炒土豆絲作文

　　篇一：炒土豆絲

　　今天，媽媽下班回家就開始在廚房忙碌了。我聽到油在鍋里劈里啪啦的聲音，就問媽媽："今天中午吃什么？"媽媽說："炒土豆絲，怎么樣，喜歡嗎？"哦耶！要知道，炒土豆絲可是我和爸爸 的最愛，媽媽每次炒土豆絲，我和爸爸都要搶著吃。

　　我就趕緊站在媽媽旁邊看，只見媽媽把白花花的土豆絲往鍋里一放，翻炒了幾下，白花花的土豆絲就變成了金燦燦的.了，媽媽在土豆絲里撒了一點蔥花，真是又香又好看，我都等不及爸爸下班 ，自己先吃了。

　　篇二：炒土豆絲

　　晚上，媽媽說：" 我們今天炒土豆絲吧？"我說行。準備材料有土豆絲、油、蔥、姜、蒜、醋。

　　要開始炒土豆絲了，先放油，等油熱了，再放蔥姜蒜，然后放土豆絲，土豆絲炒一會，等快做好的時候，放醋，過了一會兒，我先嘗一嘗，嗯--味道真不錯，之后就可以上餐桌了。

　　媽媽說："你的手藝真好！"我很高興！你呢？

　　篇三：炒土豆絲

　　今天中午，我跟媽媽學做了一道菜--炒土豆絲。

　　我先準備好材料：一個土豆、一個西紅柿、鹽、食用油、醋、蔥花、香油、茴香和幾瓣蒜。

　　首先，將土豆削皮。削皮時，土豆像個調皮的娃娃在我手中來回打轉，我幾乎用去了三分鐘的時間才削好。接著，我把土豆沖冼了一遍，就開始切了。先把土豆切成厚度像硬幣，大小如杯口的圓片，把 一個個的圓片排列整齊，再切成絲。由于我的刀功不如媽媽那樣熟練，所以切成的絲和筷子粗細相當，但畢竟我是一個男孩子嘛。

　　篇四：炒土豆絲

　　今天，下午爸爸要給我做最想吃的炒土豆絲。我看見爸爸先把要用的土豆、胡蘿卜、青椒洗干凈，然后開始切土豆，爸爸把土豆先切成薄厚均勻的土豆片，再切成又細又長的土豆絲。又切了一 些胡蘿卜絲、青椒絲、蔥、姜、蒜等配料，這時就開始放鍋倒油炒菜了。一會兒，爸爸就給一盤色香味俱全的炒土豆絲炒好了。聞見香味我直流口水，媽媽下班了，我們就開始吃飯了，全家都津津有味 的吃著，很快就一掃而光了，我的爸爸做的飯菜真香啊！

　　篇五：炒土豆絲

　　今天，我炒了一道菜：炒土豆絲。這是我第一次炒菜。

　　我先把土豆洗干凈，然后再用絲瓜刀去皮，去完皮之后，再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說："為了防止土豆發黑，要把土豆絲放在水里泡一下。"幾分鐘以后，土豆絲泡好了，我先洗干凈鍋子，開 火把鍋子燒干之后，再往里放油，油燒熱之后，我再把土豆絲放進去，我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲，不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進去再翻炒幾下就做好了。

　　我把土豆絲盛出來，嘗了一下，味道還不錯。外公、外婆也說我炒得很好，還說我長大了。

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