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德國留學(xué)的衣食住行全攻略
德國教育體系非常的嚴謹,教學(xué)質(zhì)量優(yōu)異,學(xué)術(shù)水平非常高超,擁有世界公認的高科技教育水平,學(xué)歷學(xué)位含金量高,加上其大學(xué)低廉學(xué)費價格,住宿方便,留學(xué)生可通過打工解決生活費問題,諸多優(yōu)勢使德國成為深受中國學(xué)子歡迎的深造之地。同時德國是歐盟經(jīng)濟實力最強的國家,它的國民生產(chǎn)總值幾乎達到了歐盟的四分之一,德國強大的經(jīng)濟實力給教育投入提供了保障,高校的硬件設(shè)施非常優(yōu)良。
德國留學(xué)如今已經(jīng)成為眾多中國留學(xué)生的“新寵”。留學(xué)學(xué)習(xí)的成功要以留學(xué)生活的順利為基礎(chǔ),飲食、居住、交通、文化,缺一不可。怎樣做到學(xué)習(xí)生活兩不誤?德國留學(xué)衣食住行全攻略一一為您解讀。
衣——
大部分德國人的衣著并沒有明顯的民族特色,也不是多么前衛(wèi)時髦,干凈整潔就是德國人穿衣的最顯著特征。德國人在工作時都是穿著干凈整潔的工作服,簡單的襯衣長褲,男士打領(lǐng)帶,女士一般是裙裝。下班后,他們也是要穿戴整齊才去上街。如果是去看歌劇,則女士一定會穿長裙,男士穿禮服,不穿禮服也要著深色服飾。參加婚禮、葬禮、宴會、舞會時,一般都會帶手套。
德國人關(guān)于服飾的禮節(jié)很多,但對嚴謹保守的德國人來說并不覺得繁瑣,反而樂意遵守這些約定俗成的規(guī)矩去做。
在少數(shù)幾個地區(qū),還保留著獨特的民俗服飾,比如巴伐利亞。男人會帶一種插有羽毛的皮帽,穿有皮帶的皮褲,長襪和翻毛皮鞋,上衣外套沒有翻領(lǐng)。婦女以裙裝為主,敞領(lǐng),有束腰,以白色為主的裙子,樣式有點類似圍裙,一般在節(jié)日、喜慶活動或表演傳統(tǒng)節(jié)目時候,巴伐利亞人會用這種傳統(tǒng)服飾帶來歡樂氣氛,比如每年十月的慕尼黑啤酒節(jié)。另外在漢堡,人們愛戴一種小便帽,這是漢堡人服侍的顯著特征。
食——
德國與中國大部分地區(qū)一樣,一日三餐。早餐一般在七點,午餐一點,晚餐七點。有的地方午餐和晚餐之間喝午后咖啡,吃蛋糕。
與中國的飲食習(xí)慣不同,德國人最講究、最豐盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅館或政府機構(gòu)的餐廳,早餐大都是自助形式,有主食、肉類、蔬菜、飲料、水果等,不僅品種豐富,且色香味俱佳。而在普通百姓家,不論其家境窮富,其早餐的內(nèi)容一般般都大同小異:首先是飲料,包括咖啡、茶、各種果汁、牛奶等,主食為各種面包,以及與面包相配的奶油、干酪和果醬,外加香腸和火腿。德國人吃飯的效率很高,他們可以在短短的10分鐘內(nèi)把這些豐盛的食品搭配完畢并吃完,為其一上午緊張的工作提供能量。
德國的午餐一般多在單位食堂或快餐館就餐,是名副其實的快餐,如一個由土豆、沙拉生菜和幾塊肉組成的拼盤,外加一杯飲料。在有家庭主婦和未成年孩子的家庭,午餐也較簡單,如一塊熟肉、肉餅配煮菜和面包,或燉牛肉配米飯和生菜,再簡單的就像中國的打鹵面一樣,用肉汁拌意大利面條,飯后喝一杯咖啡或吃一個冰淇淋。德國人簡化午餐并不是為了省錢,而是為了節(jié)省時間。
德國人的家庭晚餐通常是冷餐,內(nèi)容是很豐盛的:一盤肉食的拼盤;鮮嫩可口的蔬菜,如小蘿卜、西紅柿、黃瓜;新鮮的水果,如葡萄、櫻桃。有的家庭主婦還擺出各種風味的于酪,主食是面包。晚餐時間比較寬余,一家人圍坐在桌前,邊吃邊聊。
除了一日三餐外,有些德國人習(xí)慣在下午四五點鐘“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。中上層家庭喜歡在此時邀請朋友來家里品茗聊天。在這樣的聚會上,客人可以品嘗到飲譽四海的德國糕點,德國婦女一般都練就一手烤制點心的手藝。不過在當今快節(jié)奏的社會生活中,這種午后清閑的享受也只有在周未、假期或休假時才有可能。
住——
在德國留學(xué),找一間稱心如意的房子可是一等一的大事,除非你直接住上學(xué)生宿舍,但是想住上學(xué)生宿舍,不是一件容易的事情,因為申請學(xué)生多,但是宿舍少。在外邊找房子,是一件很辛苦的事情。倘若你德文不好,又碰到一個不懂中文的房東,恐怕只能面對他善意而尷尬的笑容而束手無策了。
一般而言,德國的房租分兩種,一種是冷房租(KM),一種是暖房租(WM)。冷房租一看便知,就是不包括水、電、暖氣、煤氣等費用的房子;暖房租是除了房租以外,還包括暖氣、水費、衛(wèi)生清潔費和消防等費用。電費是另算的,你必須到電業(yè)局另行登記。冷、暖房租中間差價不小,所以一定要打聽清楚再租房。除了房租外,還要交相當于兩個月房租的押金。
德國是一個高度發(fā)達的資本主義國家,也體現(xiàn)在法制體系的健全上,小到一個租房合同的每個細節(jié),民法上都有比較詳細的說明。比如德國法律規(guī)定,如果租房的人要離開房子,必須提前三個月提前通知房東。這就很好地保護了房東的利益,不至于因為房客突然人去樓空,而造成經(jīng)濟損失。可作為房客,我怎么能預(yù)見三個月以后會發(fā)生什么事情呢?所以,剛來德國的留學(xué)生,涉及到一些必須簽字的合同條文時,最好能找一個久居當?shù)氐膮⒅\,幫忙看看,以免日后麻煩。
入住之前,房東會帶你在房間里查看一圈,清點一下家具,檢查一下房間的損壞程度,簽了字后,你就是房間的主人了。倘若以后有損壞,會被扣押金。值得提醒的是,房東交給你的鑰匙一定要保管好,因為在德國,很可能一層樓都用同一把鑰匙開門。一旦鑰匙丟了,房東很可能會把一層樓的鎖都換掉。
如果你想鑰匙丟了不讓房東知道,自己到大街上配一把就息事寧人,那是不可能的,因為在德國配鑰匙,你要拿著房東和警察局丟失鑰匙的雙重證明,到專門的店里去配才行。所以有人說,在德國租房丟了鑰匙,實在是遭受了一場洗劫,是比丟錢包還倒霉的事情。
行——
德國最典型的崇尚陸上交通的國家,從汽車工業(yè)的發(fā)達就可窺見一斑。德國的鐵路網(wǎng)是世界之最,基本上所有的城市都可以方便的乘火車抵達。先進的技術(shù)加上現(xiàn)代化的管理構(gòu)造了一個完美的德國鐵路交通。
德國旅客列車分類及主要功用:
1.ICE(歐洲城市特快)聯(lián)接德國與歐洲主要大城市,時速最高,票價最貴。
2.IC(德國城市特快)聯(lián)接德國主要大城市
3.EC(歐洲城市快車)近似ICE,但速度稍慢
4.IR(區(qū)域快車)聯(lián)接近鄰大城市
5.RB(區(qū)域火車)聯(lián)接大城市與小城市
6.RE(局部區(qū)域快車)比市郊車略快的短途火車
7.S(市郊車)聯(lián)接市內(nèi)市郊主要地點
買車票都是在火車站,大城市火車站都有“旅行中心(Reisezentrum)”,這里可以得到最詳盡的信息,只需要告訴售票員去哪兒什么時間出發(fā)或到達,要坐那種火車即可。還有,拿到車票的同時,會得到一張詳細的旅行時刻表(Fahrplan)。旅行時刻表上寫的十分清楚什么時間到達,什么時間換車幾站臺等等。因此,旅行時刻表很重要。特別需要注意的是,所有火車到站后,一般2-3分鐘就開車了。如果害怕?lián)Q車,也可以在買票時特別提出要求直達。車票并不是只能乘坐一班火車,往往是3天之內(nèi)有效,如果誤點了,可以乘坐下一班車,大城市之間往往不到一個小時就有一班車,但是如果買的是區(qū)域快車的票,就只能乘坐區(qū)域快車,如果乘坐特快可以上車補票,但如果乘坐慢車則沒有問題。所有的快車都可以上車后再買票,但建議大家先買好票再上車。
大多數(shù)小站沒有人售票,自動售票機通常需要硬幣,使用和價格在機器旁都有說明,一般是要求輸入目的地代碼,然后顯示價格,投入硬幣拿到車票和零找后,別忘了自己檢票,不然和無票乘車同樣處理。檢票機在售票機旁就有,會將車票打印上當日的日期。
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