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水煮肉片作文
在現實生活或工作學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的水煮肉片作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
水煮肉片作文1
今天,媽媽要給我做美味的水煮肉片。
媽媽從冰箱里取出一塊豬肉,她先將豬肉洗干凈,去皮切成薄薄的一片一片,放入盆中,打入一個蛋清,放了少許醬油、鹽和料酒。接著準備一些白菜、豆芽和西蘭花,將這些蔬菜洗干凈。然后將白菜、西蘭花切好,準備工作就算完成啦!
媽媽打開煤氣,點著火,從鍋旁的.一個碗中,用鏟子挖了一塊豬油放入鍋中。不一會兒,豬油就被滾燙的鍋融化了,成了水狀,“啵啵波”,油發出了響亮的聲音,好像油在鍋中開著音樂會呢!只見媽媽把豆芽,切好的白菜和西蘭花倒入鍋中,“滋滋滋”菜一放入鍋中就發出了刺耳的聲音。蔬菜堆滿了整個鍋,媽媽開始不停地翻妙,大約過了兩三分鐘,那滿鍋的蔬菜好像變少了,只有半鍋不到,再看看蔬菜的樣子,才發現它們一個個都變了樣,白菜大部分都變黃了,豆芽的“頭”也從原來的綠色變成了黃色,西蘭花的“卷頭發”上由原來的綠色變得更加翠綠了。炒熟之后,媽媽加一勺油潑辣子、一勺豆豉醬和一碗清水,然后蓋上蓋子,煮一會兒。等水開后,再倒入肉片,大火再煮一會兒。最后加上點睛之筆——撒上蔥花、蒜末、辣椒,澆上熱油,一盤色香味俱全的水煮肉片就出鍋了。
我趕緊拿起筷子吃了一塊肉片,又滑又彈,又香又辣,水煮肉片真好吃!
水煮肉片作文2
那碗肉片泛著油光,撒著紅的辣椒,綠的蔥花,紅綠交映,是那樣的誘人。
臨近中午,外公問我想吃什么,我回答:“吃你的拿手菜吧”。外公說:“沒問題,看我的。”
他開著車上菜場,買了肉和金針菇,到家了,他先把肉洗了洗,然后切成肉片用開水焯一下,接著撈起備用。他倒油,放水,把肉下鍋,等肉快熟時,他放入金針菇、鮮紅的辣椒絲和碧綠的蔥花,肉的香味隨之溢出。
“大功告成!”外公大喊,他把肉盛了出來,我迫不及待拿起筷子夾起一塊往嘴巴里送。“好吃嗎?”外公問我,我向他豎起了大拇指,一臉滿足,外公看到我對肉片的喜愛,臉上也洋溢出幸福的笑容。外公又給我端來一碗白米飯,肉配飯是真的'好吃,這個味道讓我至今難忘。
在我上四年級的時候,外公得了糖尿病,隨之而來的并發癥讓他的身體一天不如一天,他漸漸雙腳無力,只能依靠拐杖行走。
外公只能每天打胰島素,有一次我去看外公,他臉色蒼白,精神不好,萎靡不振,頭也歪在一邊。外公的手臂上全是針眼,他的手背上也全部是針眼,一個個小孔在手上就像一個個小洞,讓人發寒。仔細看,針眼即使過了很久也還是有疤痕,恢復不到原來那樣,剛剛插完的針眼結痂了,但是其中還有血斑,很是恐怖,看著外公受這么多的苦,我們看了也很是不忍,外公卻說:“沒事,等我好了我再給你做水煮肉片。”
就在今年的春節,我的外公突然呼吸無力直接進了ICU,在年初五的那天晚上,外公離開了人世,永遠的走了。我知道外公在醫院里說的話也不可能做到了,現在外公做的水煮肉片也成了奢望,永遠不可能再吃到了。
外公,祝你一切安好,不要擔心,我們會想你的。
因為愛著,所以念著。
水煮肉片作文3
今天,我的家政作業是:“做一道菜”,這個作業對我來說并不陌生,我要從頭到尾的完成一道新的菜品,那就是“水煮肉片。”
首先,我要到菜市場買菜,在媽媽的陪伴下,我挑選了一根好的白菜。剛開始,我還真不知道什么是好的菜,什么是不好的菜,媽媽一直在給我講解,讓我學會了不少,感覺媽媽懂得好多,我要多向她學習,學會一些生活的本領。
回到家,在媽媽的幫助下,開始洗菜。我把廚具準備好,切肉太難了,肉滑滑的,不好下刀。我切了幾下,媽媽怕我切到手,就把剩下的肉給切了,白菜是我切的。
我打開油桶,倒入鍋中,打開火。等油溫熱了,放入各種佐料,肉下鍋的時候,濺到了外邊,我的'胳膊被幾滴熱油燙了,當時,火辣辣的,就像針扎的一樣疼。我問媽媽:“您做菜的時候,也被油燙到嗎?”媽媽笑著說:“慢點放就沒事了。”我繼續做菜,肉熟了加上適量的水,加材料。最后,倒入白菜、澆油,放點蔥丁、蒜丁,一道正宗的“水煮肉片”就出鍋了。
平時,我看媽媽做菜挺容易的,今天,我來做咋就這么難呢?看來做菜還挺辛苦的。通過我的做菜經歷,體會到了媽媽的辛勤付出和老師布置作業的良苦用心。
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