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曲奇餅干作文
在學習、工作乃至生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的曲奇餅干作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
曲奇餅干作文1
黃油、面粉、糖粉和雞蛋一起合資開了個餅干店。最近店里生意不太好,他們決定新開發一種香甜美味的曲奇餅干。
這天,他們起了個大早,脫掉外套就開始干活了。想到有新的餅干了,250克黃油高興地蹦了起來,正好掉到了燒熱的鍋里。“哦,我的.天!燙死我了!”黃油大叫著變成了糊糊。150克糖粉見狀趕快跳進裝著黃油的大碗里,跟黃油緊緊地抱在一起。一個雞蛋從冰箱里跳了出來,剛好砸中了碗邊兒。打蛋器也不甘示弱,一下子就從桌上跑到了碗里。打蛋器邊跳舞邊唱歌:“轉呀轉,轉呀轉。啦啦啦……”勺子跑進了面粉袋,把正在睡懶覺的350克面粉拉了出來,直接把他拽進了大碗里。這時,打蛋器又開始轉起圈來唱起歌了,等他們都抱成團以后,就被送進了冰箱里一起睡了一個小時的回籠覺。一個小時后,半成品餅干打開冰箱門,剛走下來,就碰到了刀先生,刀先生覺得他們這副扭曲的古怪模樣看著不順眼,便把他們分成了方塊,刀先生看著他們現在的樣子,摸著下巴說:“嗯,確實比先前好看多了。”烤箱這時已經預熱完畢。餅干們并排躺到烤盤里,準備曬太陽,烤箱的門關上了,170度,曬了18分鐘的太陽。
這下子這塊香脆酥甜的餅干可是闖了禍,她渾身散發出誘人的香味,勾住了刀先生的鼻子。“哎呀,餅干!我的最愛!”他尖叫著撲過去,餅干嚇得渾身酥軟。
曲奇餅干作文2
是人,都有第一次做某一件事的經歷。而今天,就由我來為大家介紹一下我第一次做曲奇餅干的經歷吧!
我首先來到房間里鋪上一塊藍色的大布,然后在上面撒上一些面粉。接著,我找來了一個大盆子和一個塑料鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺淀粉。用鏟子攪拌均勻。最后加入145克面粉。
接著把盆子放到藍色的大布上。然后用鏟子先穿到最底部,接著向上翻,最后向下壓。就這樣,反復重復這個動作。不一會兒,就變成了一個大大的、黃黃的面團了。
我把面團拿出來,放在鋪滿面粉的大布上。然后,找來一根搟面杖。接著,我用搟面杖不停地搟呀搟、搟呀搟。最后,那大大的面團變成了一張薄薄的面皮。
我找來了許多可愛漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘后,那薄薄的面皮上,多了許多漂亮的圖案。接著,我拿起一個雪白的鏟子輕輕地將多余的面皮剔掉,再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤中。所有的.圖案都剔完了。我就將烤盤放入烤箱中,靜靜的等待著。
20分鐘后,所有的餅干都烤好了。我將它們一個個小心翼翼的裝入事先準備好的袋子里,準備送給媽媽。小朋友們,你們知道為什么我要把這美味的餅干送給媽媽嗎?因為今天是母親節!
曲奇餅干作文3
周日的雨下得很大,走在外面,風夾著雨吹過來,打在身上冷颼颼的。但我心里一點都不覺得冷。我哼著歌,一路小跑去參加姜牧然的生日會。生日會上,我們親手制作了曲奇餅干。
我的面前放著一碗糖、一點黃油、一個打蛋機和一小碗面粉。我忍不住偷偷地用手指沾了點糖,放在嘴里,真甜!
我先倒了半碗糖放在黃油里,然后把打蛋機放到黃油中,開到1檔。只見打蛋機的兩個攪拌棒飛快地轉了起來,像兩個螺旋槳。兩個“螺旋槳”控制不好可是要鬧笑話的呢!黃油一會兒濺到碗的'邊上,一會兒濺到桌子上,一會又濺到了鼻子上,真是個“不聽話的孩子”!慢慢地,我學會了控制打蛋機。我均勻地將黃油打散后,把剩下的糖全部放進黃油里繼續攪拌。我還拿了刮刀來幫忙。刮刀可不好用,它的外沿是軟的,我怎么也使不上勁。我最后使出了洪荒之力才把黃油打勻。
接著,我們又開始裱花。裱花可是一項“技術活”。裱出來的,有的像高山,有的像田埂,有的像平原,還有的像毛毛蟲。我把它們放進烤箱里烤一烤,就變成了好吃的小餅干。
我會做曲奇餅干了!以后,我一定要自己做。
曲奇餅干作文4
我最喜歡吃丹麥藍罐曲奇,它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。
昨天老師留的作業較少,晚上媽媽在家做點心,我對媽媽說,你教我做曲奇吧。
媽媽讓我用天平稱出180克低筋面粉(可以做蛋糕的那種面粉)、120克黃油、80克糖粉,又拿出三個雞蛋。
首先讓黃油在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。
把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發,打發后有些變白;加入糖粉,再次打發,讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發黃油。我用手指沾了點嘗嘗,很香很甜。
把面粉透過篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團,并把他們裝到一個裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個金屬嘴,金屬嘴上有六條細槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤,鋪上油紙。媽媽握著我的手,讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出,放在烤盤里。我試著一會兒擠出一朵花,一會兒擠出一個S,一會兒擠出一個C,每個形狀上都有細細的紋路。媽媽提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點兒的'正好,厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好,薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的,不滿意可以重新裝入袋中重擠。
把盤子放入烤箱,溫度設定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
真的很香!酥酥脆脆,雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮,但品嘗親手做的曲奇感覺是那么自信、甜蜜。
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