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我學會了包包面作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的我學會了包包面作文,希望能夠幫助到大家。
我學會了包包面作文1
中午婆婆買了包面皮和鮮肉,準備來包包面吃。我聽了一蹦三尺高,高興地大喊:“我也要包。”“可你不會包呀?”婆婆說。“我可以學呀.”婆婆聽了點了點頭。
首先,婆婆把剁好的肉放在面皮中間,然后,把皮角向肉上蓋去,最后捏成了一個‘裙子”一樣,包面就包好了。看到婆婆做得如此簡單,這下就該看我的了。
我能干地學著婆婆的樣子,先拿一張面皮,再把鮮肉放進面皮里,然后一翻,糟了,面皮被擠破了,于是,我想神不知鬼不覺地把破的地方接好,這下更糟了,另一頭又破了,我急得手忙腳亂。婆婆終于發現了說:“肉應少放一些,不然面皮就會破的。”于是,我又拿了一塊面皮少放了一些肉,果然,皮兒沒破了。
我累得手都酸了,得意地欣賞著自己的“杰作”。這時,媽媽回來了說:“哎喲,這是那里來的小面團?”我不好意思地看著放在婆婆做的包面旁的杰作,真好比兩個姑娘,一個美如玉,一個丑如瓦!婆婆在一旁好象看透了我的心思,笑著說:“沒關系,來,我們一起來做,記住,要學會欣賞自己的勞動成果!”我聽了婆婆的話,心里非常高興,面皮在手里飛舞著,手下的`包面做得一個比一個漂亮,有的象金銀元寶,有的象穿著裙子又有點羞澀的小姑娘,終于,我學會了包包面。
包包面看起來非常簡單,但是需要用心觀察,親自實踐,學習也一樣,在我們求知的道路上是有許多曲折,但是只要我們勇于探索,不怕挫折,就會學到更多的知識。
我學會了包包面作文2
包面,只有我們土家人才這樣稱呼,它的大名叫餃子。土家人有一種習俗,逢年過節都少不了要吃一碗包面。
一家人團聚,全家一起開始包包面啦!首先是剁餡兒,餡兒肉一定要選土家熏臘肉,如果不是土家臘肉,肯定做不出我們想要的那種味道。選取正宗高山臘肉洗凈去皮,接著手工剁爛,加入干香椿、辣椒面、花椒面等繼續剁一會兒。剁好裝盆后再撒一些蔥花在上面就可以了。
下一步是和面、揉面、搟面。這幾步就得由經驗豐富的長輩來完成了,其中揉面的過程最關鍵,一邊柔一邊在桌子上摔打,反復柔面團,直到表面光滑、細致。
包包面才是最開心、最有趣的'環節。全家人圍坐在一起邊包包面邊聊天。我先是在旁邊看,看著看著也想去嘗試一下,于是學著媽媽的樣子包起來,結果總是包不好。最后我只有自己創新,包一些“怪樣子”包面。
一會兒工夫,一個個元寶形狀的包面在簸箕里擺列整齊只等下鍋啦!把鍋里的水燒沸,再把一個個包面放入鍋里,包面先會沉入鍋底,大火煮10分鐘左右,熟了的包面會慢慢浮上水面,頓時香氣撲鼻,咬一口味道滑軟爽口、唇齒留香,令人回味無窮。
每一個家庭做出的包面味道是不相同的,但每一個土家人都喜歡搟包面,吃包面,因為包面的味道就是家的味道。
我學會了包包面作文3
從小到大我們學會了不少的本領,今天老師又告訴我們怎樣包包面,聽見了這句話我高興的一蹦八丈高,心想我包包面可是高手,這次我一定能成為包包面大王。
老師先拿來了盤子,包面皮,還有一看就想吃的包面餡兒。開始包包面了,老師先拿起一張面粉做的包面皮穩穩當當的放在她的手上,用大拇指捏著包面皮的一角,以免掉了。再用勺子盛了一勺包面餡兒放到了包面皮上,在沿著面粉的影子對折,里面的要短一些,外面要長一些,這樣才容易貼住,最后一步是用食指輕輕滑過它的背部,再把食指抽出后,一個漂亮的`包面小屁孩就包好了,它像一個小人兒平穩的坐在那里。
現在輪到我們展示自己的才華了,我趁同學們不注意的時候悄悄地拿了一張包面皮,笨手笨腳的把里面放好餡兒,包出了一個像銼子一樣的包面,逗的大家樂開了懷,我見了這個場面,帶著不服氣的心情又開始包出了第二個包面,經過上次的考驗后,我包的包面越來越好,最后第五個包面才包出了一個正常的樣兒。
從今天的包包面這個環節,我學會了人生不可能沒有坎坷,成功就在于堅持一下。
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