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第一次包餃子作文400字精選15篇
在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文400字1
在我們的成長之旅當中,發生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多么快樂啊!
在我很小的時候，認為包餃子是一件“小ks”的'事情，心想：不就是包餃子嗎?往面皮里放餡，再包起來，這有什么難的?
可是有一次，才讓我感悟到包餃子很難的，那次好像我的腦袋發生“信息大爆炸”在一個周末，我家包餃子，看到老媽用嫻熟的手法，一會兒就包好了。我問老媽：“老媽，包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我：“小越，你覺得呢?我得意洋洋的回答：“不難，看我陳氏無敵大餃子，一口吃了，您稱贊，看我小越的超級手藝!”老媽聽了我的話，好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是，我就學著老媽的樣子，包著餃子，我拿起面皮，沾點水，舀一勺餡，放進面皮，包好了，這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后，又試著包了起來，由于餡放得太多，我包下去時，餃子張牙舞爪地露出笑臉，似乎在嘲笑我的杰作似的。于是，我走到老媽旁邊，向老媽請教老媽跟我說:“包餃子，先在面皮上沾一點水，不能占太多，要不就會破的，然后，餡要放得不多不少，這才是最好的。最后，再把兩邊對齊包好，一個餃子就好了。”我就試著做，一個“金元寶”就呈現在我的眼前，老媽看了，豎起大拇指，我太高興了!
“世上無難事，只怕有心人”這句話說的很有道理。每當我遇到困難，很想放棄時，我會用它成為我的座右銘來激勵自己。
第一次包餃子作文400字2
時間如水，緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星，就如生活中那數不清的第一次，有些暗淡的星星，我已淡忘，但其中那顆極為閃耀的星星，卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。
春節將至，人們就開始忙碌起來了，家家趕做年菜，男女老少都穿起了漂亮的新衣，忙著貼年畫，貼對聯，鞭炮聲徹夜不絕……我們家當然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——閑（賢）人一個。我百無聊賴，突然看見在包餃子的奶奶，心想：奶奶年紀這么大了，我去幫幫她吧！心動不如行動，我走了過去，說：“奶奶，我來幫幫您吧！”我說完，奶奶那布滿皺紋的'臉上露出了慈祥的笑容，溫和地說：“好啊，乖孩子！”
于是，我跟我奶奶學包餃子。萬事開頭難，我剛開始竟把餃子包成了四不像，看著奶奶包的餃子，再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒，跟著奶奶的步驟一步一步做好，慢慢地，我掌握了包餃子的要領。終于，一個個可愛的餃子橫空出世啦！
餃子被煮熟后端上了桌，大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣，豎起了大拇指，贊不絕口，聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉，我深知沒有任何事情可以一蹴而就，失敗是成功之母的道理，他們都夸我長大了！
第一次包餃子作文400字3
我相信每個人都有許多第一次，有第一次坐飛機，有第一次購物，有第一次坐火車……我非常愛吃餃子，第一次包餃子，是媽媽教會我的。
媽媽告訴我，包餃子要先搟餃子皮，把一小團面，搟成一個又圓又薄的小面皮，然后把和好的餃子餡放在中間，對折、用大拇指和食指用力一捏，一個餃子就包好了。
該我出手了，學著媽媽的樣子，我完成了第一個“作品”，但是失敗了。是因為我放的餡兒太多了，餃子皮包不住，所以“露餡兒”了。第二個也失敗了，我沒有對折齊，邊兒留得太多了。
第三次，總結前面失敗的原因，我小心翼翼地把餃子皮放在手里，小心地把餡兒放得剛剛好，仔細對折起來，用大拇指和食指用力一捏，終于成功了！
剩下的餃子，我就照葫蘆畫瓢，和媽媽一個一個全包完了。看著我倆的杰作，整盤又白又胖肥嘟嘟的.餃子，我的心里美滋滋的。
吃著自己親手包的餃子，我覺得幸福極了，我明白了不管干什么事情，不論有多困難，都要用心去做，因為只有通過自己的努力，才能取得成功。
第一次包餃子作文400字4
一年一度的春天來了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那么容易，我也要包一次。但我錯了，原來包餃子這么不簡單啊！我要包一次餃子。
我要開始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來放到皮上面去，用手把皮給捏起來，一個餃子就包完了，但是我用手一擠，怎么這么軟呢？原來是我的餃子被我給擠破了一個大洞。媽媽對我說：“你放的餡太多了，才會擠破。”我又包了一個餃子，這次我聽媽媽的，把餡放的少一點，我覺得這樣可以了的，但還是不行，因為我的餃子站也站不起來。媽媽對我說：“你放的'餡太少了，你看，站也站不起來。”我低下了頭，我放棄了。媽媽說：“你別放棄，看著我包，然后你自己包吧。”只見媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點一點地放在餃子皮上，然后用雙手把餃子給捏了起來，一個餃子完成了。媽媽包的餃子像一位大將永不服輸地站在戰場上。我也包了一個雖然很丑但是能站起來的餃子，像一個小衛兵在戰場上跟大將拼搏。
媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子沸騰了起來，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來了。我吃著我的勞動成果，心里美滋滋的。
包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。
第一次包餃子作文400字5
今天早上，我跟媽媽學包餃子啦。
我學著媽媽的樣子，拿了一個餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時候肉餡就會跑了。”
“好的！”
我牢記媽媽的話，反復地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來，跑到我的`手上，難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個洞，肉餡又掉出來了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個“補丁”，反復幾次我終于成功地包好了一個，不過上面有一塊塊補丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡直就是個“將軍肚”。“唉，沒想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉念一想，連一個小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！
看著媽媽包得像一個個小白豬，整齊地排在一起，就像一個模子刻出來似的，我不會輕易服輸的。這次我吸取教訓，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個。結果這次包出了一個“瘦子”站都站不住，唉！這個雖然不好看，但沒用餃子皮補救，總算一個合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終于學會包餃子了！
第一次包餃子，讓我懂得了：堅持就會勝利！
第一次包餃子作文400字6
當回想起我的趣事，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個搟面杖，對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單哦。給，先學搟餃皮吧。”于是我學著媽媽的樣子，拿起一小團面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時候不要用太大力。”
經過一次又一次的練習，我終于學會了搟餃皮。現在，又要學包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對折，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的.還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
以后，我經常幫大人包餃子，現在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
第一次包餃子作文400字7
相信你們的生活中一定有很多的第一次，而且，還有許多永遠都不會忘記。當然，我也一樣。現在，就讓我來對你說說，我生活中的一個第一次。
記得那一次，我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干，于是，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我來幫你吧。”姐姐聽了疑惑道：“你會包嗎？”我聽了很不服氣地說：“你也太小看我了吧。包餃子誰不會呀。”
說罷，我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子，拿了一根搟面杖，等著媽媽和完面。
面和好了。媽媽把面弄成一個長條形。又切成一個個小面團。我拿了一個面團，壓了壓，就開始搟了。我搟著搟著，面團漸漸變成了一個近似的長方形，我很好奇。就問媽媽：“媽媽，為什么我搟著搟著，它就變成了一個長方形？”媽媽笑著說：“小傻瓜。因為你不知道把面團轉轉再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認真的'看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個餃子快包好了，差一個小口，媽媽用力捏了一下。意想不到的是：媽媽用力的捏了一下那個小口，餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來，我搟的中間太薄了。又失敗了。
我垂頭喪氣的說：“我不想包了。”
說完，我就走出了廚房。過了一會，媽媽把我拉到廚房。“你怎么能做事半途而廢呢。”我很不好意思地說：“媽媽，我這就去學做。”……
餃子煮好了，香噴噴的。我吃著我的勞動成果，心里別提有多高興了。
第一次包餃子作文400字8
有一次，姥姥提議全家動手包一頓團圓的餃子，大家高興地同意了。姥爺和好面團，我們開始進入了漫長地等待發酵的時間。
兩三小時后，姥爺揭開包裹著面團的濕布。哇哦！露出了一個比之前大了兩倍的面團，還真有“巨型”面包似的感覺。接下來姥爺先把面團分成三個小團，然后繼續揉面，我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起面團用力一抻，“啪”得一聲面團就斷成了兩截，哎！我的摔面計劃泡湯了。于是，我又將目光轉向姥姥，姥姥正在往搟好的.面皮里填餡，我干這個吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子，我小心翼翼地拿起一個面皮，往里邊填了一大堆的肉餡，然后將面皮對折延邊兒包好。好了，我包得第一個餃子誕生了！不過我包得餃子不是合不上口——露餡，就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地丑極了，忙活了大半天才包好了三個。后來，餃子煮好出鍋了，姥姥把餃子端上來，我吃得可香呢。看著熱氣騰騰地餃子我豁然明白了：世上無難事，只要肯嘗試。只要肯自食其力，靠自己動手得來的果實才是最最美味的，也是最最珍貴的。
第一次包餃子作文400字9
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物先。今天我又想吃世間美食——餃子了。但是美味需要做，所以我就和媽媽約好高高興興的一起包餃子了。
首先，我們一起來和面，只見媽媽先挖出幾碗面放到盤里。倒點兒水，再用手把他們和均勻。然后往里放點面，最后讓面團兒粘上，就這樣一個完美的面團兒和好了。我看見了，心想：有什么難的，我也可以！就也照著媽媽的做了。先挖面，再倒水和均勻，之后，我發現那面團非常粘手，就像里面放了膠水似的，粘的我滿手都是。這下我可急了，就擦了一下鼻子，但是那調皮的面居然又粘到了我的嘴上和臉上。這下我更加急了，嘴里叫著媽媽跑出廚房。媽媽連忙跑過來看著我的小臉，忍不住大笑起來說：“寶貝，你是咋把自己搞成這樣的`呀？”我很慚愧，低下頭說：“都怪面太黏了。”媽媽笑著說：“快去抓把生面戳一戳就好了。”我急忙去抓生面，果然好了。就這樣，我還試了試包餃子，結果有的細長，有的短胖，還有的東漏西漏，總算把它包好了，最后包出來的餃子形狀各異。
晚上，我專挑那些形狀奇怪的餃子吃，因為那些全都是我包的，心里還是很高興。
第一次包餃子作文400字10
春節時，我們一家人在包餃子。我很好奇，想去幫忙，所以懇求媽媽教我包餃子。
首先，媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡，然后在餃皮邊緣抹了點水，包了起來。我很疑惑不解，問：“為什么要在餃皮邊抹了水呢？”“因為這樣，餃子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否則會把手黏住。”爸爸接過了媽媽的話。“好了，該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我，一邊說。
我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點水，包上。雖然方法。步驟順序都正確，但就不像媽媽包的那么好。個個不是皮多餡少，就是露了餡。
我嘴一撅，當我想要放棄時，奶奶拉住我，對我說：“有志者事竟成，你只要努力練習，準能包個好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續包了起來。
“呀！詩涵，你這個餃子包得可真好啊！”媽媽開心地看著我手中的`餃子說。我一端祥，呀！真的很不錯啊：餡飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來還像個“金元寶”呢！
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著：“耶！我終于學會包餃子了！”全家也開心地直夸我。
餃子出爐嘍！一家人坐在桌子旁邊，高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子，覺得比任何時候吃的都好吃許多倍！
第一次包餃子作文400字11
包餃子對我來說是一件有趣的事，因為那是我第一次包餃子。
我六歲那年的一天下午，爸爸媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩，一到外婆家門口我就興奮的跳下車，急匆匆的向外婆跑去，只見外婆在切豬肉，我就好奇地問外婆做什么用的？外婆笑瞇瞇說：“用來包餃子的，想吃嗎？”“餃子是什么呀？”我又問，因為那時我不知道餃子是什么，爸爸就回答我說：“餃子是用餃子皮、豬肉做的”，我仔細想了一想，也沒想出餃子是什么樣子的。
外婆叫我和爸爸來包餃子。我和爸爸坐在桌子邊，爸爸開始教我包餃子，爸爸先拿起一塊餃子皮，放上肉餡，并在餃子皮周邊粘點水，接著從餃子皮周邊開始一點一點捏起來，最后收口成型。一個漂亮的餃子就擺在眼前，原來這就是餃子，我看了爸爸教我的方法照著樣做，學著先拿一塊餃子皮，并放上肉餡，那時候我還不知道肉餡要放多少，接著用手粘了點水開始捏，當我收口時肉餡就跑出來了，原來肉餡放多了沒法包起來，沒辦法只能再包一個，這一次，我拿起餃子皮的時候仔細調好肉餡并粘上水，捏并收口，這一次我終于把這個餃子包好了，但是樣子怪怪的，原來看似簡單的.動作也那么難完成，當我興奮的告訴爸爸我成功包了一個餃子的時候，只見爸爸包好一堆餃子，我也不服輸，于是我就和爸爸開始了一場包餃子大賽，最后看到爸爸包的餃子都整整齊齊的，而我包的餃子奇型怪狀的，有的像小鳥，有的像小花，還有的像小魚……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時候，我和姐姐看見奇型怪狀的餃子胃口大開，一會就吃的飽飽的，開心極了。
這件事情讓我終身難忘，以后每當吃餃子的時候都會想起這次童年美好的回憶。
第一次包餃子作文400字12
星期天下午，我、媽媽和爸爸在家里看電視，爸爸說：“咱們晚上吃些什么啊？”媽媽想了想說：“今天晚上吃餃子吧！”我心想：太棒了，今天晚上又有好吃的了，忙說：“太好了，我也要包餃子！”
媽媽先做了些肉餡，有和了點面，說“出來包餃子了。”媽媽拿起一團面，揉成一個細長條，接著，拿起刀把細長條的面切成一小段一小段的，把它們揉圓，按扁，用搟面杖把它們搟成一個個餃子皮。
媽媽先拿起一個餃子皮，用左手的掌心托住，用筷子小心翼翼地接了一些肉餡，慢慢地放在餃子皮的中心，接著媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好，最后兩只手一鞠，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。原來包餃子這么簡單啊！我也會包。我想著，漫不經心的拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子包了一個。可是，封口的時候，說什么也捻不住。媽媽看到了，笑著說：“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的.，要根據餃子皮大小放餡，不要放太多，那樣就封不住口了；也不要放太少，那樣包出來的餃子不好吃。”這回我吸取了上次的教訓，有包了一個餃子，可是因為捻的時候用力過猛，餃子從底子上露出餡了，這時媽媽又說：“包好后，捻的時候，不要過于用力，那樣會漏的，也不要不用力，那樣捻不成型。”這時，我想：原來包餃子也不是一件容易的事情啊！有了這兩次的教訓，我精心地抱起餃子來，在失敗了幾次之后，我終于包了一個圓鼓鼓的餃子。一會兒，我們就包完了。
晚上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
第一次包餃子作文400字13
今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準備好了面，和好了餡兒。早上一起來我們就忙著和面，搟餃子皮，皮搟好之后就開始包餃子啦。
媽媽先給我做示范，她一邊示范一邊耐心的講解：先拿一片餃子皮托在手心上，接著用筷子夾起來一點肉餡放在餃子皮的中間，然后把餃子皮對著中間折一下，并用右手拇指和食指先捏緊中間一點，最后用手把兩邊的餃子皮一點一點捏緊，就這樣一個個金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學著包了一個，跟媽媽包的差了十萬八千里，這時我有點泄氣了。媽媽看出了我的心思，說：沒關系，多包幾個就好了，媽媽包了十幾年才包成這個樣子的。在媽媽的鼓勵和細心指導下，我重新包了幾個，之后就好一點了。媽媽笑著說：這就對了，不管做什么都是熟能生巧！
該煮餃子了，我心想我包的`餃子一定很好吃。不一會兒餃子就煮好了，我迫不及待的用筷子夾了一個自己包的餃子，味道果真好極了。今天終于吃到了自己包的餃子，真是香在嘴里甜在心中啊！
第一次包餃子作文400字14
星期天一早我沒看見奶奶，以為她去干活了，過了一會只聽廚房里叮叮當當，我好奇的走進廚房，這時奶奶轉過身對我說：作業寫完了嗎？我說快了。奶奶又說：來幫我包餃子吧。
奶奶把面揉成面團，然后切成一個個的，奶奶說這是餃子皮。奶奶搟了幾個然后讓我照著樣子搟，我搟的皮有大有小，有薄有厚，有長方形，有正方形，個個奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說：你搟幾下轉一轉，搟幾下轉一轉，這樣就圓了。
這時媽媽過來了，見我的成果后，笑著說：這幾個都要重新加工。在媽媽的幫助下，我很快就把任務完成了，我見媽媽有模有樣的'幫奶奶包餃子，我也想試一試，媽媽讓我把皮放在手心，然后放一些餡，我一捏，肉都從兩邊出來了，試了幾個都這樣，媽媽對我說：捏餃子時不能用勁，要輕輕的從左到右捏。經過媽媽的指點，果然好多了。
奶奶下餃子時，老遠就聞到了香味，吃餃子時奶奶問我：好吃嗎？我笑說：特別好吃。我又問媽媽：媽媽，餃子好吃嗎？媽媽點點頭說：這是我吃過最好吃的餃子，皮薄，味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起，做什么都好吃，奶奶，媽媽和我。
第一次包餃子作文400字15
餃子，人人都吃過，但不是人人都會包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！
元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說：欣欣起床了，去你外公家包餃子了。”我說：我不想從暖暖和和的被窩里起來，這個滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包餃子。”但轉念一想，包餃子不是也讓我學會了一個新技能嗎？于是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑著解釋說：這是面團，不是饅頭。”我看了看，怎么回事，大饅頭慢慢的變成了面團。我先把面團一條一條切開來，再把面團搟一搟，一個圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點都不像圓，而像愛心的形狀。終于，在外公的指導下，搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點陷放到餃皮中間，然后把餃皮對疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個小月亮”形狀的.餃子出現了。接著，我搟出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再搟出一個長方形，做了20片花瓣，一朵花兒終于好了。
這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。
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