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早餐最適宜的5種粥
導(dǎo)讀:你知道早餐最適宜的5種粥嗎?俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”喝粥是很多地方的傳統(tǒng),但是究竟早餐最適宜的5種粥是那些呢?下面小編為您解答。
玉米棒渣粥
食材:玉米
功效:玉米被人們稱之為第一的黃金主食,之所以這樣說是因為玉米中含有豐富的全能營養(yǎng),它適合各個年齡段的人群食用。玉米它的性平且味道甘甜,能夠進入肝。腎、膀胱經(jīng),具有非常好的利尿消腫、健脾滲濕、健脾滲濕、清濕熱、益肺寧心等功效,此外它還能夠在秋季祛燥,對延緩衰老有很大的作用哦~
南瓜粥
食材:南瓜
功效:經(jīng)過一個夏天的日照和生長,現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時候。南瓜粥屬溫性,有補中益氣、清熱解毒的功效。
紅薯粥
食材:紅薯、粳米
功效:紅薯與粳米同煮,早上喝對高血壓患者非常有好處。
黑芝麻粥
食材:芝麻、大米
功效:秋天容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
紅棗糯米粥
食材:大棗、糯米
功效:大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
晨起喝粥最養(yǎng)生
你的腸胃在經(jīng)歷了一個夏天的“冷飲轟炸”后,脾胃功能一定會有減弱,此外,秋天天氣轉(zhuǎn)涼,多風(fēng)、干燥等問題都會讓你被感冒發(fā)燒盯上,這個時候你就需要選擇一些比較容易消化的滋補食物。這類食物能夠讓你的的身體機能順利的適宜天氣的轉(zhuǎn)變,特別推薦粥類食物哦!
怎么喝
每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養(yǎng),減少消化系統(tǒng)的負擔(dān),還能補充營養(yǎng),為一天的工作養(yǎng)精蓄銳。
用不同食材熬出來的粥,能起到不同的滋養(yǎng)作用。
上班族早出晚歸,基本不可能早上起來現(xiàn)熬粥,建議前一天晚上將粥熬好,放到保溫飯盒中,第二天早上再用微波爐熱一熱。
清晨最不該吃的三類食物
一、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。對女性的健康也有較大的影響。
二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導(dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。
要講究既要考慮個性生理特點,又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱豆?jié){、熱牛奶、熱咖啡和熱茶,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰果汁等,油炸食品要少吃。
不少人早餐習(xí)慣只吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導(dǎo)致血液偏酸性,引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào),常可出現(xiàn)缺鈣癥。因此,若能吃點含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果,就能達到膳食酸堿平衡及營養(yǎng)素的平衡。以清淡、營養(yǎng)均衡、能量不要過高、水分充足為主要原則,進行合理的早餐膳食搭配即可。
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