第一次包餃子[精華15篇]

第一次包餃子1

　　去年暑假，奶奶生病住院了，經(jīng)過一番激烈的討論，決定今天中午讓我來煮餃子。

　　首先，我去廚房洗了手，抽了一雙筷子坐在小板凳上，伸手拿起搟好的餃皮，往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的'情景，那知看起來容易做起來難，餃子皮在手上擺弄了好一會兒，也沒包出個餃子。我泄氣了，把餃子皮往地上一扔，不干了！這時爸爸從房間里走出來，幸災(zāi)樂禍的對我說：“我的少爺啊，你可真能啊！包了半天我也沒看見半個餃子！”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想：熟能生巧嘛，于是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水，準(zhǔn)備煮餃子。然后打開電子煤氣灶，頓時從小孔里冒出藍(lán)熒熒的火苗，火苗歡快的舔著鍋底。不一會兒，水開了，我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里，也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了，一陣手忙腳亂之后，終于完成了這項(xiàng)任務(wù)。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時，餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動了，看著一個個白白圓圓的餃子，正想是不是熟了，突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點(diǎn)兒水灑在上面，敞著鍋蓋等水開之后我便把火關(guān)上了。我小心翼翼[注: 翼翼：嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思。現(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心，一點(diǎn)不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中，叫爸爸出來吃，看著爸爸吃得津津有味，我心中比吃了蜜還甜。啊！也不枉我忙活了一個多小時啊。

　　第一次煮餃子，我成功了

第一次包餃子2

　　在我成長的過程中，有許許多多印象深刻的事情，其中最令人難忘的是第一次學(xué)包餃子。

　　那是二年級的一個星期天，我寫完作業(yè)，看見媽媽已經(jīng)拌好了餃子餡，案板上還放著一大塊面團(tuán)，我知道媽媽又要包我最愛吃的餃子了，連聲叫好。只見媽媽手里拿著搟面杖，左一下右一下，一摞圓圓的餃子皮就搟好了，她拿起一個餃子皮，先把餡放進(jìn)去，然后用大拇指和食指輕輕一捏，一個又大又漂亮的餃子就誕生了。

　　我看著媽媽熟練的樣子，心里想：“哈，包餃子很簡單嘛，我也會。”我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，哎呀，露餡了，我頓時失去了信心，想撒手不干了。這時，媽媽對我說：“你把餡放上去以后，從餃子皮的邊緣輕輕的.捏，不要太用力……”我按照媽媽教我的方法，費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個，而且非常不好看，媽媽又給我示范了一遍，在她的指導(dǎo)下，我包的一個比一個好了。

　　飯熟了，吃著自己包的餃子，我心里很快樂，也懂得了一個道理：功夫不負(fù)有心人，只要我們努力，就一定能成功。

第一次包餃子3

　　星期天，媽媽笑瞇瞇地說：“今天咱們吃餃子，會包的，不會包的，都得下手包！”我聽了高興得一蹦三尺高。

　　第一次包餃子，我心里沒有底兒，可這是“上級”的命令啊，只好硬著頭皮包。包餃子時放的.餡少了，餃子就扁扁的；放多了，就會破皮。我見破了皮，便補(bǔ)上一塊；前面補(bǔ)上了，后面又開了，我又補(bǔ)上一塊。這樣前補(bǔ)后填的，好不容易才包好一個。這時，姐姐笑著說：“哈哈，丹丹包的餃子像個大傷兵。”全家人一聽，都哈哈大笑起來。我不理他們，繼續(xù)包。這時，我放的餡特別少，包出來扁扁的。媽媽沖著爸爸說：“看你女兒又包了個‘瘦老頭’。”說完又哈哈大笑起來。我羞得不敢抬頭，真恨不得挖個地洞鉆進(jìn)去。爸爸和藹地說：“來，爸爸教你。俗話說，萬事開頭難嘛。”

　　爸爸教得很細(xì)心，他一邊包一邊講，我也隨著包，一個、兩個……越包越好。終于，我學(xué)會了包餃子。

　　這天晚上，我吃著自己包的餃子，覺得格外香。

第一次包餃子4

　　晚上，外婆說：“我們今天晚上吃餃子吧，我們很久沒吃了，想好好吃一頓餃子。”我聽完后非常贊同。

　　于是，我們決定去超市買食材。我們進(jìn)了超市后要買：餃子皮、肉、玉米。我們在蔬菜區(qū)左挑右選，終于把食材都選好了。買單后，我們立馬回到家，先把玉米剝了，肉切了，外婆把芝麻油往餡里倒了些，過了一會兒餃子餡做好了。我看見黃白相間的餃子餡，忍不住想吃一口，可是外婆說是生的，不能吃。我聽了后只好把口水吞下去。

　　我們把食材都放在桌子上。端出一個盤子，往上面撒點(diǎn)粉。再端來一個里面有水的`碗。做完這些以后，我們就開始包餃子了，剛開始我不知道怎么包餃子。我問媽媽：“媽媽，餃子怎么包呀？”媽媽說：“首先拿一片餃子皮，再放一點(diǎn)餃子餡，然后沾點(diǎn)水往邊上抹。”我聽了便按照媽媽說的包了一個又大又漂亮的餃子，我包的越來越快，也越來越好了。

　　通過這一次，我不僅學(xué)到了一門技能，還找到了生活中的樂趣。其實(shí)在生活中學(xué)會觀察，善于學(xué)習(xí)，就會找到很多樂趣。

第一次包餃子5

　　清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物先。今天我又想吃世間美食——餃子了。但是美味需要做，所以我就和媽媽約好高高興興的一起包餃子了。

　　首先，我們一起來和面，只見媽媽先挖出幾碗面放到盤里。倒點(diǎn)兒水，再用手把他們和均勻。然后往里放點(diǎn)面，最后讓面團(tuán)兒粘上，就這樣一個完美的面團(tuán)兒和好了。我看見了，心想：有什么難的，我也可以！就也照著媽媽的做了。先挖面，再倒水和均勻，之后，我發(fā)現(xiàn)那面團(tuán)非常粘手，就像里面放了膠水似的，粘的我滿手都是。這下我可急了，就擦了一下鼻子，但是那調(diào)皮的面居然又粘到了我的嘴上和臉上。這下我更加急了，嘴里叫著媽媽跑出廚房。媽媽連忙跑過來看著我的小臉，忍不住大笑起來說：“寶貝，你是咋把自己搞成這樣的`呀？”我很慚愧，低下頭說：“都怪面太黏了。”媽媽笑著說：“快去抓把生面戳一戳就好了。”我急忙去抓生面，果然好了。就這樣，我還試了試包餃子，結(jié)果有的細(xì)長，有的短胖，還有的東漏西漏，總算把它包好了，最后包出來的餃子形狀各異。

　　晚上，我專挑那些形狀奇怪的餃子吃，因?yàn)槟切┤�都是我包的，心里還是很高興。

第一次包餃子6

　　一天下午，當(dāng)我從外面回來，看見媽媽在包餃子，好奇心就被點(diǎn)燃了。

　　我也洗好手，要包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放了肉餡，然后包起來。“哎呀，肉餡放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。

　　我又重新拿了一張餃子皮，放得肉餡比之前的要燒了，然后包了起來看看，好是比前一次好，不過這次的餃子的'肉餡太少了，算了，不管了，反正也包起來了。

　　我包第三個餃子了，放得肉餡比第一次少，比第二次多，心想：這次一定要包出一個像樣的餃子的。我包了起來，太好了，我終于包出了一個像樣的餃子了。正當(dāng)我高興的時候，我手上的餃子滴了一滴水下來，咦？餃子怎么會滴水？我一看，心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個洞！哎，為什么呢，我接二連三都失敗了。不行，我一定要包好餃子。

　　我又重新包餃子，放得肉餡不多也不少，我包了起來，看了看，肉餡不多，餃子皮也沒有破，太好了，我包了一個像樣的餃子了。

　　又有餃子吃，還學(xué)會了包餃子，真是一舉兩得啊！

第一次包餃子7

　　寒假里的一天，我想吃餃子了，于是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。

　　我和媽媽先一起擇了韭菜，看著媽媽把韭菜洗干凈控水，然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著，接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調(diào)料攪拌均勻，這時媽媽說：“可以開始包餃子了。”

　　我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開始了我的`第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然后把餃子皮和中間先捏緊，接下來把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住，后來我繼續(xù)包，慢慢的餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同，格外的好吃。

　　通過這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是制作的過程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來之不易，要珍惜食物、不能浪費(fèi)，就像《憫農(nóng)》中寫到的：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。

第一次包餃子8

　　“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出，這是怎么啦？快跟我去看看吧。

　　原來啊，是我們班正在舉行包餃子大賽呢！桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺，白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺呢！我們個個迫不及待、摩拳擦掌。開始了，我把正在睡覺的餃子皮揪起來，它仿佛在大聲抗議，我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里，餃子撐得像個挺著將軍肚的大老板，我正在給餃子皮做“無縫粘合”，但餃子皮卻破了，急得我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時，老師告訴我們，“不能太貪心哦，餡要少一些。”我馬上吸取教訓(xùn)減少餡量，餃子果然沒有那么“胖”了。看看其他同學(xué)的“大作”，哇，有的餃子像穿了“百褶裙”的少女，漂亮極了，有的呢，像個矮胖冬瓜，有的則像根竹竿。看同學(xué)們個個埋頭苦干的'，我也繼續(xù)著我的“偉業(yè)“，一個、兩個、三個……一個個餃子從我手里出來了，我的動作逐漸嫻熟了，不愧是熟能生巧啊。“哎呀，沒餃子皮了。”我趕緊叫同學(xué)幫我扔兩張皮來，沒想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上，惹得同學(xué)們捧腹大笑。

　　包好餃子，要開始煮了，我看著餃子們在鍋中翻滾著，嘴里情不自禁地念著：“快點(diǎn)快點(diǎn)。”“好了！”老師一宣布，我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去，不一會兒，鍋里的餃子便沒了蹤影。

　　這次活動讓我學(xué)會了包餃子，還讓我嘗到了勞動的滋味！我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好！

第一次包餃子9

　　人生有許許多多的第一次，比如第一次游泳，第一次郊游，第一次打球——但是，我覺得最有意思的是第一次包餃子了。

　　一天，我們?nèi)�家都在家看電視，由于覺得無聊，就向媽媽提議：“媽媽，我們很久沒吃餃子了，今天就包餃子吧”媽媽看見我這副饞樣，就答應(yīng)了。接著媽媽就去菜市買包餃子的原料了。過了一會兒，媽媽就回來了。開始包餃子了，我看見媽媽首先把餃子皮平放在手心，接著把肉餡發(fā)在餃子皮上，然后用手指沾一點(diǎn)水，用力一捏，一個餃子就這樣完成了。我看見媽媽包得那么輕松，就想試一試。我學(xué)這媽媽的`樣子包了起來，但是由于肉餡放得太多，“肚皮”被撐破了。爸爸看到了偷偷的笑了。我不服氣，決定再試一下，這次雖然沒有想上一次一樣，但是這次我捏不穩(wěn)，肉餡漏出來了。我心想：為什么包個餃子就那么難。我看著媽媽包，之后我就掌握了技巧。我就再包一次，這一次終于包好了，我非常高興，應(yīng)為我會包餃子了。但是和媽媽比就差遠(yuǎn)了，拿我的餃子和媽媽的餃子放在一次，簡直是丑小鴨和天鵝。接著，媽媽就拿去煮了，吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜糖還甜。

　　第一次包餃子真有趣啊！

第一次包餃子10

　　過年了，我到奶奶家和他們一起吃餃子。

　　來到奶奶家看見奶奶已經(jīng)和好了面，拌好了餡兒，正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把，奔到桌子前，看著一案板的面皮，我有些手足無措。

　　手里拿著盛滿餡兒的面皮，我頓時感覺有點(diǎn)緊張，畢竟，這是我第一次包餃子啊。我學(xué)著奶奶的一招一式，東捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，卻是一個丑八怪，四不像。

　　好不容易會捏普通的餃子了，我卻又想學(xué)學(xué)做那種老鼠餃子。結(jié)果口捏得太松，最后全都全都散開了，我只好重捏。結(jié)果又太用力，成了一個“刺猬”。

　　餃子下鍋了，奶奶告訴我煮餃子時應(yīng)該時不時揭開鍋蓋攪一攪，我卻沒有聽懂奶奶的意思，一直攪拌。終于，餃子煮好了，不過一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發(fā)出“鐺鐺”的聲音，肯定是餃子里面包的硬幣掉出來了。

　　餃子終于端上桌來了，不過我包的那些東倒西歪的.餃子，因?yàn)閿嚨奶珔柡Γ�大多�?shù)都破了，只剩下一兩個。

　　這次餃子做的不成功，我下次一定要努力把餃子做的更好，更成功。

第一次包餃子11

　　過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。

　　大家吃的真快，不一會就把餃子吃完了，他們說：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了。”

　　正在他們七嘴八舌地說著話的時候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”

　　弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟著奶奶一起來包餃子。

　　過了一會兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以后，我把餃子一個個地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過來，想看個究竟，原來有五個小餃子都露餡了。

　　原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動。

　　家人們看見一個個餃子連在一起，都說好像一條龍。這時，我把餃子“頭”擠上濃濃的`巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說我真有創(chuàng)意。

　　第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使沒有成功，也會有收獲的。

第一次包餃子12

　　在我的記憶里，每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常說：“冬至這天吃餃子，整個冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次學(xué)包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看著媽媽熟練地?fù){皮，我心想，這么簡單，我也要試試。可誰知，當(dāng)我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費(fèi)了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng)，重復(fù)了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

　　這第一關(guān)總算是闖過去了，我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補(bǔ)丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補(bǔ)來補(bǔ)去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來我的臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！

　　我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進(jìn)鍋里，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋里上下翻騰，像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的`口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤，摸著自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽說：“吃著自己包的餃子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包餃子13

　　我相信每個人都有許多第一次，有第一次坐飛機(jī)，有第一次購物，有第一次坐火車……我非常愛吃餃子，第一次包餃子，是媽媽教會我的。

　　媽媽告訴我，包餃子要先搟餃子皮，把一小團(tuán)面，搟成一個又圓又薄的小面皮，然后把和好的餃子餡放在中間，對折、用大拇指和食指用力一捏，一個餃子就包好了。

　　該我出手了，學(xué)著媽媽的樣子，我完成了第一個“作品”，但是失敗了。是因?yàn)槲曳诺酿W兒太多了，餃子皮包不住，所以“露餡兒”了。第二個也失敗了，我沒有對折齊，邊兒留得太多了。

　　第三次，總結(jié)前面失敗的.原因，我小心翼翼地把餃子皮放在手里，小心地把餡兒放得剛剛好，仔細(xì)對折起來，用大拇指和食指用力一捏，終于成功了！

　　剩下的餃子，我就照葫蘆畫瓢，和媽媽一個一個全包完了。看著我倆的杰作，整盤又白又胖肥嘟嘟的餃子，我的心里美滋滋的。

　　吃著自己親手包的餃子，我覺得幸福極了，我明白了不管干什么事情，不論有多困難，都要用心去做，因?yàn)橹挥型ㄟ^自己的努力，才能取得成功。

第一次包餃子14

　　在我腦海里又許多第一次，不少已經(jīng)被流水般的時光沖得模糊了，可有一個第一次，我記得十分清楚。

　　那天上午，媽媽正在廚房忙著什么，我走過來一看——原來媽媽在包餃子。看媽媽忙不過來，我就幫媽媽一起包。

　　我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的.餃子皮，接著，我拿起一把勺子，勺了點(diǎn)已經(jīng)切好的餡，慢慢地倒在餃子皮上。

　　開始包了，我用手指沾了一點(diǎn)水，抹在餃子皮邊緣上，我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡，“哎呀！”——餡漏了，原來餡放多了。

　　我一次又一次地嘗試，可它們就是不聽話，要么就是皮破了，要么就是餡太少了，我干脆不包了。正當(dāng)我愁眉苦臉時，妹妹說話了：“哥哥，這樣包。”

　　就這樣，她教我包了起來，妹妹一步一步地教我，我以前還不知道妹妹有包餃子的能力呢。

　　最后，餃子終于包好了，我一個一個地把餃子介紹給妹妹聽：“這叫‘瘦干巴’，這叫‘將軍肚’”。

　　妹妹一聽，撲哧一下，笑了。

　　看來，只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到過的東西。所以，人生要不斷嘗試新生活，才會多姿多彩。

第一次包餃子15

　　我在幼兒園大班的時候，學(xué)校舉行活動，準(zhǔn)備了大量的面皮和餃子餡，因?yàn)槲覀円�包餃子�?/p>

　　我們圍著一張大桌子坐著，我們的手邊有一些面皮，大桌子中間有一大盆餃子餡，旁邊還有一塊案板，教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包，我們就開始包了，我拿起一張面皮，自信的用勺子扒了一大勺餃子餡 ，放進(jìn)了面皮里，正準(zhǔn)備將它包起來時，意外發(fā)生了，面皮開了一個小洞，而且在變大！我立馬又拿了一張面皮，堵住了那個洞，這時旁邊又出現(xiàn)了一個小洞，他沒有那么大，但是我怕它變大，于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個餃子，我把它放在案板上，我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同學(xué)們包的餃子各種各樣的，有的餡都露出來了，老師把餃子扔進(jìn)鍋里，我包的會好吃么？好期待呀！

　　香噴噴的`餃子出鍋了！我的碗里沒有那個用三個面皮的餃子，但其他同學(xué)包的餃子也不錯。“啊嗚，啊嗚……”我一會就吃完了，“嗯——今天的餃子似乎非常好吃。”

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