我國竹鼠資源種類、價值及人工馴養前景

竹鼠(Rhizomyidae;bamboo rats)又名竹貍、竹鼬、冬芒貍、竹根鼠、竹根豬,因其主要吃竹而得名.<本草綱目>記載:"竹鼠,食竹根之鼠,形大如兔,肉味甘,補中益氣,解毒",在動物分類學上屬于脊椎動物亞門、哺乳綱、嚙齒目、竹鼠科、竹鼠屬.竹鼠是我國南方省區分布較廣的一種珍貴野生經濟動物,具有較高的食用和藥用價值.

作 者： 宋興超 楊福合 邢秀梅 岳志剛   作者單位： 中國農業科學院特產研究所,吉林,吉林,132109  刊 名： 特種經濟動植物  英文刊名： SPECIAL ECONOMIC ANIMAL AND PLANT  年，卷(期)： 2009 12(2)  分類號： S8  關鍵詞：  

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