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搓圓子作文

時間:2023-08-10 23:12:47 好文 我要投稿
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  無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家收集的搓圓子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

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搓圓子作文1

  湯圓是我們中國人過節時必不可少的一種美食,也是我常喜歡吃的面食之一。但是我不知道這種又圓又糯、又香又甜的圓子到底是怎么制作而成的?里面的餡兒又是怎么進去的?

  這小小的困惑終于在星期二下午的一次班級實踐活動中解開了。吃過午飯,奶奶和家委會的幾個媽媽們帶上搓圓子的材料進了教室,開始熱火朝天地干了起來。她們有的`燒開水,有的倒面粉,有的給桌子鋪保鮮膜,還有的把餡兒準備好。看著她們忙忙碌碌的,我們卻幫不上一點兒忙。水很快燒開了,只見一個奶奶卷起袖子,先在盆里放了大半盆糯米粉,接著把開水沖入了粉中,然后就用手把沖了水的粉和沒有沖到水的粉揉一揉。奶奶一邊揉一邊不時把手抽出來甩一甩,接著繼續揉。奶奶累了就換媽媽們上場,大家干得更起勁了!大手在糯米粉里上下不停來回用力揉動,好像在跳舞,棒極了!不一會,粉就緊緊團結在一起變成了糯米堆。我好奇地問:“為什么要揉這么長的時間?”奶奶告訴我:“這樣的圓子吃起來才有韌勁,才好吃。”

  終于可以開始正式進入主題,我們早就躍躍欲試了。奶奶們先把揉好的粉團分成一塊一塊發給我們,我們學著大人們的樣子用大拇指把粉團捏成一個碗的樣子。我感覺似乎在捏橡皮泥,然后在碗中放入一小勺豆沙,再一點一點地用旁邊的粉團把豆沙包起來,直到完全包住,最后用手掌把團子捏緊搓圓。一個可愛的糯米圓子就在大人們的手中產生了。看著她們輕松的樣子,我也學著捏起來,可是不知是怎么了,我的粉團就是不夠大,包不住全部豆沙。可能豆沙太多了,我只好去掉一點再包,這次勉強包住了。然后我就開始把它搓圓,不搓還好,一搓豆沙從裂口的地方全部出來了,我趕緊拿面團補上,沒想到補得那塊與原來的粉團不粘。看著別的同學已經做了好幾個了,我卻一個都沒完成,急得我漲紅了臉。“別急,這個要慢慢來。”奶奶一邊安慰我一邊幫我一起捏。在吸取了失敗的教訓后,我終于明白了:做什么事都不能心急,只有耐下性子來才能腳踏實地干好一件事。

  最后我捏的圓子也成功下鍋了。看著這一個個不太圓卻很可愛的湯圓在熱水中翻滾,我的心里暖暖的,甜甜的。等到下次再做時,我一定會做得更圓更好的。

搓圓子作文2

  豆大的雨點滴答滴答地在路面上跳起了舞,發出一陣陣輕快的樂曲聲。今年過年,雖然出不了門,不過宅在家里,和家人們一起準備“美味佳肴”,也別有一番滋味。這不,今天我們家要搓圓子了,這可讓我們家的兩個小吃貨開心得不得了。

  干活了,全家人齊上陣。媽媽把搓圓子的全部食材都搬出來放在桌上。只見姐姐把一大塊瘦肉放在砧板上,手中拿起一把鋒利的菜刀,刀起刀落間,就把肉剁成了許多小塊。隨后姐姐放下手中的刀,大步流星地走出了廚房,搬來了一臺絞肉機,爸爸早已準備好了一大盆開水,給絞肉機仔細地清洗了一遍。姐姐把切好的肉放進去,按下按鈕,里面的刀片就像陀螺似的飛快轉動起來,隨著絞肉機的振動,桌子也不住地顫抖起來。一眨眼肉就絞好了,姐姐正準備絞第二回時,這絞肉機怎么按也沒動靜了,“莫不是壞了?”姐姐自言自語。“你累著它了,讓它歇一歇吧!”媽媽在旁邊笑著說。“太嬌貴了吧?”姐姐一聽,溜到客廳里吃零食去了。果然如媽媽所料,休息了一會兒,那機器又發出了轟鳴聲。

  肉終于絞好了。接下來媽媽又教姐姐把豆腐碾碎,我在旁邊看著,心里也癢癢的,很想試一試。不過媽媽說,還有一個更適合我干的活:把塊狀的番薯粉碾成粉末,還給我了一個“神器”——木滾錘。媽媽把番薯粉攤在砧板上,我拿起神器用力碾,聽著咔嚓咔嚓聲,別提有多帶勁。

  媽媽把所有準備好的食材全都攪拌均勻,馬上就可以搓了。卷起袖子,洗好手,用勺子撈起一塊肉餡,放在手掌心上,我就開始搓。卻沒想到全部粘在手心上。媽媽拿了一碗老酒說:“手上沾點老酒就不會了。”我一試,果然見效。這時,爸爸和爺爺已經把油鍋燒開了。媽媽把我們搓好的'圓子放進鍋里炸,那油鍋里不時發出滋滋聲,饞得我口水都快流出來了。圓子慢慢地變成金黃色,媽媽用漏勺撈起來裝進盆里。我迫不及待地撈了一顆,“小心燙嘴!”媽媽叮囑道,我放在手里來回倒騰了幾番,再輕輕一咬,脆脆的,中間嫩嫩的,好美味啊!

  全家人,齊動手。手忙忙,嘴動動。用強壯的身體驅趕病毒!

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