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包餃子作文

時(shí)間:2023-07-04 00:39:46 好文 我要投稿

[薦]包餃子作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

[薦]包餃子作文

包餃子作文1

  中午,媽媽低頭看著手機(jī)對(duì)我說(shuō):“今天下午你們作文培訓(xùn)班要舉行一場(chǎng)‘包餃子大賽’,還說(shuō)要自己帶餡。”

  “包餃子?為什么學(xué)作文的地方會(huì)讓我們包餃子?”我一邊寫(xiě)作業(yè)一邊說(shuō)。

  “不知道。”媽媽略帶疑惑地回答道,“聽(tīng)說(shuō)還有飲料呢!”

  “飲料!”我“咣”地一聲放下筆,“是什么飲料?橙汁、雪碧,還是可樂(lè)?”

  媽媽回答不了我那么多問(wèn)題,不耐煩地說(shuō):“去了就知道,別煩我!”

  我去上課的欲望逐漸大了起來(lái),到最后,簡(jiǎn)直是“度秒如年”。

  終于熬到兩點(diǎn)了,于是媽媽急急忙忙地載我來(lái)到了“新宏文教育”。

  到那里后不久,我們就開(kāi)始包餃子了,開(kāi)始前,我才發(fā)現(xiàn)由于太急著來(lái),我早早準(zhǔn)備的餡都忘帶了,我只好用別人的餡來(lái)包餃子。

  老師先把我們這兒的六張桌子兩兩并攏,合成了三張“制作臺(tái)”,來(lái)完成我們的包餃子任務(wù)。

  剛擺完桌子不久,四年級(jí)的同學(xué)們就一窩蜂地?cái)D了進(jìn)來(lái),亂哄哄的,老師急忙出來(lái)維持秩序。

  老師看人都到齊了,就布置一下“制作臺(tái)”。開(kāi)始包餃子了,快開(kāi)始前老師先“展示”了一些“失敗品”,并說(shuō)明了一些重要事項(xiàng),“包餃子大賽”就在匆匆忙忙中正式開(kāi)始了!

  我自顧自地拿起一張餃子皮,攤在手上,舀了一點(diǎn)餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對(duì)折,捏緊后再捏了幾個(gè)皺褶,一個(gè)餃子就做好了。這個(gè)餃子的.“肚子”圓圓的,鼓鼓的,像睡在媽媽襁褓里的小寶寶,雖然樣子不是很好看,但這是我的第一個(gè)“成品”啊!我心里開(kāi)心極了。我抬頭看看同學(xué)們包的餃子,各種各樣,有的像包子,有的像餛飩,還有的更好玩,像一只烏龜……“哈哈,我居然不是最差的那一個(gè)。”

  我又按照這個(gè)方法包了幾個(gè)餃子,這時(shí)我感到手有點(diǎn)黏,摩擦?xí)r還會(huì)發(fā)出“沙沙”的聲響,讓人聽(tīng)得頭皮發(fā)麻,我趕緊跑到洗手間洗手,好讓我的手變干凈一點(diǎn)。

  我包餃子的過(guò)程中還和同學(xué)時(shí)不時(shí)地聊會(huì)兒天,包餃子活動(dòng)就在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。

  看著我的一個(gè)個(gè)“戰(zhàn)利品”,我的心中無(wú)比自豪!我希望下次還能有這樣的活動(dòng),能讓我玩?zhèn)“痛快”!

包餃子作文2

  我的老家在廣東,每逢過(guò)年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂(lè)呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。

  包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂(lè)得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮,因?yàn)槿硕啵缘漠?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類(lèi)繁多,好吃,也好看。

  因?yàn)榘溩佑泻芏嗖煌陌ǎ孕螤钜膊灰粯印S谢ㄐ偷摹⑸刃蔚摹⑿?dòng)物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許很多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺(jué)得新奇,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。

  餃子里的.餡是非常重要的,包上不同的東西就有很多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許很多多的意思,我了解的也只有這么多了。當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過(guò),我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!

  雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來(lái)說(shuō)呢,我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子,通稱(chēng)水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有很多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸,那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!

  每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來(lái)的樂(lè)趣,這總會(huì)讓我回味無(wú)窮,快樂(lè)無(wú)比呀!

包餃子作文3

  餃子,是我們家的最?lèi)?ài)。每當(dāng)看著那一個(gè)個(gè)鮮美多汁的餃子,我的口水都快要流下來(lái)了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么?今天,我們要在姥姥家包餃子,就讓我給大家展示一下包餃子的過(guò)程吧!

  第一步 和面

  要想吃到好吃的餃子,和面可是“頭等”大事。這可難不倒我。只見(jiàn)我先拿了一個(gè)洗干凈的盆,里面裝小半盆的面粉。接著再拿一個(gè)碗,接滿(mǎn)水。把面粉中間部分挖一個(gè)洞,將碗里的水慢慢的倒入那個(gè)洞中。切記,一定要邊到水要邊和面。要不然,面不是和的太干就是太稀。面要和的不軟不硬,然后將和的面蓋上蓋子好好“醒”一會(huì)。這樣的面吃起來(lái)才會(huì)筋道好吃。

  第二步 拌餡

  把摘好的韭菜洗干凈,稍稍的晾干一會(huì),然后切成不到一厘米的小段。再把幾塊姜切成碎末,和韭菜一塊倒入盛著肉餡的盆子里。加入適量的香油、味精、鹽、醬油后攪拌均勻。

  第三步 搟皮

  先把醒好的.面在盆子里面多揉幾下,切下一小塊放在面板上揉成長(zhǎng)條。然后切成一小塊一小塊的,再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來(lái)就要搟皮嘍!搟皮可是我的獨(dú)門(mén)絕技。只見(jiàn)我左手捏著小面塊,右手拿著搟面杖,左右開(kāi)工,兩手配合的天衣無(wú)縫,三五下就搟成了一個(gè)小小的餃子皮。

  第四步 開(kāi)包

  包餃子可是個(gè)技術(shù)活,這需要長(zhǎng)期的鍛煉和豐富的“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn)。完美的餃子是皮薄、餡多,而且下到鍋里還不能開(kāi)口。下面就由經(jīng)驗(yàn)豐富的我給大家展示一下包餃子的過(guò)程。

  首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中,手掌要微微的蜷起,把調(diào)好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對(duì)折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話(huà),還可以在捏一遍哦!這時(shí),一個(gè)又像元寶又像耳朵的餃子就呈現(xiàn)在大家眼前了!

  看到這么精致可愛(ài)的小餃子,挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里,我今得意得有些忘形了。

包餃子作文4

  星期六下午4點(diǎn),奶奶準(zhǔn)做飯,我提議包餃子吃,奶奶同意了。

  我七手八腳地幫奶奶準(zhǔn)備包餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、薄薄的餃子皮,還有鹽、味精等調(diào)料。因?yàn)槭堑谝淮伟溩映裕液芘d奮。

  我來(lái)到廚房,看見(jiàn)奶奶正在做肉餡,只見(jiàn)奶奶快速地將肉塊切散,然后將肉末用搟面棍壓成肉餡,再裝入碗里。就這樣一碗香味四溢的肉餡做成了。

  接下來(lái),開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮,放在手心上,再用筷子夾一堆餡,放在餃子皮上,對(duì)折了一下,再用力一捏,突然,餃子皮破裂了,我使勁搓餃子,竟然把它弄成了一個(gè)圓形面坨,肉餡全裂開(kāi)了。我為了不讓奶奶發(fā)現(xiàn)把餃子藏起來(lái)了。后來(lái),我失敗的`次數(shù)越來(lái)越多,浪費(fèi)的材料也越來(lái)越多。我生氣地說(shuō):“我不干了!”奶奶一看裝水杯的盒子底下,竟有15個(gè)未包成功的餃子,我不好意思的羞紅了臉。

  奶奶耐心地跟我說(shuō):“做事要有耐心,不能半途而廢。”我一聽(tīng)奶奶的話(huà),丟失的信心又回來(lái)了。奶奶教我包餃子的方法:先把餃子皮放在手心上,將肉餡放在餃子皮上,輕輕地捏餃子,嘗試著將它閉合起來(lái)。我還捏了小花邊哦,太棒了,終于成功了。可是跟奶奶比,還是差遠(yuǎn)了。奶奶教育我說(shuō):“每個(gè)人都有自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),你不足的東西可以學(xué)習(xí)別人,別人不足的東西也能學(xué)習(xí)你,這樣,兩方面都在進(jìn)步呀!你說(shuō)是不是?”聽(tīng)了奶奶的話(huà),我堅(jiān)定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  不知不覺(jué)餃子包完了,奶奶把餃子放進(jìn)鍋里。不多時(shí),一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊”!

  這次包餃子使我學(xué)會(huì)了新本領(lǐng),也知道了做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底的道理。

包餃子作文5

  這天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒(méi)什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

  媽媽先去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子的原材料。一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來(lái)了,累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

  首先媽媽把餃子皮拿了過(guò)來(lái),接著又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái),還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來(lái),我雖然不會(huì),但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開(kāi)著,餡都露了出來(lái),我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來(lái)就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過(guò)去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。看著媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(zhǎng)方形,有的尖尖的,有的像女孩子的`裙邊,有的像金元寶------

  望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來(lái),拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過(guò)去,我們包的餃子也越來(lái)越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!

  原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢,真是有苦也有樂(lè)!

包餃子作文6

  親愛(ài)的朋友你們好,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字:“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).

  這是今年的最后一天,我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光,玩的好高興好高興啊!可琦的'媽媽打電話(huà)讓她回家,其余小朋友也回家了。

  作文;除夕夜包餃子作文;除夕夜包餃子

  當(dāng)我回到屋里的時(shí)候,媽媽正開(kāi)始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō):“ 媽媽?zhuān)覀円黄鸢溩影桑 薄昂冒。 眿寢屗斓卮饝?yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易.可不能小瞧包餃子這件事呀

  在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時(shí)候說(shuō):“開(kāi)始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這餃子可不好包呀!”我說(shuō):“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,開(kāi)始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒(méi)想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.“沒(méi)事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個(gè)餃子皮,這次少放了一點(diǎn)餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回總算包了一個(gè)像樣的餃子 ,媽媽 笑了,我也笑了起來(lái).

  在餃子快要包完的時(shí)候,媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!

  最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!

  “噼里啪啦”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件非常幸福的事。

  今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過(guò)的很快樂(lè),你們呢?明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧!

包餃子作文7

  “呵呵,哈哈!”家中傳來(lái)一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀?原來(lái),是我們家在包餃子啊!

  “包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,正在房間里做作業(yè)的我與哥哥,立即奔了出來(lái)。

  只見(jiàn)媽媽坐在餐桌前包著一個(gè)一個(gè)餃子,手麻利得很,皮、餡、水,一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁,也忍耐不住了,隨她一起包起來(lái)。

  首先,我拿起一片餃子皮,學(xué)著媽媽的樣兒,用指頭沾一點(diǎn)水,就往上面抹,抹完,就開(kāi)始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了,我卻一個(gè)都沒(méi)包完,心里一急,就用筷子一呼啦卷了好多餡,一合。喲,皮的一邊出了個(gè)破洞。我急忙用手粘合好,不好,這邊剛補(bǔ)好,另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞,我趕緊補(bǔ)洞,可補(bǔ)好了這邊,其他地方又破了。我手忙腳亂,餃子傷痕累累,全是補(bǔ)丁。我心急如焚,一把把餃子扔在桌上。“啪”的一下,餃子已四分五裂。

  我清理了這四分五裂的餃子,便去包下一個(gè)。一不小心,水涂多了,皮又破了。我氣急敗壞,抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的'我,繼續(xù)包第三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)……可不是餡太多,就是皮破了。看著媽媽那兒已包好了三四十個(gè),我越來(lái)越氣,丟了一個(gè)又一個(gè),最后火冒三丈。

  媽媽見(jiàn)到我的樣子,笑著說(shuō):“不要因?yàn)檫@點(diǎn)挫折就生這么大的氣嘛。我來(lái)教你怎么做:水不要放太多,餡要放適量,不要心急,心急吃不了熱豆腐。”

  我的火氣也平息下來(lái),按照媽媽指導(dǎo)的方法,心平氣和地包著餃子。不多久,便包好了第一個(gè)。我振奮起來(lái),心情越來(lái)越佳,不久就包好了第二個(gè)、第三個(gè)……雖不如媽媽包的的精致、漂亮,速度也沒(méi)媽媽的快,但我也包得心平氣和,餃子也有模有樣了。

  餃子包好了。看著自己包的奇形怪狀的餃子,我心里也有興許的自豪。看,圓圓的如小球,胖胖的像大船,尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子,我們一起笑了。

  餃子下鍋撈起來(lái),就吃開(kāi)了。吃著自己包的餃子,吃著自己的勞動(dòng)成果,我們心里盈滿(mǎn)了甜蜜,我們一家一起談笑風(fēng)生,其樂(lè)融融!

包餃子作文8

  寒假的生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,的的確確是豐富多彩的,的的確確是有滋有味的,實(shí)實(shí)在在的令我難忘。

  今天,媽媽高高興興地跟我說(shuō)“晚上要包餃子吃”。于是,媽媽一大早就帶著我去菜市場(chǎng)啦。我們很快就來(lái)到了仁川鎮(zhèn)菜市場(chǎng)的肉攤前,買(mǎi)了兩斤最好的瘦肉。然后,又去買(mǎi)了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時(shí)此刻,我好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)溩永餅槭裁匆哦垢兀俊眿寢屝α诵Γ嬖V我:“餃子餡中放一些豆腐味道會(huì)更鮮美的”。“哦”。接著我們又去買(mǎi)了蔥和芹菜。就這樣我們買(mǎi)好了包餃子的所有的材料。

  接著,我和媽媽就興致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵著要和媽媽一起包餃子,媽媽說(shuō):“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說(shuō)干就干,媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時(shí),我又迫不及待地問(wèn):“媽媽?zhuān)F(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦,原來(lái)包餃子也有這么多的工序啊!

  終于可以開(kāi)始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的做法,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的.,一個(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn),看起來(lái)特別精神抖擻。此時(shí)此刻,我又情不自禁的問(wèn)媽媽。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō),你的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的肉餡偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿(mǎn)手都是,和著水,還黏糊糊的。看來(lái),餡兒也不能放的太多呢。哦,原來(lái)包餃子也要有一定的技術(shù)啊!

  緊接著,我吸取了前兩次的教訓(xùn),細(xì)心地包著餃子,捏著……終于一個(gè)個(gè)完美的餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我的心里樂(lè)開(kāi)了花!

包餃子作文9

  我異常愛(ài)吃餃子,所以我也想學(xué)包餃子。奶奶答應(yīng)了,于是,我開(kāi)始學(xué)包餃子。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí),連我都覺(jué)得不咋樣,可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí),奶奶覺(jué)得挺像的,可是不夠飽滿(mǎn),所以還是不合格,最終,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報(bào)名參加,奶奶答應(yīng)了。午時(shí),要包餃子了,我們開(kāi)始準(zhǔn)備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準(zhǔn)備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開(kāi)始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,之后搓成長(zhǎng)條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來(lái)就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉(zhuǎn),我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開(kāi)始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣貌,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個(gè)餃子就算包完了,包完了第一個(gè),奶奶過(guò)來(lái)看了看,她覺(jué)得我包的`還行,所以自我又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續(xù)包餃子,最終包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自我而感到自豪。

  包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發(fā)上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來(lái)看看表,我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長(zhǎng)時(shí)間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問(wèn):“這餃子是誰(shuí)包的呀”爺爺說(shuō):“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了”爺爺說(shuō):“我最?lèi)?ài)的兩個(gè)人都愛(ài)吃餃子,我不會(huì)包咋行呢再說(shuō)了,我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了,我七十歲的爺爺還不會(huì),還像話(huà)嗎”說(shuō)得大家哈哈大笑。

  不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,包餃子也成了我的拿手好戲,以后呀,餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了。

包餃子作文10

  一說(shuō)到餃子,我就會(huì)不由地想起一句經(jīng)典歌詞:“我愛(ài)你,就像老鼠愛(ài)大米……”沒(méi)錯(cuò),我最?lèi)?ài)吃餃子了,自然,更希望自己能學(xué)會(huì)包餃子。

  那一次,學(xué)校開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。當(dāng)老師告訴我們活動(dòng)內(nèi)容是包餃子時(shí),同學(xué)們都高興得歡呼起來(lái),誰(shuí)不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。

  很快地,老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點(diǎn)綴其中,色香味俱全,同學(xué)們“哇!哇!”的贊嘆聲不絕于耳,都有點(diǎn)迫不及待了!

  開(kāi)始包餃子了,老師首先給我們做了個(gè)示范:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的白菜餡,然后在餃子皮的周?chē)瓷弦稽c(diǎn)水,兩面對(duì)折,在中間部位使勁一捏,最后先右后左折花邊。只見(jiàn)老師翻來(lái)折去,一眨眼,一個(gè)漂亮的月牙形的餃子就好了。看著老師嫻熟地包餃子,我心想:包餃子也太簡(jiǎn)單了吧。瞧我的!

  我依葫蘆畫(huà)瓢,開(kāi)始大顯身手了。我按照老師教的,把面皮平攤在手上,放適量的`餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了,包起來(lái)的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個(gè)大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲(chóng)……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開(kāi)始包餃子的興奮勁蕩然無(wú)存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵(lì)我們說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,慢慢來(lái),沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)‘失敗乃成功之母’?加油!”聽(tīng)了老師的話(huà),我信心大增。于是我耐下性子,聽(tīng)從老師的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),還讓我明白了:做任何事都會(huì)有失敗,但是只要我們永不言棄,堅(jiān)持嘗試,就一定會(huì)成功。

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