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吃雞肉長肌肉要長肌肉吃雞肉
改革開放30年來,養雞生產已從農村家庭副業一躍成了全社會的一大產業,不僅形成了許多年出欄幾干萬甚至上億只肉雞的大型養雞公司,更有的還成為了上市公司.養雞業不僅為農村富余勞動力開辟了出路,更為提高居民日常飲食質量作出了貢獻.但近幾年,養雞相關產品的價格常常大起大落,這既受國內外市場的影響也與養雞自身的無序發展有關,此外也與雞群的疫病相關.本文試圖就我國的養雞業如何發展得更快、更有序、更健康,提出一些原則性的建議,也不失為養雞生產做一次宣傳.
作 者: 崔治中 Cui Zhizhong 作者單位: 山東農業大學動物醫學院,泰安,271018 刊 名: 中國禽業導刊 英文刊名: GUIDE TO CHINESE POULTRY 年,卷(期): 2009 26(2) 分類號: 關鍵詞: