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我學(xué)會了做飯精品(15篇)
我學(xué)會了做飯1
星期六的早上,我起來的很早,奶奶起來的也很早。我對奶奶說:"您可以教我做飯嗎?"奶奶說:"可以呀,不過想要學(xué)會做飯,必須要先學(xué)會炒土豆絲,因為炒土豆絲是做飯中最簡單的。"
開始學(xué)炒土豆絲了。奶奶先給我做了一個示范,看完之后,我覺得特別簡單。就對奶奶說:"奶奶,這也太簡單了吧,我保準(zhǔn)一學(xué)就會。"奶奶說:"做飯可不簡單。"首先,我先照奶奶的樣子,把土豆洗干凈;然后,再用刀子把土豆皮削掉。可是,我在削土豆皮的'時候把手削了,這一削,削走了我一點信心。但是轉(zhuǎn)念一想,如果我在這點困難上就低頭,那我還算得上是女漢子嗎?我鼓起勇氣,一手捂著疼痛的手指,一手拿著刀,堅持把土豆皮削完。之后,我把土豆切成條狀,接著給瓢里倒了一點油。等油熱了之后,我把土豆倒進(jìn)瓢里。突然,一滴油濺到了我的胳膊上,我有一點疼。我悲慘的叫著:"奶奶,我怎么就這么笨呢?連這都學(xué)不會。"奶奶安慰我說:"別放棄,相信你一定能成功的。"奶奶這句話像是給我打了一針強心劑,我鼓足了勇氣,繼續(xù)把土豆往瓢里倒,快熟的時候,往里面倒了一點醋,經(jīng)過無數(shù)次的受傷,終于功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會了炒土豆絲,也算是學(xué)會做飯了。
這次我不但學(xué)會了做飯,還感悟到了一個道理:那就是不管做什么事都不能放棄,半途而廢,要堅持不懈,堅持到底。
我學(xué)會了做飯2
每天都是媽媽早早起床,給我和爸爸做飯。可今天我睜開眼發(fā)現(xiàn)媽媽還沒起床,一定是昨晚工作很晚的緣故吧。嗯——這時,從我腦袋里閃現(xiàn)了一個念頭:趁媽媽還在睡覺時,不如我來給他們做飯。
我穿好衣服,來到廚房在電飯鍋里裝了大約不超過半斤的米,用水淘凈后便倒進(jìn)電飯煲里熬米粥,接通電源后,我才放了半點心。這是麻煩又出來了。炒什么菜了??媽媽平時最愛吃西紅柿炒蛋。那就做西紅柿炒蛋吧!!我先在冰箱里拿了二個雞蛋和一個西紅柿、一個碗,再把這二個雞蛋打入碗里,用筷子攪均后我就在鍋里倒入了一些油沒過多久就聽見有茲茲茲的聲音,原來油熱了。那一顆顆油珠子就像一個個小朋友在玩蹦蹦床一樣。我趕緊把攪均的雞蛋倒入鍋里,茲茲茲的響聲越來越大了,我拿起鍋鏟在鍋里把雞蛋左右翻滾了幾下。哎呀!!我的西紅柿還沒切了!于是,我連忙切起西紅柿來。我看著媽媽平時都是拿著切的。我也照著媽媽的樣子一刀一刀的把西紅柿切入鍋里。過了一會兒,我又放了一點鹽,然后我就乘上碗了,端到桌上,把米粥乘上來,急忙去叫媽媽。
當(dāng)媽媽走到廚房聞到香味后,開心地說:“這是誰做的??”我自豪的說:“這是我做的。”“真的`!!我的兒子會做飯了!!!”聽著媽媽的夸獎我心里美滋滋的。
我學(xué)會了做飯3
“哦,天哪!鍋又糊了!”一陣焦味從廚房飄得滿屋子都是。要是媽媽今天在家的話,我肯定被當(dāng)肉片下到鍋里了。唉,還不是因為沒有人給我做早餐,甚至連張紙條也沒有,真沒辦法。
我只好系上媽媽的圍裙,又翻箱倒柜了半天,才找到煤氣灶上的炒鍋,把它放在電磁爐上,活生生的張冠李戴,然后我又打了一個雞蛋,蛋殼弄得滿地都是,又切了一個饅頭,再打開電磁爐,把它設(shè)在“油炸饃”上,倒上了油,可就是把油倒多了,油在鍋里“咕嚕咕嚕”地冒著熱氣,正如我忐忑不安的心情。
一會兒,油開了,我把饃片放了幾個做實驗,不知是油太多還是我的手藝不精,饃片全黑了,還透著一絲糊味,我無奈地繼續(xù)做第二次。
我這次索性把饃片全放了進(jìn)去。又迅速地一個個翻了過來,這一次還算可以,饃片被炸的金黃金黃,看起來非常香脆,讓我垂涎欲滴。我拿起一片品嘗起來。呀,不錯,功夫不負(fù)有心人,真好吃。
最后,我炒了一個雞蛋。雖然我以前炒過幾次,可我這次同樣心里沒底。只好小心翼翼地放進(jìn)雞蛋液。“嗞啦!”這一聲把我的.心猛地提到了嗓子眼,心跳得比那“咕嚕咕嚕”的聲音還快,但我最終還是手忙腳亂的做好了,還不錯!
做飯真難啊!但品嘗自己做的飯別有一番滋味,我以后要跟媽媽多學(xué)做飯,讓自己早早獨立起來,媽媽不在身邊的時候起碼我不會再餓肚子了。
我學(xué)會了做飯4
每當(dāng)看到鄰居的孩子做飯,我很羨慕,我也想學(xué),所以我把這個想法告訴了媽媽。媽媽聽了非常高興,比吃了蜜還高興。媽媽決定先教我做番茄煮雞蛋。說完,媽媽就拿了三個雞蛋四個番茄和一些調(diào)料帶我進(jìn)了廚房。媽媽先敲破一個雞蛋,雞蛋的蛋黃和蛋白就流進(jìn)盆里。我仿照媽媽的樣子敲(寫人記事的作文蛋,可我怎么敲都敲都敲不破,我仿佛看到雞蛋笑哈哈地對我說:“小傻瓜,這么簡單的都不會,還是讓你媽媽來敲我吧。”我氣得用力一敲雞蛋敲碎了。因為我敲得太大力了。雞蛋的蛋黃和蛋白流在了我手上。這時,媽媽走過來對我說:“敲雞蛋稍微要用一點力,不過用了大力可不行啊。”我聽了點了點頭。接著就是切番茄了。媽媽先切了一個,然后到我切,不知道為什么我還沒切它,它就動了,我按住它,它才沒動,我一下刀,它又動,所以我切了厚厚的一片,媽媽的三片加起來都沒有我的厚。我心想:這個番茄真不乖,不聽我的話,只聽媽媽的話。切好了番茄以后,我就開始煮了,我照著媽媽的樣了做好了。這頓飯我吃得特別香,覺得什么珍山海味都沒有它好吃。后來,媽媽還教我做木耳炒肉,水瓜煮雞肉,炒黃豆……這些嘛,我就暫時不講經(jīng)過了。
現(xiàn)在做菜對我來說已經(jīng)不陌生了,我可以炒各種各樣的'菜,要是拿我炒的菜和媽媽的菜相比,媽媽都很難分辨出那一道菜是她炒的。
我學(xué)會了做飯5
一天,我從外面玩耍回來,肚子已經(jīng)“咕咕咕”地開始抗議了,我大聲地對媽媽說:“我好餓吧,快開飯吧!”可是媽媽說:“你都十歲了,要學(xué)會自己做飯了。”于是我就開始學(xué)習(xí)做飯。
我跟著媽媽走進(jìn)廚房,看到一些尖銳的刀具,我有點打退堂鼓了。但我轉(zhuǎn)念一想,我要克服恐懼,媽媽說先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個番茄和兩個雞蛋,先把雞蛋打碎到碗里。打第一個雞蛋的時候,我用的力氣太大,雞蛋被打出了一個大洞,蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了。可是一些碎殼也“渾水摸魚”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經(jīng)驗后,我又開始打第二個雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋,洞開得很小,蛋殼也沒有流到碗里。我拿著勺子把蛋液攪拌均勻,又灑了一點鹽,第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。媽媽提醒我慢點切,我左手按住番茄,右手一點一點地從上到下切下去。
最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火,把油倒進(jìn)鍋里,接著又把準(zhǔn)備好的'蛋液倒進(jìn)去。霎時間,鍋里的油開始“跳躍”起來,就像小朋友蹦床一樣,又像煙花剛被點燃,一下子,蹦了出來。我害怕了,對媽媽說:“您來炒吧,我怕油跳到我身上。”媽媽說:“這樣就放棄了嗎?油并不可怕,俗話說‘困難像彈簧,你弱它就強,你強它就弱。’你用鏟子在鍋里動一動,油就怕你了。”我半信半疑地拿起了鏟子,果然,那些油就像是遇到了強敵一樣,一個個都偃旗息鼓了。我又重新有了自信,接著放入了雞蛋,等到雞蛋半熟的時候,又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里,散發(fā)出一股清香,最后,我把菜炒熟了。
嘗著自己做的菜,別提有多香了。通過學(xué)習(xí)做飯,我明白了一個道理:只要堅持就會成功!
我學(xué)會了做飯6
一天的下午,我放學(xué)回到家,寫完了作業(yè),突然想起了我和媽媽的約定。我連忙把媽媽叫到廚房說:“媽媽,你答應(yīng)過教我做飯。”媽媽說:“你要學(xué)什么呢?”我回答說:“學(xué)最簡單的蛋炒飯吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
開始做了。第一步首先把蔥切好,你看那綠油油的葉子,長長的蔥根,多像一棵小樹苗。我把它放在菜板上,左手按住蔥,右手拿著一把刀認(rèn)真地切著,我一邊切著一邊想:我必須要認(rèn)真地切菜,否則會切到自己的手的。
第二步把米飯放在鍋里煎,一粒粒的米,可都是寶貴的食物!我一手扶著鍋,一手拿著鏟子把米飯翻來翻去,頓時覺得很好玩,時不時我臉上露出了笑容。
第三步把雞蛋放到里面煎,我學(xué)著媽媽的樣子。把雞蛋打碎放在鍋里,接著放點油,那油嘩啦啦地響著,好像一條清澈的小溪在演奏音樂。煎好之后,必須要把雞蛋切成很小的小塊,這怎么可能難住我呢?
第四步把米飯、雞蛋和蔥花一起放在鍋里煎,炒好之后再放一點鹽。
夜幕降臨,我和我的`家人一起在桌子上享用晚餐,這時我就把我做的蛋炒飯的過程講給家人聽,他們都對我說:“你真棒!你真的長大了,我們希望你還能學(xué)會做更多的事情。”
從這件事情我懂得了:我應(yīng)該把家中力所能及的家務(wù)事都做好,讓父母不再每天那么辛勞。
我學(xué)會了做飯7
今天是周末,媽媽上班去了,爸爸也出去了。哥哥去找他同學(xué)玩去了,家里就只剩下我一個人。
我先泡上米,洗凈雙手,測量一下有多少米。剛好一截手指頭。過了一會兒,我就開始燜米飯了。
我先打破幾個雞蛋,弄在小碗里,攪拌。攪拌玩后,我就開始切西紅柿。我把西紅柿切完后,和雞蛋一并放入鍋中。打開火后,我就開始炒了。
第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強通過,不過真是太開心啦!下次我一定會做的更好的!
今天,我爸爸教我煮飯,因為我想給爸爸媽媽做飯。首先,我爸爸給我做了一遍,先把電飯鍋洗干凈,然后把適量的水放進(jìn)去…
飯煮熟了,我迫不及待地把電飯鍋打開一看,“我的天呀!"我說,”“電飯鍋底下的米飯怎么會變得又硬又黃呢?”爸爸走過來說:“因為電飯鍋有一些問題,所以你和我做的`飯又硬又黃。”
古人云:“不積跬步,無以致千里;不積小流,無以成江海。”要想以后成為一個對家庭、社會有用的人,就要先從日常小事做起。所以今天,我要親自下廚做飯,這可是我第一次做飯呢!
我把米倒進(jìn)電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀,也倒入鍋中,再倒上剛好沒過米和紅薯的開水,然后我合上電飯鍋蓋子,按下開關(guān),做飯的工作就完成了!
飯菜上桌了,吃著自己做的香噴噴的飯菜,那高興勁兒就別提了!
中午十一點多的時候媽媽打來電話說:“先把飯煮好吧!”于是我連忙開始煮飯。要知道今天可是我當(dāng)家。
我今天才知道煮飯跟做家務(wù)是多么的累!我想我學(xué)會了煮飯和做家務(wù)就能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),平常多幫幫媽媽,媽媽就不會那么的累了!
暑假里,我學(xué)會了煮飯。至于為什么呢?還有一段經(jīng)過,有興趣往下看!
其實煮飯也不怎么難 ,只要你認(rèn)真!
我學(xué)會了做飯8
快到中午了,可媽媽還在睡覺,因為媽媽昨天晚班,快天亮的時候才回來。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,先拿了個小碗,裝了滿滿的一碗米倒在米簍里。然后把里面的臟東西撿出來,用水淘凈。再在電飯鍋里裝了小半鍋水,把淘好的米倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔,按下按鈕。
炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學(xué)著媽媽的'樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思。現(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點不敢疏忽。]地向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了些調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜端上桌,去叫醒媽媽起床。媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪地說。“真的嗎?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
我學(xué)會了做飯9
這個周末我們一家人都在忙著收拾家,不知不覺中快到中午了,我剛想張口說:“媽媽,我餓了,你給我做飯去唄”,忽然看到爸爸、媽媽勞累的身影,覺得不能讓爸爸、媽媽再累了,今天這頓飯由我來做。
在征求了爸爸、媽媽的同意之后,我便飛一般的奔向了廚房,嘴里還喊著能給爸爸、媽媽做飯了,心里真高興,雖然爸爸、媽媽還有一籮筐的話要對我說,但是我還是把這些話通通的關(guān)在了廚房的.外面,然后我就開始我的“做飯之旅”了。
廚房中的我學(xué)著媽媽的樣子,接了半鍋水,將鍋置于火上,準(zhǔn)備水開后煮面,接著我取出2顆完好無損的雞蛋,去掉雞蛋殼將蛋清和蛋黃在碗中攪拌均勻備用,并準(zhǔn)備好一瓶西紅柿醬(爸爸幫我打開)。我將炒勺放置到火上,炒勺中放入少量的油,看著油溫逐漸的升高,我將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中等到它成為固體狀之后,我又將西紅柿醬倒入鍋中,西紅柿醬瓶中還有殘余的醬,我將瓶中灌入少量的水搖了搖倒入鍋中,依次放入鹽、醬油攪拌均勻,在此刻煮面的鍋開了,我將面條放入鍋中用筷子攪拌,以免糊鍋。這時西紅柿醬已經(jīng)熟了,面條在兩開后也熟了,關(guān)火嘍!我用漏勺將面條漏到碗中,澆上西紅柿醬,啪!這頓飯就算成了,接著我把碗端到了餐桌上,喊著“爸爸、媽媽吃放嘍”!
我學(xué)會了做飯10
星期天中午,我做完作業(yè)以后,看見爸爸媽媽正在做午飯,我想我要是會做飯那多好啊。于是,我就跑到廚房,給爸爸媽媽商量讓我也學(xué)做飯。爸爸媽媽聽了我的想法很高興。
爸爸說:你就先學(xué)個炒青菜吧。爸爸給我講了炒青菜的方法,并拿來一把青菜交給我說:你先把菜洗干凈吧。我就按照爸爸教給我的方法,把青菜一根一根的仔仔細(xì)細(xì)的洗了一遍,放到一個盤子里。在爸爸的`幫助下,我給炒鍋里倒了一點油,把油燒熱,放進(jìn)去了花椒、蒜片和蔥絲,過了幾秒鐘后,將洗好青菜放進(jìn)去,用鍋鏟就開始炒了。過了2分鐘,終于炒好了,我準(zhǔn)備將菜盛出來。這時爸爸問我:你忘了放什么了?我說:沒有忘記什么呀!爸爸笑著提醒我:那炒菜要不要放鹽呀?嗷,忘了放鹽了,我按照爸爸的指導(dǎo),放了半勺鹽,還放了一些雞精。一道炒青菜終于出鍋了。
看著我炒的青菜,我覺得我非常能干,要求再做一道菜。媽媽說:現(xiàn)在還需要燒一個湯,你來做吧。我說:好吧。按照媽媽教我的辦法和剛才炒青菜時積累的經(jīng)驗,在媽媽的幫助下,一道鮮美的雞蛋湯很快也做好了,擺上了餐桌。
吃飯時,爸爸媽媽都夸我能干。我一邊聽著爸爸媽媽的夸獎,一邊分享著自己做的美食,心里美滋滋的!今后,我還要在爸媽媽幫助下,做一些我力所能及的事情。
我學(xué)會了做飯11
德國人叔本華曾說過:“那些遇到了機會,還不敢自信必能成功的人,只能得到失敗。”我一定要找到機會去做飯,讓媽媽好好看看我的'手藝。
快到中秋節(jié)了,爸爸媽媽外出有事兒,姥姥和姥爺來看我,我對姥姥說:“姥姥,我今天能烙餅嗎?”姥姥說:“好呀!要是烙的好吃就會有獎勵!”我聽了,心想:機會來了!想完就蹦蹦跳跳地進(jìn)了廚房。
過了一會兒,我把材料準(zhǔn)備好了,有:3個雞蛋,一袋面粉,兩袋奶,一個湯勺,一個湯盆,一個電餅鐺。
準(zhǔn)備好了,我就開始做了。首先把3個雞蛋打到盆里,然后把面粉和牛奶倒進(jìn)去,之后用勺子在“果汁”里面攪拌,最后開始烙餅了。
說到烙餅,我得把姥姥請來,讓姥姥給我插電,插完電,我就把姥姥推出了廚房說:“我能行,你不用擔(dān)心!”說完我就去烙餅了。第一次:用勺子盛一勺“果汁”倒到電餅鐺里,然后倒了油。烙好之后,我嘗了一小口,特別難吃,心想:怎么會這樣呢?想來想去,可把我急壞了,最后,終于想出了為什么,是因為放了油啊!我下定決心烙第二張,第三張……過了很長時間,我的餅終于烙完了,細(xì)細(xì)地品嘗一口,有一種特殊的味道,特別好吃!我把餅端到餐桌上,姥姥品嘗完說:“真好吃。獎勵就是告訴你媽媽自己會做飯了!”我很高興的說:“那是當(dāng)然,我就說我自己會做。”
說完姥姥和姥爺都笑了。
通過這次做飯,使我明白了,要做飯很不容易,更讓我明白了無論做什么事都要有信心,要有自信,這樣才能成功。
我學(xué)會了做飯12
我經(jīng)常看媽媽做飯,覺得很有意思,就想找個機會自己也來嘗試一下。
今天中午的時候,媽媽買菜回來,我對媽媽說:媽媽,今天的飯能不能讓我來做?媽媽說:那好吧!
我走進(jìn)廚房,媽媽讓我去把她剛才買的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀,有魚、有肉、有土豆、還有青菜于是,我開始賣力的洗起了菜。終于洗好了,我把菜遞給了媽媽,媽媽先把肉切完,然后對我說:土豆交給你來切吧!我把土豆拿在手里,平時看媽媽切的厚薄均勻,可我的`手就是不聽話,切的一片厚一片薄,有的還切斷了,我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說:沒關(guān)系,第一次都是這樣的。菜切完后要開始炒了,我先去把鍋洗好,放在爐子上等鍋里的水燒干后放入油把切好的菜都放進(jìn)去,只聽嘩啦一聲,我嚇了一大跳,連忙向旁邊一閃,還好油只濺到了我的圍裙上,我拿起鍋鏟在鍋里翻炒,我學(xué)著媽媽的樣子,不停地翻炒,不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘,我覺得土豆差不多炒熟了,就拿了一個盤子準(zhǔn)備盛菜,媽媽說:你還沒嘗嘗咸淡呢!我一嘗,哎呀!淡了!看來鹽放少了,我又加了一點鹽,這回還可以,我終于炒好了一盤菜,雖然很辛苦,但是吃著自親手炒的菜,感覺真的很好吃。
從這次做飯我體會到了媽媽平時做飯真的好不容易呀,所以我決定以后要經(jīng)常做飯,讓媽媽能輕松一些。
我學(xué)會了做飯13
在我的記憶深處,第一次獨自在家里做飯的那件事總也忘不了,它讓我體會到了勞動的樂趣。
那是一個星期天的上午,爸爸媽媽正好有事出去,到晚上才能回來,他們臨走時叮囑我自己學(xué)著做飯。我想:做飯還不簡單?于是就爽快地答應(yīng)了一聲,繼續(xù)玩自己的。不知不覺幾個鐘頭過去了,到了中午,我的肚子唱起了空城計。我來到廚房回想起媽媽做飯的情景,先淘米,沒錯!到底用多少米呢?我想:我一頓吃一碗飯足夠了,那半碗米肯定差不多。米淘好之后,我又往電飯鍋中加了一碗水,然后蓋上鍋蓋,插上電源。我按下電鍵,顯示“煮飯”,好!大功告成!
光吃米飯還不成,炒什么菜呢?對!就來個“西紅柿炒雞蛋”!我學(xué)著媽媽的樣子往碗里打了三個雞蛋,加入少許鹽,然后用筷子把它們攪勻了,接著我又切了一個西紅柿。一切準(zhǔn)備就緒。我開了天然氣灶先把鍋燒熱,然后小心地往鍋里倒油。不好!油似乎有些多了,我趕緊用勺子舀出來一些盛到碗里。這下差不多了,油也燒熱了,我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋倒進(jìn)鍋里。“咝——”雞蛋在鍋里樂開了花,黃黃的`,真好看!我連忙用鍋鏟將它翻了個個兒,等這面也變成金黃色時,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里迅速翻炒,再加入適當(dāng)?shù)柠}和調(diào)料。好香啊!我開心得將炒好的菜盛到盤子里,這時米飯也好了。
開飯了,吃著自己親手做的飯菜,我感到特有成就感,因為這是我第一次做飯。那天學(xué)做飯的情景深深地刻在我的心里,我明白了:無論什么事都不像表面看起來那樣簡單,正所謂說起來容易做起來難。
我學(xué)會了做飯14
直到現(xiàn)在,媽媽還說我對家務(wù)活一竅不通,今天,我就和媽媽打個賭,我來給他做道菜!
上午,媽媽回來了,大包小包全放到我面前。我解開袋子,發(fā)現(xiàn)里面有土豆、洋蔥、雞蛋和一些火腿。媽媽開話了:“今天我要你做三道菜:第一道是土豆炒洋蔥;第二道是雞蛋加火腿,用油煎;第三道是用雞蛋做一道菜。你看著辦吧!”我心里想:哼,這幾道菜你以為我不會做,難不倒我,等著瞧吧!
我開始做第一道菜。我用一個盆子,接上水,放入土豆和洋蔥把它們沖洗干凈。然后我把它們拿出來,用削蘋果的刀去皮,切成片。我又用刀把洋蔥切成一塊一塊的。“呀!”我的眼睛被洋蔥辣著了,我趕緊拿來濕毛巾,捂到眼睛上,這才好一點。我把鍋打開,放上油,不一會,鍋里就發(fā)出“嗞嗞”的聲音,看來油熱了,我再把火關(guān)小,放上土豆和醬油,最后蓋上鍋蓋,完工!第一道菜完工后,我對炒菜有了更多的經(jīng)驗。這一次,我先把切成片的火腿用油沾一下,再把雞蛋倒在碗里,用筷子攪拌,再把火腿蘸雞蛋放進(jìn)油鍋里。鍋里熱油滿天飛,我趕緊遠(yuǎn)離油鍋,生怕油濺到我身上。過了一會,我走進(jìn)油鍋,用筷子把火腿翻了個面,一陣香味撲鼻而來,我又用筷子把火腿夾到碗里,第二道菜也可以了。可是,第三道菜怎么辦呢?就在我著急的時候,媽媽給我漏了一手。把幾個雞蛋倒在碗里,熟練地攪拌起來,之后,她打開電磁爐的'開關(guān),熱熱鍋,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,放上蔥花,放上一點鹽,又用鍋鏟煎了煎,出鍋了。在一旁看得我呆了:我什么時候像媽媽一樣厲害就好了!媽媽看了看我做的菜,直夸我棒呢!
我們倆沉浸在香味中,我再也忍不住了,開始大吃起來。今天,我學(xué)會了做飯,我真高興!
我學(xué)會了做飯15
記得在我十歲的時候,看見同齡的孩子能為家里做飯,可我卻不會做,為此我感到很難過,就下決心必須要學(xué)會做飯。
有一次,我自我在家,家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。首先,我把米放到高壓鍋里去,放一點水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼氣爐上,打開火。做完這些我就去玩了,跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間,我就跑回家來了,因為我怕飯燒焦了。當(dāng)我回到家,鍋里的水還沒沸呢。我就一向坐在旁邊等著,可是剛沸了2分鐘,我就聞到了一股淡淡的焦味。我不明白是什么燒焦了,用鼻子在屋子使勁地聞著,想明白到底是什么焦了。可是漸漸地,味道越來越濃,我才突然明白是我的飯糊了。我立刻跑到沼氣爐旁,急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了,我迫不及待地打開鍋蓋,一股焦味撲鼻而來,飯全黑了。我怕媽媽明白后罵我,就把飯倒到廁所里去,把鍋洗干凈。
媽媽去做工回來后做飯,她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣,媽媽詳詳細(xì)細(xì)地告訴我方法和需要注意的地方。這時我才明白,原先我放的水太少了。
之后有一天,我又趁著家人去做工的時候,偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的.教訓(xùn),這次我按媽媽教的,讓水和米的比例是1:2,水沸了5分鐘后就關(guān)火,等到氣排完后,我就打開鍋蓋。啊,好香啊!我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。
真是功夫不負(fù)有心人呀!我最終學(xué)會了做飯,真是太好了!
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