高有機質土壤條件下施氮對強筋小麥產量及品質的影響

為研究高有機質含量土壤條件下施用氮肥對強筋小麥產量及品質的影響,選擇土壤有機質含量為3.09%的地塊,通過播前底施和拔節期追施等量氮肥(225 kg/ha),對兩個強筋小麥品種(8901-11和濟麥20)的產量和部分生理及品質指標進行了研究.結果表明,增施氮肥有利于提高葉片葉綠素含量、氮素含量以及旗葉硝酸還原酶活性;施用氮肥可顯著提高籽粒產量、籽粒蛋白質含量、蛋白質產量、沉淀值、谷蛋白大聚合體及谷蛋白含量,且追施效果優于底施;追施氮肥可以更好地調節籽粒蛋白的組成及含量,從而改善籽粒營養及加工品質.對于清蛋白、球蛋白和醇溶蛋白等三種蛋白質組分的含量,不同小麥品種的施氮反應不盡相同.本試驗中,施氮處理對8901-11的影響大于對濟麥20的影響.

作 者： 楊麗珍 趙廣才 常旭虹 劉利華 楊玉雙 池忠志 YANG Li-zhen ZHAO Guang-cai CHANG Xu-hong LIU Li-hua YANG Yu-shuang CHI Zhong-zhi   作者單位： 中國農業科學院作物科學研究所,北京,100081  刊 名： 麥類作物學報  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF TRITICEAE CROPS  年，卷(期)： 2006 26(6)  分類號： S512.1 S365  關鍵詞： 強筋小麥   有機質   施氮   產量   品質   生理指標  

【高有機質土壤條件下施氮對強筋小麥產量及品質的影響】相關文章：

碳源和硝態氮濃度對反硝化聚磷的影響及ORP的變化規律12-28

高鹽零食影響兒童發育04-27

被施了魔法的紙片02-26

贈施肩吾,贈施肩吾張籍,贈施肩吾的意思,贈施肩吾賞析 -詩詞大全03-13

施食感應：她施食一周的體會04-25

寫小麥作文07-23

與施從事書古籍07-29

施姓女孩起名04-11

靈感的土壤作文06-06

靈感的土壤作文07-20