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麥餅的作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的麥餅的作文，歡迎大家分享。
麥餅的作文1
你知道石浦什么小吃最簡單易學嗎？你知道石浦什么小吃已傳入家家戶戶嗎？你知道石浦什么小吃歷史悠久，令人垂延三尺嗎？
那就是我家鄉的特色小吃——麥餅。
這個星期，我突然想到要吃麥餅，每當我去外婆家時，外婆都會做麥餅給我吃，現在我來外地上學沒時間回外婆家，也沒機會吃了。知道媽媽會做，我就迫不及待要讓她做。
麥餅有很多種味道：有海苔餡兒的`，有榨菜餡兒的，有原味的，還有沒餡兒但是是甜的……
做麥餅很簡單，配料也很常見：面粉、番薯粉、紅糖，若想加點兒佐料也可以，任你搭配。我很想試一試，便挽起袖子，帶上圍裙。
首先，把面粉和番薯粉摻和在一起，倒入溫開水，然后再攪拌，中途加上紅糖，繼續攪拌，接著再揉成一個面團，然后取出一小團，用搟面杖搟成一個大圓餅，最后再放入平底鍋內煎幾分鐘，一個麻食——麥餅便大功告成了。那濃濃的香味溢滿了整個房間，飄出窗外。誘得你恨不得馬上要一口。
我這個好奇寶寶抓起麥餅就往嘴里塞，那味道，那嚼勁，那口感，是我無法表達的。當你吃完第一塊，保證你還想出第二塊，也保證你吃不膩。
雖然我描述的還不夠具體，但是，來到石浦必定得吃上一塊哦！
麥餅的作文2
今天，外婆決定給我們做一個大麥餅。首先，外婆拿著一包面粉，將袋子中四分之一的面粉倒了出來，再盛了半碗清水，將清水倒進了面粉中再將其拌好�？粗馄旁谌嗝娣郏业氖忠膊唤洿竽X的控制，也想去揉一揉面團，就對外婆發出了請求：“外婆，給我也揉一下面吧？”外婆說：“可以，請記住，不要揉成泥了�！蔽矣脙芍皇謮骸澳唷保@面粉有時要“突然逃跑”！有時要朝我“訴苦”，好像在要求我不要壓它了，它身上的“紋身”，已經很多了，不要再增加了，還有時它會像膠水一樣，死死地“抓”住“墻”不放，好像對我說：“我要看你能把我怎么樣�！毕胫胫娣鄢闪擞袕椓Φ拿娣哿�，外婆說可以包上料了。
我們家選料很多，有豆腐加豬肉，有大白菜加豬肉，有包菜加豬肉，還有包菜加豆腐。我選了包菜加豬肉的料，我自以為我選的'料，比爸爸媽媽，外婆外公的要好吃。緊接著，我們到了“整容”這個節子眼上，我認為這次我一定要親手做一次，我就像包餃子一樣包了一個麥餅。
可是這個麥餅料太多了，不是這皮太薄就是皮破了個大洞。我一生氣就把這個麥餅放入了鍋里煎。過了五分鐘，我打開了蓋子，看著不爭氣的麥餅，狠狠地吃了一大口，我覺得非常好吃，就三下兩下把一個麥餅解決了。吃著自己親自做的香噴噴的麥餅感到做麥餅真是其樂無窮��！
麥餅的作文3
如果你到我們岔路來做客，知道主人會捧出什么來款待你們嗎？出遠門的時候最常帶的食物是什么？不是別的，那就是麥餅。
麥餅是在平底鍋里煎的，煎好后香氣撲鼻，饞得人垂涎三尺，恨不得一下子吃個夠。
麥餅的做工非常講究。先把麥粉搓得圓滾滾的、柔柔的，大約有那么大。再把麥餅放在砧板上，用上、下，左、右來回滾動，做成了一個大大的薄餅了，足足有臉盆那么大，薄薄的，圓圓的，一看就知道很好吃。接著，我們把麥餅放進平底鍋里烙，注意不要太熱，大概在80度左右，還要不停地轉動防止燒焦。最后，放入雞蛋、肉、蝦皮、豆腐等餡料。這樣，一個又酥又香又滑又嫩的麥餅做成了，特別爽口，特別鮮美。那四溢的香氣準能讓你的口水“飛流直下三千尺”，忍不住開懷大嚼起來。
說起麥餅，還有一個動聽的傳說。四百年前，風塵仆仆的來到了梁皇驛，肚子餓得咕咕直唱歌，驛館里的人端上了一盆熱氣騰騰的麥餅，徐霞客就狼吞虎咽地大口吃了起來。邊吃邊豎起，不�！昂贸院贸�!”他想：一路上人煙稀少，要多帶點!但是，厚麥餅帶著，走到半路，就會著涼。于是，他叫驛館里的`人烙薄，沒想到薄麥餅比厚麥餅更是美味入口。于是，人們也把麥餅烙成薄薄的，這就是現在的岔路麥餅，又叫霞客餅。
百年來，麥餅一直受到遠方人的青睞，鄉親們也喜歡用它來招待客人，吃了麥餅，他們都贊不絕口：“Very good!Very good!”
麥餅的作文4
永嘉有許許多多特色小吃，比如說：松糕、素面、黃金餃……今天，我要來介紹一下永嘉麥餅。
國慶節放長假期間，我隨家人來到楠溪江，楠溪江風景秀麗，我們拍了許許多多照片，走過一道道亮麗的風景線，真是百景吐霞，就連一草一木都特別引人注目。餓的時候，爸爸媽媽就帶我去買麥餅，看著店主嫻熟的把麥餅翻來覆去，做了一連串讓人看不清的動作，那動作讓人眼花繚亂。接著，店主問我們：“請問你們要什么餡的，是咸菜的，還是‘菜頭絲’的，還是咸菜干的？”
我回答：“咸菜干的一個，咸菜的兩個�！�
店主說：“共24塊�！�
我們付了錢，便走了。麥餅的顏色很多，比如說金黃、土黃、淡黃、泥黃和焦黃……各種各樣。還有些說也說不出來，見也沒見過的黃色。麥餅的顏色一般是上淺下深，白到淡黃，再從淡黃到泥黃，然后由泥黃到土黃，最后再從土黃到金黃。麥餅的.行狀也有很多。橢圓形的，圓形的，還有些凹凸不平。這些麥餅大小不一，形狀各種各樣。
我咬一小口咸菜干的麥餅，那咸菜干加肥肉，真是太美味了，又松又脆又香。
我喜歡麥餅，那味道讓人回想起來，還回味無窮。
麥餅的作文5
你們知道麥餅嗎，今天，我就要煎麥餅嘍！
外婆說：“煎麥餅是一件挺難的事情，今天我就要教你煎麥餅，先把面粉。蔥。雞蛋和水全不攪拌在一起，然后拿來平底鍋放在煤氣灶上用小火，在平底鍋里面倒一點油，再把剛才攪拌好的那些，不能全不倒進去，要扣好差不多一個麥餅的時候才停止倒，再然后用炒勺子在麥餅壓等快熟了的時候再把它翻過來煎。然后，你覺差不多了就用炒勺子把它從平底鍋里弄到盤子里，這樣一個麥餅就完成了。你來試試吧！”我說："好的�！蔽蚁劝鸦鸫虻阶钚�，再在平底鍋里倒一點油，攪拌好的面粉、蔥、雞蛋和水倒進平底鍋，我差一點就倒的`太多了。我想：煎麥餅可真難��！然后，我拿起炒勺子就在麥餅上壓，我一邊壓一邊想：原來煎麥。餅，也不是很難嗎！“啊！麥餅碎了�！蔽掖蠼械馈Ｍ馄胚B忙跑來說：“沒關系，只要你輕輕地壓它就不會碎，因為你壓的太重了，下次注意了�！蔽艺f：“知道了�！苯酉聛砦揖鸵�，我小心翼翼地把麥餅翻了過來，過了一會兒，我就把碎成兩半的麥餅放入盆中。
耶！我今天終于學會了煎麥餅。
麥餅的作文6
我有一個太奶奶，她是媽媽的奶奶，外公的媽媽。她今年有86歲了，手腳有些不方便，耳朵也聾了，但精神很好，還燒麥餅給我們吃呢！太奶奶真是太好了！
太奶奶住在浦江芳地村，她家的房子主要是木結構的，雖然有點簡陋，但很整潔。我們給太奶奶拜年，向她問好，她一見到我們開心很眼睛都亮了，拉著我們，問長問短，還拿出了很多食物給我們吃，還約好第二天一起吃早飯。
第二天，太奶奶看到我們到了，就連忙拿出剛燒好的麥餅招待我們。麥餅圓圓的，扁扁的'，平鋪在盤子上，但個頭比盤子大，顏色黃黃焦焦的，聞起來香香的，一看就很好吃。我們口水泛濫成災，一拿起筷子就大吃特吃，一會兒就把麥餅吃得一點兒都不剩。而太奶奶一直坐在我們身邊，始終笑著，慈詳地看著我們，還不住地說：“多吃點，多吃點！”
后來，媽媽跟我說，麥餅是浦江有名的小吃，也是太奶奶的拿手絕活。每次客人來了，她都會展示她的這項絕活，而每一個吃過麥餅的人都對她的麥餅贊不絕口，夸太奶奶心靈手巧。確實，太奶奶燒的麥餅真好吃�。�
我們離開的時候，太奶奶倚靠在門邊戀戀不舍地向我們招手，我們也不斷地回頭向她招手說“再見”。
太奶奶，我們會再來看您的，還會再來吃您燒的麥餅的！太奶奶，您要保重身體，也祝您新年快樂哦！
麥餅的作文7
課間，來了一位外賣小哥，只見他手里提著幾袋食物。未見其物，先聞其香，遠遠的我就聞到了濃厚的香味，忍不住想飽餐一頓！可惜了，麥餅是別人的……
至于，他們為什么有麥餅吃？事情是這樣的！
今天中午，他們值日生干活認真，鄭老師一進門就看見了沒有一絲灰塵的`地，為了犒勞他們，特地點了一份色香味俱全的麥餅。
而我們這些吃不到的只落下個眼羨的份。從麥餅進來的那一刻，可以說我的眼睛從未離過它。他們每人拿一份，都津津有味地吃著，我使勁控制住自己，讓自己不要太瘋狂，暴露出自己“吃貨”的一面，不然偶像包袱真的會灑一地。我默默地看著自己的書，心里就在默念：會不會有人給我呢？等了好久，所有人都自己獨享美食，還好有幾個好哥們愿意分給我一點，嗯！味道美滋滋！
其他人一個勁地大口大口吃著，好像有人會搶似的，鴉雀無聲的教室頓時跟開party似的，都嗨皮地吃著麥餅。
這個課間，其他班是普普通通的玩耍課間，而我們班則是充滿情調的“香味”派對。雖然只吃一點點，但不知為什么，看著班級那么嗨的場面，自己也覺得很開心！
麥餅香走了，課間也結束了，下一節課開始了，那香味可能會飄到學校的各個角落……
麥餅的作文8
要問我們永嘉什么東西最好吃，那就是我們的永嘉麥餅。
走在上塘的路上，麥餅的香味會將我們深深地吸引住。走進麥餅店，你會親眼目睹麥餅的做法。做麥餅的阿姨先從一個大缸里，拿出一塊面團，在桌子上撒一點兒面粉，面團放在上面揉一下，把它搟成一塊大餅。將餡兒包在里面，再搟平。別急，這還沒完。阿姨又將芝麻倒在桌子上了，讓麥餅的兩面都粘上芝麻。接著就放在烤餅的機器里了。時間一分一秒地過去，終于阿姨打開蓋子了。但并不見她把餅拿出來，而是翻了個面，又將蓋子蓋上了，繼續烤，這時你可以聞到誘人的.香味了，讓你不得不往肚子里吞口水。
約過了半個小時左右，麥餅終于做好了。阿姨將麥餅拿在手上，整個屋子都充滿了麥餅的香味。趕緊掏錢買一個，迫不及待咬一口，又香又脆。里面的肥肉油而不膩，梅菜咸中帶甜。與肥肉合在一起，真是天作之合。外面的芝麻透著香氣，里面的餡兒也透著香氣。有誰不喜歡吃呢？
這就是永嘉享負盛名的麥餅，這就是我家鄉的特產
麥餅的作文9
元宵節吃麥餅是我們浦江人民的一個習俗，它象征著一家人團團圓圓。
今天真是一個好日子，既可以吃香氣撲鼻的麥餅又可以看熱鬧非凡的燈會。一大早我們就驅車來到老家，還沒等車停好，我就迫不及待地跳下車。到家后，媽媽和奶奶去做麥餅前的準備，爺爺，爸爸和姐姐去迎燈，大家各忙各的'，不亦樂乎。
到了晚上，爺爺，爸爸和姐姐迎完燈回來了，我們一進門一股香味撲鼻而來，讓我忍不住垂涎三尺。��！可以吃麥餅了，我以百米沖刺的速度進了廚房，拿起香噴噴的麥餅津津有味地吃起來，而且越嚼越好吃，回味無窮。
麥餅是怎么做的呢？經過媽媽的講解和我仔細的觀察，我才恍然大悟，原來香氣撲鼻的麥餅是這樣做成的。首先采用上等的精白面粉與水和起來，但水不能太多，不干不濕恰到好處。不斷地用手去揉，揉成團后放3個小時，這樣會更加有韌勁。然后制作麥餅的餡，餡可以做很多種，如有土豆餡，肉餡，蔬菜餡，只要你喜歡的都可以。但餡也要做成揉軟，這樣可以和面團一起張開。最后餡放到面團里，用手輕輕地拍，拍成又圓又薄，圓的簡直像一個盤，薄的猶如一張紙。把它放到油鍋里用嫻熟的手不停地翻轉，直到兩面變金黃色。一個香噴噴象征團圓的麥餅做成了。
麥餅的作文10
都說麥餅是中國的披薩，在十一小長假里，我嘗到了這道美食。
我和媽媽去巖頭買了兩個“中國披薩”，我看一下，麥餅是金黃色的，隱約還帶一點點焦黃，中間凸出大小不一、形狀千奇百怪的烤焦了的小黑點。
有數不清種形狀，其實麥飯原來是圓形的，只是在烤的過程中有的凸出來，有的'凹進去，它的邊變成了波浪形的，好像在故意刁難人們，讓你叫不出這是什么形狀。
突然，我聞到了麥餅的香味，香氣中帶一種鮮味，鮮味中又帶一種咸味，那氣味像一個個調皮的小精靈，一下子跳進你的鼻子，再流進你的心里，讓你不停地流口水，最后我終于忍不住了，奪過媽媽手里金燦燦、大圓盤似的麥餅。
我狼吞虎咽地吃了起來，就像女漢子一樣大口大口地住嘴里塞，仿佛餓了三天三夜的野獸，突然看見一大塊肉，別看我吃相那么難看，我可是在好好品嘗這美味的永嘉特色小吃呢！不信我說給你聽，當我把黃燦燦的面皮給吃進去的時候，感覺皮有一絲甜甜的感覺，脆脆的外皮里裹著又鮮又好吃可口的餡，當我吃到有皮加餡的時候，我的眼睛好像射出金光，那味道實在是太好了。
吃了永嘉麥餅，我又知道了一個永嘉特色小吃，我的心里像吃了蜜似的，甜絲絲的，十分開心。
永嘉麥餅香脆可口，讓我一想就口水直流，回味無窮。
麥餅的作文11
今天，我在外婆家吃到特別、可口麥餅，這使我回味無窮。因為麥餅這東西，只有寧海人才會做麥餅的地方。
外婆首先燒好了鍋，和起面來，外婆用力地和面，和面需要極大的手力，才能和的均勻，好吃，和好的面用布蓋上，使它發酵，過了一會兒，把和好的面分成一團團，大小一樣的面，用搟面杖搟成一個大圓圈，如一個臉盆大小，不能把面搟破，但是要搟得十分薄和圓，再用粉在上面鋪撒均勻，使它不粘手，過一會兒，外公站在一旁，用麥餅墊接過麥餅，如果用手接的話，就會弄破，如果用麥餅墊接，就能使麥餅不皺起來，弄壞，外公把麥餅鋪在大鍋上，用手把它不停旋轉，翻轉，使麥餅不焦掉，過三四分鐘便可以拿上來了，這就是做簡單的淡麥餅。我們寧海的麥餅有甜的`、咸的、海苔與花生炒的、蝦米和蔥油、黑芝麻與白糖和油拌在一起，包在里面，這一樣樣麥餅做好，外婆真辛苦，滿臉都是汗珠，我說：“謝謝，外公，外婆給我做怎么好吃的麥餅。
終于做好了，我坐在椅子上，手拿著熱騰騰的甜麥餅，“好吃！”我不禁叫道。真享受�。�
這次做麥餅使我記憶猶新，回味無窮。
麥餅的作文12
永康市一個具有很多特色的城市，它不僅是五金之鄉，還是肉麥餅之鄉。今天我就讓大家知道永康的肉麥餅堪稱一絕。
正宗的永康肉麥餅做法其實很簡單：第一步先把面團弄好；第二部把面團用搟面杖弄成一個圓形，一定要薄，不然要起來就不脆了；第三部把肉和霉干菜放入弄好的圓形里面；第四步把圓形的面團下面撒一些面粉；第五步就是把圓形面團包好，放入一個長方形的烤東西的地方烤，不用5分鐘就烤好了。當你把那個長方形的東西的蓋子打開時，一股香味就會沖鼻而來，接著就慢慢的飄散到遠方。那是就算你不餓也會因為這香味而饑腸轆轆。不知道是不是我中飯沒吃飽，我現在把這些字打出來時都想吃。
當然有些人喜歡其他形狀的肉麥餅，比如：正方形的、三角形的、長方形的，應有盡有，你愛吃什么形狀的就可以切成什么形狀的。我一般都喜歡吃正方形的，因為他非常的薄和脆，一口咬下去就會發出“咔嚓、咔嚓”的聲音。
別看肉麥餅里的肉都是一小塊一小塊的，而且有些還是肥肉。但是我要告訴你，如果肉不是一小塊一小塊的，那要起來可就和肉餅一樣了，而且這些肥肉經過了烤制，已經變的.肥而不膩了。因為有霉干菜的味道，這些肉不在變得淡淡的了，而是咸咸的，這股咸味與麥餅的味道融合，成了一種獨一無二的味道。
這肉麥餅色、香、味俱全，缺一不可，就是因為這樣，肉麥餅才在金華之內出了名。最后我要給你一個小提示：肉麥餅最好和白米粥或者餛飩一起吃，那樣效果更好哦。
……
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