大水面網箱養殖鱖魚試驗

鱖魚是淡水名貴魚類,在分類學上隸屬于鱸形目、鰭科、鱖亞科.鱖魚肉質細嫩、厚實、少刺、營養豐富,每100 g魚肉中含:蛋白質18.5 g,脂肪3.5%,還含有鈣、磷、鐵等.2008年在撫州廖坊水庫進行網箱養殖翹嘴鱖試驗,取得良好的養殖效果.

作 者： 邱齊駿 鄭應龍 許金花 馬貴華   作者單位： 邱齊駿(撫州市洪門水庫開發公司,江西,撫州,344711)

鄭應龍,許金花(江西省南城縣畜牧水產局,江西,南城,344700)

馬貴華(江西生物科技職業學院,江西,南昌,330200) 

刊 名： 水產養殖  英文刊名： JOURNAL OF AQUACULTURE  年，卷(期)： 2009 30(11)  分類號： S9  關鍵詞：  

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