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我學會了包餃子作文

時間:2024-08-19 16:22:58 好文 我要投稿
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我學會了包餃子作文集錦10篇

我學會了包餃子作文1

  大年三十晚上,家家戶戶歡聲笑語此起彼伏,祝福聲源源不斷。

我學會了包餃子作文集錦10篇

  媽媽拿來搟面杖,要干什么呀?肯定是包餃子嘍!只見媽媽沒用搟面杖,而是把面搓成一條,再切成一小塊一小塊的,大小都差不多。咦?一團面怎么包餃子呢?原來媽媽還沒做完,接著她拿起搟面杖,把面團搟圓,我看得都想自己試一試了,所以我懇求媽媽:“媽媽,讓我試試嘛!”經過再三請求,媽媽終于同意了,我便一把“奪”過搟面杖,拿起一團面就稀里糊涂地開始搟。一會兒,面團就分成了兩塊,又一會兒,面團上有了“皺紋”,我氣得把搟面杖往桌上一扔。媽媽大笑了一陣,便告訴我:“搟面杖要邊滾邊搟,不能像你那樣的.。”我聽了,一拍腿,“是哦!”我照著媽媽說的,搟面杖在面團上滾來滾去,但是總是事與愿違,我搟的面一會兒變成梨子,一會兒變成了月牙……經過多次努力,我終于成功了。到包餃子環節了,我把餃子皮攤在桌面上,再挖了一大勺肉餡放在里面,用力一捏,“噠”的一聲,餃子皮炸了!我不甘心,重做了一個。餃子張開了“嘴巴”像在嘲笑我。我氣壞了,媽媽見狀,開始一步一步地教我。“先這樣,再這樣……”在媽媽的教導下,我終于取得了成功,果然是“世上無難事,只怕有心人”啊!

我學會了包餃子作文2

  中午外婆家吃餃子和餛飩。我以前包過餃子和餛飩,但是現在忘了,正好可以復習一下。

  餃子和餛飩皮不一樣。餛飩皮是方的,餃子皮是圓的`,真像幾何圖形!它們的包法也不一樣。

  我先問外婆要了一張餃子皮。第一步我用筷子把肉餡夾到餃子皮上;第二步,用手指蘸點水涂在餃子皮的邊上,這樣更容易粘住;第三步,把餃子皮對折,捏住中間,把兩條邊折出四個褶皺。一個漂亮的餃子就包好了。

  做餛飩的時候,我先用筷子把肉餡夾到餛飩皮上,對折以后再對折,然后把兩個角粘在一起。一個漂亮的餛飩就完成了。最后,媽媽給我的作品拍了一張照片作為留念。

我學會了包餃子作文3

  星期六的下午,我和奶奶在一起包餃子。

  一開始,奶奶先和面,和好面之后用一塊紗布把它蓋在面上,要過一會兒才能打開。在這一段時間里,我和奶奶在一起弄餃子餡,也就是胡蘿卜餡。半個小時過去了,面也和好了,餡也弄好了,接下來就開始弄面皮了。奶奶把和好的面弄的細長細長的,再把那細長細長的`條條切成一小塊一小塊的,用手一摁,那一小塊一小塊的的面團變成了扁圓形,奶奶用這些扁圓形開始搟面了。

  奶奶先搟了幾張面皮,就教了我一下怎么包餃子。我開始學起來,我先拿一張面皮,再用勺子挖一勺餡放在面皮上,然后我把面皮往上弄,最后開始包,包著、包著我的第一個餃子就漏了餡。我不服氣,把餡全都弄干凈了,當我把餃子放到盤子里的時候問題又來了,餃子太扁了,我看奶奶包的餃子圓鼓鼓的,像大將軍,而我的呢,好像打了敗仗呢,有些瀉氣,想要回家了,想想又不服氣,我堅持要把第二個餃子包好,果然第二個餃子包的圓鼓鼓的,可真可愛。然后我又包了許多許多餃子,越包越好了。

  晚上,吃著自己包的餃子,覺得特別香。

我學會了包餃子作文4

  今年是大年三十,爸爸媽媽早就準備好了餃子皮和餡,準備包餃子。

  這可不是我第一次看包餃子,但是沒有一次包過餃子,所以很想試一試。爸爸好像看出了我的心愿,說:“來,學一學,我來教你。”我高興地說:“太好了!太好了!”爸爸像講課一樣認真地教我,只見爸爸拿起一張面皮(餃子皮),用勺子抹一點餡,刮在面皮上。然后,手指靈巧地合在一起,用力一攥,一捏,便出現了一個圓鼓鼓的`小餃子。

  可這想看似簡單的活,到了我的手里一點都不簡單。我抓起面皮,開始放餡。可是,餡不是多了就是少了,把我急的團團轉。好不容易放好了餡,用力一捏,餃子被我捏扁了。我十分氣憤,剛想走開,媽媽說:“如果你做事總是半途而廢,那你什么也做不好。”聽了媽媽的話,我便重新包。我拿起餃子皮,在爸爸媽媽的幫助下,終于把好了一個。我非常高興。

  今天我不僅學會了包餃子,還知道了做事不能半途而廢。

我學會了包餃子作文5

  春節期間,讓我難忘的事有非常多,讓我感觸最深的是跟媽媽學包餃子。

  除夕那天的'晚上,媽媽拿出事先準備好的配料,準備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補救”。我好不容易才包好了一個餃子,可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個還沒上戰場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人,我終于學會了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了!

  從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!

我學會了包餃子作文6

  下午,我和媽媽在家里一起包餃子。

  媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先將面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,將它們揉得圓圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,將餃子皮捏得緊緊的,最后將餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

  我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖將它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手將它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說的`去做,果真將餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

  通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

我學會了包餃子作文7

  今天是除夕,晚上,我們全家人坐在一起包餃子,我也想學包餃子,就坐在一邊看,我仔細的看了看奶奶怎樣包,我就拿了一片,往片上放了一點餡兒,一捏一個小餃子出來了,我說:“奶奶你看,我包的“超級餃子”呀”!可是,我捏的“超級餃子”卻站不起來,往板兒上一放,卻像打了敗仗似的——蔫了。

  我又開始包第二個餃子,我吸取了上次的教訓,多放了點兒餡,結果餡都跑了出來,怎么也捏不到一塊兒了。我泄氣了,覺得包餃子一點兒也不好玩。這時,媽媽看到我不高興的樣子說:“做什么事情不能只做一半,那做什么事情都做不好,做事要有耐心”。接著又教了我動作要領。

  聽了媽媽的話,我鼓足勇氣,振作起來,按照媽媽教給我的方法,終于包好了幾十個餃子。吃餃子的'時候,我覺的特別香,因為這里有我的勞動成果。

  通過這次學習包餃子,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人”。

我學會了包餃子作文8

  今天,我幫媽媽包餃子了,我特別高興。我先把面團放在案板上揉了揉,又把面團搓成像金箍棒一樣的長條,接著又把長條切成一個一個小丁,我覺得它們像圍棋的`棋子,真好看!

  媽媽就把小“棋子”搟成了餃子皮,然后我們把餡放在餃子皮里面,對角一捏,讓它們跑不出來。不一會,餃子就包好了,吃著自己包的餃子,我可開心了!

我學會了包餃子作文9

  在我兒時成長的歷程中,有一件事令我至今記憶猶新。

  當時我九歲。有一天,我正在客廳里津津有味地在看一部動畫片。忽然從廚房里傳來一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,于是,一溜煙跑進了廚房。

  哦!原來是媽媽為了迎接新年,正仔仔細細地剁肉餡,在準備包香噴噴的餃子哩:不一會兒,一個個橢圓形的小餃子,像一彎彎明亮的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊伍,就呈現在我的面前,像等待著人們的號令,看起來實在太有趣了!我就不管三七二十一,抓起搟面杖,拿起一個小面團就搟,可面皮似乎不愿聽我的話,竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰后合,再三叮囑我:“動作雖敏捷,但要搟的有順序,往一個方向均勻用力,千萬不要三心二意。你呀,真是笨手笨腳!”聽了媽媽的話后,我不覺紅了臉,低下頭。就這樣,第一次以失敗告了終。

  可我昂揚的斗志不是那么輕易就會撲滅的。在一個風和日麗的星期天,我主動要求包餃子訓練。先把餃皮加上肉餡,然后捏著兩頭準備把它搞定,但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一角就打開,好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不小心,肉餡卻從中間擠出來,全搞砸了。當時,眼淚都快要被氣得流下來了,直在眼眶里打轉。這時候,媽媽輕輕地走了過來,仿佛看穿了我的心思,撫摸著我的頭,溫和地安慰道:“你這次表現的很不錯,起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心,不經歷風雨,怎么見彩虹。只要一直刻苦努力,一切都會成功。兒子,我相信你,加油!”

  在媽媽的一席教導、鼓勵話后,我的`信心又再度“復活”了。接著又繼續認真而刻苦地練習……果然,在經過一次次的失敗后,我的第一個“成品”終于“問世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。在我眼里,它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個“藝術品”,甜甜地笑了。

  此時的我也深刻地悟出了一個意味深長的道理:做什么事都要堅持不懈地去努力,一定會取得最終的勝利。

我學會了包餃子作文10

  今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。"想著,我就拿起一個餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來,這時,我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉,差一點就流出來了,我真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。

  我連忙對奶奶說:"奶奶,你來教我吧!"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著奶奶的一招一式,只見奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點餡,右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時,奶奶說:"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會不會說我笨呢?

  奶奶好像看出了我的心思,語重心長地對我說:"沒關系,包壞了可以在學嘛,誰一生下來就會呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增,我學著奶奶的'樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個半圓的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件是我最難忘的一件事,因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

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