包湯圓作文11篇[精華]
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的包湯圓作文,歡迎閱讀與收藏。
包湯圓作文1
每年元宵節,家家戶戶都要包湯圓,吃湯圓,寓意著團團圓圓。湯圓最早在宋代時叫“浮元子”后稱“元宵”。就在今年的元宵節,我也第一次包了湯圓。
我先把保鮮膜鋪在桌板上,有拿來拌好的芝麻餡、面團、面粉。我先在面團上抓來一小塊。把面團壓成一塊面餅,在中間放在芝麻餡。再把它包回去,一搓一個就算一個了。可是,
調皮的餡跑出來了。湯圓變成了燒麥。我趕緊補上,湯圓又變成了“胖將軍”。我又重復上面的步驟,一口氣包了十幾個“胖將軍”湯圓。這時,媽媽走了過來,看了看我的“胖將軍”
說“這湯圓太肥了,得瘦些。”我聽了,說“知道了”。說完,我一邊哼這 小曲兒,一邊包
“瘦士兵”湯圓。
可是,我發現了一個問題,面團會粘手,而且粘上了就清理。我趕緊問媽媽,媽媽說:“把面粉撒在手上就不粘手了。” 媽媽剛說完,我就把面粉撒在手心。撒完后,我又繼續包湯圓。嘿, 真有效。 面團不粘手了。不過,接著我又碰到了一個大問題:湯圓和湯圓黏在一起了。這時,我突然想,既然手上有面粉就不會黏手,我在湯圓之間撒點面粉,那樣湯圓和湯圓之間就不會黏 在一起了。真的很湊效。
不一會兒,我就包了很多湯圓。媽媽把我包好的湯圓放在鍋里。半小時后,湯圓浮在了水面上了,出鍋了。我吃著自己包的.湯圓,心里美滋滋的。
包湯圓作文2
我們的生活中,有過許許多多的“第一次”第一次動手做飯,第一次登臺表演,第一次得獎,一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。可是,在這么多“第一次”中, 第一次包湯圓是我最難忘的 。
那是一個元宵節的夜晚,到處熱鬧非凡,張燈結彩,萬家燈火。每家每戶都高高興興地包湯圓、吃湯圓。我家也不例外,大伙兒都包起了湯圓。
首先,媽媽搓好了面粉,并把糖切成一塊塊。隨后,媽媽麻利地包了起來,看著媽媽熟練的動作,我的手也癢癢的。嘴巴里吐出了一句:“媽媽,我也想試一試包湯圓”媽媽聽了,愣了一下,過了許久,她才醒悟過來。因為媽媽知道:平時連掃地都覺得比登天還難的我,竟主動做家務,這真是令人難以預料的.。
隨后,我來到媽媽身旁,隨手抓起一塊面團,把糖塞進面團里,便使勁地搓。可是,由于我的力度太大,因此面團破了個洞。于是,我小心翼翼地把洞合上,終于大功告成了!我做了一個圓嘟嘟的湯圓,媽媽笑著說:“做得真不錯!”頓時,我的心好像灌了蜜似的,美滋滋的。接著,我又包了一個、兩個、三個……
最后,我吃著自己的“勞動成果”,終于懂得了一個道理:萬事都需要耐心,如果沒有耐心,萬事不能成。
包湯圓作文3
寒假里,每一天我都過得很充實、有意義,最難忘的要數元宵那天。
在我們家鄉,元宵有吃湯圓的習俗,意味著一家團團圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準備工作。
第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來搓,搓好面粉后,一切準備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后,把面團弄成一小團一小團的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!
剛剛開始弄的時候我不是很熟悉,漸漸地就會了。
第三步:把面團壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個湯圓就包好啦!
兩個小時后,我和爸爸齊心協力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無論如何,卻是我用了心去包的。
下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的'不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準備好。
開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂開了花。
吃著自己包的湯圓,心里一陣甜蜜。雖然技術不太好,也不大好吃,但那卻是自己的一份成功一份收獲,自己為此也是下了一番功夫的。
可謂吃在嘴里甜在心里呀!
元宵我真開心!
包湯圓作文4
過新年,按我們那兒的習俗要放鞭炮,貼春聯,熬臘八粥,腌臘肉,熏臘腸,當然還少不了包湯圓。
包湯圓別看它不起眼,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,跟泉州的滾湯圓差別可大了,不信,你瞧一瞧!
首先是煮紅糖水,就很講究。先把三塊長方形的紅糖放在電飯鍋里,然后再倒三碗白開水。之后,插電煮一會兒,等煮好后要時不時看一下紅糖水的狀況,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,光這樣還不行,要糖分比水分高,這樣才夠味,顏色是深紅色。
在煮紅糖水的.空檔,你要加緊時間把面粉揉好,揉成面團。接下來,就是最關鍵的一步,如果這一步做不好那美味的湯圓就會變味。哎呀,顧著跟你們講話,我的湯圓都揉破了,里面的紅糖水都漏出來了。
有一次,我剛好在揉湯圓我揉得特別專心,沒辦法關注到其他事情了,這時候媽媽很大聲地喊:“小峰,快好了沒?”震天大吼,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,滿手都是紅糖水。
經過我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。
包湯圓作文5
香甜可口的湯圓是我很愛吃的點心,我很好奇它是怎么包成的。寒假的一天,我看到外婆在包湯圓,就讓外婆教我包。
外婆先給我示范包湯圓的方法和動作,我認真記了下來。開始包湯圓了,我拿起一塊糯米面團,搓搓圓,用兩只手的大拇指和食指把面團捏成碗的形狀,接著,把已經搓好的、圓溜溜的豆沙餡放進“碗”里,再用手掌的虎口部分慢慢合攏,摘掉多余的面團尖,繼續把它搓圓。搓著搓著,我發現豆沙撐破了面皮,溢出來了。我努力把豆沙餡往回按了按,接著搓,又搓了一會兒,我覺得包好了,拿起湯圓一看,怎么會這樣!這……這哪是湯圓,簡直是“小花貓”嘛!深褐色的`豆沙餡和白色的面團混在了一起,怎么也分不開了……
外婆走過來,笑瞇瞇地對我說:“諾諾,包湯圓有訣竅的,面團要不大不小,剛好能包住豆沙餡,面皮不能太薄,搓的時候要耐心、仔細,否則很容易搓破,就會露餡。”聽了外婆的一席話,我恍然大悟,更細心地包起了湯圓,一個、兩個、三個……我成功包了十幾個漂亮的湯圓。“耶!我會包湯圓啰!”我掩飾不住內心的欣喜,大叫道。
吃著自己動手包的湯圓,我感覺比平常的更香更甜……
包湯圓作文6
香香的芝麻餡子,又香又糯的外皮。你們知道那是什么嗎?答對了!那就是湯圓。前段時間,我就親自體驗了包湯圓。
晚上,媽媽買來了面粉和餡子,準備早上包湯圓。第二天,我早早醒來了。走到廚房,我看見媽媽正在和面粉,便要求媽媽:“媽媽,讓我也來一下吧!”媽媽同意了。我把面團左揉一下,右揉一下。不一會,面團就被我揉“散架”了。在媽媽的幫助下,我知道了要揉輕一點。
不一會,面團又被我變回了原行了。接下來,媽媽把那些被揉成長條形的面團分成好幾份。“包餡子了!”媽媽從冰箱里拿出餡。她一手拿著按扁的面皮,一手把餡放進面皮,再把皮揉圓。媽媽為了讓做出來的湯圓好看,特意做了兩個兔耳朵,并和湯圓按在了一起。不一會兒,一個小兔形的湯圓做好了。我也學著媽媽小心包,可是我做的卻個個都露了餡。媽媽說:“你揉太重了,要把餡完全裹入面團中。”我吸取了失敗的`教訓,一次比一次做的好了。
我圍在鍋邊,看著那些可愛的湯圓紛紛浮上來探出腦袋,那一陣陣香味圍著廚房繞了一圈又一圈。
通過這件事,我明白了做一件簡單的事也要動腦才能做的更完美。
包湯圓作文7
伴隨著時間老人的腳步聲,春節離我們越來越近了。在這辭舊迎新的日子里,我們要寫福字,貼春聯,與家人們坐在一起,吃上一頓團圓飯。
每年的大年三十,外婆都會叫我們一起包湯圓。外婆會在一個干凈的盆子里,先放入一些糯米粉,再小心翼翼地往里面倒水,然后用手使勁地上下揉,揉勻后,再把它搓成長條,接著取一小段放在手心里,用大拇指按出來一個空心的半圓,最后把事先準備好的豆沙餡放入里面,用兩個手指把它捏起來,放在雙手的掌心里互相搓,搓成小圓球的模樣,一個小湯圓就做好了。
我問過外婆,現在超市里賣的各種各樣的湯圓越來越多了,為啥還要自己動手,不覺得麻煩嗎?外婆說,雖然超市里賣的.口味多,但沒有家的味道。一家人團團圓圓地在一起,說說笑笑,動動手,是一件很開心的事。
聽了外婆的話,我做湯圓的勁更足了。我們把做好的小湯圓放在一條濕毛巾上,等初一早上,把它們倒入鍋里,等一個個浮在水面上,好像在跳水中芭蕾時,意味著湯圓熟了,可以吃了。湯圓吃起來時滑滑的、甜甜的,可好吃了。
我希望所有的小朋友們都能和我一樣,在春節時能和家人們聚在一起,吃著甜甜的湯圓,過個快快樂樂的春節。
包湯圓作文8
一年一度的元宵佳節又來到了。在元宵節,有吃湯圓的習俗。可不,媽媽在廚房里做起了湯圓。見媽媽正忙乎著,我不禁興奮地說:“可以讓我試試嗎?”媽媽回答說:“好啊!”我見媽媽拿起用糯米粉揉好面團,捏成碗狀,再往里面裝餡兒。捏呀捏呀,三下五除二,湯圓就做好了。我馬上學媽媽的'樣子做了起來。剛開始,我拿了一個面團,可會怎么也捏不成小碗的樣子。只好把皮捏成餅狀,而且非常薄。我夾了一些餡兒放入里面。當我把它們放到砧板上的時候,皮破了,餡兒也漏了出來。哦,皮不能太薄!第二次,我不敢將面團捏太薄了。在上面放了一勺的餡兒,面團四周慢慢掀起來。可是,我包來包去,湯圓的餡兒都不能完全放入皮中,露餡了!呀,餡兒不能太多!第三次,我把皮做得厚了一點,放了半勺餡兒。終于,一個湯圓算是勉強完成了。真可以說是:“歷盡千辛萬苦!”媽媽看了看我的作品,說:“嗯,算是成功了!但是還是得多多練習,才可以做出皮薄餡多、美味可口的湯圓。”有些事情,看上去挺簡單的做起來就很難。這就是元宵節令我印象深刻的事。
包湯圓作文9
寒假里,每一天我都過得很充實、有意義,最難忘的要數元宵那天。在我們家鄉,元宵有吃湯圓的習俗,意味著一家團團圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準備工作。第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來搓,搓好面粉后,一切準備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后,把面團弄成一小團一小團的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!剛剛開始弄的時候我不是很熟悉,漸漸地就會了。第三步:把面團壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個湯圓就包好啦!兩個小時后,我和爸爸齊心協力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無論如何,卻是我用了心去包的`。下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準備好。開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂開了花。吃著自己包的湯圓,心里一陣甜蜜。雖然技術不太好,也不大好吃,但那卻是自己的一份成功一份收獲,自己為此也是下了一番功夫的。可謂吃在嘴里甜在心里呀!元宵節我真開心!
包湯圓作文10
今日是元宵節,是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節課開始了,我和小組的同學攤好臺布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果,但是現實卻是殘酷的,結果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的.教我,我終于學會了。我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵節在我們的喜悅中度過。
包湯圓作文11
以前每年的元宵節,我們都買現成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動手。
元宵節前一天下午,包湯圓這項浩大的工程開工了。我們先將包湯圓的原料、需要的`工具拿出來。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒,隨著鍋鏟的翻動,很快,芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!開始和面了,媽媽把糯米粉倒入臉盆中,拎起水瓶,剛要倒水,突然說:“忘了一件事。”“什么事?”我連忙湊過去問,“怎么了?”“應該用開水和面。”媽媽答道。我連忙拿水壺燒水,兩三分鐘的功夫,水開了。媽媽一邊往面團里倒入少許的開水,一邊拿筷子和面,然后,媽媽兩只手輪流交替著,不斷地攪拌,揉著,摁著很快,面成了一大塊面團。
弄好了面團之后,媽媽摘下一大塊面,搓成長長的條狀,摘成幾個差不多大的小面團。接著,把它壓扁了。然后,媽媽左手托著它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,轉了一圈,它立刻成碗狀。這時,把芝麻和白糖餡放了進去,再把口封起來,在手里搓圓,湯圓就成功了。我也學著媽媽的樣子包了兩個。哈哈,有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了,成了“美人痣”。
元宵節早上,吃著自家包的芝麻湯圓,格外的香甜!
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