包餃子的作文10篇
包餃子的作文1
“呵呵，哈哈！”家中傳來(lái)一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀？原來(lái)，是我們家在包餃子啊！
“包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，正在房間里做作業(yè)的我與哥哥，立即奔了出來(lái)。
只見(jiàn)媽媽坐在餐桌前包著一個(gè)一個(gè)餃子，手麻利得很，皮、餡、水，一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁，也忍耐不住了，隨她一起包起來(lái)。
首先，我拿起一片餃子皮，學(xué)著媽媽的樣兒，用指頭沾一點(diǎn)水，就往上面抹，抹完，就開(kāi)始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了，我卻一個(gè)都沒(méi)包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多餡，一合。喲，皮的一邊出了個(gè)破洞。我急忙用手粘合好，不好，這邊剛補(bǔ)好，另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞，我趕緊補(bǔ)洞，可補(bǔ)好了這邊，其他地方又破了。我手忙腳亂，餃子傷痕累累，全是補(bǔ)丁。我心急如焚，一把把餃子扔在桌上。“啪”的一下，餃子已四分五裂。
我清理了這四分五裂的餃子，便去包下一個(gè)。一不小心，水涂多了，皮又破了。我氣急敗壞，抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的'我，繼續(xù)包第三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)……可不是餡太多，就是皮破了。看著媽媽那兒已包好了三四十個(gè)，我越來(lái)越氣，丟了一個(gè)又一個(gè)，最后火冒三丈。
媽媽見(jiàn)到我的樣子，笑著說(shuō)：“不要因?yàn)檫@點(diǎn)挫折就生這么大的氣嘛。我來(lái)教你怎么做：水不要放太多，餡要放適量，不要心急，心急吃不了熱豆腐。”
我的火氣也平息下來(lái)，按照媽媽指導(dǎo)的方法，心平氣和地包著餃子。不多久，便包好了第一個(gè)。我振奮起來(lái)，心情越來(lái)越佳，不久就包好了第二個(gè)、第三個(gè)……雖不如媽媽包的的精致、漂亮，速度也沒(méi)媽媽的快，但我也包得心平氣和，餃子也有模有樣了。
餃子包好了。看著自己包的奇形怪狀的餃子，我心里也有興許的自豪。看，圓圓的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子，我們一起笑了。
餃子下鍋撈起來(lái)，就吃開(kāi)了。吃著自己包的餃子，吃著自己的勞動(dòng)成果，我們心里盈滿了甜蜜，我們一家一起談笑風(fēng)生，其樂(lè)融融！
包餃子的作文2
暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前，買(mǎi)了兩斤瘦肉。然后，去買(mǎi)了一些豆腐。我奇怪地問(wèn)：“媽媽?zhuān)溩永餅槭裁匆哦垢兀俊眿寢屝α诵Γ托牡馗嬖V我：“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買(mǎi)了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn)：“媽媽?zhuān)F(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊說(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開(kāi)始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。
不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的`餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)特別精神抖擻。
媽媽說(shuō)，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來(lái)，餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂(lè)開(kāi)花！
包餃子的作文3
今天，我做寒假作業(yè)時(shí)，有一道生活題，讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng)，進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算今天吃水餃，我便打定主意，幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒，姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，然后切成大小均勻的面塊，在在它們上面撒上薄薄的面粉，接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì)兒，一片里厚外包的.面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了，經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指點(diǎn)，我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來(lái)。左手托著面皮，右手包上點(diǎn)餡子，右一捏，左一捏，一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好，水餃左邊露餡了，我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”，從右邊揪下一點(diǎn)面來(lái)貼到左邊去。不一會(huì)兒，整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了。后來(lái)隨經(jīng)姥姥修補(bǔ)，卻仍略有瑕疵。
接下來(lái)，我又包了一些水餃。看著它們“趴”在黍板上，樣子雖然不好看，但我的心里依然很高興。
快過(guò)年了，我要和媽媽一起備年貨，做家務(wù)，體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)!
包餃子的作文4
時(shí)間過(guò)得可真快啊！還差一天就要過(guò)年了，大家可高興了。
過(guò)年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會(huì)兒，媽媽就拿來(lái)了一個(gè)大盆，只見(jiàn)盆里有餃子餡。然后，媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過(guò)，搟面皮我可最拿手了，媽媽問(wèn)我：“你想包餃子嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快，媽媽三個(gè)都包好了，我一個(gè)還沒(méi)有包完。于是我要和媽媽比賽看誰(shuí)包的又快又好。為了趕上媽媽?zhuān)野挠悬c(diǎn)急，沒(méi)把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來(lái)了，我可急壞了。媽媽說(shuō)：“別急呀！捏緊點(diǎn)。”一定要用力才能包好，哦，原來(lái)我沒(méi)有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅(jiān)持下去才能把事情做好。”聽(tīng)了媽媽的話，我下定決心。我不能半途而廢，于是我又靜下心來(lái)，好好地包。看著媽媽包的可快了。雖然我比不過(guò)媽媽那包的'餃子那么均勻，但是我也包出了一排餃子，看著奇形怪狀的餃子，我的心里還是有成就感的。一份勞動(dòng)，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著一個(gè)個(gè)餃子，我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子，可開(kāi)心了，大家一起慶團(tuán)圓，歡聲笑語(yǔ)不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
包餃子的作文5
星期天，我跟媽媽學(xué)包餃子。
先拿起一張餃子皮放在左手上，餃子皮是一頭大一頭小，我用右手盛一勺餡放在小的一頭，慢慢地卷起來(lái)，然后用勁把兩邊捏緊，就這樣包好一個(gè)餃子。我把它放在盤(pán)子里，可怎么也站不起來(lái)，媽媽說(shuō)是我放餡太少。接著，我又用同樣的方法包了一個(gè)，這一次我放了許多餡，用力一捏，只覺(jué)得兩手黏糊糊的，原來(lái)餃子皮被擠破，餡冒出來(lái)，真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓(xùn)繼續(xù)包第三個(gè)，這次餡不多不少，用力不大不小，終于一個(gè)胖乎乎的`餃子像挺著大肚子的將軍穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣驹诒P(pán)子里。
水開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，又過(guò)了五分鐘，一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來(lái)筷子夾了一個(gè)。哇，真好吃。我感到無(wú)比自豪，因?yàn)槲医K于吃到了自己包的餃子。
包餃子的作文6
“包餃子，慶元旦”活動(dòng)在我們班舉行了。同學(xué)們那個(gè)高興勁兒啊就別提了，看見(jiàn)誰(shuí)都想把消息告訴人家，大家按分工買(mǎi)皮，調(diào)餡兒，都在積極準(zhǔn)備。
我們?cè)跍?zhǔn)備的時(shí)候，外班的同學(xué)在門(mén)口眼巴巴地看著我們，我們心里那個(gè)美呀，好象考了100分。開(kāi)始包了，我們拿皮夾餡剛包完第一個(gè)，就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題：買(mǎi)的餃子皮兩邊粘不上，而且邊兒還有些厚，根本包不上。這時(shí)，老師說(shuō)：“將餃子皮捏薄一點(diǎn)，再把餃子皮的一圈蘸上點(diǎn)水。”老師“傳”給了我們這一招，我們包起來(lái)就輕松了。我們先將皮放在手心，一點(diǎn)一點(diǎn)地將皮邊捏薄，用手指在旁邊“圍”上一圈水，用筷子、勺子將餡兒放在手心部分。我很小心很小心地包，生怕把餡兒弄到外面，將皮弄破。瞧，我的第一個(gè)餃子完成了！哦，不應(yīng)該說(shuō)是餃子，應(yīng)該說(shuō)是小包子！
經(jīng)過(guò)我們七個(gè)人的不懈努力，一篦子的.餃子已經(jīng)被我們包好了!有的只有一張皮，有的餡兒大皮薄，還有的已經(jīng)破了個(gè)窟窿。
該下餃子了，我們將餃子端到了徐老師那排隊(duì)等著。等了十來(lái)分鐘，我們組的餃子終于下到了鍋里，我的組員迫不及待地端著盤(pán)子去等候出鍋。過(guò)了幾分鐘，餃子熟了，我們將餃子分給了大家伙，大家顧不得燙，就往嘴里放，一邊吃一邊含混不清地說(shuō)：“香，好吃，好吃！”肖老師看見(jiàn)了趕緊說(shuō)：“慢點(diǎn)兒吃，別燙著”。大家哈哈大笑，依舊手忙腳亂地?fù)屩裕脗�(gè)成語(yǔ)形容就是——囫圇吞棗。
包餃子的作文7
一個(gè)星期天的下午，我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了外婆的.解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見(jiàn)了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子的作文8
星期三的下午，我寫(xiě)完了作業(yè)，看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屛乙蚕氚溩涌梢詥幔俊眿寢屵f過(guò)搟面杖說(shuō)：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個(gè)面餅，就搟了起來(lái)。媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)！姿勢(shì)正確。沒(méi)用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了。”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里那個(gè)美啊！“哎喲”我光得意了，沒(méi)注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，疼死我了！
休息了一會(huì)兒，我學(xué)起了包餃子，誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的'面皮拿到我手里根本不聽(tīng)我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒(méi)辦法只好拿了另一個(gè)面皮，把它的缺口補(bǔ)上，這樣才算包好了一個(gè)餃子。
我包的和媽媽包的比起來(lái)，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒(méi)上場(chǎng)呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō)：“天下無(wú)難事，只怕有心人。”聽(tīng)了這句話，我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè)，我終于包的越來(lái)越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
包餃子的作文9
今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的`小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心!
包餃子的作文10
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧！
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會(huì)包皮怎么辦呀？
開(kāi)始包了。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開(kāi)始包的不好看，老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的.餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行！。”我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們?nèi)ブ蟆２灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃。”其中，楊赫說(shuō)道：“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤。”
我想：下次我還要包幾個(gè)更好的。
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