長沙臭豆腐作文

　　在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的長沙臭豆腐作文，歡迎閱讀與收藏。

長沙臭豆腐作文1

　　說起長沙臭豆腐：臭！那是一個無與倫比。香！那是一個天下無敵啊。當年，毛主席吃了都說“贊”，難道你不想嘗嘗嗎？還不想？那就聽聽我和它的故事吧。

　　“咦？怎么這么臭？”我捏著鼻子問表哥。“是啊，哪里發出來的？我們去找找。”“別了，我們說好去吃燒烤的。”“還是去找找吧，這臭味里夾著香呢。”

　　我們一路尋著臭臭香香，來到一家“長沙臭豆腐店”。一進門就看到十三個龍飛鳳舞的字：“長沙臭豆腐，聞起來臭，吃起來香。”難道真有這回事？我和表哥打算來嘗一嘗。

　　只見老板娘嫻熟地拿起筷子，從一個金屬小筐里搛出一塊塊黑色的小豆腐，起初，我以為是涂在那乳白色豆腐塊上的`醬料。它們就像一個個黑衣人準備跳下鍋，我心想：這么臭能吃嗎？刷幾百次牙都不過分！來到廚房，我仔細地盯著豆腐一看：啊！豆腐上根本不是醬料，而是一層長在豆腐上的黑毛！都長毛了，吃了不會生病嗎？老板娘說：“這是一種菌類植物，有了它，臭豆腐才會更好吃呢。”

　　只見她先把這些長了毛的豆腐放下油鍋炸上三四分鐘，炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后，把臭豆腐放在一旁。接著就開始調配湯汁：首先把一些鹽、味精等佐料放入一個小桶中，然后，放一些熱水，用勺子把佐料攪拌開，所謂的湯汁就完成了。我仔細觀察這湯汁：色澤清淡，十分清澈，好像一面閃閃發光的鏡子。然后再把事先準備好的臭豆腐拿出來，用湯汁澆在臭豆腐上。頓時，那塊被炸得干巴巴的臭豆腐立刻變得特別飽滿，就像一個胖娃娃，令人垂涎欲滴。最后，你可以加上你所喜歡的醬料，傳說中的長沙臭豆腐就大功告成了。

　　我看著這臭豆腐不禁思索起來：這臭豆腐都灌上湯汁了，那肯定里面也有，所以我們要小心品嘗，免得讓湯汁流出來。

　　我先在臭豆腐的一角咬了一小口，外脆里嫩，然后，我將剩下的全部放到嘴里。啊，臭豆腐的臭氣立刻被掩蓋了，一絲絲香味從豆腐里滲出來，再加上湯汁的鮮美和醬料的酸甜，便會有一種讓人飄飄欲仙的感覺。

　　我又看了看招牌上的十三個大字，乖乖，原來是毛主席題的。長沙臭豆腐，果然香傳全天下！

長沙臭豆腐作文2

　　不到長城非好漢，到長沙不吃臭豆腐是遺憾！

　　長沙臭豆腐美名遠揚，一想到長沙這個地方，“臭豆腐”這個詞也在腦中浮現。長沙是吃貨們的天堂，但也是某些人的地獄，就比如我的奶奶，她是一聞到臭豆腐這個味道就作嘔！就如有些人吃不了榴蓮一樣。

　　但對我來說，這味道奇特的臭豆腐就是人間美味了。一塊五厘米長、兩厘米寬的白凈老豆腐，經過一次微炸，直至金黃，再經過一次油炸，加入秘制佐料，直至炸的豆腐黑中泛金黃，加入酸豇豆、蔥碎、大蒜、香菜等調味料。長沙黑色經典香噴噴的臭豆腐就做好了。定睛望去，黑中泛著金黃，碗中熱氣騰騰的豆腐與冷空氣產生物理反應，發生液化，只見碗中熱氣騰騰，好似煙霧繚繞。

　　這一碗臭豆腐，是長沙人民的驕傲，是長沙的象征！

　　桃花酥、云片糕、草莓糖葫蘆、步步高等等這些都是長沙的著名美食和商場。

　　走在摩肩接踵、車水馬龍的步行街上，你可以感受到長沙人民的熱情和這個城市的繁華。在這條街的兩旁都是長沙的著名小吃，各種各樣的臭豆腐，有臭的，有不臭的，有白的，也有黑的。但我認為，不臭不黑的臭豆腐就不叫臭豆腐，那是沒有靈魂的。

　　長沙不僅是吃貨們的天堂，也是購物狂的天堂。大大小小的步步高購物商場，布滿了整個城市。在這個商場里面，有著來自全球的琳瑯滿目的'物品，數不勝數，讓你眼花繚亂。

　　長沙是湖南的省會，是湖南的驕傲，也可以說是湖南的招牌城市。而臭豆腐這是長沙的靈魂。

　　如今，在長沙我們仍能吃到臭豆腐，那是因為帶帶人們的傳承與擁護，而作為被擁護者的臭豆腐一定有它的獨特之美，是奇特的嗅感，是觸碰你味蕾的花朵，是令人難以忘懷的美味，讓人難以舍棄的經典。一口咬下去，那在你嘴中溢滿開來的，是豆子的醇香，是各種佐料與炸至金黃的豆腐相碰撞出來的火花，這種感覺溢滿開來，直至你的五臟六腑！

　　在浩瀚無邊的銀河里，有一顆閃亮的主壽星辰長沙星；中華神州的大地上，有一座迷人的山水洲城長沙城。長沙，是一座文明中外的歷史文化名城。亞熱帶風悠悠吹來，滋潤著長沙1。18萬平方公里。我無論身處何處，也忘懷不了這座美城長沙！

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