包粽子作文【精】

　　在日常的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的包粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包粽子作文1

　　每年端午節來臨之前，父親都會忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不，五月初五還沒到呢，他老人家就已經包好了一大盆粽子，說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，于是決定自己回去拿。

　　在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。

　　吃著這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗粽子，我不禁回憶起小時候與妹妹一起跟父親學習包粽子的情景……那會兒父親還沒有退休，只能利用周末時間，騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉（也就是粽子葉）回來。然后一片一片洗干凈，放進鍋里煮約20分鐘，再撈出來擱在涼開水里冷卻，這時你會發現葉子已由青綠色變成了黃綠色。

　　葡萄干、蜜棗餡兒是早就準備好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個鐘頭。當父親將捆綁粽子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了，于是每人搬個小板凳坐在旁邊認真看起來。

　　只見父親把兩片粽葉疊放在一起，卷成錐形，用調羹把摻和葡萄干的糯米舀進錐形的粽子葉里，再用筷子筑緊，塞一顆蜜棗后再放一些糯米，右手的'前三指捏著粽葉順勢折疊做角，左手配合緊固，再從拴好的麻繩里抽出一根，雙手配合打扣扎緊，一個四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡單地認為包粽子很容易，于是嚷嚷著也要動手包一包。

　　我選了一片寬大的粽葉，兩手相對輕輕一卷，呵，行了，有了一個尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛！于是舀了些米進去。可不知為什么，放多一點糯米它就散了，弄了兩三次也沒弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一樣。父親笑著說，粽葉卷一圈當然不行，卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細的錐形。吃一塹長一智，這回我不再悶頭傻干，而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎，不一會兒，我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個尖尖的四角小粽子。妹妹因為手勁兒小，系好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴。看來，包粽子并沒有我們想像的那么簡單。父親包得又快又好，那是因為他年年都包，動作已經很熟練了。

　　如今，市場上常年都能夠看見買到種類繁多的粽子，味道雖然過得去，但始終沒有父親包的粽子可口，因為父親裹的粽子里多了份愛心與親情的味道。

包粽子作文2

　　“舅，你這是在干什么啊？”

　　“包粽子”舅說。

　　“包粽子，你這包的什么粽子啊？”

　　“創新粽子”舅說。

　　“有你這樣包的嗎？”“沒有”舅說。

　　我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說：“看，是這樣包哎，三角形的。”

　　“包三角的那種麻煩，這樣省事，效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎，不講究。”舅說。

　　哈哈，看看我舅是怎樣“創新”的吧！

　　舅把已經泡了三天的糯米拿過來，又拿來一個大盆，開始了他的“創新”。

　　舅把前兩天我們晨練時，在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮，舅說是焯，反正我看就是煮（我好多字不會寫的，寫的是拼音）。

　　“為什么要煮一下么？”我問，

　　“殺菌”舅說。

　　哦！我明白了。

　　操作開始了，舅把已經煮過的葦葉拿了過來，在那個大盆底，一張一張的鋪著，好有規律呢！

　　乖哉！就好像開的青蓮！

　　鋪好了，我和舅把糯米在葦葉上先放了一層，在上面又放了一層紅棗。

　　舅說：“你喜歡什么口味就在里放點什么。肉啊、草莓、水果等，切成小塊就可以放。做出來的味道比包出小三角的要好吃，應為這樣做，放的東西多，明白嗎。”

　　“沒想到”我說。

　　又一層糯米放好了，又一層紅棗也放好了，紅棗上面又鋪了一層糯米。

　　舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上，完全包蓋了糯米。

　　我和舅的“創新”粽子包好了。像一枚成長的綠色花蕾！

　　上鍋了…

　　大約兩小時過去了，我好急啊！

　　第二天早晨練，我起床先跑到廚房看我和舅的“創新”粽子。

　　乖乖！好大的.“創新”粽子呈現在我眼前，仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。

　　我和舅晨練去了，在路上我的心里就是惦記著那“創新”粽子。

　　可回到家了，洗漱完畢，默寫了幾個英語單詞，心思早飛到了“創新”粽子那里。

　　舅終于對 “創新”粽子開刀了！一刀、兩刀，一塊三角形“創新”粽子到了我的盤子里，我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。

　　“嗯！味道真的好吃”我說。葦葉的清香陣陣撲鼻。

　　“成功了！”舅說。

　　我一連吃了兩塊！

　　舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上露出滿意的微笑！

包粽子作文3

　　每到端午時，母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時候，年少的我總會站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子，更因為，我始終認為，看母親做粽子是一種樂趣。

　　母親開始并不會包粽子。外婆專程到我家幫著包了兩次后，母親便把手藝全部學到手了。

　　后來，每年的端午節前，母親就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應，給這家包１０斤，給那家包２０斤，端午節前要忙活一個多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。

　　外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術”的，因為用竹葉包的粽子是四角形的，裝鍋的時候要密密實實地插好，一個壓一個，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。

　　裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后，再改用微火，讓鍋里的.水似開非開，一直持續到下半夜。

　　第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送１０個、那家送８個，分享端午的喜悅。

　　我喜歡過端午節，我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形，又香又軟。還記得我讀大學時母親給我送來粽子，吃慣母親做的粽子的我并不覺得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是母親做的，先是吃驚，繼而連聲說好。

　　每年端午前夕，同學們都開玩笑地對我說：我們出車費給你回家取粽子去。幸好學校離我家只有8 塊錢的火車票，車票是不會要同學出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發展到不是端午節也要吃粽子，只要提前能買到粽子葉，母親就包了一大堆粽子，等我星期天回家來取。有幾次吃得同學眼淚汪汪地想起家來。

　　現在回想起來，心里甜甜的。又到端午節了，和母親一起包粽子。

包粽子作文4

　　今天是我期待已久的端五節，也稱端陽，按照中華的民風民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。

　　我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的，沒辦法，我硬著頭皮上場了，只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。

　　我雙手一拍，拿起一張箬葉，觀察了一番媽媽的動作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個圓圓的小筒便出現在我的`眼前。

　　接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮壓逃兵”又繼續深一勺淺一勺地放入糯米。

　　一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團糟：花生像個大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁；糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪！我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團一繞一打結，便滿以為大功告成。

　　粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓？”我大聲回答：餓！于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步沖到廚房，開始煮粽子。不到一小時，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。品嘗到自己包的粽子，心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。

包粽子作文5

　　“包粽子了！包粽子了！”隨著媽媽的叫喊聲，我和妹妹連忙放下手中的平板電腦，急匆匆地跑到廚房去——包粽子，我們連忙忙了起來，時間倒流2個小時。

　　可媽媽準備工作還沒做完呢，他們只好把準備工作交給了我們，這個準備工作呀，就是剝蛋，說說簡單，做起來可難了我可沒跟你開玩笑呢。媽媽微笑教我們：“你們要把蛋黃弄到這個碗里，蛋清弄得那個碗里。”我聽后，連忙做了起來，我先拿起一個咸鴨蛋，在碗的旁邊敲了幾下，鴨蛋頓時裂開了一個橫，剛挖開，鼻涕似地蛋清膨了我一聲1，我把蛋倒到碗里，然后把蛋黃撈到另一個碗里，看我的辦法不錯吧，不過是妹妹給我的啟發哦！可不聽話的蛋弄得我手都粘粘的，好像抓了鼻涕似地，別提有多惡心了。哈哈，一個蛋黃剝好了，萬事開頭難，不過我還是剝的'挺好的，一旁觀看的妹妹也投入了，也剝了起來。起先，妹妹連蛋都挖不開，只好求助我，我給他掩飾了一遍，妹妹就會了，我和她越剝越起勁，不一會兒，就剝好了，媽媽和阿姨不得不豎起大拇指夸獎我們呢，我看看你，你看看我，我們不得不笑了起來。

　　接著是正式包粽子了，只見媽媽把堿水放倒米里，讓米變得黃一些，媽媽示范了一遍，我就把堿水搶了過來，也親自示范了一遍，妹妹看著那么有趣，也搶過來試了試，真的好好玩呀。媽媽先拿了一張竹子皮，卷成漏斗形，然后再里面裝入一點點的米，放入一顆蜜棗，再裝入米，咳，師傅沒有，我們這些初學者也只能自學成才了，不過媽媽跟著別人包過幾次，還會包一點，接著媽媽把竹葉折來折去的，然后綁好線，看著媽媽的演示，我也包了起來，可包著包著就散架了，唉！出師不利呀，只見妹妹也糊里糊涂地包起來，媽媽和阿姨包的粽子形狀別提有多少了，有的像槍，有的有4個棱角，有的有3個棱角。我只能做前勤者，把米裝入粽子里，折就交給媽媽了。我又包了起來，剛開始，我們大家包的都不好看，慢慢地，媽媽來了靈感，越包越像，可我根本學不會，幫幫大人干干活，不過，我剛綁了一個粽子，就不干了，咳，連綁線都這么難呀！因為繞來繞去，都快煩死人了。沒過一會，我們大家包了好多，媽媽把一些粽子放的高壓鍋里蒸了又蒸，我和妹妹一個勁地催著粽子，可粽子跟我們作對似地，總是不能出爐

　　等到3點左右的時候，粽子的味道彌漫在整個廚房間里，香香的，“哦！可以吃粽子了。”我和妹妹歡呼起來，媽媽把燒好的粽子拿了出來，黃黃的肉肉立刻站住了盤子，“哇！我們包的粽子真漂亮！”我們四個人一嘗，味道好極了。我和妹妹掙著搶著吃肉粽，我們發自內心地笑了起來。

　　這次包粽子，讓我嘗到了“第一次”，也讓我體會到了包粽子的累，干什么都沒有那么簡單呀！

包粽子作文6

　　端午節快到了，我纏著奶奶，今年我也要學會包粽子。奶奶說，“好的，好的。”

　　一個星期六的清晨，奶奶從集市上買來三把標草（是一種很牢固的水生植物），用臉盆裝上五斤糯米，浸泡兩個小時，吃過早餐，我和奶奶就準備忙碌起來。原材料除了糯米外，為了讓味道更加的鮮美，還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍，把里面的雜質去掉。把標草和粽葉清洗干凈，用一個大大的腳盆把這兩樣東西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳，像模像樣地包起來。奶奶一邊包，一邊給我講包粽子的要領：

　　1、準備好包針、筷子；2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上；3、用調羹放入泡好的糯米；4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的是讓糯米挨挨擠擠；5、把上面的葉子蓋起來，把米蓋住；6、把葉子圍繞粽身繞一下，緊緊地包住；7、重新拿起一根葉子，貼在粽子的旁邊，圍著邊緣再繞一遍，防止米漏出。拿起針，在粽子的中間插下去，插到對邊，8、再把粽葉的尾部穿入針孔里，然后帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的`方向利于穿過。

　　我著急地說：“你講得太快了，我記不住，還是你手把手地教我包吧！”奶奶笑著說，你不是說這很簡單嗎？想不到一個小小的三角形，在奶奶的手中自由地飛翔，而我臉漲得通紅，怎么也不像那么回事，不是漏米，就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學會不可，奶奶看我認真的樣子，鼓勵我說：“沒關系，世上無難事，只怕有心人，我相信你一定會學好的。”我一邊包，一邊問奶奶：“為什么端午節非要吃粽子呢！”“這你都不知道，是為了紀念愛國詩人屈原吧！”聽奶奶講，屈原不滿當時政府的腐敗而投江自殺，老百姓到處找而沒有找到，又恐蛟龍吃他，就把粽子放在水中，讓蛟龍吃，讓他的身體保持完整。這樣，端午節吃粽子和賽龍船的習俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事，一邊學習，沒想到，經過半過小時的實踐之后，我終于學會了包粽子。這讓我懂得了：“沒有你學不到的，只有你不想學的”。

包粽子作文7

　　每年的端午佳節來臨之際，粽子就在市場上暢銷起來了。

　　不論是超市中，還是里，都隨處可見粽子的身影。過端午節，必定會吃粽子。據說，吃粽子是為了紀念戰國時期時偉大的愛國詩人屈原。這種端午節吃粽子的習俗已從古流傳至今了。

　　隨著時代的變遷，粽子的品種也越來越繁多。市場上，賣粽子的不停地吆喝著，來來往往的人精挑細選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子，綠豆沙的粽子，豬肉餡的粽子，臘肉餡兒的粽子應有盡有。一個個粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴嚴實實，靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香，給人一種沁人心脾的感覺。

　　外婆是一個比較講究的人。每每到了端午時節，她就會起一個大早，其實是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會提早幾天把從市場上買來的糯米用水泡好，將包粽子用得上的食材準備好。外婆會打電話叫上我和，一起包粽子。外婆做起這些事情來總是很細心，該有的`東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子，在外婆看來，粽子還是自己親手包的才最清香可口。

　　外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗凈的粽葉合在一起，攤在手心里，再將小心翼翼地卷起，讓手里的粽葉呈一個圓錐形，用左手大拇指粽葉的外皮，使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實，接下來，就可以往粽葉里放糯米了，其中，可以添上紅豆，綠豆，豬肉等餡料，這時，外婆會笑瞇瞇地說到：“到了這一步，一定要記得把糯米壓平，壓實，好上鍋煮。”接下來，外婆順手從身旁抽出一根細繩子，將整個粽子來了一個五花大綁，，捆好后，一個粽子就大功告成。我學著大人們的手法，包著粽子，也不甘示弱。

　　接下來，是一個，兩個，三個……重復著上面的步驟，粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說包粽子看上去并不難，但是要親手包好一個粽子也并不是那么容易。

　　粽子的大小不一，有的挺著一個大肚子，看上去并不是那么秀氣，不過論味道，也還算得上是絕對的正宗貨。

　　一鍋粽子大約要在沸水里煮上幾十分鐘，待到一陣清香撲鼻而來，熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層粽葉，糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味，那才叫一個美啊！蘸上那香甜可口的糖水，一口咬下去，心里不禁感嘆到：“此乃人間之一大美味啊！”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃，口腔里留下的是糖水的甜，糯米的鮮，粽葉的香……我學著古人的樣子，一邊回味著粽香，一邊說到：“真可謂美哉，美哉！”

　　外婆站在一旁說到：“這粽子確實香甜可口。”

　　端午節的粽子，唯獨鐘愛外婆包的粽子。

包粽子作文8

　　粽子是衢州人過春節必不可少的傳統美食。進入臘月，年味漸濃，家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不，將衢州作為第二個故鄉的爸爸媽媽，今天也要大露一手——包粽子。

　　說干就干，媽媽準備好原料：粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富啊！看著媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好并晾曬干的兩片粽葉，折成一個小“漏斗”，放入粽葉、腌制的排骨，雙手把一片粽葉合攏，折疊起來，封住小“漏斗”口子，線繩裹住粽身，扎緊，一個粽子就包好了！

　　看似如此簡單的動作，輪到我時，完全沒那么簡單。首先，挑粽葉就是個麻煩事兒，不是有些粽葉破了，就是太短了或小了點兒。最后，我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰折小“漏斗”，一會卷一會搓，好不容易有點模樣了。可是，粽葉好像在和我玩游戲，“啪嗒”一聲居然散架了，我氣得直跺腳，我不相信折服不了它。在一旁的`媽媽笑著對我說：“握粽葉的手不能松，手呈一個漏斗狀才可以。”我聽了媽媽的話，一邊看著她手中的動作，一邊自己有模有樣地模仿著。折了散，散了折，一會兒，小“漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米，我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”，另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知，我好心讓它住進云，它卻不喜歡這個“新家”，偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔，誰知這邊堵住了，那邊又漏了。我手忙腳亂，急了一身汗。在媽媽幫助下，唉！糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口，沿著三角形的粽身滾，用線繩扎好。一個小粽子總算包好了。古人云：“功到自然成耳。”半個小時后，一籃粽子就包好了。

　　可是咋一看，有的像花瓶，有的像頂巫師帽；有的很迷你，有的卻很龐大……

　　媽媽把它們全部送進高壓鍋蒸熟，粽子蒸好后，媽媽拿了一個遞給我。我拆掉線繩，糯米散發著熱乎乎的濃香。我咬了一口，似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊含在里面，一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子，有著尖尖的三角，但卻包含了新年里家人團圓濃濃的愛！

包粽子作文9

　　據說：古代詩人屈原五月五投汨羅江，人們到江上打撈他的尸時體卻找不到，人們為了讓魚蝦不傷害他，而把粽子投到江里喂魚蝦。現在人們已經不把粽子投到汨羅江里，但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。

　　昨天下課，李老師給我們發一個粽子，讓我們品嘗品嘗，李老師說：“明天，把粽子葉帶過來，回家就洗一洗就不沾了，把繩子準備好了。晚上把米浸泡好，明天把準備好的材料帶過來。”晚上，我按照老師說的去做，把粽子葉洗了一遍，又把繩子放進書包里，我又拿了一勺米，放在了小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我就高高興興的來到學校，只見老師走上講臺高興地說：“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來，李老師說：“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺，舉起了粽子葉說：“先把粽子葉做成漏斗形，然后再放三分之一的米，再放上一些陷，然后再用米把陷給埋住，接著用漏形的上方往下折，最后用繩子把它纏結實，這就OK了。”咦，我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解，老師讓我繼續做。

　　我包的第一個粽子漏米，又是一個三角形的，我看著第一個粽子，心里又一個個不愿意，我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題，卻不會做。看著眼前的這個小小的'粽子，我有點想放棄了。當我在放棄時，我想到了媽媽對我說過的話，她說：“你不能在你不知道這道題是怎么做時，或是某件事時你都要堅持下去，絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事，只怕有心人。加油!我決不向困難低頭，我要戰勝困難。

　　我不放棄又堅持包第二個粽子，包的根本就不像，我又接著包第三個，第四個……發現越來越不像了，我生氣極了，我轉念又想，我王少航怎能包那么好，而我卻包的什么也不是，我要和他比試比試不可，我給自己打滿了氣。

　　我很想放棄的，媽媽的話再在我的耳邊響起：“遇事一定不要退縮，要去面對困難，人生路上甜苦和喜憂，你一定要把這句話記住，記在心里，這樣有困難就想想我對你說的話。”我又鼓足了勇氣，又包了一個，呀，我成功了，我終于包的像了，雖然不是特別的像吧，但是已經學會了。就像是一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

　　真是“吃粽子容易，包粽子難呀!”

包粽子作文10

　　星期六，我們班的十個同學和王老師一起去了董孫伊的家，和她的奶奶一起包粽子。

　　阿婆看見我們來了，熱情地把我們招呼道桌子前，請我們品嘗粽子。我看著一大鍋的粽子，不禁產生了許多疑問：這些粽子是怎么包出來的？這些葉子的名字叫什么？王老師似乎猜中了我們的心思，讓我們嘗試著包粽子。阿婆把浸泡好的的葉子拿到桌上，讓我們觀察。只見葉子上有許多條紋，整齊地向下垂直，葉面上，有許多黑、褐色的斑點，像是葉子的花紋。老師告訴我們，這種專門包粽子的葉子也有自己的名字：箬葉。阿婆把一種透明的材料拿出，她告訴我們這是堿。只見阿婆用明晃晃的小刀削著，立刻糯米上覆蓋了一層薄薄的堿。我正想問為什么，聰明好學的虞清源已經向阿婆提問了：“為什么要放堿呢？”阿婆笑呵呵地說：“放了堿可以讓粽子的味道更好。”說話間，阿婆已經把米掏成了淡黃色。

　　接下來，就是包粽子了。阿婆把箬葉熟練地往里折，變成了一個圓椎形的'漏斗。再把淡黃色的糯米裝進漏斗里，不多不少，剛好一半。然后放了一顆蜜棗，再把糯米填上，填到滿了為止，把箬葉翻轉，捏緊留出來的一段箬葉，塞到里面。最后用竹葉細條扎緊，十字交叉，打上結，一個粽子就完成了。

　　我們都向阿婆投去羨慕的目光，光是看著，就很難，更何況自己做呢！“誰先來試一試？”老師問。同學們我看看你，你看看我，一副不知所措的樣子。最后，還是我自告奮地準備試一試。在我的帶動下，是個同學一起準備包粽子。

　　我拿到箬葉，細心觀察，發現有漏洞，又重新挑了一片箬葉做起來。看著到手的箬葉，我一時不知道該做什么，我轉動著箬葉，怎么也成不了漏斗的形狀，我急了，連忙向周圍同學看去：他們有的心靈手巧，一個漏斗的形狀已經出來了，有的手忙腳亂，大顆大顆的汗珠滴到了脖子上，可眼睛還是目不轉睛地盯著箬葉看，還有的虛心向阿婆請教……

　　我琢磨著，回憶著，一個漏斗做出來了。我憑著我的記憶，把一個粽子做出來了，正當我喜滋滋的時候，粽子的“小尾巴”露了出來，整個粽子又松開了。這下不管我怎么拉，粽子也不老實啦！我只好請阿婆幫忙。阿婆向一位醫生，馬上找到了“病根”。原來，我包的糯米太多了，所以不管我怎么拉緊，粽子就是不會變苗條。在阿婆的幫助下，我的粽子包好了，看著同學們羨慕的目光，我別提多開心啦！

　　我真高興，因為我又學會了一樣本領。“世上無難事，只要肯登攀。”這個端午，比任何一個都過得有意義。

包粽子作文11

　　馬上就要過端午節了，看見奶奶又在專心致志地包粽子，我也想自己動手學學。

　　一屁股坐在奶奶了身邊，我便聞到盆子里粽葉的清香，真讓人神清氣爽啊！我向奶奶討教道：“奶奶，我也想學包粽子，您教我吧！”奶奶笑呵呵地說:“好呀，不過這可是比較難的事情，你能學會嗎？”“沒問題，一定能！”我拍著胸脯，自信滿滿地答道。只見奶奶順手拿起一片不起眼的粽葉，對我講：“你看好啦！”說著，奶奶將粽葉攤平，嫻熟地卷成圓錐，用小湯匙然后往里面倒了三勺糯米，接著用筷子尖在圓錐里捅了捅，捅完后又用勺子挖了幾勺米進圓錐里，又拿了筷子尖捅了捅……直到圓錐把裝滿。糯米裝好后，就見奶奶把圓錐形的粽葉最高處扯平整，并麻利地對折了一下，再用左大拇指按住，右手拿起一根米繩子把粽子包扎好，一個小巧的粽子就包好了。

　　我驚訝地看著奶奶輕輕松松地就包好那一個粽子，覺得在奶奶手上，再爛的葉子，也能包出一個完美的粽子，真像變戲法一樣神奇。嗯，我也要達到奶奶這樣的水平。可是，說著容易，做起來難。我學著奶奶的樣子，挑了一片又寬又大的粽葉，用左手捏住，要卷出剛才奶奶教的圓錐形，可怎么也卷不過去，半天才意識到自己弄反了。于是，我又捏住粽葉的右邊緣順時針一轉……“嗯，這下卷過去了。”我卷出了一個中指那么長，細細尖尖的小圓錐。圓錐形做好了，我便拿起勺子把糯米倒進圓錐粽葉里，并用一根筷子用了點力捅了捅。覺得差不多了，我準備把圓錐的“蓋子”遮住，但我用力過猛，加了手不靈活沒抓穩，就要成型的粽子“撲哧”一下掉在了地上。“哎啊！……”我非常失落，“這樣下去不行，必須再向奶奶討教討教才行，不然我就學不會包粽子的。”

　　于是，我就向奶奶討教。“封口的時候，要讓大拇指輕輕地按住口，不要松開否則糯米就會露出來。”奶奶一邊包一邊說，話才說完，粽子又包好了一個。我暗暗跟這個粽子較上勁了，把糯米倒掉——哼哼，我再來一次！很快，我按剛才包粽子的`步驟，又到了打結這一關，“一定不能出什么差錯……”我心里默念到。可怎么也沒料到，在快要打完結時，手頭一滑，粽子又散了。弟弟見了在旁邊打趣道：“沒關系，不是有人說過：‘失敗是成功他媽’嘛？哈哈！”哎！我也真是無語了！

　　就這樣，經過了一次又一次的失敗，我終于學會了包粽子，而且一個比一個漂亮。看著這些漂亮的粽子，我的心里美滋滋的。

包粽子作文12

　　一年一度的端午節到了。每到這時，媽媽總要包一鍋香噴噴的粽子，今年也不例外。這不，一會兒就忙活上了，不過，今年我也學會了包粽子。

　　首先，要準備各種原材料。有新鮮的蘆葦葉、糯米、花生、豌豆、紅豆、蜜棗以及最后要用的棉線。五顏六色的，種類齊全，簡直就像開一個小型的農業展覽會。待一切準備齊全，就可以開始包了。

　　首先，媽媽給我演示怎樣包粽子。先選兩張粽葉，要顏色翠綠鮮亮并完整的，把兩張疊在一起，光滑的那一面朝上。然后一只手抓著頂部，一只抓著葉子的三分之一處，同時往里窩，形成一個漏斗狀。一定要保證底下沒有空隙之后填充原料。順序有講究：先蓋上一層糯米，再放棗、花生、紅豆，上面放一層糯米，要把漏斗填平，最后一步是一只手捏住粽子兩端，另一只手把粽葉蓋在漏斗上，蓋嚴后，再把粽葉尾部剩余的部分纏在粽子口上，最后把準備好的棉線纏上。不大一會兒，一個美觀、精致的粽子就出現在了我的眼前。

　　看著媽媽嫻熟的動作，我心里想：這有什么難的，包就包。我洗干凈了手，準備挽起袖子大干一場。選粽葉的這一關我很順利地通過了，可窩漏斗這一關我費了九牛二虎之力也沒有完成。不是太大就是太小，或者是底下留有一個小洞。可惡的粽葉似乎在跟我作對，我一連試了七八回也無功而返。我無奈地看看媽媽，媽媽已經包好五、六個了。再看看手中的的粽葉，它仿佛瞪著眼睛，嘲笑我說：“你真笨，連我都制服不了。”媽媽看出了我的心情，對我說：“別著急，慢慢來，總會成功的。”聽了媽媽的話，我開始認真地練習起來。不一會兒，我就能熟練地窩出一個漂亮的'漏斗形了。

　　下一步是填餡，由于沒有抓緊，第一次嘗試，我的粽子底部出現了一個小洞。哎，一個小差錯，前面的辛苦就付之東流了。還要重新來，看來真不能大意啊。

　　最后一步是封口，這也是最艱巨的一項任務，小心翼翼地拿著自己的粽子，在媽媽的指點下一點一點地封口。耶！終于成功了。

　　媽媽把包好的粽子放進鍋里，大火煮開后，經過將近三個小時的燜煮，我耐心地等待著美食，終于可以出鍋了，我迫不及待地掀開鍋蓋，一陣清香撲鼻而來。揭開粽葉，白花花、亮晶晶的糯米展現在我的眼前。再往里，是五顏六色的豆子、棗、花生。趕快嘗一口，蘆葦葉的清香配上糯米的香味，再加上棗的香甜，那味道，怎一個“香”字了得。

　　煮好的粽子，媽媽給親朋好友分送粽子，望著他們的笑臉，我格外自豪，因為這其中也有我的一份功勞呀！

包粽子作文13

　　端午節快到了，媽媽開始包粽子了。媽媽每年包粽子的時候，我都在一旁安靜地看，可是今年，我的手癢癢了，想跟媽媽學著包粽子，但是包粽子并不是一件簡單的事情。

　　一大早，我就跟著媽媽起床了。媽媽奇怪我為什么這么早起床，我回答：“我是想學包粽子，行嗎？”媽媽知道后有點小小的吃驚，但是還是同意了。說完以后，媽媽就出門了。我非常奇怪：媽媽不包粽子出去干什么？。過了一會，媽媽提著一大包東西回來了。我連忙跑上去問，原來是出去買包粽子的材料了。我迫不及待地要看看有些什么材料，打開袋子，真是琳瑯滿目啊，有棕葉、米、棗、繩子。材料準備齊全后就要開始包了。

　　把棕葉、米和棗都洗干凈后就開始包了。首先，先拿兩片棕葉窩成一個漏斗形狀，然后，拿一個棗放在最底下，放上一些米，再放兩個棗，再放上一些米，最后，包起來，再用繩子拴緊。看完這一道工序以后，我覺得非常簡單，就動起手來了。窩成一個漏斗狀，放棗放米。完成前面幾個步驟后，我不由自主地驕傲起來了，也沒什么大不了的嘛，真是輕而易舉啊！最后一步，也是最難的一步了。包起來，還要捏出來三角形狀。這我可犯難了，光瞅著，卻不知道從何下手，怎么辦啊！媽媽看到我不知道怎么辦，就過來幫我。只見媽媽兩手一捏粽體，把多出來的棕葉一蓋，再一綁，一瞬間，一個有棱有角，有模有樣的粽子就完成了。看著媽媽那嫻熟、敏捷的`動作，我不禁佩服起媽媽來了，真厲害。我再次拿起兩片棕葉，按圖索驥，一步一步地慢慢來。終于到了我上次失敗的地方了，我照著媽媽的做法，把粽體一捏，把棕葉一蓋，但是失敗了，散落的到處都是。不成樣子。反反復復試了好幾遍都是以失敗告終。我的信心也被失敗擊倒了。為什么媽媽手里的粽子那么聽她的話，服服帖帖的，可以到我手里，就像個反彈球，怎么也抓不住。

　　我垂頭喪氣的，媽媽看到后走過來說：“你不要難過，這不是你笨，是你人還太小，所以手也小，才抓不住，再加上動作也要迅速，捏得要緊，才行，長大后一定能包得很好。”聽完媽媽的鼓勵以后，我心情有了一些好轉。從這件事以后，我懂得了，做一件事情是要在熟練的基礎上才完成得很好，一定要做好準備才行。

包粽子作文14

　　在我記憶的長河里，有的事情使我悲傷，有的事情使我后悔……然而最令我難忘的，還是我學會包粽子那件事。

　　記得那是去年的端年節，按照習俗是都是吃粽子的。那天早晨，我對媽媽說：“媽媽，快去買粽子吃吧！”哪知道媽媽突然心血來潮，說：“我們今年不買粽子了，我們自己來做粽子了，我們自己來做粽子吃。”“為什么？”，我不解地問“買回來多方便呀，熱一下就能吃，干嘛要自己做，自找麻煩。“可是我們家有材料啊，為什么不做，除非你不會做。”媽媽說。聽她這一說我可火了，竟然說我不會包粽子。好！我今天就讓你瞧瞧本姑娘的厲害，便隨口說了一句：“做粽子就做，誰怕誰呀。”

　　可剛說完我就后悔了，因為我卻不會包粽子，不過我外婆很會包粽子，媽媽小時侯跟外婆學過，所以，我家的包粽子能手要數媽媽了。

　　五分鐘后，媽媽把材料準備好了，大家都開始包粽子了。我不會包，既然有“高手”在場，不妨先“偷師”，然后再開始包。只見媽媽挑了兩片又寬又長的`葉子，熟練地卷成“喇叭”形，再用小勺舀幾勺江米裝進“喇叭”里，然后均勻地放上三個紅棗，最后三下五除二地左一包右一裹，用線繩系緊，一個四角的大粽子就包好了。這一下，可把我這個在家什么事都不干的人看得眼花繚亂，目瞪口呆。我真對媽媽佩服得五體投地！媽媽似乎發現我一直盯住她，就說：“瑋瑋，我教你練著包吧！”“這有什么？包就包吧！”我學著媽媽的樣子，把粽子葉卷成個大“喇叭”，用勺子舀了幾勺江米，又放上紅棗，然后包了起來。可粽子在我手里卻不聽使喚，一會兒，江米“拱”了出來，慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了，一看，可羞死人了！這是什么粽子呀？圓鼓鼓的，簡直成了個大肚娃！還有江米露在外面，好像在咧嘴笑我呢！再看看桌子上，又是江米又是水……我白費了九牛二虎之力！

　　我正想放棄，可又想想，要是被同學知道我連粽子都不會包，那多沒臉子呀。不行我一定要包好，我暗暗下了決心。我包一個又一個，當包完第五個的時候，“哈哈！”我高興得笑出聲來，我終于包出一個合格的粽子了。我真高興啊！當我吃著自己包的粽子時，感到無比的自豪。這次包粽子的事情深深印在我心里。

包粽子作文15

　　大家都知道端午節的來歷吧？沒錯！

　　端午節，這個隨著幽遠的歷史一起走來的傳統節日，現在已成為中國人最重視的節日之一了，喏，從端午例行的三天國假，就能看出中國人對于端午節的青睞了。

　　我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了，一種濃郁的節日氣息與風兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲，據說也有祛魔驅鬼之效。但這些并非我最在意的，說到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了。

　　出了家門右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的`錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數的中年人。每船十三人，十二個槳手，一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標志，也是力量的象征。

　　鑼聲響起來，比賽開始了；鼓聲響起來，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚，跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了！超過了！一只紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當然不甘示弱，也迅速追了上來，兩船旗鼓相當，猶如二龍水中爭霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點快到了，只見三只船如疾馳的戰馬齊頭并進，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩！

　　過了一陣子，人們端來了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠懷念著他。是啊，那些對人民對國家對民族全心全意的人，是千百年，直至永遠也不該被忘卻的。今天，我們仍以屈原為驕傲，我們會用我們的快樂永遠紀念著他！

　　大家多多少少都知道一些關于端午節的諺語吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過五月五。（北京）

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