蛋……”一邊自言自語(yǔ),我一邊熟練地從冰箱里拿出雞蛋,輕輕敲破蛋殼,任由蛋黃蛋清流出來(lái),拿起筷子,把賴(lài)在蛋殼里不肯走的小淘氣蛋清球出來(lái)后,我輕車(chē)熟路地打起蛋來(lái)。有節(jié)奏地“嗒嗒”聲在廚房回蕩,我太佩服我自己了。
“其實(shí)我真可以做個(gè)紅燒雞翅或者油燜大蝦之類(lèi)的,西紅柿炒蛋太小兒科了。”擦了擦汗,我已切好了西紅柿也打好了蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始炒了。
“好,三二一放蛋!”我倒數(shù)完畢,一股腦兒地把蛋放了進(jìn)去。“咦,為什么沒(méi)有煙?”真是怪事,我用鍋鏟翻了翻蛋。“哎,焦了,蛋怎么焦了?!”怎么辦?怎么辦?我真是二丈和尚——摸不著頭腦,“對(duì)了,放油,我沒(méi)放油!”我一把抓過(guò)油瓶,一股腦地倒進(jìn)去,“這下該行了吧!”還不等我松一口氣,油和雞蛋就歡快地“玩耍”起來(lái)——頓時(shí)油沫飛濺,我的手上、脖子上都掛了彩。“好燙,好燙!”油沫濺得我跳了起來(lái),來(lái)不及多想,我立刻把西紅柿放了進(jìn)去。
一切問(wèn)題終于被克服了,炒蛋已經(jīng)熟了,色澤艷麗,芬香撲鼻,讓我嘗嘗炒蛋吧!炒蛋在嘴里,一點(diǎn)沒(méi)有味道,還有一股糊味,哎,第一次下廚——失敗!
失敗乃成功之母,我在暑假一定會(huì)做出一道美味的大餐,嘿嘿!
西紅柿炒蛋作文11
今天我做的菜是番茄炒雞蛋。
一大早,我和媽媽去菜場(chǎng)挑選了一些又大又圓的番茄和幾個(gè)圓滾滾的`蛋,興致勃勃的回家了。面對(duì)一堆番茄和雞蛋,我一臉茫然,媽媽催促我:“趕緊洗番茄呀!”我這才恍然大悟,趕緊卷起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng),三下五除二的把番茄洗干凈了。可是該怎么切呢?我拿著菜刀橫豎比劃了幾下,不知怎么下手。于是媽媽手把手的教我,先切成片,再切成塊。別看媽媽干的輕松,可輪到我時(shí),番茄就不聽(tīng)話(huà)了。我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。然后又在媽媽的幫助下把雞蛋打好了。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),我開(kāi)始大顯身手了。我請(qǐng)媽媽幫我打開(kāi)油煙機(jī),點(diǎn)上火。當(dāng)覺(jué)得有一股熱氣迎面而來(lái)時(shí),趕緊倒油吧,誰(shuí)知一倒,油就濺了出來(lái)。正好濺到了我的手上,哎呀,好疼呀!我趕緊用冷水沖了一下,繼續(xù)干。接下來(lái),輪到番茄上場(chǎng)了。“拜托你們聽(tīng)話(huà)點(diǎn)。”我在心中暗暗祈禱。還好,還好,它們都乖乖地躺進(jìn)鍋里,我用鍋鏟輕輕的翻炒。等到番茄爛了就把它盛了出來(lái),雞蛋也不甘示弱表現(xiàn)也非常好,等到它們?nèi)寄蓧K的時(shí)候,我就把番茄放進(jìn)鍋里和雞蛋匯合。它們?cè)阱伬镬o靜地躺著,躺了一會(huì),我給它們加上了佐料,還撒上了一層蔥花做裝飾。
哇,我的番茄炒蛋終于做好了,你看它,紅紅的,黃黃的,看著都香。我迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的頓時(shí)感到美味無(wú)比。
西紅柿炒蛋作文12
今天早晨,對(duì)說(shuō):“奶奶,我今天要學(xué)做一道美食,西紅柿炒蛋。”奶奶一聽(tīng),驚喜地說(shuō):“好呀!我?guī)闳ベI(mǎi)西紅柿,雞蛋家里有,今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍!”
我和奶奶撐著傘買(mǎi)回來(lái)五個(gè)西紅柿,我挑了三個(gè),清洗了一下,切成一小塊一小塊的。再?gòu)谋淅锬贸鰞芍浑u蛋敲開(kāi)打碎在碗里,撒上少許鹽,用筷子打均勻了,上鍋。
準(zhǔn)備工作做好啦!我要開(kāi)始炒菜了,奶奶幫我打開(kāi)煤氣,點(diǎn)上火,便在一旁看著,好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油,把雞蛋輕輕地倒進(jìn)鍋中間,試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,不一會(huì)兒,雞蛋在鍋中就凝固了,金燦燦的雞蛋上冒著油,香氣撲鼻而來(lái),立刻把煎好的雞蛋盛進(jìn)碗里。接著,我又在鍋里倒進(jìn)一些油,把西紅柿放進(jìn)鍋里,放些鹽進(jìn)去,不停地上下翻炒,不一會(huì)兒,西紅柿就變軟了,倒進(jìn)剛才煎好的雞蛋,紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋,紅里透著黃,黃里帶著紅,十分誘人。要裝盤(pán)啦,撒上一些綠綠的香蔥點(diǎn)綴一下,頓時(shí),香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了,讓人看著垂涎欲滴。
我迫不及待地品嘗了一口親手做的`美食,香香甜甜,帶著番茄炒熟后獨(dú)特的酸味兒,美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝,夸獎(jiǎng)我說(shuō):真好!好吃!下次可以讓我的小孫女下廚為做飯嘍!
西紅柿炒蛋作文13
每到晚飯或午飯前,我的爸爸便會(huì)在廚房演奏起“鍋勺交響曲”,每到這時(shí),我就會(huì)認(rèn)真“聆聽(tīng)”這“鍋勺交響曲”。但今天,我終于也有機(jī)會(huì)加入這場(chǎng)演奏了。
今天中午,我心血來(lái)潮,跑進(jìn)廚房,問(wèn):“爸爸,讓我炒個(gè)蛋,行不?”“可以,干脆直接弄個(gè)西紅柿炒蛋吧!”爸爸爽快地說(shuō)。我的心中又驚又喜,但是,君子一言,駟馬難追,既然說(shuō)出了口,我也只能照做。
首先是切西紅柿,爸爸讓我把西紅柿的蒂切掉。爸爸示范時(shí),似乎很容易:爸爸將刀對(duì)著蒂的兩邊各斜著切了一下,然后輕輕一搓,蒂就掉了出來(lái),毫不費(fèi)勁。可我切時(shí),卻完全不是這種感覺(jué):我小心翼翼地拿起菜刀,生怕把西紅柿切壞掉,然后,我努力回想爸爸剛才的.動(dòng)作,不斷地調(diào)整切的角度,但是,我還是一不小心——“咔!”唉,切太深了。
但我很快又振作了起來(lái)。現(xiàn)在,該做蛋花了。開(kāi)火后,我把蛋液倒了進(jìn)去,“哧——”,蛋液漸漸變成固體,猶如一朵蓮花正在盛開(kāi),美麗極了。但比起外觀,我更關(guān)心的是那撲鼻而來(lái)的香氣,令我垂涎三尺。
接著,我爸爸指導(dǎo)我煮西紅柿,這里最為困難。要按順序加上許多調(diào)料:鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時(shí),我突然覺(jué)得:“爸爸平時(shí)為我們做了那么多美味佳肴,真是太不容易了!”所以,我們要好好珍惜每道菜!
西紅柿炒蛋作文14
你們猜一猜今天是什么節(jié)?哈哈,是母親節(jié)。思來(lái)想去,還是做一道西紅柿炒蛋送給媽媽做禮物吧。
我先拿來(lái)一個(gè)西紅柿,它身穿一件紅色外衣,戴著一頂小巧的綠帽子,摸上去滑滑的,軟軟的。我用清水給西紅師洗了個(gè)澡,再去掉那頂帽子,拿起刀小心翼翼地對(duì)半切開(kāi),果肉有的是紅色的,有的是黃中帶黃,把西紅柿切成片放在盆中備用。我拿來(lái)三個(gè)雞蛋,在碗邊一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一條條裂縫,雙手用力一掰,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋殼被我掰開(kāi)了,青色透明的蛋清和像小太陽(yáng)一樣的蛋黃“撲通”一聲,跳到了碗中。我拿起筷子攪拌蛋清和蛋黃,費(fèi)了九牛二虎之力才攪拌均勻。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我打開(kāi)油煙機(jī)和燃?xì)庠睿蝗灰恢甑{(lán)色的火苗冒了出來(lái),輕柔地舔著鍋底。鍋干啦,爸爸幫我倒上了油,等油冒煙了,我連忙把蛋液倒入鍋中。只聽(tīng)“嘩”的`一聲,邊上開(kāi)始凝固,還起了泡泡,我拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,等完全凝固啦,就可以出鍋裝盤(pán)。
我再倒入番茄,一直翻炒,等到西紅柿變軟,顏色加深,流出了紅色的汁液,放入炒好的雞蛋,這時(shí)不停地翻動(dòng),讓他們合二為一,撒上一些蔥花,一道香噴噴讓人垂涎三尺的西紅柿炒蛋,就大功告成了。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗,我送給媽媽的生日禮物------西紅柿炒蛋。
爸爸媽媽齊聲說(shuō):“太好吃了,太好吃了。”雖然會(huì)比不上媽媽做的,但感覺(jué)還是不錯(cuò),我以后再接再厲,做出更好的飯菜。
西紅柿炒蛋作文15
寒假到了,我準(zhǔn)備給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,那就做一道叫西紅柿炒蛋的菜。
我學(xué)著視頻上的做法準(zhǔn)備好了食材,西紅柿、雞蛋和佐料。我先把西紅柿嘩啦嘩啦沖了一個(gè)涼水澡。他們好像犯了錯(cuò)誤一樣,被迫按在案板上。我拿起菜刀,把它切成一塊塊的小丁,他們流出了像血一樣的汁液,切完裝盤(pán)備用。
到打蛋的時(shí)候了,用力的往桌子邊兒上一敲,就流出了金黃的蛋黃和透明的蛋液,蛋液像保護(hù)著蛋黃寶寶,將它團(tuán)團(tuán)圍住。我拿出筷子當(dāng)當(dāng)當(dāng)不停的攪拌,讓它們混合在一起,這時(shí)我的手腕兒又痛又酸,但是我沒(méi)有放棄,沒(méi)想到打個(gè)蛋還是一項(xiàng)力氣活。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),該我大顯身手的時(shí)候了。我先打開(kāi)了油煙機(jī)和煤氣灶,淡藍(lán)色的火苗“呼”一下竄了出來(lái),嚇了我一跳,害得我發(fā)出了魔鬼般的尖叫。淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底,等鍋干啦,我把油放進(jìn)去,發(fā)出了“噼里啪啦”的'聲音,然后我把混合在一起的蛋液倒入鍋中。有些油開(kāi)開(kāi)心心蹦到了我的衣服和臉上,我趕緊擦拭,趁我沒(méi)注意,雞蛋有點(diǎn)兒糊了,我趕緊把它盛入碗中。
炒完雞蛋該炒番茄了,第一步當(dāng)然是先把番茄倒入鍋中不停的翻炒,直到炒軟了為止。第二步倒入雞蛋,不停翻動(dòng),讓它們合為一體,放入佐料。金黃的雞蛋伴著鮮紅的西紅柿,一道香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
今天我給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
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