我國(guó)當(dāng)前重要人體食源性寄生蟲(chóng)病原

為考察我國(guó)當(dāng)前重要人體食源性寄生蟲(chóng)病原的種類(lèi)、新的流行感染方式和感染途徑.本文論述了我國(guó)近幾年出現(xiàn)的重要食源性人獸共患寄生蟲(chóng)病原種類(lèi),介紹病原的感染來(lái)源、感染途徑和感染方式.結(jié)果經(jīng)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)有29種食源性寄生蟲(chóng)病原.這些寄生蟲(chóng)病原的感染來(lái)源主要通過(guò)日常食物污染,經(jīng)口隨食物感染,并且多數(shù)為人獸共患寄生蟲(chóng)病原.

作 者： 楊文川 周霖 侯金英 YANG Wen-chuan ZHOW Lin HOU Jin-ying   作者單位： 廈門(mén)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,福建,廈門(mén),361005  刊 名： 廈門(mén)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF XIAMEN UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE)  年，卷(期)： 2006 45(z1)  分類(lèi)號(hào)： Q958  關(guān)鍵詞： 重要食源性寄生蟲(chóng)   病原   人獸共患寄生蟲(chóng)病  

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