攤煎餅作文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的攤煎餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

攤煎餅作文1

　　“叮，叮當，叮........”廚房中傳來了鍋鏟和平底鍋的碰撞聲，咦？這時怎么回事呢？呵呵，告訴你吧，我正在為媽媽攤煎餅呢！今天和以往不同，因為今天是我為媽媽做飯。

　　我聽說攤煎餅時放些蔬菜會更美味，但是由于天氣原因，挖野菜已經是不可能的了，于是我用油麥菜代替了野菜，聽說用油麥菜也是不錯的哦！

　　為了得到老媽的真傳，我可是費盡了心機，在我的軟磨硬泡之下，才使媽媽吐出了攤煎餅的要領。終于該實踐了，心里非常激動，同時也非常緊張：如果失敗了怎么辦？

　　再多的畏懼也無法擊敗我的`決心，為了給媽媽做頓飯，也為了自己夸下的海口，我是不能被擊垮，嚇退的。

　　開始做了，我先用擦刀小心翼翼地把蘿卜擦成絲，在拿擦刀的時候，我的手都在顫抖，生怕那齒劃著手指了，就這樣顫顫巍巍的擦完了蘿卜，然后把油麥菜切成一小段一小段的，都倒入一個小盆中，并加入面粉和水，雞蛋攪拌成不稀不稠的糊狀，媽媽說，這攤煎餅是稠了，稀了都攤不成的哦！準備工作做完，把火打開，平底鍋放上燒熱，加入一點油，先往鍋內倒入一勺漿，然后用鍋鏟向外攤多余的汁液，使它慢慢變成黃色時，翻了個個，再用鍋鏟使煎餅轉圈，目的是為了煎餅受熱均勻，這樣就不會糊，不會粘鍋了，翻了幾次后，一張香噴噴的煎餅就出爐了。

　　我又用同樣的方法做了幾個，然后端到媽媽面前讓媽媽吃，她嘗了一口，臉上隨即露出了笑容，看起來，媽媽很滿意我的成果哦！

　　我自己也滿心歡喜的嘗了一下，額....沒放鹽，好難吃啊！可媽媽？為什么覺得那么好吃呢？這絕對不是我手藝的問題，我問了問媽媽，最終得到了一個答案，原來媽媽語中的“好吃”并不是我的手藝，而是我的孝心。但是倔強的我非要讓媽媽吃上世上最好吃的煎餅。

　　我又按照原來的材料重新拌了一次，這次可記得放鹽了，并又加了一些調料，打開火，一分鐘，二分鐘，三分鐘，“宮廷御餅”出爐了，它油乎乎的看起來就讓人口水直流三千尺，呵呵，這次的煎餅使媽媽贊賞的話像雨點一樣落在了我的身上。

　　我把感恩融在煎餅里，使媽媽品嘗到了“感恩餅”的幸福滋味。

攤煎餅作文2

　　我是一個很喜歡做菜的小學生，一直想找個機會嘗試一下攤煎餅。這不，爸爸媽媽今天都上班去了，只剩我和妹妹在家了。

　　到了中午，妹妹說她的肚子餓了。媽媽剛剛打電話來了，說她今天中午不能回家做午餐給我們吃。我想了想說：“妹妹，要不今天中午我弄給你吃，好不好？”“好呀，我也想嘗嘗你的手藝！”妹妹滿懷期待地說。我問道：“你今天想吃什么？我給你弄。”妹妹不懷好意說：“我想吃煎餅。”“啊？煎餅我可從來都沒過。”“可是我就是想吃煎餅。”“好吧好吧，我給你做，真是怕了你。”

　　好，說干就干！煎餅這第一步就是要做面糊。可是我從來沒有做過煎餅，于是，我學著媽媽平常做煎餅的樣子：先拿出一個碗，里面放上面粉和水，然后再用手攪拌攪拌。我一會兒覺得水少了，一會兒覺得面粉少了。于是，我又加水又加面粉。最后，我歷盡“千苦萬苦”，面糊與水的比例終于調配好了，我擼起袖子開始和面了。過了一會兒，我覺得熱了，下意識地用攪拌面糊的手抹了一下臉。這時，妹妹跑過來笑著說：“姐姐，你的臉都成唱戲的小白臉了。”聽完，我立刻跑去衛生間照鏡子。照完鏡子，我也哈哈大笑起來。又過了一會兒，面糊終于做好了。

　　很快就到了我最不想做而且又最難的一個步驟了――煎煎餅了。

　　我先把鍋燒熱，然后再倒上香油。我剛剛把香油倒進去，鍋里就發出“滋啦——滋啦——”的`聲音，香油還不停地往外濺。聽到這聲音，我心里像揣著個小兔子似的砰砰直跳，生怕油會燙傷我。我小心翼翼地倒入面糊，誰知香油繼續不停地往外濺，油點都燙著我手背了。我嚇得把鍋鏟一丟就往房間跑，很快我把自己“全副武裝”起來，我小心翼翼地拿起鍋鏟把煎餅翻了一個面。剛才那一面燒焦了，我只好認真地來煎另一面。“哎――”我長舒了一口氣，還好只是一面燒焦了。算了，失敗是成功之母嘛！

　　我把做好的這個煎餅端給妹妹吃，可這小丫頭還挺挑剔的，說我把煎餅煎焦了，她不喜歡吃焦的。我的天吶，這要在平常，我早就氣得打她了。這一個煎餅我只好自己吃了。我又用剩下的面糊繼續煎餅，這次餅煎得黃黃的，一看就讓人很有食欲，看到妹妹吃得津津有味，我心理好不得意。

　　親愛的同學們，你們有過類似的經歷嗎？不煩寫出來與大家分享分享，我期待著喲！

攤煎餅作文3

　　今天一起床，我就想起：放假了，爸爸媽媽這一年辛苦了，他們總是教我學習，做飯給我吃，我也該幫他們做頓早餐吃了，做家務－－攤煎餅作文。我輕手輕腳洗漱完畢，卷起衣袖開始做準備工作。我先把兩個雞蛋打在碗里，然后將蔥洗干凈，大菜刀我可拿不動，我就用水果刀把蔥切得細細的，放進碗里，再舀幾勺面粉，學著媽媽平時那樣放好鹽、水，把它們攪拌得很均勻。好，準備工作做好了，可以開始煎餅了。我悄悄地打著了火，爸爸可不允許我用煤氣爐，老天保佑我不會挨罵！我暗暗祈禱著。我把小煎鍋放在火上烤著，用鍋鏟鏟了點豬油放進去，我記得媽媽說過煎餅用豬油會更香一些。看著油在鍋里慢慢融化，于是我把鍋子轉來轉去，讓油四處都流動均勻，然后舀了三調羹攪拌均勻的面糊小心地放進鍋里。“我要煎個薄薄的、黃燦燦的、漂亮的大餅！” 我興奮地說。然后，迅速把火關到最小，把小煎鍋轉來轉去，讓面糊很均勻分布到平鍋底。為了不把餅煎糊了，我兩只手可不能停，端著鍋不停的慢慢轉動，用小火烤著我的“作品”。過了一會兒，我琢磨著差不多該給餅翻個面了，這可是個技術活！我記得媽媽總是很熟練地一顛鍋就給餅翻了個身，我可不敢那么做，我看過一個好笑的電視——有個人想把鍋里的煎雞蛋翻面，一顛鍋，結果把雞蛋餅全扣在自己臉上，燙得他哇哇直叫。于是，我干脆關了火，很小心地用鍋鏟、筷子慢慢把煎餅翻了個個，哇！太棒了！我看到煎過的那面金黃金黃，漂亮極了！又過了一會，我就煎出了一個又大又薄金燦燦油光光的`煎餅。我高興極了，大聲歡呼起來。突然想起爸爸媽媽還沒起床呢，忙回頭一看，爸爸穿著睡衣正站在餐廳滿面笑容地看著我呢！他朝我走過來，摸著我的頭說：“小能干，快讓爸爸嘗嘗你的‘作品’”。我不好意思地說：“爸爸，你怎么起床了？”爸爸笑了，說：“我怕小搗蛋惹出小事故，衣服都沒來得及穿就一直在這看著你打蛋、切蔥、和面、煎餅呢，你還太小，記住下次可不要一個人動煤氣灶啦。”我羞愧地點點頭。爸爸沖我做了個鬼臉就急忙忙洗臉刷牙去了，一會兒，我聽見爸爸在廚房高聲叫好，跑過去一看，爸爸正大口吃著我做的煎餅，高聲叫到：“我從沒吃過這么好的美味！”我聽了高興得跳起來。“看事容易做事難”爸爸常常這么對我說。我今天真正明白這個道理了，原來做一張煎餅都是這么不容易呀，爸爸媽媽他們真辛苦呀！不過，能為他們做點事，我可真高興，尤其是看到爸爸那么開心、滿足的樣子，我真的好激動！

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