煎荷包蛋作文必備15篇

　　在現實生活或工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

煎荷包蛋作文1

　　有一天，我問爸爸，說：“爸爸，煎荷包蛋怎么做啊？”爸爸說：“等我哪天教教你吧。”

　　今天我正好放假，下午的時候，爸爸說：“我一會就教你學做煎荷包蛋。”我聽了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。

　　爸爸給我作了個示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來煎荷包蛋這么簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸說：“爸爸，我也想試著煎一個。”我學著爸爸的樣子，拿出了一個雞蛋，就磕進鍋里了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒有動靜？”爸爸笑著說：“你的`油溫太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好。”

　　取了第一次的教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面，再把它鏟出來一看，雞蛋胡了。

　　有了前兩次的經驗。我再一次拿起雞蛋，等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個煎的怎嗎樣？”爸爸說：“挺好的，繼續努力。”我聽了之后心里美滋滋的。

　　通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表，看著很簡單的事情，其實它里面還包含了很多的學問。

煎荷包蛋作文2

　　每當我看到香噴噴的煎荷包蛋時，就會想到當初我學習煎荷包蛋的情形。

　　那是一個星期六的中午，我心血來潮，想吃自己做的煎荷包蛋，可是真么做呢？有啦，煩請父親大人教一下。說干就干，迅速請來了父親大人。他站在一旁，動嘴不動手，指揮著我。我先拿出三個雞蛋，放在桌子上，然后打開火，將油倒入鍋里。少許片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，便知油熱了。我從桌子上拿起一個雞蛋，朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕，然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬的高高的，順著那道裂痕用力一掰，“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時，幾滴滾燙的.油則毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我聽見爸爸的話，生氣而又小聲的說：“真是馬后炮，你來做一個？”“做就做。”爸爸拿起一個雞蛋，熟練地在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進了油鍋。加入少許調料，停了一會用鍋鏟把雞蛋翻個個，又停了一會，一個色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈現在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個雞蛋，果然，它溫順多了，一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。

　　真高興阿！不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興，更因我學會了煎荷包蛋而發自內心的喜悅。

煎荷包蛋作文3

　　今天，我在家里學習煎荷包蛋。

　　媽媽告訴我，首先要打開煤氣灶，接著往鍋里倒點油，使油溫加熱。然后，我拿來一個雞蛋，往鍋沿上用力一敲，再用兩只手扒開蛋殼，里面的蛋液就直接溜到鍋里去了。只見蛋液一碰到鍋里的油，就發出“滋滋”的聲音。媽媽讓我用鍋鏟先把蛋黃稍微打散一點，再放點醬油和老酒，去去雞蛋的'腥味。很快，蛋白和蛋黃就凝固了。

　　這時，媽媽說：“蛋可以翻過來煎了。”我就用鍋鏟想把雞蛋翻過來，可是，鍋里的雞蛋就像一個調皮的娃娃，怎么也不肯翻過來，我急得像熱鍋上的螞蟻，使勁地在那里翻，就是翻不過來。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心才可以。”她讓我先把半個蛋鏟到鍋鏟上，再用力一翻，果然，我成功地把蛋翻過來了。接著，把另外一面再煎一小會兒，煎蛋就大功告成了。

　　雖然這是我第一次煎荷包蛋，煎得不是那么好看，媽媽還是表揚了我，我也吃得津津有味。下次，我還會自己動手煎荷包蛋的。

煎荷包蛋作文4

　　今天，白老師布置了一項煎荷包蛋的作業。我覺得很好奇，心想：白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢?

　　一回到家，我就對媽媽說：“媽媽，白老師讓我們煎荷包蛋，您能教我嗎?”媽媽笑了笑說：“當然可以。”

　　聽了媽媽的詳細指導，我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱，慢慢地倒入油，不一會兒，油熱了，鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕，雞蛋落在鍋里，發出“噼里啪啦”幾聲響，這可把我嚇傻了， 我趕緊跑出去，媽媽攔住了我說：“別害怕，小心一點就沒事了。”但是我還是很害怕。我壯著膽子，小心地站在了鍋旁，輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的蛋黃可真好看啊!看到雞蛋 邊兒有點焦黃，于是我用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面。雞蛋發出誘人的'香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。

　　我煎的雞蛋又方又圓，我迫不及待地嘗了嘗，可真好吃。我大喊：“媽媽，嘗嘗我做的煎雞蛋。”媽媽嘗了嘗說：“你終于長大了。”我高興地笑了。

煎荷包蛋作文5

　　今天早晨，我對媽媽說：“我要學煎荷包蛋。”媽媽說：“好吧。”

　　我把炒鍋放在煤氣灶上，點燃煤氣灶。我從冰箱里拿出一個雞蛋，在碗沿上一磕，居然沒碎，我又在碗沿上一磕，蛋終于碎了，蛋黃和蛋清都一股腦地流入了碗中。我又從柜子里拿出了調料盒和玉 米油，在鍋底滴上少量的油，過了幾秒鐘，油里泛起了泡泡，鍋邊青煙裊裊。媽媽說：“可以把蛋到進去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒進了鍋中，頓時，濺起了很多油，還發出“吱啦啦”的聲音 ，突然兩滴油濺到了我的臉上，啊!好痛!差點就毀了我的面相。我拿起鏟子，遠遠地站在一邊，不敢靠近。過了幾秒鐘，我就想用鏟子把蛋翻一面，可蛋好像不聽我使喚似的.，在鍋子里折騰了好一會 兒，才被我翻了過來，就這樣翻了幾次，蛋變成了金黃色。“可以裝盤了。”媽媽說。我把蛋盛到盤子中，蛋圓圓的，像個金燦燦的太陽。

　　我嘗了一口，不咸不淡，真好吃。

　　“我終于會煎荷包蛋了!”我開心地喊了起來。

煎荷包蛋作文6

　　今天中午我煎了有生以來第一個荷包蛋。

　　一進家門，老爸就叫我去煎荷包蛋。

　　老爸先叫我開火，我很怕，但是還是去試了，老爸又把火關了，叫我再開一次。

　　放油了，我拿著油瓶，把手放的很低，小心翼翼的把油倒進鍋里，等油加熱。

　　要放蛋了，第一個蛋是老爸幫我放的，讓我動一動，翻一翻。

　　第二個蛋，我先把蛋打到碗里，再小心翼翼的.倒進去，聲音很響，嚇死我了。

　　我一下一下的翻動蛋，把手拿的遠遠的。等蛋差不多熟了后，我關掉火，把蛋盛起來。我又倒了點醬油，用筷子搗了幾下，因為還有油，老爸又叫我炒碗豆。我拿著籃子往里一倒，“辟里啪拉”好嚇人 ，還飛了一滴油到我手上，痛死了。

　　炒完了豆子，也吃飯了，我大口大口吃著豆子和荷包蛋，老爸在旁邊說：下次要再煎一次，還要學會炒蛋炒飯，一個人在家炒。

　　這頓飯吃的好香。

煎荷包蛋作文7

　　星期六上午，爸爸媽媽由于有事不在家，所以我在家里看門和寫作業。轉眼間，已經中午了，爸爸媽媽還沒有回來，可是我的肚子已經喝起了“空城計”。

　　我在屋子里開始找吃的，我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面，我靈機一動，對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過，非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子，一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了，一切準備就緒，開始煎了。

　　首先我先生著火，沒想到生火也這么困難，怎么點也點不著，后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點，可是火柴一到里面就滅了，后來我把紙拿出來點著了再放在里面，終于點著了。下一步就是往鍋里倒油，等一會油熱了，我接下來就是把雞蛋打到鍋里，過了一會雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色，我過一會翻動一下雞蛋，過一會又翻到一下雞蛋，可是雞蛋突然“啪”的一聲，把我嚇得把鏟子扔出老遠，過了一會我見沒什么異常，就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大，最后變成了一個圓鼓鼓，胖乎乎的大雞蛋。不一會兒，雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來，雖然沒有媽媽做的.好吃，但是我覺得它有著一種與眾不同的香味。或許是自己親手做的緣故吧！

　　通過這次煎荷包蛋，我覺得我以后要多做點家務，自己的事情應該自己做，最好不要去依賴別人。

煎荷包蛋作文8

　　這個假期，我第一次嘗試煎荷包蛋。

　　我信心十足拿起一個雞蛋，先在碗邊用力一敲，蛋殼露了一條細長的裂縫，我把雞蛋拿在碗上面，輕輕一掰，潔白的蛋清夾著圓滾滾的蛋黃就慢慢地滑入碗中。然后我把煤氣灶起火，藍色的火焰在平底鍋下跳著歡快的舞蹈。鍋中倒入適量食用油燒至有點起泡泡，接著小心翼翼地把碗里的雞蛋往鍋中一倒，鍋里立刻發出“噼里啪啦”的響聲，四周油花濺起，如同在放鞭炮。第一次遇到這場景，我嚇得不禁后退了幾步，想著今天一定要漂亮地完成任務，便鼓起勇氣再次站到鍋前。

　　我朝鍋里看了看，蛋清已迅速膨脹，擁擁擠擠，在蛋黃四周圍成了一個大圈，似乎在激烈地討論著什么。而蛋黃呢？早就像寶寶一樣躺在媽媽的懷抱里睡著了！最后，荷包蛋四周漸漸變金黃色，我拿起鏟子想讓蛋翻個身，可是蛋還沒翻過去，火辣辣的`油就濺到手臂上了，瞬間一股尖銳的疼痛，我連忙跑到洗碗池前，打開水龍頭讓手泡在水里，疼痛感頓時消失了，我突然有了想放棄的念頭，想想不能半途而廢啊！擼起袖子接著干，我左手把鍋端了起來，右手拿鏟子把蛋輕輕一翻，成功了！

　　當看到爸爸媽媽津津有味吃著我親手做的荷包蛋時，我心里樂開了花！

煎荷包蛋作文9

　　“三八”婦女節快要到了，我想平時都是媽媽給我煎荷包蛋，這次我要給媽媽煎荷包蛋，給媽媽一個驚喜。于是我圍好圍裙來到廚房里，準備好鍋子、油和調味料，又從冰箱里拿了一個新鮮的雞蛋，洗干凈，一切準備就緒可以開工了。我先放上鍋子，打開煤氣，然后倒入油。油鍋熱了，我把雞蛋敲開了一個縫，用手一掰，“啊呀！”蛋黃和蛋清都掉到桌子上了，但是我沒灰心，又拿了一個雞蛋，重新煎了起來。

　　這下，我更小心了，不敢有半點馬虎，透明的`蛋清和金黃的蛋黃“哧溜”一下劃入了鍋底，鍋里傳來了“噼里啪啦”的聲音，蛋清不停地起泡泡，從透明變成了乳白色，鍋里出現了一個金色的小太陽。過了幾分鐘，我把雞蛋翻了一面，蛋白已經包住了蛋黃，又過了一會兒蛋就煎好了，真香啊！我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里，再淋上鮮醬油，端給了媽媽。

　　媽媽津津有味地邊吃邊說：“這是我吃到過最好吃的荷包蛋！”

煎荷包蛋作文10

　　一個風和日麗的下午，春風輕輕地從臉旁刮過，柳樹姐姐正在向路人們展示自己的'舞姿。

　　廚房里，媽媽正準備做飯，她洗了洗手，問我：“今天吃什么呀？”我毫不猶豫地說：“吃荷包蛋！”媽媽說：“你每天都吃荷包蛋，不能換一種食物嗎？”我有點生氣了說：“不能，我就要吃荷包蛋，就，要，吃！”媽媽無奈地說：“既然你那么喜歡吃荷包蛋，那我就來教你做吧！”我說：“好的。”我系好圍裙，走到火爐前，對媽媽說：“我準備好了，我們開始吧！”媽媽說：“好的，第一步我們要打蛋。”說著，媽媽拿出一個雞蛋，把雞蛋在桌子邊緣敲了一下，蛋從中間裂開了一條縫，然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個小窟窿，蛋清和蛋黃從里面漏了出來，完完整整地掉進鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個蛋，可是我把蛋打得稀巴爛，蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說：“沒關系，這是你第一次煎雞蛋嘛！”半響，她又說：“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面。”媽媽拿著鍋鏟，輕輕地一挑，荷包蛋就翻了個邊。而我怎么挑都挑不上去，媽媽只好幫了我一下，可是，那已經晚了，底下那一面已糊了。最后，我端著一個煎糊了的荷包蛋給媽媽品嘗，心想：“都煎糊了，媽媽肯定會說很難吃的。”沒想到她竟然向我豎起了大拇指說：“嗯，有那種味道！”

　　今天我學會了煎荷包蛋，雖然煎糊了，但是我還是很開心！

煎荷包蛋作文11

　　課余的.時間我很喜歡做家務。

　　一天，媽媽教我煎荷包蛋。開始，我很害怕，一放蛋下鍋就差點被油噴到。我嗑開雞蛋放下蛋黃，一下噴起油來，差點兒滴到眼睛，我跑出廚房；抹掉油滴，哭了出來。

　　第二次，媽媽還叫我來，可我不肯，最后還是被拖進廚房來，我慢慢地打開雞蛋，可萬萬沒想到，油還沒噴上來。我用鍋鏟劃開蛋黃，翻炒雞蛋，一碗熱騰騰的荷包蛋煎好了。我真開心啊！這蛋終于可以吃了。

　　通過這次煎荷包蛋。我知道了做什么事情都要見就方法和技巧。吃著自己煎的荷包蛋，我覺得格外的香。

煎荷包蛋作文12

　　周末，媽媽讓我體驗親手煎荷包蛋。一提到荷包蛋，我總會像小饞貓一樣兩眼發光，直流口水，那是因為我太喜歡吃荷包蛋啦！今天我終于可以親手做一次了。

　　我先把洗干凈的平底鍋放在燃氣灶上加熱，小心翼翼地用手按住燃氣灶，用力擰開開關。頓時，火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈，像小矮人一樣跳起了舞。我從冰箱里拿出一個橢圓形的雞蛋，再小心地往鍋里倒了一點油，隨手用鏟子把油推勻。

　　這時，媽媽走過來在一旁觀看，我頓時信心十足。我拿起雞蛋輕輕沿著灶臺敲了敲，雞蛋破了一條縫，我用手指頭對準蛋殼上的裂縫用力往兩邊一掰，只見蛋清裹著蛋黃，爭先恐后地溜出了蛋殼，一下子滑進了鍋中。瞬間，鍋里的油像放煙花似的“劈劈啪啪”四處亂濺。這時，雞蛋就像在變魔術，透明的'蛋清變得凝固了，顏色也大變樣了，竟然成了白色。媽媽提醒我：“快給雞蛋翻個身！”我手忙腳亂地用鏟子把荷包蛋翻個身子，等到蛋煎的金黃時，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地把荷包蛋盛進盤里。

　　沒想到第一次煎荷包蛋竟然這么順利，我都有點飄飄然了。可我不會忘記媽媽的指導，以后要是想吃荷包蛋，就可以自己動手做了。我真開心呀！

煎荷包蛋作文13

　　今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家。可晚飯吃什么好呢？哈！有了，荷包蛋。于是，我便興沖沖地來到廚房，準備煎蛋了！

　　我先點上火，再倒進油，等油沸騰之后，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然后，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會兒，蛋的一面煎熟了，要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，于是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到后面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時，鍋里的油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會兒，油不濺了，可我的杰作——蛋呢？已經燒焦了。我無奈地搖搖頭，最后，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。

　　我品嘗著“焦蛋”，雖然苦苦的`，但我的心甜滋滋的。

煎荷包蛋作文14

　　以前，爸爸媽媽經常說我“飯來張口，衣來伸手”我很不服氣，暑假里我決定學會煎荷包蛋 。

　　我拿出色拉油和雞蛋，把鍋擦干，打開電磁爐的開關，選定好煎炸功能，把鍋放在電磁爐上把殘余的.水分燒干。媽媽在一旁提醒道：“放油，小心油炸出來。”我聽從指揮，將油小心翼翼地倒入鍋中。 為了將荷包蛋煎得咸淡適中，我用手指捏了點鹽末均勻地撒到油中，接著我將雞蛋在灶臺上輕輕一敲，然后對準鍋子往外一掰，晶瑩剔透的蛋清連同黃橙橙的蛋黃一同跌入鍋中。我生怕雞蛋糊了，連忙 用鏟子去鏟，可這蛋的“架子”還真大，滑來滑去就是不如我愿。突然我靈機一動來一個“凌空大翻轉”，果然蛋翻了過來，經過幾次的“翻跟斗”，香噴噴的荷包蛋熟了，我連忙讓媽媽嘗了一口：“ 好吃，真香！”我撇了撇嘴巴說：“這下可以證明我不是”飯來張口，衣來伸手“的小公主了吧！”媽媽“撲哧”一聲笑了。

煎荷包蛋作文15

　　早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學煎荷包蛋，媽媽愉快地答應了。

　　我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時看媽媽很輕松的呀，怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易，太輕么不破，那就重一點吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來，淌到廚房臺板上……“沒關系，悅悅第一次破雞蛋殼已經很好了，媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞，才把雞蛋放出來的呢，哈哈。”

　　開始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點油，把火盡量關小一點，她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了，我把雞蛋放進鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡，挺好玩的`。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面，用事先調好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。

　　荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！

　　親愛的同學們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請學著做一做吧。

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