第一次包餃子作文

時間：2023-08-21 00:30:45 好文我要投稿

第一次包餃子作文【錦集15篇】

　　在平日的學習、工作和生活里，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的第一次包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文【錦集15篇】

第一次包餃子作文1

　　今天中午，我和外婆來包韭菜雞蛋餡餃子。

　　我和外婆來做餡，外公來和面搟餃子皮。只見外婆熟練地拿起菜刀把手中的一把綠油油的韭菜迅速地切碎。我在一旁把從冰箱里拿出來的雞蛋打到碗里，取出筷子慢慢地把碗里的雞蛋攪勻，生怕撒了一丁點兒。我把雞蛋攪好以后，外婆往鍋里倒了點兒油，然后把蛋倒到鍋里，用鏟子炒了起來。雞蛋炒好以后，外婆就把它和韭菜和到了一起，再加上蔥、姜、蒜、鹽等調料，這樣韭菜雞蛋餡就完成了。這時，外公的面皮也搟好了，我們開始包餃子。

　　外婆先給我做了個示范。她先拿了一片面皮，然后把餡放在皮中央，接著，把中間對折捏一下，再把兩邊對折捏一下，最后，一個完完整整的餃子就出來了。

　　外婆示范完后，我迫不及待地拿了一片面皮學著外婆的樣子包了起來，包好后跟外婆的比可就差多啦！外婆包的一個個都精神飽滿，就像一位位挺著大肚子的“將軍。”而我包的一個個東倒西歪，猶如喝醉了酒的“瘦小兵”。有的.“瘦小兵”的肚皮還破了呢！露出了綠色和黃色的餡。

　　我不甘心，包了一個又一個，終于包了一個像外婆那樣的餃子。我小心翼翼地把它放到板子上，開心得一蹦三尺高。

　　這真是一個快樂的中午！

第一次包餃子作文2

　　“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看著月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說：“兒子，包餃子很簡單的，你也來試試吧！”我爽快地答應了。

　　我先拿出一個餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然后把皮對折，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的.小腦袋按了回去。看著破損的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補上。一個挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長地說：“世上無難事，只怕有心人。無論做什么事，都要把握一個適量的度，吃得多了，它就會消化不良，吃得少了，它就會餓。你放得餡子的多少最關鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看著媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然后輕輕地對折，小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂著頭，好像在對我說：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精致。”媽媽向我投來了贊賞的眼光。

　　今天我不僅學會了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個恰當好處的度。

第一次包餃子作文3

　　在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數都數不清，接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來講給你們聽吧。

　　有一天，媽媽準備了餃子皮和餡，正準備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子。”

　　媽媽爽快地答應了我，也給我做了示范。我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來，我索性捏兩邊同時用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補上。

　　正在我沮喪的時候，忽然想起我應該跟媽媽學學呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個個都像打了勝戰一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰場就趴下了。

　　媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地跟我說：“金聲，天下無難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的'，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住。”聽完媽媽的話，我暗暗給自己鼓勁，反復練習，熟能生巧，終于包好了第一個餃子了。俗話說：“萬事開頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個，我心里樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學會包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。

　　當天晚上，我品嘗著自己的勞動果實，心里美滋滋的。是啊，媽媽說的對，世上無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達到勝利的彼岸。

第一次包餃子作文4

　　春節到啦，該吃餃子啦！我和媽媽一起包餃子。我先拿刀剁白菜，然后把剁好的白菜放進肉餡里一起攪拌，餃子餡就做好了。

　　媽媽搟好的餃子皮像一個個圓圓的小荷葉。我拿著小勺舀了一點兒肉餡，拿起一個餃子皮，把餃子餡擱在餃子皮中間，然后把餃子皮對折，再圍著餃子的邊捏一圈，一個餃子就做好了。照這樣，我們捏了許多餃子。餃子有的大、有的小、有的鼓、有的癟、有的挺著大肚子站在那里，還有的`東倒西歪躺在那里……

　　媽媽把水燒開，我們開始煮餃子，一個個餃子像小青蛙一樣跳進鍋里。不一會兒，白白胖胖的餃子就從鍋底飄了上來。我吃著自己包的餃子開心極了！

第一次包餃子作文5

　　在我人生中的道路上，有許多難忘的事，就像一顆顆閃亮的小星星。高興的、生氣的、興奮的、傷心的……今天，我就摘下一顆最亮的小星星說給你們聽吧。

　　端午節的.前一天下午，我們家正在討論晚上吃什么。姥姥說：“要不我們包餃子？”我想：這次我也要試試包餃子。“好啊！”我高興得一蹦三尺高。

　　說干就干，媽媽先出去采購原料。肉餡、白菜……總之需要的都得買。媽媽買回來了，我們開始包餃子了，姥姥也開始和餡了。

　　餡也和好了，面也醒好了，現在開始準備包餃子的材料了。姥姥先揪了一塊面，把面搓成了長條，就開始細心地切成小塊。把面塊按扁又是誰的事呢？哈哈，那當然就是本姑娘的事嘍！我按面的時候，媽媽神秘地對我說：“你知道你這種行為叫什么嗎我說。“那就是——扁它！”我和媽媽都笑了，只有姥姥還在搟餃子皮。

　　到了包餃子這一環節了，我來了精神頭。這次輪到媽媽搟皮了，我和姥姥開始了包餃子活動。要說速度，我沒姥姥快，比如：姥姥都包了30來個了，我才包了12個。要說技術，我更是沒姥姥好。看看她的，個個像個“小胖子”，再看看我的，個個像個“小月牙”。

　　開始煮餃子了，因為我不會，所以這活就是她倆的事了。

　　香噴噴的餃子出鍋嘍！我迫不急待地嘗了一個我自己包的“月牙餃”，“啊，真好吃！”“我也嘗一個！”哈，您瞧瞧，我們家多熱鬧啊！

　　這次包餃子讓我體會到自己做事多么快樂，我下次還要繼續自己包餃子！

第一次包餃子作文6

　　我相信每個人都有許多第一次，有第一次坐飛機，有第一次購物，有第一次坐火車……我非常愛吃餃子，第一次包餃子，是媽媽教會我的。

　　媽媽告訴我，包餃子要先搟餃子皮，把一小團面，搟成一個又圓又薄的小面皮，然后把和好的餃子餡放在中間，對折、用大拇指和食指用力一捏，一個餃子就包好了。

　　該我出手了，學著媽媽的樣子，我完成了第一個“作品”，但是失敗了。是因為我放的餡兒太多了，餃子皮包不住，所以“露餡兒”了。第二個也失敗了，我沒有對折齊，邊兒留得太多了。

　　第三次，總結前面失敗的原因，我小心翼翼地把餃子皮放在手里，小心地把餡兒放得剛剛好，仔細對折起來，用大拇指和食指用力一捏，終于成功了！

　　剩下的.餃子，我就照葫蘆畫瓢，和媽媽一個一個全包完了。看著我倆的杰作，整盤又白又胖肥嘟嘟的餃子，我的心里美滋滋的。

　　吃著自己親手包的餃子，我覺得幸福極了，我明白了不管干什么事情，不論有多困難，都要用心去做，因為只有通過自己的努力，才能取得成功。

第一次包餃子作文7

　　你有過成功的經歷嗎？成功可以給人帶來喜悅，快樂可以增強我們的自信心和自豪感，我有過成功的經歷，那就是第一次包餃子。

　　星期天我寫完了作業，看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子，便問媽媽:“我可以包一個嗎？”可媽媽卻笑話我說：“你是左撇子，包出的餃子不好看。”我聽了，可不服氣，這有什么呀，看媽媽包的很容易，于是說：“小意思，不就包個好看餃子嗎？”。我洗洗手坐下來包餃子，姥姥搟皮兒，我邊看著媽媽的包法，一邊學著包，只見媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒，接著把中間對折捏一下，然后從兩邊開始往中間將包子皮合攏，再把邊做出美麗的`花邊。我舉起餃子和媽媽的一比，媽媽的飽滿充實，而我的又瘦又小，一放就倒還沒包嚴到處漏油。媽媽打趣說:”佳佳包的油餃子。”我很沮喪，沒想到包餃子也不容易，剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思，拍拍我說：“怎么剛包一個就想放棄了，做什么事開始都會不容易的，多包幾個就好了。來，我再教你包一個。”媽媽耐心的手把手教我。“看，這個比剛才那個好多了吧，再接再厲。”媽媽說。聽了媽媽的話，我又找回了自信心，包了一個又一個，一次比一次好，終于，一個元寶似的完美的餃子包出來了。

　　看著一個個小小的“元寶”，我知道了做什么事都不是很容易的，但不能輕言放棄，只要堅持就可以成功。

第一次包餃子作文8

　　媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面了。

　　先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀。接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。

　　終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子、就挖了好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經很油了，怎么也捏不上了，我就在皮上放了點干面粉，還是包不上，媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的.時候要捏緊。我試著按媽媽說的做。終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”

　　那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。

第一次包餃子作文9

　　過年了，媽媽準備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜！

　　媽媽準備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準備工作就緒開始包餃子啦！此時我站在旁邊不知從何下手，媽媽好像看出了我的心思，她對我說“不用擔心，我來教你。首先把面搟成長條，再用菜刀切成石頭塊大小的面團，用搟面杖搟成扁扁的圓形，這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度搟出好幾個。我學著媽媽的樣子做了起來，可是搟面杖像長了腿一樣，就是不聽我的指揮，還時不時的壓我的手指頭，最后做出來的皮大小不一，形態各異，有的像香蕉，有的像大圓盤，有的.像小湯圓，有的像……。“搟面皮看起來簡單做起來好難啊”正當我決定放棄的時候，媽媽說“做什么事情都需要耐心，不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下，我搟出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指，我心里像吃了蜜一樣甜。

　　餃子出鍋啦！我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴里。“哇！真的太好吃了”因為這餃子讓我吃出了自己的成就感！從這件事中我明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利。

第一次包餃子作文10

　　星期六下午，在小桔燈課堂里，我學會了包餃子。

　　我們先用面盆和面，和好面以后再揉成長條，然后再用刀切成一個個小面團，用搟面杖搟成一張張薄圓片就可以包了。

　　包餃子的時候，老師先給我們做了示范，。然后我們就學著老師的'樣子，先在搟成的薄片上放上餡對折，再試著用手把邊全捏實，可餃子就像專門跟我們作對似的，不是露餡，就是撐破“肚皮”，真讓人著急。我好不容易包好一個，剛放在蓋簾上，老師就說：“你包的餃子怎么都睡著了”？我一看，可不是嘛，原來是我放的餡太少了。于是，下一次我多放了一些餡，包的就好看多了，你看它挺著將軍肚，英姿颯爽，多威風啊！

　　今天我在小桔燈課堂上真開心，因為我學會了包餃子。

第一次包餃子作文11

　　今天是周末，我們去姥姥家包餃子。準備好了面與餡，正要開始包，我走進廚房，也跟著包了起來。

　　我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手中，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對折，兩邊捏緊。可是餡偏偏與我作對，像頑皮的孩子要出來玩兒似的`，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓，少放了一點餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破了……

　　母親看了看那兩個破餃子，笑著說：“看來還是需要高人指點呀。”母親邊說邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住。看！”得到母親的指點，我認真地包，果然包的一個比一個好。包完后我數了數，我竟然包了十幾個，我都覺得自己太棒了！

　　今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學會了怎樣包出合格的餃子，真高興！

第一次包餃子作文12

　　一天下午，當我從外面回來，看見媽媽在包餃子，好奇心就被點燃了。

　　我也洗好手，要包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放了肉餡，然后包起來。“哎呀，肉餡放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。

　　我又重新拿了一張餃子皮，放得肉餡比之前的要燒了，然后包了起來看看，好是比前一次好，不過這次的餃子的肉餡太少了，算了，不管了，反正也包起來了。

　　我包第三個餃子了，放得肉餡比第一次少，比第二次多，心想：這次一定要包出一個像樣的餃子的。我包了起來，太好了，我終于包出了一個像樣的餃子了。正當我高興的`時候，我手上的餃子滴了一滴水下來，咦？餃子怎么會滴水？我一看，心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個洞！哎，為什么呢，我接二連三都失敗了。不行，我一定要包好餃子。

　　我又重新包餃子，放得肉餡不多也不少，我包了起來，看了看，肉餡不多，餃子皮也沒有破，太好了，我包了一個像樣的餃子了。

　　又有餃子吃，還學會了包餃子，真是一舉兩得啊！

第一次包餃子作文13

　　在我的童年記憶中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等，但印象最深的就是第一次包餃子。一個星期天下午，我做完作業，看見媽媽在調餡。就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“咱們吃餃子。”

　　媽媽把餡調好后，又活好了面，就開始包餃子了。我見媽媽拿起一張餃子皮，放在手心里，舀一勺餡放在皮中心，先對折然后捏緊，一個餃子就包好了。望著媽媽熟練的動作，我心里也想試試。媽媽同意后，我洗干凈手，就學著包起來。我舀了一大勺餡放在皮中央，學著媽媽的樣子把皮對折，可是餡偏偏和我作對老往外鉆。呀，餃子皮破了，餡弄得滿手都是，油糊糊的，我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮，這次我吸取了上次的教訓，少放餡，但包成的餃子像一個站不住的小孩躺在那。真沒想到這餃子這么難包，我不想包了，媽媽仿佛看出我的'心思，鼓勵我說：“別放棄，慢慢來。”聽了媽媽的話，我又包起來，一個不行，再包一個……直到包了一個我很滿意的餃子。

　　晚上，我們全家吃著這美味的餃子，我心里很高興。今天我不僅學會了包餃子，還明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，這樣才能成功。

第一次包餃子作文14

　　看到媽媽在包餃子，我覺得特別好玩，就讓媽媽教我。

　　媽媽先把餃子包攤在手心，再用小湯匙把餡放在餃子皮中間，再把餃子皮兩邊一合，用食指和拇指把餃子皮粘上，一個餃子就做好了。多簡單啊，我信心滿滿地開始包了，可是我剛把餃子皮一合，餡就擠出來了。媽媽告訴我說，可以把餡放得少一點。我試了試，果然餡不會掉了。可是，我包的餃子立不起來，軟軟的癱倒在桌上，可丑了。媽媽說：“孩子，不怕，萬事開頭難，慢慢來，熟練后就好了。”果然，在媽媽的耐心幫助下，我包的餃子一個比一個漂亮了，心里頓時樂開了花。

　　媽媽把我包的'餃子，單獨地煮了一碗給我吃，吃著自己包的餃子覺得特別好吃，這是我自己的一次勞動成果呢，感覺特棒！