包餃子作文匯編15篇
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天,媽媽教我了一個生活小竅門包餃子。
首先,要準備一杯純凈水、一盤肉餡兒,還有幾疊餃子皮。然后就要以開始你的包餃子之旅啦!
第一個步驟是放餡兒:把餃子皮均勻地攤開放在掌心,放入適量的餡兒,大概只有小勺那么大!然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來壓一壓,推一推。咦?真像一顆迷你冰淇淋球啊!第二個步驟是給餃子皮沾水,封口:順著餃子皮的周邊適量地沾一圈水,然后把餃子皮對折,捏緊,封口。瞧!封起來的餃子鼓鼓囊囊的,好像把肚子給吃圓了!最后一個步驟就是餃子皮往中間靠:把餃子兩端向中間合攏,接口處相互捏牢即可。其實這個步驟最有趣了,可以發揮自己的`想象力,捏出各種重疊花邊,或者特別的形狀,比如我就捏了一個戒指形狀的餃子。因為往里靠的這個小細節我做得不是很好,所以我就捏了個最簡單的對角捏,所以就成戒指形狀了,看起來也挺別致的。媽媽說,只要確保餃子皮密不露餡兒就行!
包好的餃子下鍋了,看著它們一個個在鍋里翻滾著就像在跳舞,美味可口的餃子新鮮出鍋,太棒啦!
通過這次包餃子之旅,我還學到了一段包餃子的小口決:搟好皮兒,抹上餡兒,兩手捏到一塊兒;帶花邊,帶花棱,奇形怪狀百態出
包餃子作文2
因為前幾天老師都給我們說過今天要包餃子。所以我迫不及待的想沖回家開始包餃子。
當我們回到家時,蘭老師就給我們準備關于包餃子用的材料。有一些人不會包餃子,所以蘭老師教了教我們怎么包。首先把手彎起來像個烏龜似的。接著拿起一個餃子皮放在手心,然后用筷子弄點兒餡兒放在了餃子皮兒上,按實。然后用右手的大拇指和食指對著餃子捏一下,再用兩個手的虎口一擠一個胖嘟嘟的餃子就完成了。
我學著蘭老師的樣子包了一個,對比了一下,一看蘭老師的餃子像個吃飽了的胖娃娃,而我的`像個沒吃飯的瘦猴子。這可真是沒有對比就沒有傷害!我又照著蘭老師的樣子包了一個跟我的一對比,果然比第一個好看!后面幾個餃子比這兩個更好,最后那個是我有史以來包的最好的,我們邊包蘭老師邊下。
下好后我們吃著香噴噴的餃子心里不禁感到:今天可真開心呀!
包餃子作文3
今日是農歷正月初七,也是中國傳統習俗中的“人日”。民間傳說,女媧造人時,前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬,第七日造出了人,因此,漢民族認為,正月初七是“人類的生日”。 祝大家生日快樂!
同時今日又是我假期的'最后一日了,想吃新鮮餃子,就自己動手包了。首先去市場買回新鮮的材料:餃子皮、玉米、豬肉、韭菜。返到屋企后就馬上開始動手了。
首先把玉米一粒粒剝出來,好在我心靈手巧,一陣就搞掂了。跟著把韭菜洗干凈切好,放入新鮮的肉碎一齊攪拌,一邊攪就一邊放油、鹽、特別要放酒,可以去豬的臭味,為左味道好,我加了雞精。玉米我都用同樣的方法攪拌。
準備好餡,就可以動手包了,拿出餃子皮,因為我吾是拌面,所以,只可以買現成的餃子皮了,口感肯定無自己拌的好了。
準備一碗清水,開始!
一只,二只,三只……一碟、一堆。
包好,餃子下鍋了
餃子滾三滾后,起鍋。
吃餃子咯,餃子代表團圓,祝大家:闔家歡樂!
包餃子作文4
耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續努力包著。我突發奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因為餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!
等了好久,終于可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的.同學一窩蜂地沖過來,我們還沒怎么吃,餃子已經所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。
正當我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。
包餃子作文5
為了慶祝元旦,學校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。
我早上剛來教室,只見同學們個個興高采烈,一副躍躍欲試的模樣。這時,高老師開始給我們分面團,梁老師則給我們揪面團。
我們小組拿到小面團,大家一起把面團揉成了小扁圓形,孫銳負責把面團全都搟成小面餅似的圓形面皮,然后我和梁譯心用筷子夾一點餡放到“小面餅”里,接著用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來,最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就這樣,我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有梁老師包得“小籠包”餃子……。時間到了,雖然我們組才包了60個餃子,但我們組包的餃子老師都說好看,就連副校長、校長也都夸我們包的漂亮。
該煮餃子了,老師把我們包得餃子放進了沸騰的水中,不一會兒,大廚師掀開鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端著餃子走進教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口,雞肉的濃香混合著大蔥的清香,撲鼻而來,好好吃哦!我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個,直到吃到肚子撐得再也放不下。
我永遠也忘不了這次包餃子大賽。
等待著,等待著!xx年的鐘聲敲響了,可我依然在等待著,你們猜我在等待什么呢?其實呀,我在等待著上妙筆作文班呢!看到這兒你們肯定又會問:那有人會喜歡上補習班的呀?可我要告訴你們,今天是個例外!...
隨著即將到來的`xx年1月1日,xx年的輝煌即將離我們遠去,xx年是所有中國人都自豪的一年,是所有中國人都感到傷痛的一年,是所有中國人都感到驕傲的一年,人們常說活在回憶中的人永遠不會成長,那這即將過去的xx年又如何能讓華夏兒女的不再...
時間如水一般流逝一年的光陰悄然離去歲月無情的在我們臉上留下成長的痕跡xx,匆匆離去我們又迎來了xx這個嶄新的一年我想,元旦應該是要我忘記過去,迎接未來窗外,大雪紛紛揚揚地飄落下來窗外的世界霎時成為一片白色的海洋,純潔美麗而又...
說起我們堆頭村的元旦,可熱鬧啦!元旦那天一大清早,家家趕做吃的,掃除都是酒肉的香味,真是香飄十里啊!媽媽六點就起床了。把雞豬肉魚蟹蛋等吃的準備好,忙到七點多后,就把吃的帶到村東頭的大榕樹下,這時,各家各戶都趕來把吃的放在...
元旦節是我國的傳統節日,我們都知道元旦是1月1日,是舊的一年的過去也是新的一年的開始。在元旦時我們都很開心,我們很快樂的過去了一年,又長了一歲了。時代在進步,時光老人在一步一個腳印的向遠方行走。
元旦是陽歷一月一日,實指新的一年的開始,如果將兩個字拆開來看,元字是指開始也就是第一,旦字是一天或早晨的意思,兩個字全稱也就是新年的第一天。
爆竹聲聲,家家戶戶掛桃符。青煙漫處,滿城笙歌起。喜迎一旦,一闕送舊蘇。王孫還,歸心難訴,遙望庭前木。高一:冉艷龍...
昨天是xx年12月31日,我們班舉行了元旦慶祝晚會。其中毛羽菲表演的變撲克魔術非常精彩。她拿著一些撲克牌,拿出4個2的牌,把其中一個2放在撲克牌的最上面,她用手一拍這張牌就跑到了這些牌的最下面。
包餃子作文6
今天上午,我和奶奶一起來包餃子。
我們首先溫了一杯開水,水里放些鹽,面粉里放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動,感覺沒有干面粉,都成面疙瘩的時候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團,把它們搟成一片一片的皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術不熟練的'話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大盤子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開水,等水沸騰時,將餃子放入,并及時的攪動,防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺味道好極了。
包餃子作文7
過年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著。媽媽突然問:“你一直在這看,怎么不出去玩啊?是不是也想來包餃子呢?”我興奮的點著頭“恩!”“那我先包一個給你瞧瞧,你再照我的樣子包吧。”說完媽媽便一邊包一邊給我講著細節:先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來,在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份,下進了鍋。過了一會,餃子煮好了,媽媽把我做的小餃子裝在了一個盤子里,說:“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子。”令人高興的是,大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的.餃子,心里美滋滋的,心想自己的勞動帶給大家快樂的感覺真好!
包餃子作文8
你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。
提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經歷。
不知不覺,老師已經拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準備好隨時開始。
開始了,老師先放上適當的肉,再用手指沾沾水,涂抹在餃子皮的邊緣。然后,小心翼翼的對折,為了讓它,更好看,就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的大肚子,好像在和我們打招呼呢!
老師把材料一一擺在我們面前,我們的臉上呈現出躍躍欲試的樣子,我們接過兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長老長的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點水,再對折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿滿的拿起餃子皮,夾了一塊大大的'肉,沾了水涂抹在上面,一向萬事俱備只欠東風的時候,我一捏,糟糕,下面破了個孔,里面的餡,露出來了。我反反復復的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個問題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包餃子作文9
在寒假期間,我和姐姐中午要學包餃子。我們倆高高興興地去找奶奶學。
到了中午,我和姐姐來到廚房,跟著奶奶認認真真的學。
奶奶先讓我們弄餃子陷兒,再和面。我們先用打肉機先吧肉打成肉泥,然后我們再打豆角,又把豆角打成泥。再把韭菜切成小小的.。然后我們把肉和韭菜放到盆里做餡兒,我們先放鹽,再放大料,再放生抽、醬油、雞精、料想酒、十三香,放完之后我們倆將肉餡進行均勻的攪拌,奶奶告訴我們必須要往一個方向攪。
我們又往另一個盆里放入豆角和肉泥,我們還放入那幾樣調料,進行均勻的攪拌,往一個方向攪。
陷兒做完之后該和面了,我們把面粉倒在盆里,將水徐徐倒進去,用筷子慢慢攪拌,然后邊倒水邊攪拌。這樣面就和好了,然后我們包完餃子之后,就開始吃了。
通過這次包餃子讓我發現了什么事情都不是那么輕易的會干好。
包餃子作文10
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了。
我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的'心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”
媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文11
今天是冬至,我們在筆暢作文學校包餃子,我很高興。
我帶來了碗、筷子、面杖和面板。肖老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了,肖老師拿出面團,搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。肖老師說:“要搟四周,不要搟中間。”我照著肖老師的要求去做,最后,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
肖老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的.無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
包餃子作文12
我在家是獨生女,爸爸媽媽嬌慣我,我呢,更逮住理,什么家務活也不干—這是以前的我。現在可不同了,我學會了熱飯菜,做花卷,做饅頭……那是去年我過生日的時候,正好吃餃子。我便跟在大人們的屁股后面亂幫忙,到頭來還挨了一頓說。我只得乖乖地坐在一邊看。包餃子分四步。一是和面,二是拌餡,三是拼皮,四是包。我爸爸拼皮,媽媽和奶奶包。不一會兒兒十個彎彎的餃子包好了,我看著真稀奇,也要包,爸爸媽媽只好同意。我高興得動起手來,把爸爸剛辮好的餃子皮拿在左手里,然后把一大勺餡抹了上去,便迫不及待地把皮捏在一起。沒想到剛捏一下,餡就都被擠了出來。
看著擠出來的餡,氣得我一屁股坐在床上,象泄了氣的皮球,心想,包餃子也這么準,不包了!可又一想,不行還得繼續包,爸爸好象看出了我的心思,便說:“我來教你。”只見他把皮放在手上,把餡均勻地抹在皮的中心,然后兩手使勁地一捏一捏,一個餃子就包成了。看了以后我好象明白了許多。又一次地動起手來,還是先抹餡,然后象爸爸那樣用兩手使勁地一捏,沒想到餡又被擠了出來。這是怎么回事呢?爸爸鼓勵我說:“因為你這是第一次學包餃子,看事容易,做事難呀!只要不灰心,準能學會。
媽媽忙手把手地教我,總算包好了一個餃子,一放下象一個大紙片攤著站不住。媽媽看了這個“大紙片”對我微笑地說:“你看包餃子背面有小褶,前面沒有。”于是,媽媽給我做示范,她把一個餃子皮放在左手上,然后抹一點兒餡,右手把兩邊皮合起來,先在中間捏一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊,一個餃子就包成了。我照著媽媽的樣子,試著包了一個,果然有些進步。經過反復練習,我終于學會了包餃子。
開飯了,吃著自己包的餃子,心里特別高興,這個生日過得典有意義。通過這件事我還悟出了一個道理,不論做什么事都要經過反復練習才能學會。我的媽媽放學了,我快步走在回家的路上,因為肚子不住地在唱“空城計”了。我高興地設想著:這會兒,說不定媽媽正在給我做什么好吃的呢里想著,想著,我仿佛聞到了飯菜那誘人的`香味,我不由加快了腳步。!幼奧。卻棣我夭要所望,家里的門還鎖著呢!我又來到媽媽的醫院,也沒見到媽媽的影子。我又累又餓,便坐在長椅上休息。“艷艷,你在這兒干什么?”我抬頭一看,原來是值班護士王阿姨。“王阿姨,你知道我媽媽上哪兒了?”我迫不及待地問。“噢,你媽正在做手術,大概三點半能做完。”
王阿姨回答我。啊?我一聽,驚得半天沒說話。三點半,我們都下第二節課了。阿姨忙安慰我,“要不,我給你買個悅,再弄點菜來!“不!我已經吃過飯了。”我想起媽媽說過不能隨便吃別人的東西,便搖了搖頭。時間一分一秒地過去,上學時間到了,我只好空著肚子上學了。一路上,心中不住地埋怨媽媽:真是的,連我吃飯都不管,還說愛我呢:哼1就知道工作!工作!第二節下課,我有氣無力地走出教室,忽然,我看見媽媽向我們教室走來。我止不住叫了聲:“媽媽!”就跑上去。媽媽撫摸著我的頭,塞給我一個大面包。
嗬,還夾著肉呢!媽媽親切而又溫和地說:“艷艷,對不起!我因為手術,來不及做飯,這個面包就先充充饑吧!醫院還有事,我該走了。你放學早點回家,我給你做雞絲餛飩!”媽媽轉身走了,可馬上又轉回身說:“艷艷,回家等不著我,就到楊阿姨家吃飯。”望著媽媽遠去的背影,我心中不由想到:媽媽呀,您對工作勤勤懇懇,對我是這樣關心,您是我的好媽媽,我打心眼里敬愛您!
包餃子作文13
今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調皮得很,我剝下一顆,偏不掉進盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進去,然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時,其他地方的`玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個,我終于學會了,便包了起來。
過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文14
在新年來臨之際,包餃子是中國最傳統的習俗。每當除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。
記得去年除夕,媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見媽媽準備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢,想學學。媽媽爽快地答應了并做起了示范:“首先,拿一個餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的中央;然后將餃子皮的.邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀,要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的,像個小元寶。”我迫不及待地拿了一個餃子皮,再夾餡,再捏起來……可我包的餃子呢,站立不穩、歪歪扭扭的,有的甚至還漏出餡兒來了。于是,我又請教媽媽,媽媽笑著說:“餃子知道要過年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪。現在,你要讓它們站好,就要多夾點餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會破的。”我吸取了教訓,又重新開始包起餃子來,這次包的比剛才好多了。媽媽說:“有進步,加油!”聽到媽媽的鼓勵,我高興極了。
晚飯時,隨著鞭炮的響起,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子作文15
昨天,我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反復的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應了。我高興的跑去衛生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的'是圓團,我說怎么那么不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來回來的換位置,一會兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子啊!時間一分一秒的過去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺我做的餃子很別扭,哦!原來我做的餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續做。當我做完第五個餃子的時候,在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。
一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心,做什么事情都能做好。
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