桑木屑、甘蔗渣栽培杏鮑菇試驗

依據杏鮑菇Pe528的生長條件,以粵北地區主要農副產品桑木屑、蔗渣為主料制定栽培配方.采用室內層架熟料袋栽法栽培,綜合比較杏鮑菇Pe528在6種配方培養料中的菌絲生長速度、菌絲生長勢、子實體產量等指標.試驗結果表明,F3(甘蔗渣74%,麩皮20%,玉米粉5%,重質碳酸鈣1%)和F5(桑木屑40%,甘蔗渣34%,麩皮20%,玉米粉5%,重質碳酸鈣1%)較適合杏鮑菇栽培,所栽Pe528子實體產量和生物學效率較高,且菌絲粗壯、濃密、潔白.

作 者： 蔡愛群 張惠超 柯野 任安祥 李海渤 羅澤保 楊小兵   作者單位： 蔡愛群,張惠超,柯野,任安祥,李海渤(韶關學院英東生物工程學院,廣東韶關,512005)

羅澤保(韶關市科韶開發中心)

楊小兵(廣東省微生物研究所) 

刊 名： 長江蔬菜  PKU 英文刊名： JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES  年，卷(期)： 2010 ""(6)  分類號：   關鍵詞： 杏鮑菇   培養料配方   菌絲生長勢   子實體產量   生物學效率