第一次包餃子作文集合10篇
在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風箏,第一次當家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對折一捏,只見媽媽三下五除二一個穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡單啊,對我來說真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開花了。哎,自己夸下的海口,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會兒,餡就調皮地探出頭來了,趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續嘗試了幾個,沒想到包好的餃子寶寶一會兒露出了小腳丫,一會兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請教,媽媽耐心地和我說:“餡謝謝你要根據餃子皮的大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少沒有累到,自己要多試幾次。”聽完媽媽的話,我又滿血復活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對折一捏,一個挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來。
這件事告訴我們:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文2
今天,是我第一次包餃子。
下午,我感覺肚子餓了,于是我跑進廚房,看到母親正在包餃子。我也想試一試,就對母親說:“母親我也想包餃子行嗎?”
母親爽快的答應了。“當然可以了,我來教你。”
母親讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指與食指往中間一推,一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫母親看,母親笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵,當時我羞得恨不得打個地洞鉆進去。這時父親走了進來,“來,我教你”。
父親手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個,讓母親評判。
“嗯,這個還不錯,就是注意捏的時候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’了”。我被母親逗的肚子疼,再看一看我捏的餃子,哎呀,還真是那樣的。
這時父親過來說:“來,讓我把劉希雅捏的餃子煮了”!
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉圈圈,懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃了幾個,我覺得心中很滿足。
第一次包餃子作文3
暑假的一天,我看見奶奶正在包餃子,于是我也想學一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮,給上面放上了滿滿的餡料,可我一捏,餡就都鼓出來了。我不氣餒,開始第二次嘗試,這次,我把餡放的少一些,但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓,拿起第三張皮,這次,我放的餡料不多也不少,剛剛好,我把餃子皮捏好,看似餃子做好了,可我仔細一看,餃子邊緣上有很多縫隙,我想,把有縫的餃子放到鍋里去煮,一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功,我有點泄氣,奶奶安慰我說:“做任何事都不可能隨隨便便成功,你看,雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了,加油,我相信你可以的!”聽了奶奶的話,我又恢復了信心,開始學著奶奶的樣子,一點一點捏緊邊緣。終于把一個完美的餃子給包好了,那可別提我心里有多么的開心了,我把我做好的一個個小餃子放進鍋里煮,三次過水后,餃子出鍋了,我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃,心里特別開心!
今天包餃子讓我明白了,做任何事都要有恒心和毅力,不氣餒,堅持就能成功!
第一次包餃子作文4
今天,我一回家吵著要吃餃子,媽媽沒辦法只好叫爺爺去買餡和餃子皮。爺爺不一會兒就回來了,買了肉、蔥和餃子皮,我立馬接過來了。今天奶奶也在家和媽媽、我一起包餃子。
開始包了,我心里很緊張,因為是第一次嘛。我拿起一張皮,攤開在手上,這下我就不會了,我看著媽媽嫻熟的包著,就傻眼了:竟然包出一個外邊美麗如花,餡撐得皮漲又不破的餃子。我也行!我心里暗想。我拿著勺子挖了一大勺餡倒在皮上面,一捏,“啊”叫了一聲,原來肉和蔥飛到了我的臉上和眼睛里,我氣得扭頭就回房了。
我回房間后,媽媽來了。我本以為媽媽是來安慰我的,可她卻破口大罵:“你這個人就是會半途而廢,你知不知道這樣是不對的,真是個一事無成的小孩。”我如同被潑了盆冷水,眼淚嘩地流了下來。這時我生氣了,快步走到客廳整理好情緒,繼續開始。
我把餃子的做法仔細看了一遍才開始,我不沖動了。我將餃子皮攤在左手,用勺子挖了餡,倒在餃子皮上,用右手把餡向中間弄,用食指沾了點水抹在周圍一圈后,再小心翼翼地將餃子皮合起來,輕輕地捏出花邊,一個餃子就大功告成了,我開心地跑啊跳啊。
這次事件讓我懂得了:做事要堅持把它做完,不能半途而廢,否則你會一事無成的。
第一次包餃子作文5
星期天,我和媽媽在家里包美味的餃子。
包餃子時,媽媽先示范給我看。只見媽媽先拿出一塊圓圓的餃子皮,把餃子皮攤開在手掌心,然后用食指沾一點清水,沿著餃子皮的邊邊畫一個圓形。接著用勺子舀出適量的餃子餡,均勻地放在餃子皮的中間,最后把餃子合起來,輕輕地捏好,一個漂亮的餃子就這樣在媽媽靈巧的手中誕生了。緊接著,媽媽又包了好幾個,媽媽包出來的餃子,有的像錢包,有的像貝殼,有的像月牙,真是太漂亮了。因為是我第一次包餃子,所以看到這些美麗的餃子就迫不及待地想試一試了。第一次嘗試的時候,我把餡放得太多了,看起來就像個胖胖的大將軍;第二次,我又把餡放得太少了,就像好久沒用吃飯的人;我不服氣,接著第三次嘗試,這次放的餡不多也不少,但是我捏的時候太用力了,把餃子皮給捏破了。我仍然沒有放棄,第四次,我在媽媽的幫助下,吸取教訓,再接再厲,終于,成功地包好了一個完美的餃子。
開始煮餃子了,一個個餃子像小鴨子一樣“撲騰撲騰”跳進水里。不一會兒,餃子浮出了水面,熟了,我趕快夾了一個吃,真好吃!這件事讓我明白了一個道理:自己動手,豐衣足食。
第一次包餃子作文6
在很久很久以前,久到我已經早已忘記了這件事到底是在我幾歲時候發生的。這究竟是什么事呢?第一次包餃子。
這一天,我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材:餃子皮若干,肉末幾斤,木耳若干,調味料。媽媽先把餡拌好,接著教我怎樣做,說:“看我!”可是,我卻走了神,一抬起頭,看見爸爸正拿手機,在攝像哩!這時,媽媽拉了拉走神的我,問:“你剛剛有在看嗎?”我不好意思地說了聲:“沒有。”
于是,媽媽手把手地教起了我,先餃子皮中間弄一點陷,再用手沾點水,把餃子皮最外層都涂滿水,接著一捏,一個餃子就做好了。“我會啦!”我叫到。終于,媽媽肯讓我包了,而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮,又給我一勺滿滿餡。我突發奇想:如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上,會怎樣呢?于是,我試了試,結果下場慘不忍睹,陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑,可是,我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是,這又怎能讓我忘了心中的快樂呢!
這次包餃子,雖然中間有段小插曲,但我依然很開心,畢竟,第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。
第一次包餃子作文7
暑假里,發生了很多事,但我記憶最深就是包餃子的那件事。
那天,家里沒有人,我肚子又餓了,唉,只好自己做了。我先看了冰箱,竟然什么都沒有,只有一點和好了的面,還有一點餡。我很苦惱,心里想:怎么辦啊?突然心里想了一個辦法:就包餃子吧。
我先把和好的面和餡拿了出來,又從面袋里拿出了點面粉,就開始做了起來。我小心地拿起了刀,慢慢地切了一點。然后搓圓搓長,在上面撒上面。小心翼翼地拿起刀,心里想:是豎著切,還是斜著切呢?算了,還是斜著切吧。然后斜著左斜一刀右斜一刀地切了下來,切完,把它們揉成圓球。然后,雙手拿著搟面杖。開始搟的時候,搟得特別薄,又特別大,跟薄餅似的,這時想起媽媽以前告訴我轉著搟會容易些。可是我不會那樣,只好按原來的樣子搟了。我拿著似薄餅的餃子皮,開始進行下一步:包餡。
我先拿著餃子皮,用筷子夾起餡,小心地放在餃子皮上。把皮對折,上沿對齊,兩手使勁一擠。因為用力過猛,所以擠破了餃子皮,餡像個淘氣包,從皮里探出頭來,好像對我說:“里面太擠了,還是外面好。”我又拿起一個皮包起來,我包好了第一個,第二個----
包好以后,水也開了,把餃子放進去,幾分鐘后,香噴噴的餃子就出鍋了。
吃著自己包的`餃子,可真香啊!以后一定要努力,做出更美味的飯菜。
第一次包餃子作文8
人生有很多的第一次,第一次上學,第一次獨自睡覺,第一次一個人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。
今天上課時,老師說今天我們一起來包餃子,同學們高興地歡呼起來,我想:這可是我第一次包餃子,千萬不要在大家面前出丑。
老師先做示范,只見老師先拿起一張面皮放在手心里,放入了適量的肉餡,將面皮對折,從頭到尾捏在一起,捏成月牙形,然后用拇指和食指夾住餃子的邊緣,用力向中間一擠,一個漂亮的餃子誕生了。
我學著老師的樣子,拿起一張面皮,夾起一大塊肉餡放在面皮中央,誰知,餃子餡根本不聽我的指揮,一捏,肉餡調皮的從兩邊鉆了出來,還滲出了水,我趕緊找來一點面皮把洞補上了。
放的肉餡太多了,我這次吸取教訓,這次一定要少放點,我又用筷子夾起一小團肉餡,包起來,咦,餃子怎么扁扁的,像一架張開翅膀的飛機。
沒想到,看起來容易做起來難,這幾個簡單的步驟,我卻不得要領。大家包的又圓又鼓,像一個個挺著大肚子的將軍。再看看我的,好像打了敗仗的戰士。
我想:只要我堅持不懈就一定能成功,我又拿起一張面皮,興致勃勃的包了起來,經過一次一次的嘗試,終于包出了一個個鼓鼓的餃子。
看來功夫不負有心人,經過我的不懈努力,我學會了包餃子,雖然有點累,但心里美滋滋的。
第一次包餃子作文9
今天是元宵節,姥姥說中午要吃餃子。聽說要包餃子,我也來了興致,爭著要幫著干活,姥姥姥爺答應了,我高興地蹦起來。
包餃子開始了,姥姥姥爺讓我先學會揉小面團。因為先把面劑子揉成團,為下一步搟皮做準備。我想,這不是對我小菜一碟嗎,于是我說:“沒問題”。很快我們成立一道流水線,我和姥姥負責揉面、搟面皮,姥爺和爸爸負責包餃子,所謂揉面就是把面放在手心里揉成團,然后一壓就好了,所以我么很快就捏完了,然后是搟面,搟面就是把面搟成皮兒。說著簡單干起難,我看著姥姥嫻熟地搟著面皮,我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮:首先把面給旋轉起來,然后順這方向搟起來,第一次試驗,我按照姥姥的方法做,畢竟是第一次,姥姥告訴我要掌握好節奏,否則搟不好,第一個搟完之后,外形不圓,厚薄不均,我只能說:“萬事開頭難”。吸取上次的教訓,找好節奏,第二次終于成功了,我長舒一口氣,感覺好極了,接著一鼓作氣,第二個、第三個、第四個……做的越來越好,雖然花費了很多時間,也很累,但是我學會了搟面皮,心里非常高興。
中午,我吃著自己做的餃子,真是無比美味。
第一次包餃子作文10
星期天,我很想吃餃子,就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說:“好呀!我們一起包吧!”因為前幾天我剛剛學會搟皮,現在我想學如何包呢!
很快,餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了,接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面,不一會兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣,拿不出手來。在媽媽的指導下,我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨,吃餃子原來這么麻煩!
接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后,媽媽開始包了。我仔細地觀察了她包餃子的過程,便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學著媽媽的樣子,把皮攤在手心,用筷子夾好餡,放在面皮中央,用食指和拇指捏住餃子皮,一個餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上,真令人沮喪——我包的水餃簡直像丑小鴨!媽媽說:“不要灰心,多練幾次就好了。”在媽媽的鼓勵下,我漸漸找到了感覺,重新鼓起勇氣,把手的姿勢擺好,雙手緊緊捏住餃子的耳朵,笨手笨腳地包好了一個。媽媽說:“嗯,有進步!”我信心大增,包得越來越好,原先的丑小鴨終于脫胎換骨,變成了漂亮的白天鵝。
不一會兒,桌子上就出現了一群整整齊齊的“小鴨子“隊伍,媽媽就像司令似的,喊一聲“下”,“小鴨子們”就爭先恐后地跳進鍋里。一會兒,“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個,吃了一口——啊,真香!原來自己動手做的東西是這么香呀!
包餃子,其樂無窮!今天真是快樂的一天!
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