寫餛飩的作文

　　在日常的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的寫餛飩的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

寫餛飩的作文1

　　小巷子里，飄過陣陣濃郁的香氣，我知道，這是外婆的小餛飩好了。外婆的小餛飩小小的，一口一個，香噴噴的。為什么外婆做的是小餛飩呢？因為那時我還小，一直賴在爺爺奶奶家，很少去外婆家。外婆很疼我，我難得去一次，她怕我吃大餛飩會燙傷嘴巴，而且小餛飩小巧玲瓏，又可愛，很能激起我這個不愛吃飯的孩子的食欲，所以特地為我包了小餛飩。

　　一只只小餛飩躺在金黃色的湯汁里，懶懶的，小小的，像一個個睡在搖籃里的小寶寶，又像一個個可人兒在泡溫泉。碗底沉著碧綠的小青菜，若隱若現，表面漂著切得細細的蔥葉，光看，就令人賞心悅目。

　　記得有一段時間，爺爺生病住在上海的.醫院，爸爸媽媽都在陪爺爺，我就住在外婆家。外婆成了我最大的精神寄托和安慰。我每接到一個電話就會大哭一場，或是坐在冰冷的樓梯上想心事。每當這時，外婆就會放下手頭的活兒，把我摟在懷中。我傷心的問外婆，為什么人一定要死。外婆笑了：人都會死……總有一天，外婆也會死……淚又模糊了我的雙眼，一旁的妹妹更是大哭一場。外婆安撫完妹妹，就偷偷把我帶下樓，給我做小餛飩。我吃著熱氣騰騰的小餛飩，感到陣陣溫暖，心情也逐漸好轉。外婆笑瞇瞇地問我要不要再來一碗。當妹妹聞香而來是，又一碗小餛飩已經底朝天了。

　　我常常會覺得，小餛飩真可以算是外婆的寫照。你仔細看就會發現，小餛飩的湯汁上蒙了層厚厚的油，內冷外熱。外婆也是這樣，別看看她斯斯文文，實際上骨子里很有一股韌勁。聽媽媽說，外婆年輕時，一個人干六畝地的活，從不叫累，比大男人還能干。外婆不認識字，卻隨外公走南闖北做生意，什么苦都吃過……

　　外婆不正是現代女性的代表嗎？她溫潤、親切，更頑強、堅韌。是我心中最好的榜樣。而外婆的小餛飩也伴隨著我的童年，溫暖我的胃、我的心……

寫餛飩的作文2

　　俗話說：“民以食為天。”我喜歡的美食有許多：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，山西的刀削面......而我最喜歡的還是——餛飩。

　　剛進店門，一股咸香味便撲鼻而來，走進一瞧，只見老板拿起剛包好的餛飩放進一個大鍋里，又抓起一把蔥花、榨菜、紫菜和蝦仁撒進去。玉黃的湯汁隨意擺動著，一條條紫飄帶蕩漾著，餛飩仿佛調皮的小精靈，在鍋里舞動著。

　　餛飩的'做法也非常簡單，老板拿著一張餛飩皮，用一根小木棒一樣的東西把肉餡舀到皮上，再把相對的皮貼到一起捏兩下，一個餛飩便包好了。來了客人，把事先包好的餛飩放進鍋里煮3-5分鐘。然后將煮好的餛飩倒入碗里，在放一些蔥花、榨菜、紫菜和蝦仁。一碗色香味俱全的餛飩便做好了。

　　我舀起玉黃的湯汁，淡黃的榨菜與其融為一體，紫菜點綴著，那模樣真是妙不可言。幾口湯送入口中，咸咸的味道讓味蕾的觸覺跳躍，那咸味久久徘徊于口中。我又舀起一個餛飩，它穿著白飄裙，如同一個吹彈可破，白里透紅的璞玉，紅色的餡立刻印入眼簾，看著也是如此美味，咬下一口，隨著作料充滿口腔，軟綿綿的口感讓整個身體都酥了，沉浸在餛飩的世界里，讓人有一種吃了還想吃的欲望，咸咸的味道在味蕾里狂歡者，跳躍著，在喉嚨深處狂舞著，直到吃完最后一口，那味道依舊徘徊。

　　關于餛飩的由來還有個傳說呢！相傳，在春秋戰國時期，吳王夫差打敗越國，得到許多金銀財寶，還得到了絕世美女西施，從此，夫差整天得意忘形，荒廢國事，某年冬至到了，吳王照列接受百官朝拜，在飲宴之中，吃膩山珍海味的他竟心有不悅，擱著不食。這一切都被西施看在了眼里，她跑進廚房，想做出一道點心迎合夫差，皮在西施手中翻開了幾個花樣之后，終于包出一種簸箕式點心，放入滾水里一氽，點心便一點點泛上水面。她盛進碗里，加入作料，獻給吳王。吳王一嘗，鮮美至極一口氣吃了一大碗，連聲問：“這是什么點心？”西施暗中好笑：“這個無道昏君，成天渾渾噩噩，真是混沌不開。”聽到夫差問話，她便隨口應道“餛飩”為名流入人間。

　　餛飩，那淡淡的咸味沖擊了煩惱、憂傷，那不變的口味總會給我帶來快樂，給我的童年烙下了不可逝去的光彩。

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