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做年糕作文

時(shí)間:2023-08-25 10:55:55 好文 我要投稿

(精選)做年糕作文15篇

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編收集整理的做年糕作文,希望能夠幫助到大家。

(精選)做年糕作文15篇

做年糕作文1

  過(guò)年了,我一回老家,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我要吃年糕!這次,我可以和你一起做年糕嗎?”“額,好吧,不過(guò)你可不要給我拖后腿!”奶奶無(wú)奈地說(shuō)。

  大年三十到了,奶奶可真慢,她也不想想,我有多么喜歡吃年糕。不過(guò),今天她真的準(zhǔn)備了材料!奶奶端來(lái)一個(gè)大鐵盆,又拿來(lái)一壺水,一袋紅糖,一袋白糖還有一袋淀粉。她叫我把淀粉倒進(jìn)去,是鐵盆的'一半。我將淀粉一股腦兒到下去,可忘記要倒多少了。“應(yīng)該是一大半吧。”我想。我先到了一半,停了一秒,繼續(xù)倒。奶奶見(jiàn)狀,趕緊撲了上去。“這個(gè)可不能多到呀!”她喊。原來(lái)我還要繼續(xù)倒下去的,可奶奶一撲,我手里的面粉全都倒在了我的臉上。“啊!”我尖叫一聲。現(xiàn)在,我成了一個(gè)“面粉人”。奶奶狂笑著把我?guī)У叫l(wèi)生間把臉上的面粉洗干凈了。我嚇得都不敢做年糕了,所以剩下的工作都要由奶奶來(lái)完成。我看著奶奶熟練地將白糖、紅糖倒入鐵盆里,再然后就要加水了。我看著,手不禁又癢了。“我來(lái)倒!”我說(shuō)。奶奶將水壺遞給我,我一倒。“夠了!”奶奶喝道。我攪了攪,它立馬變得黏黏的了。我將它又?jǐn)嚵藬嚒D棠陶f(shuō)可以蒸了,就將它拿過(guò)去了。晚上年糕蒸好了,大年初一,年糕曬干了,我拿著年糕開(kāi)心地喊:“

  大年初一吃年糕,步步高升!”

做年糕作文2

  春節(jié)前,媽媽帶我去做年糕。一路上,我很興奮,在心里不斷猜測(cè):會(huì)是什么樣的呢?過(guò)了一會(huì)兒,車(chē)還沒(méi)到地方,就傳來(lái)“轟隆隆”的機(jī)器聲。

  走近一看,人可真多啊!一筐筐米排起了長(zhǎng)龍,等待打成粉。一顆顆浸泡過(guò)的白白的米粒在陽(yáng)光的照射下更加晶瑩剔透,閃閃發(fā)光。輪到外公了,只見(jiàn)他利索地拿起一筐米,一只手拖住后邊,往“怪物”口上倒。說(shuō)是“怪物”,其實(shí)是打米機(jī)器。只見(jiàn)米粒很快被“怪物”吞噬,不見(jiàn)了蹤影,外公急忙把筐放在出口處,不過(guò)一會(huì)兒,潔白的米粉就緩緩地流了出來(lái),滿(mǎn)滿(mǎn)的一大筐。大家齊心協(xié)力,把米粉又扛到另一邊排隊(duì)等候。

  終于排到了。大家把粉倒到一張大蘿筐里,一位師傅在粉中加入水和鹽,攪拌均勻倒入蒸桶里蒸。“如果不蒸,就是生的',做不了糕。”媽媽告訴我。米粉在滾燙的蒸汽中“掙扎”,我也在靜靜地等待奇跡的發(fā)生。

  等了一陣子,開(kāi)始做糕。只見(jiàn)師傅把熟粉放進(jìn)一個(gè)八公分大小的機(jī)器洞里,糕終于重見(jiàn)天日,慢慢地從洞口擠出來(lái),不過(guò)一次還不夠,糕又進(jìn)入機(jī)器的“肚子”里進(jìn)行一次“旅行”,這樣擠出來(lái)的年糕才會(huì)又滑又嫩。年糕出來(lái)后,被師傅切成一條一條滑下來(lái),外公用手把糕擺好在竹簾上,望著白白嫩嫩的年糕我不禁垂涎三尺,也迫不及待去抓一條,那糕可真燙呀。

  外公在年糕中包了些紅糖,我津津有味地吃年糕,那味道真是人間美味啊!

  做年糕是玉環(huán)農(nóng)村里的民俗,也是過(guò)年的象征,我愛(ài)做年糕。

做年糕作文3

  你知道年糕是怎么做的嗎?就讓我來(lái)告訴你吧!

  寒假里的一天,我來(lái)到外婆家,看見(jiàn)她家門(mén)前有一個(gè)大水缸,缸里浸著許多白花花的`大米。

  我很奇怪,就問(wèn)外婆:“這么多米有什么用?”外婆說(shuō)這米是用來(lái)做年糕的。我還是很好奇,米怎么做年糕呢?

  外婆見(jiàn)我迫不及待想知道的樣兒,就趕緊告訴我:“把米洗干凈后放在水缸里浸一星期,然后把米磨成粉,瀝干,蒸熟,接著把蒸熟的米粉放入做年糕的機(jī)器中。機(jī)器一刻不停地運(yùn)轉(zhuǎn)著,年糕就出來(lái)了。”

  “哦,”我總算有點(diǎn)兒明白了,又問(wèn),“可是出來(lái)的年糕長(zhǎng)長(zhǎng)的,一條連在一起,怎么跟我平時(shí)見(jiàn)的年糕不一樣呢?”

  “喲!你這孩子還真上心了,好,外婆告訴你。”外婆笑呵呵地說(shuō),“在機(jī)器中間幾片刀片的切割下,年糕成了一段段的,旁邊的工人就把它一條條放整齊,最后就是我們?cè)诔锌匆?jiàn)的樣子了。”

  “原來(lái)如此!”我恍然大悟。

  現(xiàn)在你也知道年糕是怎么做的了吧!

做年糕作文4

  大家一定不知道傳統(tǒng)美味的糖年糕是做的吧!我也沒(méi)有見(jiàn)過(guò),可是今天,我看到了。

  糖年糕是溫州人過(guò)年時(shí)需準(zhǔn)備的一種食物,很好吃,是寓意著“年年高”的意思,寄托著人們對(duì)來(lái)年的一種美好愿望。這個(gè)東西好吃,但是制作過(guò)程有點(diǎn)麻煩。首先需要將糯米跟粳米按照一定的比例混和起來(lái),磨成粉,然后把紅糖、芝麻、桂花等自己喜歡的配件放在年糕粉里。不過(guò),我們要想吃到好吃的糖年糕,我們就需要將年糕粉里中的小塊捏碎,使年糕不會(huì)有些生,有些熟。這些事情做好后,我們可以進(jìn)行下一項(xiàng)工作了:蒸年糕。我們要把年糕粉放在木桶里,因?yàn)槭怯谜魵鈦?lái)蒸的,所以我們要等很長(zhǎng)時(shí)間,等啊等啊,慢慢的香味出來(lái)了,讓人垂涎三尺啊!

  接下來(lái),需要二個(gè)人共同合作,才能完成,一人把將蒸熟的年糕粉放入石臼里,一個(gè)拿著一石錘,錘一下,另一人迅速將年糕反一下,這樣反復(fù)了了好長(zhǎng)時(shí)間,美味手工的糖年糕終于新的'新鮮出爐了,媽媽說(shuō)這樣錘出來(lái)的年糕才好吃,我就先偷偷得摘一點(diǎn)嘗了一下,真是無(wú)比香甜啊,有著濃濃的年味。接下來(lái)就是做造型了,媽媽說(shuō),以后過(guò)年的時(shí)候都做金元寶或年糕磚等,討個(gè)好彩頭。于是我做了好多的金元寶與魚(yú)啊,準(zhǔn)備送給我想要送的人,哈哈!

做年糕作文5

  上星期五,我來(lái)到媽媽同事小陳阿姨家做年糕。

  來(lái)到年糕坊,只見(jiàn)熱騰騰的蒸氣充滿(mǎn)了不大的年糕坊,熊熊烈火在爐里跳躍著,發(fā)出木材、竹筒“嘭嘭砰砰”的爆裂聲。坊內(nèi),人們滿(mǎn)頭大汗地干著、笑著,不時(shí)用嘴吹吹因傳年糕、壘年糕而燙得通紅的雙手,每個(gè)人的臉上都洋溢著豐收的喜悅。

  輪到我們啦!一位師傅熟練地將打好、蒸好的米粉倒進(jìn)機(jī)器,另一位則用刀認(rèn)真地將超長(zhǎng)的年糕條切成年糕段,再扔給我們。這下可有得忙啦!這頭,我“奮戰(zhàn)在第一線”,不顧手上的燙痛,紅撲撲的臉上面粉、米粉和汗水?dāng)囋谝黄穑凉M(mǎn)了臉上每個(gè)角落,仍將年糕一排排碼好,送到“大后方”。

  那頭,老媽和阿姨可就輕松多了。她們只需將碼好的年糕搬到車(chē)?yán)锞托辛耍O戮褪浅裕⌒撵`手巧的'老媽將年糕拍成一個(gè)“大餅”,夾上小菜,再用手細(xì)細(xì)地將“大餅”包成一個(gè)球,以此類(lèi)推,便成了人手一個(gè)的——當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)——大年糕團(tuán)!

  既然如此,我又開(kāi)始采訪其他陣地。只見(jiàn)村民們面色紅潤(rùn),干得汗水飛流直下三千尺;而老爸居然左右手各一個(gè)年糕團(tuán),吧幾吧幾吃得歡。真可謂“村人汗流浹背,市民肚皮溜圓”哪!

  玩盡興,吃盡興,看盡興,做年糕真讓我快活了一把,也讓我體驗(yàn)到農(nóng)民生產(chǎn)食物的辛苦與勞累,教育我懂得了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的深切含義。

做年糕作文6

  每年春節(jié)前,外婆都會(huì)給我們送來(lái)手工制作的水磨年糕。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,媽媽都會(huì)給我講起她兒時(shí)的記憶:比如和小伙伴一起看大人搡年糕”,還有外婆做的炒年糕,雖然當(dāng)時(shí)用的都是很普通的`食材,但是卻一直讓媽媽念念不忘。寒假里,我和爸爸商量一起為媽媽制作一盤(pán)炒年糕,給媽媽一個(gè)驚喜。

  早上,我和爸爸去市場(chǎng)買(mǎi)了制作炒年糕必需的食材,有豬肉,有冬筍,還有韭菜和從爺爺家拿來(lái)的芥菜。在爸爸的指導(dǎo)下,我先把年糕切成一小塊一小塊,咦,這年糕怎么這么硬呢?平時(shí)看爸爸媽媽切年糕可沒(méi)這么費(fèi)勁。勉強(qiáng)切好年糕,我接著剝冬筍,我把它的衣服”一層一層地剝掉,然后交給爸爸處理,爸爸把冬筍切成一條一條的細(xì)絲,最后爸爸幫我切好了肉絲和韭菜。

  萬(wàn)事俱備,開(kāi)始炒年糕!我把油倒進(jìn)鍋,不一會(huì)兒,鍋里噼噼啪啪”的,跟放鞭炮似的,等它冷靜一點(diǎn),我小心翼翼地放入了肉絲,咝咝咝”,我往后一躲。迅速翻炒了幾下以后,我放入了筍絲和韭菜,繼續(xù)用鏟子翻炒,在爸爸的指揮下,我倒入了年糕灑了一點(diǎn)水,沒(méi)有幾分鐘,炒年糕便出鍋了。這時(shí),媽媽正好回來(lái)了,看見(jiàn)這一大盤(pán)炒年糕,顯得非常開(kāi)心。媽媽嘗了一口后,向我豎起了大拇指,真棒!”

  給媽媽做兒時(shí)的年糕,讓我充滿(mǎn)了成就感。

做年糕作文7

  一個(gè)細(xì)雨蒙蒙的星期日,媽媽帶我去甬東漁莊玩。那里的師傅們做年糕的手藝讓我們大開(kāi)眼界、紛紛稱(chēng)贊。

  首先,一位白發(fā)蒼蒼的老師傅用一塊邊長(zhǎng)大約45厘米的正方形的篩子,把粘在一起的米粉團(tuán)搓得又細(xì)又小,從小孔中漏下去。接著,把米粉放進(jìn)木桶里,用大鍋蒸,過(guò)了大約20分鐘左右,就蒸熟了。

  然后,一位壯壯實(shí)實(shí)的師傅掄起大木槌,舉向頭頂,只聽(tīng)“嘭——”一聲,大木槌就打了下去。另一位師傅不停地揉糯米團(tuán)。“哎呀!哎呀!哎呀!”師傅一邊錘打糯米團(tuán),一邊唱起了勞動(dòng)歌。我心想:看著真好玩!我也試一試,一定棒極了!征得師傅同意,我也上去錘打了幾下,那大木槌重極了!光我一人,怎么也提不動(dòng),還是師傅幫我一起掄的。周?chē)?人看得膽戰(zhàn)心驚,生怕傷了揉糯米團(tuán)師傅的手,不時(shí)為師傅捏一把冷汗。

  最后,就是做年糕了。先把糯米團(tuán)分成一小團(tuán)一小團(tuán)的,再用手搓成一條又粗又長(zhǎng)的帶子,拿起木頭做的梅花印章,用力一按,一朵梅花就停留在年糕上了。師傅們也幫著我們一起做。一位師傅技術(shù)很高超,他隨意一捏,三下五除二,就變出了一只活靈活現(xiàn)的“小白兔”。還有一些貪吃鬼,隨手拿起糯米團(tuán),往嘴里送,一眨眼,糯米團(tuán)全沒(méi)

  了。

  做年糕真是個(gè)技術(shù)活,看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難!你有空也去體驗(yàn)一下吧!

做年糕作文8

  星期六,我心血來(lái)潮,想做糖年糕。在詢(xún)問(wèn)了媽媽后我就開(kāi)始做了。

  我拿出粉,倒在盆子里,然后再倒了一些熱水,開(kāi)始和面,起先我和得一點(diǎn)兒也不好,手上到處粘再著粉。媽媽見(jiàn)了忙耐心地做給我看,我看得眼花繚亂,媽媽做的很快,把面粉都“制服”了,一個(gè)面團(tuán)就在我眼前出現(xiàn)了,媽媽讓我也試試,我小心翼翼地做著,沒(méi)過(guò)多久,我手中也出現(xiàn)了一個(gè)像模像樣的面團(tuán)。我得意極了,可是媽媽卻對(duì)我說(shuō):“別高興得太早,更難的還在后面哪!”聽(tīng)罷,我變仔細(xì)地看著媽媽切面條,然后再自己切。

  媽媽說(shuō)的果然沒(méi)錯(cuò),下一步就要炸年糕了,聽(tīng)媽媽說(shuō)如果把年糕炸成金黃色的話,煮好的.年糕會(huì)變得又香又脆,在煮的過(guò)程中,年糕也不會(huì)變形。我先把油倒進(jìn)鍋里,等到鍋里有咝咝的聲音時(shí),就可以放年糕了。我放年糕時(shí),油都頑皮地跳了出來(lái),我嚇得六神無(wú)主,好半天才緩過(guò)來(lái),我看見(jiàn)年糕有香味了,馬上手忙腳亂地把它翻了個(gè)面,我用了整整半個(gè)小時(shí)才把我的年糕炸完。

  我把年糕全部放進(jìn)鍋里后,把水倒進(jìn)鍋里,等到水煮沸了,接放糖了,糖放得越多越好。先開(kāi)大火把糖融化了,再開(kāi)小火慢慢熬十分鐘,就可以起鍋了。

  我?jiàn)A了一塊年糕,嘗了之后,“哇!”真甜哪!可是我的心更甜,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做甜年糕。

做年糕作文9

  我的拿手好戲是:做紅糖年糕。它帶給了我快樂(lè)。

  清晨,隨著一聲“我餓了!”傳來(lái),我朦朦朧朧的起床了,媽媽嚷著讓我做紅糖年糕給她吃,我無(wú)奈地走向廚房,穿上斗篷,戴上廚師帽和袖套,開(kāi)始做。

  首先,從冰箱里拿出年糕,拿起一個(gè)碗,放滿(mǎn)水,給年糕洗個(gè)熱水澡,把身上的雜質(zhì)都洗掉。鍋中放入油,鋪平,開(kāi)小火,把年糕放進(jìn)去,讓它像烙大餅一樣烙,翻來(lái)翻去,真的像烙大餅一樣,很快就熟了,嘗一個(gè)酥脆,剛想拿紅糖,它自己就迫不及待地出來(lái)了,摔在地上,窸窸簌簌地叫:“真疼!真疼!”我打掃干凈后,把年糕撈到盤(pán)子里,它也累了,讓它睡一覺(jué),把紅糖和水放入鍋中,大火,直至粘稠狀,放入年糕,使兩面均勻的沾上紅糖水,就可以了。

  我趕緊叫媽媽起床,她看到了,迫不及待地吃了起來(lái),滿(mǎn)嘴流油,兩眼放光,舒適的`閉上眼睛,嘴里不停地念:“好吃”忽然,媽媽噗的一聲,把年糕吐了出來(lái),她苦笑地說(shuō):“你有一塊沒(méi)煎熟。”我尷尬地笑了笑,媽媽說(shuō):“你再去煎一盤(pán),作為你的懲罰。”我只好答應(yīng)一聲,又去做紅糖年糕,雖說(shuō)是拿手好戲,但有幾次還是會(huì)失敗,但我不氣餒,因?yàn)槲抑朗∈浅晒χ浮?/p>

  我的拿手好戲,給過(guò)我快樂(lè),也給過(guò)我痛苦,但最重要的是給了我一個(gè)道理。

做年糕作文10

  寒假到了就說(shuō)明快過(guò)年了,我期待著跟外婆學(xué)做年糕,那年糕特別香甜美味!

  農(nóng)歷十二月二十七日早上,我們終于要開(kāi)始做年糕了,我的心情格外興奮!

  外婆手把手教我做年糕。首先,把糯米團(tuán)捏成碗一樣的形狀,然后在糯米碗里面放入餡料,包起來(lái)并把它搓成小球。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很不容易!把餡料包在糯米碗里的時(shí)候,要把糯米碗邊沿一點(diǎn)一點(diǎn)地捏在一起,漸漸形成一個(gè)小球。外婆告訴我一定要捏緊了,不然會(huì)露餡。捏好糯米碗邊沿后,還要把糯米小球搓圓。在搓之前,要在手心里沾點(diǎn)生面粉,避免糯米球黏到手上不好搓。年糕的餡料可以是紅豆、花生、芝麻……我最喜歡紅豆餡,所以就放了紅豆。

  接著用竹葉把這包有餡料的小球裹住。剛開(kāi)始的時(shí)候,我笨手笨腳的.,總是需要外婆放下手里的活來(lái)幫我一下。后來(lái),我漸漸找到了竅門(mén),越做越熟練,外婆都夸我做得好,我可高興了!我們把裹好的小球放入鍋里蒸。大約二十分鐘后,香噴噴的年糕就出爐了。我迫不及待地嘗了一下,可甜了!

  吃著自己包的紅豆年糕,我的心里甜滋滋的。我明年還要和外婆做年糕。

做年糕作文11

  時(shí)光荏苒,日月如梭。時(shí)間過(guò)得真快啊!轉(zhuǎn)眼間,又要迎來(lái)新的一年了。聽(tīng)說(shuō)姥姥家做年糕,我與媽媽便去了姥姥家?guī)退瞿旮狻?/p>

  做年糕前,得先做好準(zhǔn)備工作。首先,需要發(fā)面,放上酵母粉、牛奶和水?dāng)嚢杈鶆蚝螅派厦娣郏檬秩嘁粫?huì)兒,當(dāng)面粉揉成整體后,用蓋墊蓋上,等待發(fā)酵。在這期間,將棗放進(jìn)鍋里進(jìn)行煮制、晾干;第二天,面就能發(fā)好,可以開(kāi)始做年糕了。我拿出一塊兒面,模仿著姥姥的動(dòng)作,先揉出一個(gè)面團(tuán),然后在上面放上棗,“放兩層,蓋要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指點(diǎn)著我。不一會(huì)兒,一個(gè)有著凹凹凸凸小洞的年糕從我手里誕生出來(lái)了。做完了這個(gè)年糕,我就有點(diǎn)不耐煩了,便自己琢磨著做一些小動(dòng)物。我先做了一個(gè)小刺猬,用剪刀剪出小刺猬身上的`刺,又用紅豆做眼睛。這樣,我的第一只小刺猬便完成了,它看上去活靈活現(xiàn)、栩栩如生;我得到小刺猬的啟發(fā),用掰下來(lái)的好多塊面團(tuán),做成了一只有著水靈靈像荔枝一般眼睛的小兔子。

  雖說(shuō)做年糕不是我的強(qiáng)項(xiàng),但是我卻體會(huì)到了做年糕的真正樂(lè)趣。因此,我有了一個(gè)想法,把我親手做成的年糕帶給爺爺奶奶嘗嘗,讓他們體會(huì)到,我也是一個(gè)心靈手巧的孩子。

做年糕作文12

  今天,我們?nèi)グ碴?yáng)路茶館那里做年糕。你知道年糕是怎樣做的嗎?不知道了吧!讓我慢慢告訴你吧。

  第一步磨細(xì):把米粉塊放在篩子里搓成粉末。第二步是燒:把粉末放在“木桶”里,再把“木桶”放在有水的大鍋里,最后把鍋放在爐子上燒。第三步是搗:把燒好的粉末團(tuán)很快倒入一個(gè)大石頭盆——他們叫“搗臼”里,然后一個(gè)人拿石頭錘用力地敲打,另一人用手米粉團(tuán)翻動(dòng)讓米粉團(tuán)被敲打得更均勻,米粉團(tuán)變成米糕團(tuán)。第四步是捏:把敲好的`米糕團(tuán)放在涂了油的木桌上,用布快速蓋上保暖,然后每人扯了一把米糕團(tuán),像捏橡皮泥一樣捏了起來(lái),捏成了自己喜歡的形狀。我捏了一只兔子、一條蛇、一個(gè)年糕還有幾個(gè)餃子。

  爸爸捏了很多年糕和一個(gè)金元寶。我今天太有收獲了,又學(xué)到了一門(mén)知識(shí)是做年糕。

做年糕作文13

  “吃年糕,步步高。”我們家鄉(xiāng)的人在過(guò)年的時(shí)候,總要去加工廠做年糕。

  今天,我和哥哥妹妹一起回到鄉(xiāng)下奶奶家做年糕。長(zhǎng)這么大,我還是第一次去做年糕的地方。

  做年糕的地方在一個(gè)用磚頭搭的房子里,我一進(jìn)年糕廠,一眼就看到了在水里浸了好幾天的大米。一筐一筐的大米排成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。幾個(gè)工人齊心合力,一起把一筐筐大米倒入機(jī)器里。“嗚嗚嗚——”沒(méi)幾下子,一粒粒白白胖胖的大米就粉身碎骨,變成了潔白的米粉。工人們?cè)侔涯ズ玫拿追鄯诺秸艋\里面去蒸,蒸熟以后又倒在石板上。機(jī)器一開(kāi),“突突突……”轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),這些蒸熟的米粉就從機(jī)器的一個(gè)小洞里慢慢出來(lái),變成了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕,好神奇哦!工人叔叔手起刀落,“咔——咔——”熟練地把它們切成一節(jié)一節(jié)。我們幾個(gè)手忙腳亂地用塑料袋把年糕一節(jié)節(jié)套起來(lái)。哇,剛做出來(lái)的年糕真的`好熱,我們的手都被燙紅了。我快速地拿了一點(diǎn)剛出爐的年糕塞進(jìn)嘴里,又香又糯,味道真不錯(cuò)!

  做年糕太有意思了!今天,我大開(kāi)眼界,終于知道年糕是怎樣做出來(lái)的了!

做年糕作文14

  1月2日 ,我和哥哥跟著外公一起去岑港做年糕。來(lái)到做年糕的地方,我就感覺(jué)到一股熱氣從里面飄出來(lái),似乎它在告訴我:“嗨,快進(jìn)來(lái)!,里面有你喜歡吃的年糕呢!”我走進(jìn)一看,只見(jiàn)年糕排成整齊的隊(duì)伍,還散發(fā)著淡淡的`米香味兒。

  輪到我們做了,我和哥哥手拉手,興沖沖地來(lái)到磨米粒兒的地方,機(jī)器“嗞嗞”地響著,把“過(guò)年”的氣味都磨了出來(lái)。接著,把磨碎的米壓成粉。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著粉從機(jī)器里快速出來(lái)。最后,把粉蒸一蒸,就成米飯了。

  開(kāi)做啦,我和哥哥各站到竹筐的兩邊,年糕像擠奶油一般從出口鉆了出來(lái),好玩極了!我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕擺放好。我把一塊年糕分成兩半,一半給哥哥,一半給自己,我咬了一口,嗯,軟軟的,真好吃!我還在年糕里包了一些香干和咸菜哩!

  年糕,現(xiàn)在成了我喜歡吃的一種食物!

做年糕作文15

  記得年二十六,我和外公、外婆一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

  年糕廠里很寬敞,人山人海,熱鬧極了!人們都在忙碌著:有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái),耐心地等待著,大人們?cè)诹奶欤『冊(cè)谕嫠#總(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容;有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī),機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉;有的則把磨好的'粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花;有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工,接著滑溜溜的年糕像小朋友玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái),十分有趣!一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的,切得十分整齊,他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧?我趕緊趁熱拿了一根年糕,狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái)比賽,看誰(shuí)做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠,有的做成了胖嘟嘟的小豬,還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……

  我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕,一邊想:過(guò)年,為什么要做年糕呢?于是,好奇地問(wèn)外公。外公笑呵呵地告訴我:“年糕年糕,年年長(zhǎng)高啊!祝我的好外孫吃了年糕,越長(zhǎng)越高!”

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