年夜飯作文【集錦15篇】
在學習、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的年夜飯作文,歡迎大家分享。
年夜飯作文1
咚!咚!咚!從下午4點鐘開始,媽媽和爺爺就開始準備年夜飯了。廚房里飄來一陣一陣的飯香。我時不時在廚房外看著他們準備年夜飯,看著他們忙碌的背影,我心想:今天的飯菜肯定非常美味。
“開飯啦!開飯啦!”媽媽喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干凈,坐在椅子上,等待上菜。爸爸媽媽把一道道美味的.佳肴端上桌,看的我們直流口水。希希妹妹正準備夾菜,“慢!”爸爸說,“要等長輩先夾!”于是,我們耐心地等著爺爺奶奶,二姨婆二姨公夾完菜,才開始夾菜。
大家都吃了一會兒,便開始隆重的敬酒了。
我們全桌人先一起碰杯慶祝新年的到來。然后爸爸先給長輩一一敬酒,然后舉起酒杯對我和希希妹妹說:“祝你們兩個身體健康,學業進步!”我舉起酒杯,和爸爸碰了一下杯,說:“祝爸爸身體健康,工作順利,心想事成,萬事如意,賺大錢!”
接下來,我有開啟了問題模式,把各種各樣的問題“砸”向爸爸。
“爸爸,過年為什么要吃魚呀?”“因為吃魚寓意著年年有余。”爸爸回答道。
“那為什么要吃生菜呢?”我問。“生菜的諧音生財,寓意著來年發財,賺大錢。”
接下來,我還從爸爸那里得知了:吃腐竹寓意富足,吃蓮藕寓意聰明,吃發菜寓意發財……我幾乎把桌上的每個菜都問了一遍。
在我們快吃完的時候,媽媽對我和妹妹說:“你們兩個今年表現都不錯。姐姐學習很好,妹妹也很聽話,希望你們明年再接再厲!”
今年的這頓年夜飯,讓學習了很多關于春節的民俗知識,同時也感受到了家庭團聚的快樂和幸福。
年夜飯作文2
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕之夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,干什么都開心,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來非常簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終于順利的'雞蛋打好了。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”
年夜飯作文3
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的'時候,我吸取了第一次的教訓,終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”
年夜飯作文4
夜幕漸漸降臨,月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出幾顆小星星,它們像頑皮的小孩子一樣,再一閃一閃地眨著眼睛,正在貪婪地觀看著人們合家團圓的熱鬧場面。今天是除夕之夜,家家戶戶張燈結彩,燈火輝煌。大街小巷,爆竹聲聲。
今年過除夕再我們家。傍晚時分,我們全家人圍坐在桌子旁,開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。我們坐在一起談笑風生。不一會兒,一碗碗美味可口的佳肴就陸續上桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉,碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。望著爺爺奶奶那高興勁兒,我便和姐姐端著雪碧一起走到爺爺奶奶身邊干杯,并異口同聲地說:“祝爺爺奶奶新年快樂,身體健康,福如東海長流水,壽比南山不老松!”這時,全家人都情不自禁地笑起來。爺爺奶奶更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下,一頓豐富的除夕晚宴結束。
一吃完晚飯,我們幾個小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去。立刻,我們周圍便成煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛,爭奇斗艷,把節日的夜空裝點成美麗的`大花園!有的像仙女散花,一簇簇,一群群沖上天空,又慢慢落下來;有的像秋菊、月季,萬紫千紅,千奇百怪;有的像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開鍋似的,沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片,好似響徹云霄的交響樂。真是動聽極!
那五彩繽紛的煙花映紅大地,映紅天空,這絢麗的色彩,不正象征著我們祖國的錦繡前程嗎?
年夜飯作文5
“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚得時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂得好時光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經菜場”得媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯得序幕。望著這一桌熱氣騰騰得年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須,夾起用玉米粉做起得龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我得碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你得數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
年夜飯作文6
春節,是在外地打工的兒女們回到家鄉的日子;春節是長輩給晚輩壓歲錢的日子;春節,也是一家人團聚在一起,其樂融融地吃年夜飯的日子,雖然每次年夜飯都十分令人開心,但那次年夜飯卻是最讓我記憶猶新。
那年春節比較晚,所以我和爸爸媽媽等了好久才盼來年假。當我們坐火車急匆匆地趕回老家時,遠遠地,我們就聽外婆他們所在的院子又是雞鳴,又是豬叫,原來,外婆為了讓我們在年夜飯時吃上大魚大肉,把家里養了三年的一只雞和一頭母豬給殺了,等我們到外婆家時,它們便只剩下咽氣的份了。
“媽,我們回來了,你為我們準備年夜飯,也用不著殺這么多牲口吧!”媽媽說。
可外婆聽了似乎不高興:“我這不是就想讓你們吃得好一點兒嗎,你們整年都在外地工作,這么辛苦,肯定沒安安心心吃過幾頓飯,又是好不容易回來一次,我這個當長輩的總該做點好吃的給你們補補吧!”
我聽了后,便對外婆說:“外婆,您的一番好意我們能懂,可您殺了那么多牲口,廚房里又有那么多菜,一次性燒了肯定吃不完,那可多浪費呀!現在我們在城市的餐廳里幾乎都能看到‘不剩飯、不剩菜’的'標語。不如這樣吧,您可以把這些飯菜分幾天燒完,這樣可以達到您的意思,都可以不浪費,豈不是一舉兩得?”
外婆聽后,笑著回答:“還是我們天天聰明,外婆這就按照你說的做!”
年夜飯桌上,我們望著那一桌量不多卻很精致的菜,更加體會到了節約的重要性,原來節約不是一件大事,而是一件從點滴做起的小事!
年夜飯作文7
春節是中國人一年中得第一個傳統佳節,它標志舊得一年結束,新得一年已經開始。年夜飯,是春節得重要活動之一,中國得百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來得人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕得聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝得笑臉,他們別提有多開心啦。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”啦。我們三人盤腿坐在沙發上,悠閑自得地玩著ipad上得割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗得笑聲。
過啦一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個印著“馬”得紅包,我們接過紅包,笑盈盈得謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點啦。姑父把我們安排到圓桌上得各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完啦。姑姑笑著說:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來啦。色香味俱全,醬油得味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美啦。魚上完啦,緊接著就是“清煮蝦仁”啦。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上啦不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福啦。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散啦,我和爸爸媽媽也只好依依不舍得和奶奶說“再見”啦,今天一天玩得別提有多開心啦,和家人團聚是一件幸福得事。
年夜飯作文8
廚房里彌漫著誘人的香味,使坐在沙發上的我打起了十二分的精神,當然,我的鼻子也打起了十二分的精神。
看看身旁爸爸和爺爺在悠閑地喝著茶;姑姑和姑父在玩撲克牌;姐姐聽著MP3里的音樂,時不時還唱幾句,顯得如醉如癡。至于本人我嘛,則坐在客廳的沙發上享受著誘人的'香味。
終于,我的饞貓老爸似乎忍不住了,像將軍指派小兵一樣,叫我去“戰地”廚房看一看,我假裝悶悶不樂的樣子。其實,就算老爸不叫我去,我自己也會偷偷地溜到廚房去看看的,嘻嘻!
我在廚房門前探頭探腦的,偷窺到不少美味佳肴。
我回去給老爸匯報:“報告爸爸,本人看見廚房里有,雞,鴨,魚,肉。有土豆,青菜,豆腐,蘑芋,蘑菇……”
老爸不耐煩地說:“好了好了,你就直接報菜樣吧!”
“哦,遵命!”我回答道:“有蘑芋燒鴨,土豆燒雞,清蒸魚,回鍋肉,麻辣豆腐,涼拌青菜,貢丸,魚丸……”
老爸聽得口水都要流下來了,“命令”廚房的媽媽和奶奶道:“你們快一點啊!我的肚子都快餓扁了。”
只聽廚房里立刻響起我媽媽的反駁聲:“催什么催,有本事你來做啊。”
對于我媽這種人來說,還是不要惹為好。
時間一分一秒地過去了,終于在媽媽的一聲:“開飯了”中,我們一家人都放下手中的東西,向餐桌走去。
一家人都坐下了后,我首先端起酒杯,把我早就準備好了的祝福語一股腦地倒了出來:“祝爺爺奶奶身體健康,祝爸爸媽媽工作順利,祝姑姑、姑父萬事如意!”
大家聽了,都樂呵呵的夸我懂事呢!聽了大家的夸獎,我心里喜滋滋的。
明年,我還會做得更好,更受大家的喜愛!耶!
年夜飯作文9
在我的老家,年夜是在大年初一晚上吃的,代表上一年中的第一個晚飯,很有意義!我們多數是選擇在家吃飯,但那年我們在飯店里吃的年夜飯。
因為家里親戚比較多,所從到很晚的時候才去吃飯。老家的飯店比較簡單,還很小所以在我們到的時候早已沒了包間,只能在大廳里吃,大廳還算暖知,只是有些吵,點完了菜,我們便開始嘮家常,氣氛還算溫馨。過了不久,旁邊的桌子來了一群人,這并不讓人感到意外,讓人意外的是他們是一群男人,有年幼的也有年長的。
一開始只覺得他們是來聚會的好友,但并不是如此,他們很冷清,仿佛一群陌生人。點菜時,他們的口音也不同,這時我也猜出了個大概。過了一會,一個男人的手機傳出了微信電話的鈴聲,男人慌忙拿起手機,眼神里多出了一絲驚喜,他笨拙地按下了接聽鍵,里面傳出了一聲清脆的稚嫩童聲“爸爸,新年快樂!”男人聽到聲音楞了一下,聲音帶些哽咽的開始與手機里的人聊天。從聊天中得知,男人來自外地,出來打拼,過年為了多掙些錢省些路費便沒有回去。
后來,我們桌和他們桌的菜都上來了,男人也戀戀不舍的放下了手機,那桌的氣氛也沒有開始那么僵了,他們開始聊天。
“我女兒學習可好了,上回班里第一名!”
“我兒子也不差,回回第一,次次得獎!”
臨走時,弟弟去了趟廁所,回來時撞到了去接水的一個旁邊桌男人,水撒到了弟弟的襖上,也撒到了男人的'手上。男人頓了一下,急忙放下水壺,在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖,連連道歉,還叮囑弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回來時,男人還關心的看著弟弟的背影,直到弟弟的背影來到了我們的身旁,他才不舍的收回了眼神。或許他想到了自己的兒子吧!
希望在外奔波的人都能在過年時回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。
年夜飯作文10
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的急切期盼中,寒假生活過得可真是快。轉眼就趕到了二OXX年農歷的最后一天,明天就是我國最隆重的節日—春節,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯,就是我們最開心的時候,大人們通常在歡樂的春節晚會中守歲,而我們要用鞭炮和煙火來迎接新年的到來。下面,就來看看我家除夕夜的景象吧!
開始吃年夜飯了,一家人圍坐在一起。媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子,然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里,大家都緊盯著自己的小碗,我心里也在默默地祈禱,你大概不知道這其中的秘密吧,原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢,誰要是吃到了,就預示著今年運氣大好,一順百順。其實都是一家人,誰吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的`餃子,一個,又一個,我的眼不時悄悄地觀注著大家,大家誰也不作聲,唉,只剩下最后一個了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個餃子給我帶來了莫大的喜運,我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來年身體健康,學習更上一層樓!
吃過年夜飯,就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上,用打火機點燃,剛一眨眼,只見,煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來越高,那壯觀的景象,可真是火樹銀花不夜天啊!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了,我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿!
年夜飯作文11
“哦!過年嘍!吃年夜飯啦!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚得時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂得好時光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經菜場”得媽媽一聲大喊:“上菜啦……”拉開啦年夜飯得序幕。望著這一桌熱氣騰騰得年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須,夾起用玉米粉做起得龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我得碗里夾啦兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃啦起來……
這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜啦下來作。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給啦姥姥。姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過啦紅包。
“外孫,該你啦。我來考考你得數學,5×6×3·14等于多少?”我思考啦一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得啦一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到啦一個大紅包。
屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應啦門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
年夜飯作文12
大年三十,我來到姥爺預訂的酒樓吃團年飯。大家應該都想知道為什么要吃團年飯吧,我來告訴大家,這是中國一個傳統的習俗,在這一天大家都要相聚在一起吃飯,表示全家團團圓圓,合家歡樂,而且這一天所有在外的家人一定要趕回來,如果不能趕回來的話,家人一定要留個空位子,擺上一套碗筷,表示還是回來了。
圓圓小姨一直在上海工作,一年難得回來一次,今年吃團年飯,圓圓小姨下午四點鐘剛下的火車,接著攔了一輛TAXI,馬不停蹄地往我們這邊趕,真是“千里赴宴”啊!今年來的人真多呀!有老太、大姑姥姥、二姑姥姥、小姑姥姥、天天弟弟、大姨、老太、三個舅舅等等,真是熱鬧非凡!看大家這么高興,老太心里真是樂呵呵呀!
菜上桌了!我的肚子不爭氣的咕咕叫起來了,我快速地拿起筷子,迫不及待地夾了一塊鹵拼吃了起來,還有香噴噴的排骨、香酥的妙脆角炒脆骨、糯糯的.糯米元子、原汁原味的清蒸桂魚、麻辣的辣酒煮肥牛等,我看得都眼花繚亂。大人們紛紛舉起手中的酒杯,互相祝賀新年大吉,幸福洋溢在每一個人的臉上。峰峰舅舅今天喝的酒很多,我好心勸他不要喝,他居然用我的壓歲錢來威脅我,可真狡猾啊!還有一個小弟弟,英文名叫Todi,我每次聽的時候,不是聽成“托比”就是“拖地”,我和’’拖地’’廢物利用,用蛋糕盒做了兩頂廚師帽來裝大廚,博得了大家一陣又一陣的歡笑。今天還是雙喜臨門——因為恰好是我老太85歲的生日,我和大家一起唱起了生日歌,祝老太健康長壽。
看見老太臉上滿是幸福的笑容,我的心也像吃了蜜一樣甜。真是一頓熱熱鬧鬧的團年飯呀!
年夜飯作文13
歷年來,我們的年夜飯都是在酒店里,總是匆匆一聚,吃完就散,都沒有傳統過年的熱鬧氣氛,過年前剛好新家喬遷,所以今年我們在自己新家過第一個新年!
在客人還沒到時,我們一家三口就已經開始忙活起來了,我和爸爸媽媽分工合作洗菜,我挑的是我最愛吃的魷魚,清理魷魚得給它剝皮,這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出,好像故意跟我作對,不讓我把它的皮外套脫下,最終我費了九牛二虎之力,終于把魷魚先生的皮外套脫下,并且剪開后把里面的襯衣和內臟全清理了,最終把它洗的白白凈凈的放入盤中,等著今晚成為一道我最愛的美味吧!
新春佳節怎能少了春卷,爸爸早就準備好了拿手的餡料,那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應俱全,還沒動手包,我就開始饞了,包春卷是我和媽媽的拿手活兒,我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅,在上面放入一行鮮嫩的餡料,兩頭一折,向前一搓卷,一根筆直的春卷就成形了,在我和媽媽的配合下,一會兒功夫50根春卷就包好了,接著我們把每根春卷剪成3段,等油熱了就一段段下鍋炸,這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋,那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現在我面前,早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進了嘴里,那又香又酥的感覺真是太棒了。
隨著時間的推移,親人們也陸續到了,經過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,滿滿當當一桌的菜上桌了,隨著家人們一起舉杯,互祝新年快樂,豐盛的年夜飯正式開吃了,大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天,回憶各種有趣的`及心酸的過往,有歡笑也有感慨,在一片溫馨祥和的氣氛中,一桌美味被大家一掃而空,飯后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚。
坐在一旁的我,看著大家熱鬧的相聚,相比原先在酒店吃的年夜飯,我覺得在自己家自己動手準備年夜飯更充實、更有意義、更符合中國傳統、也更有年味!
年夜飯作文14
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人得傳統習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯,我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定,今年除夕得年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富得年夜飯。
大年三十得早上,噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”得聲音,起來一看,哦!從不下廚得媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心得說:“好呀!先把你自己得桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚得年夜飯。”
“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕得磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小得隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重得磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我得手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼得說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋得時候,我吸取了第一次得教訓,終于順利得雞蛋打好了。
在緊張得勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅得大燈籠已經亮起來了,樹上得彩燈一閃一閃,零零星星得鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家得大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全得美味菜肴。
看著這些豐盛得大餐,耳中好像傳來了若隱若現得新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年得氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”
年夜飯作文15
今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外,當老爸正準備處理魚的時候,我腦內靈光一閃,不如—————讓老爸教我做魚。
春節嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧。”“行。”老爸簡潔的答道。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉小火,在放入一些干辣椒繼續加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開,燒開后,先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出后放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色后取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的`花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱的時候再加入一些的干辣椒,油開煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。
水煮魚做好后也到了吃飯的時間。吃飯時,吃著自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。
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