青椒炒肉作文

　　在生活、工作和學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的青椒炒肉作文，歡迎閱讀與收藏。

青椒炒肉作文1

　　今天，我媽媽出去有事了，我一個人在家，中午，我有點餓了，于是自己做了一盤青椒炒肉。

　　我先把青椒洗干凈，切成小片，然后把肉切成小片，切點姜放到肉里，再滴一點醋腌制一會兒，十分鐘后，我打開燃氣灶，因為有了蛋炒飯的經驗，怕被油炸到手，所以我先把鍋燒紅，然后把火關掉，把油放進去，等油融化了，我再把火打開，把肉放進鍋里，結果還是“嘭”的一聲，被油炸到了手，我飛快的用抹布把油擦去，然后左手端著鍋子，右手拿著鍋鏟飛快的翻炒著，這樣油就不炸了，還時不時學著廚師的樣子顛鍋，我把肉炒到七分熟的`時候，把肉撈出來，再放點油到鍋里，開始炒青椒，青椒炒到七分熟的時候，我把肉放進去和青椒一起翻炒為了使菜更美觀，我想：這道菜有青色和醬紅色，那我再加點別的顏色吧，正好，旁邊有一個紅辣椒，我把它切成很小的小片，放進鍋里，再加點鹽，翻炒一會兒，放點水燜一下，一股肉香撲鼻而來，我嘗了一下，熟了，鹽正合適。這樣，一盤色香味俱全的青椒炒肉就做好了。

　　吃著我自己做的青椒炒肉，我真是開心極了。

青椒炒肉作文2

　　我一直都很想自己做道菜，因為媽媽總是告訴我做菜很危險。但是今天終于如愿以償了：這是老師布置得作業，媽媽沒有反對的理由。

　　我走進廚房，阿姨先告訴我今天做的是“牛肉炒青椒”。

　　首先我小心翼翼地把牛肉、青椒、洋蔥、胡蘿卜、紅辣椒洗凈放在盤子里瀝干；接著把肉和各種青菜切片放進盤中，牛肉還要用地瓜粉和料酒抓拌均勻，腌漬十分鐘；然后把炒鍋中倒入油，待油七成熱時放入牛肉炒到五成熟，放入洋蔥、青椒等等；最后我緩緩地放入料酒和鹽等調味料，翻炒幾下，廚房里飄出了一股牛肉味夾帶著辣香，這味道讓我迫不及待的才想嘗一口，終于“牛肉炒青椒”出鍋了！

　　我很得意，望著紅色的胡蘿卜、綠色的青椒、紫色的`洋蔥、棕色的牛肉宛如草地上開著五顏六色的花朵。

　　我迫不及待地品嘗了一下，味道真美！還真是色香味俱全呢。我也感到做菜很不容易，看似簡單的事情都要用心、努力，比如像我學跳舞要練基本功，學書法要練筆劃，所以阿姨做好每一道飯菜都不容易，我想對阿姨說聲：“您辛苦了，謝謝您！”

青椒炒肉作文3

　　今天早上，媽媽7點半去上班了，我起來去廚房發現媽媽已經把肉和青椒切好了，這是，爸爸也起來了，我說："爸爸，媽媽把青椒和肉切好了，我餓了。”

　　“那我去做青椒炒肉。”爸爸說。

　　我說：“爸爸，那你教我做青椒炒肉唄！”

　　“行。"

　　說干咱就干。

　　1.我把鍋刷干凈，擦一擦。

　　2.把鍋開兩個火，讓鍋里的`水分蒸發。

　　3.等水蒸發后，到適當的油。

　　4.等油開后，把肉放進鍋里炒。

　　5.炒到肉變成白色，放入青椒和蔥花。

　　6.添點水，翻炒。

　　7.放點紅燒醬汁，翻炒。

　　8.放半勺鹽，半勺味精，一勺半雞精，翻炒。

　　9.青椒熟了之后，把菜盛到盤子里。

　　一道美味的青椒炒肉就做好了，好香哦！我吃得不亦樂乎，今天我是”中國吃貨王”！

　　爸爸說以后還要教我做別的菜，想想都有點小激動呢！

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