屠宰場點旋毛蟲的宰前檢疫與宰后檢驗

豬旋毛蟲是由毛首目毛形科的毛線蟲引起的,其成蟲寄生于小腸(腸旋毛蟲),幼蟲寄生于各部肌肉(肌旋毛蟲).犬、豬、貓、羊和人均可感染.我國以西藏、云南和東北各省較多見.旋毛蟲主要寄生于膈肌、喉肌、舌肌,引起的危害十分嚴重,不僅影響養豬業的發展,造成重大經濟損失,而且給人體健康帶來嚴重威脅,是肉品衛生檢疫的重點項目之一.所以,國家將豬旋毛蟲病列為重點動物疫病之一,大力開展預防、控制、凈化工作.

作 者： 章麗晶 孟函霏 任立龍 姜萍   作者單位： 章麗晶,孟函霏,任立龍(通化市東昌區動物衛生監督所,吉林通化,134001)

姜萍(通化市東昌區江東鄉獸醫站,吉林通化,134001) 

刊 名： 吉林畜牧獸醫  英文刊名： JILIN ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2009 30(2)  分類號： S8  關鍵詞：  

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