面對WTO :畜牧業怎么辦(四)？

一、加入WTO以后有什么機遇？ 在第一到第三部分中我們已經發表過挑戰及機遇的內容，我們認為我國畜產品成本還是低于國際。特別是發揮我國傳統品種和畜產品加工特點，依靠風味品質和人工價格低廉，仍有競爭能力。預測我國畜產品有可能進入國際市場。特別是今后隨我國技術創新時代的到來，打開兩個市場，畜產品的國際化大有希望。但是我們首先必須了解國際畜牧業的貿易特點和情況。 我們對于貿易是外行，特別是國際貿易，為了回答畜牧界的一再提出的問題，我們只好作了些研究，只能給予膚淺的回答，還可能有錯誤，也請指正。 我們在前面三部分使用有代表性的24個國家，都是各個洲的大國，其中亞洲的中國、印度、印尼、日本等8個國家；南北美的加拿大、美國、巴西等4個；歐洲英、法、德、俄等8個；澳洲、非洲各2個。在活牛和牛肉、活豬和羊肉國際貿易分析以后，繼續分析其他產業，當然盡量具體一些，為畜牧生產者提供認識和對策，為加入WTO做準備。 二、羊肉國際貿易和今后的機遇與對策 1.羊肉貿易不是畜產品貿易的重點，總的噸位數量不大：24個代表性國家羊肉總產量634.1萬噸，占世界羊肉產量的56.7％，分析結果可能代表全球發達國家羊肉貿易部分，不完全代表全球，必要時我們再補充有關非發達國家情況。 1998年全球貿易是進口羊肉84.17萬噸，出口86.34萬噸，分別占羊肉產量的7.52％和7.71％。1997年羊肉產量低于1998年，但是貿易量基本沒變，因此貿易比重達到10.94-11.29％。看來，羊肉的世界產量比其他畜產品低得多，但卻是主要貿易對象。與豬、牛肉相比，商品量的比例大得多。按羊肉貿易數量與活羊比，相當于屠宰5611-5756萬只活羊的產量，比活羊貿易大2.9-3.1倍。世界羊的生產國都很重視這個市場。

作 者： 劉少伯   作者單位： 中國農業大學動物科技學院  刊 名： 中國牧業通訊  英文刊名： CHINA ANIMAL HUSBANDRY BULLETIN  年，卷(期)： 2001 ""(3)  分類號： F3  關鍵詞：  

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